八年级物理上册第1章第5节生活和技术中的物态变化课件新版北师大版

1、固态固态液态液态气态气态凝固（放热）凝固（放热）熔化（吸热）熔化（吸热）升华（吸热）升华（吸热）汽化（吸热）汽化（吸热）液化（放热）液化（放热）凝华（放热）凝华（放热）第五节第五节生活和技术中的物态变化生活和技术中的物态变化 冰棍外表的冰棍外表的“白粉白粉”生活中物理现象生活中物理现象衣柜里的樟脑精自然消失生活中物理现象生活中物理现象飞机播洒干冰降雨人工降雨人工降雨装弹把干冰撒入冷把干冰撒入冷云层中云层中干冰升华吸热，空干冰升华吸热，空气中的水蒸气气中的水蒸气凝华凝华成小冰粒或成小冰粒或液化液化小小水珠水珠人工降雨剖析图人工降雨剖析图小冰粒小冰粒变大而变大而下降下降人工降雨剖析图人工降雨剖析图

2、下降暖流暖流遇到暖流熔化遇到暖流熔化为雨点降落为雨点降落人工降雨剖析人工降雨剖析图图人工降雨干冰（固态干冰（固态二氧化碳）二氧化碳）二氧化碳气体二氧化碳气体升华升华热热空气中的空气中的水蒸气水蒸气凝华凝华液化液化冰晶冰晶小水珠小水珠雨雨遇到暖空气后，冰晶熔化你能回答吗？ 你一定看过中央电视台文艺晚会你一定看过中央电视台文艺晚会吧，向舞台上喷洒干冰，能产生缕缕吧，向舞台上喷洒干冰，能产生缕缕青云或淡淡薄雾，这种特殊效果是如青云或淡淡薄雾，这种特殊效果是如何产生的？何产生的？舞台上喷出的干冰瞬间舞台上喷出的干冰瞬间升华升华，从周围，从周围吸热吸热，导致温度下降，周围的水蒸气，导致温度下降，周围的水

3、蒸气遇冷遇冷液化液化成成小水珠小水珠或或凝华凝华成成小冰晶小冰晶悬悬浮在空气中，即我们所见到烟雾。浮在空气中，即我们所见到烟雾。(离干冰比较近的地方的水蒸气将直接离干冰比较近的地方的水蒸气将直接凝华成小冰晶凝华成小冰晶)干冰的其它应用：干冰的其它应用：舞台舞台“烟雾烟雾”制冷防腐制冷防腐广泛用于舞台、剧场、影广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会效视、婚庆、庆典、晚会效果等制作放烟果等制作放烟 当用火车运载鲜鱼时，它就守卫当用火车运载鲜鱼时，它就守卫在鲜鱼的旁边，起制冷防腐的作在鲜鱼的旁边，起制冷防腐的作用干冰外表像冰，可作为防腐用干冰外表像冰，可作为防腐剂，它比冰优越得多干冰熔化剂，它比

4、冰优越得多干冰熔化时不会像冰那样变成液体，它全时不会像冰那样变成液体，它全部升华，四周干干净净干冰冷部升华，四周干干净净干冰冷却的温度比冰低得多，而且干冰却的温度比冰低得多，而且干冰升华后产生的二氧化碳气体，能升华后产生的二氧化碳气体，能抑制细菌的繁殖生长抑制细菌的繁殖生长 人工降雨人工降雨水的家族成员水的家族成员思考思考 云、雨、雪、露、雾、霜是十分常见的自云、雨、雪、露、雾、霜是十分常见的自然现象，你知道它们是怎样形成的吗？然现象，你知道它们是怎样形成的吗？雾雾雪雪霜霜露露云云水云：白天气温较高，地表水大量蒸发，因此空气中含有大量的水蒸汽。这时候水蒸汽上升到冷的高空以后，一部分液化成为小水

