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文档简介

一、天麻炖鱼头配方：天麻10克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。制法：将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟，调味即可。功效：补益肝肾，祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。用法：佐餐食用，隔日1次，可常食。四、葛根煲猪脊骨配方：葛根30克，猪脊骨500克。制法：葛根去皮切片，猪脊骨切段，共放锅内加清水适量煲汤。功效：益气养阴，舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。用法：饮汤食肉，常用有效。五、川芎白芷炖鱼头配方：川芎15克，白芷15克，鳙鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒各适量。制法：将川芎、白芷分别切片，与洗净的鳙鱼土起放入锅内，加姜、葱、盐、料酒、水适量，先用武火烧沸后，改用文火炖熟。功效：祛风散寒，活血通络。用法：佐餐食用，每日1次。

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