家庭自制匀浆膳ml精编WORD版_第1页
家庭自制匀浆膳ml精编WORD版_第2页
家庭自制匀浆膳ml精编WORD版_第3页
家庭自制匀浆膳ml精编WORD版_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、家庭自制匀浆膳ml精编WORD版IBM system office room A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8家庭自制匀浆膳建议每日摄取热量干卡（约等于一毫升匀浆奶），蛋白质 J7天。1 .匀浆奶可每日早上做出一天的用量，每次喂食时用多少取多少、热多少，剩下的还要 放回冰箱中保存。如杲当日没用全部用完，最好将剩余的丢弃不用（不要超过24小 时）。2 .喂食匀浆奶或菜汁、杲汁的温度应掌握好，不宜过凉或过热，约40即可。3 .匀浆奶的给予量应循序渐进，从一毫升/天的起始量开始给予，34日后，如患者无 腹胀、腹泻等不适症状，可将匀浆奶的量增加到毫升/天，再适应23天，仍

2、然无 不适症状出现，则可增加匀浆奶的量到亳升/天。4 .每日可酌情加乳清蛋白粉克/天。推注方式:毫升/天毫升+克蛋白 粉毫升+克蛋白 粉菜汁200毫 升亳升+克蛋白 粉毫升+克蛋白 粉毫升+克蛋白 粉亳升/天毫升+克蛋白 粉毫升菜汁200毫 升毫升+克蛋白 粉毫升毫升+克蛋白 粉亳升/天毫升+克蛋白 粉毫升菜汁200毫 升毫升毫升毫升+克蛋白 粉可选用的食物:牛奶、豆浆、豆腐、煮鸡蛋（不可用生鸡蛋，以附污染），熟瘦肉类、（去骨刺）、熟 肝、煮蔬菜、烂饭、稠粥、去皮馒头、白糖、植物油、各种蔬菜水、果汁、煮果子水、西 红柿汁（带酸味的果汁、西红柿汁等应单独喂食，以附匀浆奶凝块）、食盐等。每1000

3、毫升配制匀浆奶的内容（另外补充菜汁或果汁200毫升）。食物用量（克）蛋白质（克）热量（干卡）牛奶40()12216豆浆3005.442豆腐506.049猪肝/瘦肉5010.065食物用（克）蛋白质（克）热量（千卡）胡萝卜1001.()43软饭米504.0175鸡蛋50 (约1个)6.478植物油1090白糖60240食盐4加水100200共计44.8998以上1000毫升匀浆奶可分5次喂食，200毫升/次，每次喂后需用50毫升左右的清水冲 管。每日注意给病人补充清水和菜汁。每日保证200毫升菜汁或果汁：配制菜汁可用蔬菜：黄瓜、芹菜、菠菜等，或西红柿+胡萝卜（需加几滴植物油并煮开才 能将其中的营养成分吸收）。配制果汁可用水果：西瓜、苹果、芒果、橙子、桃、梨、香蕉等。（尽量不选草莓、疥猴 桃等带籽的水果，以附卡咳）。匀浆混合液的制备方法：食物按数量称量信用。谷类食品可制成烂饭、稿粥、软面条、面片、馒头（去皮）；鸡蛋、肉类（去骨刺）、蔬 菜、豆腐等煮熟后切碎；牛奶、豆浆煮沸消毒，与糖、油、盐等混合。用部分豆浆或牛奶与全部食物混合，装入电动搅拌机搅成匀浆，过细笋去渣。所余牛奶或豆浆等加水与搅碎的食物匀浆混合，装入消过毒的玻璃器皿中。这是我院营养科一直使用的匀

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论