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文档简介
1、 第二届“互联网+”大学生创新创业大赛计 划书 项目名称: 互联网下的烛光之伴_ 主营业务: 援助留守儿童 选手姓名: 马男 刘欢 王安然 占健 指导老师: 晁晓琪 2016年5月目录执行概论.4第1章 背景1.1留守儿童现状.81.2留守儿童存在的原因.81.3留守儿童存在的问题.91.4以公益形式对留守儿童的援助.10 1.5烛光之伴的起点.11 1.6烛光之伴奶茶店的可行性.11第2章 社会留守儿童公益现状及奶茶店市场分析2.1针对留守儿童问题现有政策及措施分析.122.2烛光之伴的公益特色分析.132.3奶茶店的市场分析.132.4定位人群分析.152.5前景分析.15第3章企业简介3
2、.1部门职责.163.2公司成员介绍.173.3公司宗旨.173.4运行方式.17第4章产品与服务4.1留守儿童网站-烛光之伴.194.2公益之行-“烛光之伴”奶茶店.214.3产品服务.224.4公益之行.23第5章市场营销计划5.1市场定位.245.2产品策略.245.3渠道策略.245.4品牌策略.255.5市场渗透策略.265.6营销沟通战略.265.7促销策略.27第6章组织管理计划6.1志愿者招募标准.286.2管理条例.286.3奖惩制度.29第7章财务分析7.1运营计划.327.2资金需求.337.3资金运用.35第8章风险分析与应对8.1主要风险分析.378.2风险应对措施.
3、37执行概论1.项目描述 烛光之伴是针对留守儿童的一个策划,目的在于部分解决留守儿童学生成绩不佳;在校表现不优;亲情缺失严重,心理发展异常;志向模糊等一系列问题。树立留守儿童自强自立的精神,激励留守儿童不畏困难,学会自学、自理、自护、自强、自律,做生活的强者。2.运行方式烛光之伴:一网站,一群人,一家店,一目标 一目标:尽我们店的绵薄之力,去调动每位志愿者为留守儿童带去更多温暖,更多关注。 一群人:有奉献精神的在校大学生。 一家店:奶茶店(可以兼做相关的面包,甜点,蛋糕),“烛光之伴”拥有自己设计的logo杯子,店面设计,达到宣传,引起大学生的关注,参加。该店也将作为此公益组织的基地,学习,培
4、训使用。 一网站:我们利用互联网的信息广泛性,吸引更多有该方面志愿的大学生加入到关注留守儿童的问题中来,与我们共同完成第一目标,壮大烛光之伴志愿者的队伍。该网站主要为招募志愿者、接受捐助,发布烛光之伴计划的进程等等。我们将利用云存储,让家长在该储存上注册账户并与我们联系后,我们的志愿者无偿到留守儿童家中拍摄孩子的日常生活视频,并上传到该网络存储中,以便父母了解孩子的生活状况。父母也可将自己的视频上传,我们送到孩子们的手中。 我们将与学校的青协,爱心社等学校公益组织合作,确保人员的充足与稳定。3.烛光之伴 (1)烛光之伴的志愿者是一群长期的志愿者,他们不在学生的课堂,却融于他们的生活,他们不是孩
5、子们至亲之人,却可以陪伴他们2到3年。 (2)他们不拿工资,却将他们当做自己的弟弟妹妹般关怀。他们不是父母,却在学习怎么照顾一个孩子的心理健康,教育他们正确的世界观,价值观。 (3)大学生本身就是一块招牌,积极向上的大学生对于留守儿童本身就是一种无形的激励,一种向上的榜样。 (4)大学生人数较多,有时间与精力做公益事业,也间接锻炼的大学生的责任心,对社会的服务精神。 (5)利用网络的双向互动,在云存储中上传视频,让父母及孩子可以间接接触。4.行业及市场 我们开的是奶茶店,奶茶产品的主要是服务对象是在校大学生,大学生作为主要的消费群体,据调查一所两万人的大学校园的学生平均每天能消费500杯奶茶。
