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文档简介
1、7.4 结晶现象结晶现象科粤版九年级化学下册科粤版九年级化学下册新课导入金刚石金刚石明矾明矾硫酸铜硫酸铜石石英英氯氯化化钠钠方解石方解石雪花雪花你知道这些物你知道这些物质是什么吗?质是什么吗?晶体晶体晶体通常都有晶体通常都有规则的形状,规则的形状,不不同的晶体具有同的晶体具有不同的形状。不同的形状。新课探究观察活动观察活动1 【实验实验7 9】在在1支试管中注入支试管中注入 10 ml 蒸馏蒸馏水,加热至沸腾,加入研碎的明矾晶体,直到有固水,加热至沸腾,加入研碎的明矾晶体,直到有固体不再溶解,然后将上层饱和溶液倒进另体不再溶解,然后将上层饱和溶液倒进另1 支试管支试管中,中, 把试管放到盛冷水
2、的水槽中冷却。饱和溶液把试管放到盛冷水的水槽中冷却。饱和溶液冷却后,析出冷却后,析出_色的色的_。蓝蓝硫酸铜晶体硫酸铜晶体结晶结晶冷却结晶法冷却结晶法适用于溶解度受温度影响变化适用于溶解度受温度影响变化较大的固体物质,硝酸钾、硫较大的固体物质,硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。酸铜等都适宜用此类方法结晶。适用于溶解度受温度影响不大适用于溶解度受温度影响不大的固体物质,如氯化钠。的固体物质,如氯化钠。蒸发溶剂蒸发溶剂结晶法结晶法形成晶体的过程叫做形成晶体的过程叫做。2 在实际生产中,利用结晶的方法,可从在实际生产中,利用结晶的方法,可从含杂质的混合物中分离或提纯我们需要的物含杂质的混合物中分
3、离或提纯我们需要的物质,如海水晒盐和蔗汁制糖。质,如海水晒盐和蔗汁制糖。海水海水蒸发池蒸发池结晶池结晶池粗盐粗盐母液母液贮水池贮水池海水晒盐的过程:海水晒盐的过程:学生实验活动学生实验活动学习出去粗盐中难溶性杂质的方法学习出去粗盐中难溶性杂质的方法 【实验实验 7 10 】请按以下三个步骤进行实请按以下三个步骤进行实验,并填答实验现象、解释和结论。验,并填答实验现象、解释和结论。实验内容和步骤实验内容和步骤实验现象实验现象解释和结论解释和结论1. 粗盐溶解粗盐溶解(1)称量)称量 在托盘天平上称取混入少量在托盘天平上称取混入少量泥沙杂质的粗盐泥沙杂质的粗盐 5 g(2)溶解)溶解粗盐中混有粗盐
4、中混有少量少量_杂质,所杂质,所得盐水是否得盐水是否澄清?澄清?_难溶于水的难溶于水的不澄清不澄清(1)用玻璃)用玻璃棒搅拌的目的棒搅拌的目的是是_ (2)溶解所)溶解所得是得是_ 加速粗加速粗盐的溶解盐的溶解粗盐水粗盐水实验内容和步骤实验内容和步骤实验现象实验现象解释和结论解释和结论2. 过滤过滤滤纸上有滤纸上有_,滤液是滤液是_它是否澄它是否澄清?清?_把把_态和态和_态的混合物分态的混合物分离可以用过滤离可以用过滤的方法的方法黑色残留物黑色残留物无色透明无色透明的食盐水的食盐水澄清澄清固固液液实验内容和步骤实验内容和步骤实验现象实验现象解释和结论解释和结论3. 蒸发蒸发蒸发至一定蒸发至一
5、定程度,蒸发程度,蒸发皿底部有皿底部有_;停止加热继停止加热继续搅拌,结续搅拌,结果果_晶体析出晶体析出 得到干燥得到干燥的白色固体的白色固体析出的晶体是析出的晶体是_停止加热的原停止加热的原因是因是_氯化钠晶体氯化钠晶体 防止蒸防止蒸干造成固体干造成固体板结迸溅板结迸溅讨论交流讨论交流1. 用托盘天平称量时,应注意什么事项?用托盘天平称量时,应注意什么事项?使用前先调节天平平衡使用前先调节天平平衡2. 实验过程中,进行过滤和蒸发应掌握什么要领?实验过程中,进行过滤和蒸发应掌握什么要领? 见下文见下文 3. 通过本实验制取的精盐是否为纯净物质通过本实验制取的精盐是否为纯净物质?为什么?为什么?