5、滴，一部分凝华成小冰晶，天空中的云就是由大量的小水滴和小冰晶组成的。（液化以及凝华）雨：当云越聚越多，越聚越厚的时候，就要开始下落，在下落过程当中随着温度升高，云中的小冰晶熔化成小水滴，与云中原有的小水滴一起降落到地面上，这就是雨。（熔化）雾：空气中如果有较多的浮尘，水蒸汽遇冷液化成小水珠附在浮尘上，和浮尘一起漂浮在空气中，这就是雾。（液化）露：天气较热时，空气中的水蒸汽清晨前遇到温度较低的树叶、花草等，液化成小水珠附在它们的表面，这就是露。（液化）雪：当水蒸气上升到很冷的高空时，水蒸汽凝华成六角形的冰花，冰花聚集在一起，形成雪片或者雪团降落下来，这就是雪。（凝华）(雪雪)（低于（低于00c）

6、变大下落变大下落冰晶冰晶凝聚小冰块小冰块变大下落变大下落(冰雹冰雹)(云云)小冰晶小冰晶小冰晶小冰晶(云云)雪雪冰雹冰雹雪雪冰雹冰雹（没有完全熔化）霜：夜晚，气温降到0摄氏度以下时，地面附近的水蒸汽遇到地面上冷的物体，凝华为冰花附在物体上，这就是霜。（凝华）霜会使农作物遭受冻害。霜霜霜是在地表面的水蒸气遇到摄氏零度以下的温度，直接凝华为固体。霜霜凝华(霜霜)小冰晶小冰晶低于低于00c花草上花草上水蒸气水蒸气云云雪雪露露雾雾雨雨霜霜（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（凝华）（凝华）（ 凝华）凝华）水蒸气上升水蒸气上升在高空，水蒸汽在高空，水蒸汽凝结成小水珠凝结成小水

7、珠小水珠不断聚集形成云小水珠不断聚集形成云当小水珠变当小水珠变大就下雨了大就下雨了二、高压锅二、高压锅 1.结构：结构： 锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片 食物食物锅盖锅盖易熔片易熔片放气孔放气孔安全阀安全阀锅身锅身2.原理：原理： 锅内气压升高，沸点随着升高。锅内气压升高，沸点随着升高。刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，大

8、约为水也达到较高的沸点，大约为110-120。3.易熔片的作用易熔片的作用为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。放气孔和安全阀易熔片锅身锅盖锅内压强锅内压强锅内温度锅内温度沸点沸点105pa1.0100551.51101002.01211082.01211215.01521522.0121121用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（看不到这样的现象，对此下列说法正确的是

9、（ ）。）。a. 熄火后，锅内温度迅速降到熄火后，锅内温度迅速降到100以下，但由于打开以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾锅盖后气压降低，所以重新沸腾b. 熄火后，锅内温度仍高于熄火后，锅内温度仍高于100，即使不冷却，不拿，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾去限压阀，粥也在沸腾c. 熄火后，锅内温度仍然高于熄火后，锅内温度仍然高于100，冷却后锅内气压，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾所以重新沸腾d. 粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压

10、阀，粥也要沸腾较长时间不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间c1. 电冰箱内的致冷系统主电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成？要由哪些部分组成？2. 电冰箱所用的致冷物电冰箱所用的致冷物质有什么特点？质有什么特点？3. 电冰箱是如何达到的致冷电冰箱是如何达到的致冷的目的？的目的？蒸发器、压缩机、冷凝器蒸发器、压缩机、冷凝器易汽化和易液化的物质。易汽化和易液化的物质。蒸发器里汽化吸热，冷凝蒸发器里汽化吸热，冷凝器里液化放热。器里液化放热。三、电冰箱三、电冰箱液化液化 放热放热汽化汽化 吸热吸热气态制冷物质气态制冷物质=液态液态液态制冷物质液态制冷物质=气态气态四、航天技术中的物态变化四、航天技术中的物

