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文档简介
1、第1页/共31页天津 晾晒 损伤 竹签 蘸糖 赚钱 掺假 海棠 宫廷 师傅 邀请 嫌弃 闺女 篮子 把儿 甩糖风 走街串巷第2页/共31页多音字组词,先写字音,再组词。多音字组词,先写字音,再组词。把把( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )削削闷闷( )( )( )( )( )( )( )( )bbbbmnmnmnmn把守把守伞把伞把xioxioxuxu闷热闷热烦闷烦闷削皮削皮剥削剥削(刀削面)第3页/共31页 我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。糖葫芦在天津非常有名。 第4页/共3
2、1页 父亲的糖葫芦做得好,父亲的糖葫芦做得好,用的用的都是最好的材都是最好的材料。料。第5页/共31页 读课文,看看从哪些地方可以看出父亲做冰糖葫芦用的都是最好的材料。第6页/共31页 早晨起来,父亲去市上买来红果、早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠(海棠(t tngng)、山药、红小豆等,先)、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把这些东西洗干净。红果、海棠去了把(把(b b)儿和尾,有一点儿掉皮损)儿和尾,有一点儿掉皮损(snsn)伤的都要挑出来,选出上好)伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾(的在阳光下晾(lilingng)晒。青丝、)晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必
3、须用玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。 第7页/共31页从父亲做糖葫芦选材,我知道了 父亲做事是那么的认真和实在。第8页/共31页 小时候,我给父亲当帮手,把炉小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷(火闷(mnmn)好,再把一块大理石板)好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签(竹签(qinqin),由我一根根削(),由我一根根削(xioxio)好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。亲手边。第9页/共3
4、1页 父亲把糖煮开,等能拉出父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好,的。我的节奏掌握得正好,一点儿不耽(一点儿不耽(dndn)误,)误,父亲很高兴。父亲很高兴。 第10页/共31页 父亲教我在石板上甩(父亲教我在石板上甩(shuishui)出出“糖风糖风”来,那是在糖葫芦尖上薄来,那是在糖
5、葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦,要甩出薄的一片糖。过年的糖葫芦,要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了,好长长的糖风。父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆上的光圈。像聚宝盆上的光圈。 第11页/共31页 父亲说父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。不怕潮,这叫万年牢。”第12页/共31页 我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫怕冷不怕热不怕潮,这叫
6、万年牢万年牢。“万年牢”指什么?为什么这样说?第13页/共31页 提示: 指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称为“万年牢”。第14页/共31页 父亲的认真劲儿,在卖糖葫芦的人当中出了父亲的认真劲儿,在卖糖葫芦的人当中出了名,人称名,人称“小辫儿糖四小辫儿糖四”,因为清代父亲受过宫,因为清代父亲受过宫廷(廷(t tngng)里做糖货的师傅()里做糖货的师傅(f f)传授,一直留)传授,一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号,托人邀(的一家大字号,
7、托人邀(yoyo)请父亲去他们柜上)请父亲去他们柜上做糖葫芦,每月有工钱,虽然不多,总比走街串做糖葫芦,每月有工钱,虽然不多,总比走街串巷强多了。巷强多了。 第15页/共31页 做大买卖的老板都有一套生意经,做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。心里不满意,对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料,一点儿不马他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。老板嫌(虎。老板嫌(xixin n)他扔得太多,让他)他扔得太多,让他少扔点儿、掺(少扔点儿、掺(chnchn)点儿假,他不听。)点儿假,他不听。老板
8、给他派的下手,他也不满意,嫌那老板给他派的下手,他也不满意,嫌那个下手不熟练,动作太慢。他常说:个下手不熟练,动作太慢。他常说:“还不如我闺女呢,太慢了!还不如我闺女呢,太慢了!” 第16页/共31页1、老板那套“生意经”是怎样的? 这样做好吗?2、他这样做会带来什么样的结果?思考:第17页/共31页 干了不到一年,父亲干了不到一年,父亲 就辞去了这份工作,仍就辞去了这份工作,仍 然提篮叫卖。自己吃苦然提篮叫卖。自己吃苦 不怕,他说,凭着良心不怕,他说,凭着良心 做买卖是正路,不能做亏心买卖。做买卖是正路,不能做亏心买卖。 “公平买卖走正道,公平买卖走正道, 顾客点头说声顾客点头说声好,回头再
9、来这是宝,做生意讲实在好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。是万年牢。”第18页/共31页 父亲辞掉工作,这反映了什么? 反映了父亲是凭良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。第19页/共31页 公平买卖走正道,顾客点头说声好,公平买卖走正道,顾客点头说声好, 回头再来这是宝,做生意讲实在是回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢万年牢。 1、什么叫做“正道”? 2、这里的“万年牢”指什么?第20页/共31页 提示提示: : 是指好的产品会受到顾客信赖,赢是指好的产品会受到顾客信赖,赢得众多的回头客,生意会越来越兴旺。得众多的回头客,生意会越来越兴旺。第21页/共31页 父亲教导我做万年牢,就父亲
10、教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在是要做个可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。父亲的教导认真,讲究实在。父亲的教导使我一生受益。使我一生受益。第22页/共31页父亲教导我做父亲教导我做万年牢万年牢,就是要做个可,就是要做个可靠的人,实实在在的人。靠的人,实实在在的人。 父亲只是在教我做糖葫芦吗?这里 的“万年牢”是指什么? 指父亲是在教导我做人要做可靠实在的人。 第23页/共31页课文中三处提到了 “万年牢”,各是什么含义?第一处:我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。指父亲所做
11、的糖葫芦工艺高、质量好,蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称为“万年牢”。第二处:公平买卖走正道,顾客点头说声好, 回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。是指好的产品会受到顾客信赖,赢得众多的回头客,生意会越来越兴旺。第三处:父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。指父亲是在教导我做人要做可靠实在的人。 第24页/共31页 这三处“万年牢”有着密切的内在关系,万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。讨论:课文中三处提到了 “万年牢”,这中间有什么联系呢?第25页/共31页人品质量生意
12、万年牢赢得赢得印证印证确保确保第26页/共31页 你是怎么理解父亲做人的道理的你是怎么理解父亲做人的道理的? 结合具体的生活事例来说明。结合具体的生活事例来说明。第27页/共31页搜集有关诚信的故事和名言警句。搜集有关诚信的故事和名言警句。 一言九鼎 一诺千金 君子一言,驷马难追 言必信,行必果人而无信,不知其可也。孔子 第28页/共31页一 读下面的句子,按要求选择正确的答案 1 、“父亲的教导使我一生受益”这句中的“益的意思是( ) A 更加 B 更多 C 好处 2、“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”的理解正确的是( ) A能让顾客回头来,这是法宝。 B这句话说明了讲信誉对生意人的重要性。CB第29页/共31页二、选择合适的关联词,将每组中的两句话连接二、选择合适的关联词,将每组中的两句话连接成一句话。成一句话。1 1、 我的节奏掌握得
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