6、我们上学期间,避免不了喝奶茶,奶茶已经成为大学生生活必不可少的一部分。随着中国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头;2005年我国餐饮业零售额实现8886.8亿元,2006年餐饮业零售突破10000亿元大关,人均消费770元,约合150美元。 据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,休闲类餐饮随处可见,它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。在现有的奶茶店销售策略的基础上,我们做自己的特色产品。团购优惠,高品质。优势一:虽然奶茶做起来简单,但是大部分奶茶店的品味失去了奶茶的味道。我们前期会出资金,安排
7、2个人到知名大品牌奶茶店学习经验,学习制作最美味的奶茶。优势二:我们以爱之名,为爱而行。在不高于竞争对手的情况下,我们的盈利5%-10%将应用于留守儿童,我们做爱的搬运工。5.营销策略1、以产品的多样性为主导 采用店面与网点并行的销售策略,网上商店与实体公司相结合,不仅在供、销、存方面可以实现高度共享,两者的客户群不冲突,而且可以达到互补和相互促进的作用。2、试吃活动 每一季度我们都将举办一次试吃活动,试吃活动的食品主要是该季节的主打产品,由顾客作为评审,点出各种奶茶、面包、冰淇淋的好处和不足。提高产 品的质量和扩大产品的适应范围,建立产品与顾客良好的沟通桥梁。3、推出主打产品 产品研发技术精
8、益求精,口味不断创新。并根据消费群体不同,推出不同产品。4、反馈栏 店铺内设立一块墙壁作为反馈意见专栏,每位顾客可以把自己食用过本店食品的感受、对本店食品的意见等都可以写下了。5、 发放传单等多种宣传方式 主要以发放传单的形式进行宣传,以每个季度在店铺门口举行大型宣传活动为辅,主要有现场展示、新老顾客参与试做,只要参与均有奖品赠送,制作精美的可获得本店的VIP卡。并且我们可以在各大知名网站上发布广告,可以让更多的网民了解到我们的店。6、经济套餐建立套餐型组合促销模式,比每件单买更经济、划算,有助于室友、情侣、朋友、师生、家人等搭配适合自己的个性套餐。 7、 优惠活动 5人以上团购给予优惠,打九
9、折或赠送礼品。6.资金需求 本店计划筹资20万人民币,全部以现金方式投资。本店在创业初期,没有建立起公众信誉也没有号召力,所以我们只有靠自己出资或者是靠银行贷款。在后期我们服务做大的时候可以靠众筹。 7. 财务预测未来5年市场销售预测:销售及盈利分析明细表(单位:万元)序号年份项目第一年 第二年 第三年 第四年 第五年1产品销售收售税金及附加0.751.32.73.73.13总成本费用11.52024.528.932.44销售利润2.754.712.821.426.55其他业务利润000006营业外净收入000007利润总额2.754.712.821.426.58所得
10、税0.550.942.564.285.39税后利润2.23.7610.2417.1221.2第1章 背景1.1留守儿童现状根据全国妇联发布的我国农村留守儿童、城乡流动儿童状况研究报告,现在我国有6000多万留守儿童和3500多万流动儿童。农民外出务工是我国留守儿童的一大成因。根据国家统计局1月19日最新发布的数据,我国2015年全年农民工总量27747万人,比上年增加352万人,其中,外出农民工16884万人,比上年增长0.4%,这就意味着将带来更多的留守儿童。 “最新数据表明,我国2015年外出农民工16884万人,92%的农民工认为抚育子女是自己的责任,但80%的子女不得不由祖父母或其他亲
11、戚照顾”。六安事1.2留守儿童存在的原因 我们在调查中发现这些孩子由于父母长年在外务工,留守在家由祖父母、祖父母或其他亲戚朋友作为临时监护人,由他们照管孩子的一切,当然其中还存在家中无人看管的现象。1.2.1无能为力,只管“吃”的放纵型。 这部分儿童主要是在那些生活条件差、监护人监护能力低的家庭。这些人群年老、体弱、文化低、见识少、负担重。许多孩子还承担起家里全部家务事,有时,连几岁地孩子也得下地干活儿。对于孩子心里想的什么?需要什么?有什么感受?都一概不知或是根本没想到要关心。其实,这一现象在留守儿童家庭里普遍存在。祖父母忙于农活、家务,对自己的教育、成长都无人关心,使自己本应得到温暖、关爱