6、 不是,因为经过过滤操作后虽然把不溶性的不是,因为经过过滤操作后虽然把不溶性的泥沙等杂质除去了,但食盐中还可能存在少量可泥沙等杂质除去了,但食盐中还可能存在少量可溶性杂质。溶性杂质。 4. 玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用? 溶解中玻璃棒搅拌的作用是加快溶解速率;溶解中玻璃棒搅拌的作用是加快溶解速率;过滤中玻璃棒起到引流作用;蒸发时玻璃棒搅拌过滤中玻璃棒起到引流作用;蒸发时玻璃棒搅拌防止液体局部温度过高,造成液滴飞溅。防止液体局部温度过高,造成液滴飞溅。操作指引操作指引折滤纸:取一圆形滤纸,对折滤纸:取一圆形滤纸,对折两次,打开成圆锥形。折两次,打开成圆
7、锥形。把折好的滤纸放进漏斗内,把折好的滤纸放进漏斗内,用手压紧,并用水润湿用手压紧,并用水润湿 玻璃棒末端斜靠三层滤纸一玻璃棒末端斜靠三层滤纸一边,避免将滤纸戳穿边,避免将滤纸戳穿盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部,让滤液沿玻璃棒缓璃棒中部,让滤液沿玻璃棒缓缓地流入漏斗内缓地流入漏斗内漏斗里的液体液面要低于滤漏斗里的液体液面要低于滤纸的边缘,否则,液体会从滤纸的边缘,否则,液体会从滤纸和漏斗壁之间流下,使固体纸和漏斗壁之间流下,使固体混入滤液混入滤液 过滤操作的要点可概括为过滤操作的要点可概括为:一贴:滤纸紧贴在漏斗内壁上。一贴:滤纸紧贴在漏斗内壁上。二低:滤纸边缘低于漏
8、斗边缘,液面低于滤纸二低:滤纸边缘低于漏斗边缘,液面低于滤纸 边缘。边缘。三靠:盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部,三靠:盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部, 玻璃棒斜靠在三层滤纸一边,漏斗下玻璃棒斜靠在三层滤纸一边,漏斗下端端 紧靠接液烧杯内壁。紧靠接液烧杯内壁。 蒸发操作时掌握的要领:蒸发操作时掌握的要领: (1)在加热时用玻璃棒不断搅动,防止由)在加热时用玻璃棒不断搅动,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅;于局部温度过高,造成液滴飞溅; (2)当蒸发皿中出现较多量固体时,即停)当蒸发皿中出现较多量固体时,即停止加热,利用余热将水分蒸干;止加热,利用余热将水分蒸干; (3)停止加热后,不要立即
9、将蒸发皿直接)停止加热后,不要立即将蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台面。放在实验台上,以免烫坏实验台面。 粗盐溶液过滤后,如果滤液仍然浑浊,可能粗盐溶液过滤后,如果滤液仍然浑浊,可能是什么原因?是什么原因?1. 滤纸破损。滤纸破损。2. 过滤时,漏斗内的液面高于滤纸的边缘。过滤时,漏斗内的液面高于滤纸的边缘。3. 盛装滤液的烧杯不干净。盛装滤液的烧杯不干净。随堂演练1. 下列说法错误的是(下列说法错误的是( )a. 固体物质又叫晶体固体物质又叫晶体b. 晶体是指有一定几何形态的固体晶体是指有一定几何形态的固体c. 从饱和溶液析出晶体的过程叫结晶从饱和溶液析出晶体的过程叫结晶d. 降温和蒸
10、发是结晶的常用方法降温和蒸发是结晶的常用方法 a2. 下列实验及操作正确的是下列实验及操作正确的是 ( )a. 各种漏斗都是过滤必须的仪器各种漏斗都是过滤必须的仪器b. 过滤时强调过滤时强调 “一贴、一贴、 二低、二低、 三靠三靠”c. 蒸发时,蒸发皿加热应垫石棉网蒸发时,蒸发皿加热应垫石棉网d. 蒸发时需用酒精灯焰将水分小心蒸干蒸发时需用酒精灯焰将水分小心蒸干 b 3. 回答下列问题回答下列问题: (1)实验室配制)实验室配制 100 g 10% 的氯化钠溶液时,的氯化钠溶液时,需要需要_g 氯化钠固体。氯化钠固体。 (2)称量时如果用质量为)称量时如果用质量为 23.1 g 的烧杯盛放的烧杯盛放固体,在托盘天平上已放固体,在托盘天平上已放 30 g 的砝码,则天平上的砝码,则天平上的游码位置应是下图的的游码位置应是下图的 _(填字母)。(填字母)。10b (3)下列仪器中,量取水时需要用到)下列仪器中,量取水时需要用到 d 和仪和仪器器_ (填序号),溶解时需要用到(填序号),溶解时需要用到 e 和仪器和仪器_(填序号)。(填序号)。 a. 烧杯烧杯 b. 10ml 量筒量筒 c. 100ml 量筒量筒 d. 滴管滴管 e. 玻璃棒玻璃棒 f. 药匙药匙 g. 蒸发皿蒸发皿 (4)
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