新沪教版九年级化学下册七章应用广泛的酸碱盐第3节几种重要的盐教案12

1、（沪教版）九年级下册第七章第3节几种重要的盐碳酸钠和碳酸氢钠复习课一、教学目标 1知识与技能：（1）认识碳酸钠、碳酸氢钠的性质及差异。 （2）学习鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的简单方法。 （3）了解碳酸钠、碳酸氢钠在日常生活中的用途。2过程与方法：（1）通过碳酸钠和碳酸氢钠的区分探究实验，进一步认识科学探究的意义和基本过程，增进对科学探究的体验。（2）初步学习运用观察、实验等方法获取信息，初步学习运用比较、归纳和概括等方法对获取的信息进行加工。（3）能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。3情感、态度与价值观：（1）保持和增强对生活中化学现象的好奇心和探究欲

2、望，发展学习化学的兴趣。（2）通过碳酸钠和碳酸氢钠在生产和生活中的应用的学习，提高学生学习化学的兴趣，增强学好化学服务社会的责任感和使命感。二、教学重点、难点教学重点：碳酸钠和碳酸氢钠的性质、用途。教学难点：碳酸钠和碳酸氢钠的区分。三、实验用品烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃棒、表面皿、ph试纸、碳酸钠、碳酸氢钠、蒸馏水、5%碳酸钠溶液、5%碳酸氢钠溶液四、教学策略以实验探究为基础，以多媒体为辅助手段，同时加强学生的自主学习以及学生间的团队互助和交流，教师起引导及解惑作用，课堂的主体是学生。五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图引入【引入】同学们，我在超市中看到了这两样物品展台展示食用纯碱和食

3、用小苏打【提问】纯碱和小苏打的主要成分是什么呢？能写出他们的化学式吗？它们同属于盐【板书】常见的盐碳酸钠和碳酸氢钠学生板演以生活中的物质引入，让学生感受到化学源于生活，激发学生学习的欲望。比较碳酸钠和碳酸氢钠的性质【过渡】碳酸钠和碳酸氢钠是我们比较熟悉的物质，请从物理性质和化学性质的角度说一说它们有哪些相似的性质【问题】碳酸钠和碳酸氢钠有哪些不同的性质呢？【总结归纳】【过渡】性质决定用途，碳酸钠、碳酸氢钠有哪些用途呢？【追问】1. 什么性质决定了碳酸钠可以用作洗涤剂？2.什么性质决定了碳酸氢钠可以用来治疗胃酸过多？【问题】馒头、面包的制作过程中加入碳酸钠或泡打粉，经过焙烤的蛋糕和蒸熟后的馒头膨

4、胀的更大？学生回答（1）都是白色粉末，都能溶于水（2）都能与酸反应学生碳酸氢钠受热会分解学生回答碳酸钠溶液呈碱性能与酸反应学生交流讨论回忆所学知识为下面设计实验做好铺垫整理已有的知识，为下面的鉴别两种物质做准备从生活中熟悉的食物入手，体现化学源于生活。区别碳酸钠和碳酸氢钠【过渡】碳酸钠和碳酸氢钠都是白色粉末，如何区分呢？【查阅资料】120时，na2co3、nahco3的溶解度分别为21.3g和9.6g； 2相同条件下，na2co3溶液比nahco3溶液的碱性强 3nahco3在2700c时能发生分解反应；而na2co3受热不易分解。 【活动一】利用溶解度鉴别碳酸钠和碳酸氢钠等质量的碳酸钠和碳酸

5、氢钠在不同的颜色的纸包中。取出固体放入烧杯中，用量筒量取10ml水倒入烧杯，用玻璃棒充分搅拌静置，观察现象。 【活动二】利用酸碱度鉴别碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液每组提供5%未贴标签的碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液各一瓶。 利用ph试纸测定溶液的酸碱度；鉴别完毕写好标签贴在对应的试剂瓶上。【提问】既然都能和盐酸反应，那为什么不用碳酸钠来治疗胃酸过多呢？【活动三】利用热稳定性鉴别碳酸钠和碳酸氢钠【过渡】上面的这个装置除了可以鉴别这两种物质，也可用来验证它们的稳定性，可否将两套装置合二为一？【演示实验】【提问】 碳酸钠放在大试管还是小试管中？ 小试管管口放一团棉花的目的？【活动四】利用可口可乐可以鉴别碳酸钠

6、和碳酸氢钠吗？师生各拿一个盛有100ml可口可乐的矿泉水瓶，先用力振荡，。然后同时向自己手中的矿泉水瓶迅速加5g碳酸钠或碳酸氢钠，盖紧瓶盖，用力振荡。【提问】 为什么瓶子变瘪？ 瓶内的co2气体被什么物质吸收了？ 发生了什么反应学生思考后回答学生分组实验学生回答红色纸包中装的是碳酸钠，蓝色纸袋中是碳酸氢钠学生分组实验学生回答碳酸钠溶液的碱性比碳酸氢钠溶液的碱性强学生描述过程观察实验学生回答学生与老师配合完成实验学生讨论，黑板板演提供给学生思考的方向学生自己动手做实验鉴别，激发学生的学习兴趣，学习热情高涨。增强学生小组间的合作，同时也提高了学生实验的基本操作从实验中得出结论，而不是直接告诉学生答案将装置从书本变为现实，给学生视觉的冲击，更提高学生学习的兴趣。利用生活中非常熟悉的可口可乐来鉴别两种物质，激发兴趣。课堂小结【提问】根据我们刚才的学习，鉴别碳酸钠和碳酸氢钠可以有几种方法呢？【总结】从中我们发现要鉴别两种物质，我们要找到它们性质的不同点【方法归纳】鉴别物质的一般思路找物质间的性质的差异步骤取样操作现象结论学生回答对本节课的内容进行归纳总结。课后活动完成对应的作业纸巩固本节课所学六、板书设计 第3节 碳酸钠和碳酸氢钠一、性质 na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2 nahco3+hcl=nacl+h2o+co2 2 nahco3加