探究植物细胞失水和吸水

1、北师大版七年级生物新课标同步配套资源包第第5章章 绿色开花植物的生活方式绿色开花植物的生活方式根对水分的吸收根对水分的吸收课课 件件 导导 航航教学目标教学目标教材分析教材分析学情分析学情分析教学过程教学过程课堂小结课堂小结返返 回回返返 回回 由教师提供与所学知识有关联的感性由教师提供与所学知识有关联的感性材料，引导学生在主体地位上，通过自己材料，引导学生在主体地位上，通过自己的操作和观察，对这些材料进行探究的操作和观察，对这些材料进行探究, ,从而从而感知材料中与科学概念有关的内容，并通感知材料中与科学概念有关的内容，并通过概括提炼过概括提炼, ,使感性认识上升为理性认识，使感性认识上升为

2、理性认识，将感性材料内化成概念。将感性材料内化成概念。 返返 回回植物对水分的吸收植物对水分的吸收(1课时课时)返返 回回 热带雨林热带雨林沙漠与绿洲沙漠与绿洲奄奄一息的小苗奄奄一息的小苗 水水是生命之源，植物的生活离是生命之源，植物的生活离不开水，水是细胞的重要组成不开水，水是细胞的重要组成成分，是植物进行光合作用的成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的生活中有着原料，水在植物的生活中有着极其重要的作用。极其重要的作用。 植物生活需要的水是从周围环境中吸收的植物生活需要的水是从周围环境中吸收的植物体可以吸植物体可以吸水也可以失水水也可以失水 围绕围绕“植物细胞在什么情况下吸水或失水植物细

3、胞在什么情况下吸水或失水”这一这一问题，分小组进行进行探究实验。问题，分小组进行进行探究实验。背背 景景 资资 料料生活中的现象生活中的现象你有何感想你有何感想一段时间后一段时间后盐盐 渍渍浇浇 水水一段时间后一段时间后？将同一根萝卜条分成等质量的两份乙20%食盐溶液食盐溶液甲清清 水水分别浸没于甲烧杯(清水)和乙烧杯(20%食盐溶液)中分别称重分别称重乙甲分别取出萝卜条并体验硬度变化情况变变 了了 !变变 了了 !看看两萝卜条质量变化情况一段时间后一段时间后植物细胞可以失水也可以吸水植物细胞可以失水也可以吸水,植物体吸水和植物体吸水和失水与植物体周围溶液浓度有关失水与植物体周围溶液浓度有关当

4、细胞液浓度当细胞液浓度周围水周围水溶液浓度时，细胞溶液浓度时，细胞失水失水当细胞液浓度当细胞液浓度周围水周围水溶液浓度时，细胞溶液浓度时，细胞吸水吸水植物形形植物形形色色的根色色的根根尖根尖 根吸收水分的主要部位根吸收水分的主要部位根根 冠冠伸伸 长长 区区成成 熟熟 区区根毛根毛分分 生生 区区成熟区成熟区1.根的主要吸水区域是根尖的根的主要吸水区域是根尖的 哪个部分哪个部分?2.根与土壤接触面积是根与土壤接触面积是 怎样扩大的怎样扩大的? 大量的根毛可以大大增加根大量的根毛可以大大增加根 吸水吸水的表面积，提高根吸水的的表面积，提高根吸水的 效率，即效率，即增加根单位时间的吸水量增加根单位

5、时间的吸水量。根毛根毛你知道吗你知道吗? 有人做过统计有人做过统计,在成熟区在成熟区单位面积单位面积( )上的根毛数上的根毛数目目,玉米约玉米约420条条,豌豆约豌豆约230条条,有人观察到一株黑麦在有人观察到一株黑麦在抽穗是的根毛多达抽穗是的根毛多达150亿条亿条,其总面积约有其总面积约有400平方米之平方米之大大,由此可见由此可见,植物根部生有植物根部生有大量根毛大量根毛,扩大了根的吸收扩大了根的吸收面积面积,极大地促进了根对水极大地促进了根对水分的吸收。分的吸收。 21、根毛吸水的条件、根毛吸水的条件: 根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤土壤溶液的浓度溶液的浓度水水2 、根毛适于吸收

6、分根毛适于吸收分 的结构特点：的结构特点： 细胞壁薄，细胞质少，细胞壁薄，细胞质少，液泡大。液泡大。 当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度时度时,根毛细胞不仅不能从土壤中吸水根毛细胞不仅不能从土壤中吸水,反反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去而会使细胞液中的水分渗到土壤里去,就就会造成植物失水会造成植物失水,这就是这就是“烧苗烧苗” 现象。现象。2.移栽植物时根部多带土可以很好的移栽植物时根部多带土可以很好的保护幼根和根毛，移栽后可以使植物保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。利于植物移栽成

7、活。？合理灌溉合理灌溉 合理灌溉就是要根据植物的合理灌溉就是要根据植物的种类、不同生长期，以及土壤的种类、不同生长期，以及土壤的含水情况对植物进行灌溉。含水情况对植物进行灌溉。水稻田水稻田小麦田小麦田玉米田玉米田2.同一种植物在同一种植物在 不同生长期需不同生长期需 水量也不同水量也不同单位：克1.不同的植物在一不同的植物在一 生中对于水的需求生中对于水的需求量是不同的量是不同的数据分析数据分析三种农作物日平均需水量图三种农作物日平均需水量图植 物 名 称水 稻 小 麦玉 米平均需水量 811克507克368克美丽的三江源自然保护区美丽的三江源自然保护区干旱缺水的黄土高原干旱缺水的黄土高原节约用水节