11、态变化1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？运载火箭的燃料与助燃剂是什么？ 液化：运载火箭的燃料常采用液态，它是利用利用压缩体积的方法使气态液化形成压缩体积的方法使气态液化形成.液态有利于储存和储存较多数量的燃料，如图所示： 熔化、汽化吸热：熔化、汽化吸热：卫星返回地面时，与空气相互摩擦，温度升高与空气相互摩擦，温度升高. .整流整流罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大量的热，量的热，保护了火箭或卫星；2.飞船返回的“防热衣”问题：整流罩的外表面上涂有一层什么样的问题：整流罩的外表面上涂有一层什么样的特殊物质？特殊物质？容易熔化或汽化的物质。容易熔化或汽化的物质。 【例【例

12、1 1】 我国我国“神舟神舟”五号返回舱的表面五号返回舱的表面有一层叫做有一层叫做“烧蚀层烧蚀层”的物质，它可以在的物质，它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁毁.“.“烧蚀层烧蚀层”能起这种作用，除了隔热性能起这种作用，除了隔热性能外还由于（能外还由于（ ） a.a.它的硬度大，不易烧坏它的硬度大，不易烧坏 b.b.它的表面非常光滑，能减少与空气的摩它的表面非常光滑，能减少与空气的摩擦擦 c.c.它在熔化和汽化时要吸收大量的热它在熔化和汽化时要吸收大量的热 d.d.它能把热辐射到宇宙空间它能把热辐射到宇宙空间指出下列现象属于那一种物态变化指出下列现象属

13、于那一种物态变化解析解析“白气白气”现象现象固体器件固体器件“出汗出汗”现象现象分离液体分离液体 分离气体分离气体 制蒸馏水制蒸馏水干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度。干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度。干冰人工降雨干冰人工降雨干冰制造舞台烟雾干冰制造舞台烟雾灯泡的钨丝细了，玻璃内壁变黑了。灯泡的钨丝细了，玻璃内壁变黑了。结了冰的衣服变干了结了冰的衣服变干了 樟脑体积变小樟脑体积变小冰箱内结霜冰箱内结霜四、练习四、练习 冰箱、冰柜制冷冰箱、冰柜制冷汗液使人体降温汗液使人体降温洒水使环境降温洒水使环境降温狗伸缩舌头调节体温狗伸缩舌头调节体温液化液化液化液化 先先气化气化后后液化液化先先液化液化后

14、后气化气化先先气化气化后后液化液化凝华凝华蒸发蒸发升华升华升华升华先先升华升华后后凝华凝华蒸发蒸发蒸发蒸发升华升华后后液化液化升华升华蒸发蒸发升华升华后后液化液化3、解析、解析“白气白气”现象现象打开冰箱门冒出白气。打开冰箱门冒出白气。撕开冰棍包装纸时冒出白气。撕开冰棍包装纸时冒出白气。冬天在北方的户外呼气时呼出白气。冬天在北方的户外呼气时呼出白气。烧开水时壶嘴喷出白气。烧开水时壶嘴喷出白气。水蒸气遇冷放热液化形成小水珠；后水蒸气遇冷放热液化形成小水珠；后 来白气来白气不见了，因为小水珠吸热汽化形成水蒸气了。不见了，因为小水珠吸热汽化形成水蒸气了。原因：原因：4、解析、解析“出汗出汗”现象现象

15、从冰箱内取出装了液体的瓶子，瓶子会出汗。从冰箱内取出装了液体的瓶子，瓶子会出汗。洗澡时，洗澡房中玻璃镜子会出汗。洗澡时，洗澡房中玻璃镜子会出汗。冬天从户外进入房子时，眼镜片会出汗。冬天从户外进入房子时，眼镜片会出汗。原因：原因： 瓶子，镜子，眼镜片原来在温度低的环境中瓶子，镜子，眼镜片原来在温度低的环境中温度低，后来遇到了温度高的水蒸气，水蒸温度低，后来遇到了温度高的水蒸气，水蒸气放热被液化了，所以它们就会气放热被液化了，所以它们就会“出汗出汗”了。了。六、升华和凝华知识的应用六、升华和凝华知识的应用 解析自然现象解析自然现象 樟脑因升华直接变成气体充满衣柜，而且体积樟脑因升华直接变成气体充满衣柜，而且体积变小直至消失了变小直至消失了 。 冰箱内结霜，是箱内的水蒸气凝华直接变