12、的童年变为“早熟的大人”。1.2.2隔代教育,只顾“给”的溺爱型。 很多留守儿童都是独生子女,父母不在家,由公公婆婆看着。由于代沟所致,常常是孩子要什么就给什么,宁愿自己吃苦受累,不吃不喝,也要让孩子玩好、吃好,对于生活细节不予指导或误导。1.2.3寄居他家,无法管的放纵型。 农村留守儿童中,有一部分孩子是被父母寄养在亲戚家或朋友中的。被寄居的孩子总有一种寄人篱下的感觉,因为他们毕竟不是和自己的亲人一起生活起居。 1.3留守儿童存在的问题1.3.1学生成绩不佳,在校表现不优 进入学龄阶段的儿童一天的大部分时间是在学校度过,其主要任务是学习:学会求知,学会生活,学会做人,学
13、会创造。但我们调查中发现,初中留守儿童中学习成绩和在校表现都优秀的不到10,良好的不到30,学习和生活习惯都很差且行为出现问题的儿童却占了近30,而且在所有“问题儿童”中,留守儿童占80。1.3.2亲情缺失严重,心理发展异常 青少年期是个性发展和形成的关键时期,父母的关爱、良好的家庭环境和教育对青少年个性的健康发展起着无法替代的作用。农村留守儿童在个性心理上表现极为异常,有这样两种典型“症状”:一是性格内向、孤僻、自卑、不合群、不善于与人交流;二是脆弱、脾气暴躁、冲动易怒。1.3.3父爱母爱失常,孩子志向模糊 外出务工的父母由于长期不在孩子身边,内心往往会出现一种愧疚感,加上在外打工,经济较为
14、宽裕,对这些孩子生活的经济支付能力较强。因此,他们往往对孩子采取物质补偿的方式来表现自己对孩子的全部的爱,孩子要什么就可以非常轻易的得到什么,从不迟疑也从不打半点折扣。这种爱的方式,在儿童的心理边逐渐形成了儿童的“金钱万能”的价值观和“逍遥享乐”的人生观。 1.3.4家庭教育缺失,越轨现象严重 调查中发现,农村留守儿童由于缺乏父母的有效监管,生活习惯和行为习惯都不好在未成年人的生理和心理没有发育完全之前,对社会上的各种复杂、不良现象缺乏足够的判断力和抵抗力,需要正确的引导和教育,而留守家庭一般都却无法给予,从而导致留守子女极易产生犯罪和越轨行为。1.3.5留守儿童对社会的影响 儿童时
15、期是人生的身心发展的重要阶段,具有其他时期的无可替代性。对我国来说,农业占据我国总人口的50.32%,农村留守儿童的接受教育的质量,将直接影响着我国下一代人口的素质总体. 由于众多农村留守儿童很多接受教育的权利受到剥夺或削弱,甚至有的儿童生活在残缺、暴力和问题家庭中,使得这些留守儿童出现性格上的孤僻、言行上的偏激,进而出现厌学、旷课、逃学和网瘾的现象,特别是一些单亲或托管的儿童,由于对外界事物缺乏判断力,在社会上不良分子的诱骗和纵容下,不由自主地走向违法犯罪的道路。其中,农村留守儿童的比例尤为突出,为当地的治安环境造成了很多危害,严重影响了社会的稳定。1.4以公益形式对留守儿童的援助 政府及社
16、会都意识到留守儿童是现阶段急需解决的问题之一,但是由于该问题涉及因素较多,无法在短时间内彻底解决,让留守的儿童重归家的温暖,父母的怀抱中。多采取一些慰问,给予关注,给家庭贫困的家庭资金补助,但是并不能长时间陪在孩子的身边,也不能长期无限解决孩子生活困苦的问题。特别是一些偏远的山区,比如六安的金寨县一些村庄。我们采用自给自足的奶茶店模式给予援助,可以长期,有效的解决部分留守儿童的问题。1.5烛光之伴的起点烛光之伴是一个以公益关注留守儿童为主要目的网站,然而对于建立自大学生的这个平台,它没有社会人脉、没有社会影响力、前期也没有足够的关注与资金注入,所以我们决定让烛光之伴能挣钱,烛光之伴也是一家公益
17、为主的奶茶店。它在校园里运营,利用奶茶店的营利一部分来运营网站,而网站也为提高留守儿童关注度服务,比如招纳志愿者,募捐,等等。从而利用筹募资金和奶茶店营利资金的一部分为留守儿童创造更多,更切和实际的物质及精神价值,这就是烛光之伴的起点。1.6烛光之伴奶茶店的可行性我们上学期间,避免不了喝,避免不了喝奶茶,奶茶已经成为大学生生活必不可少的一部分。另外有小资情调的情侣们必然要有一些地方开容纳他们,其中吃喝也是比较重要的一项。随着中国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。2005年我国餐饮业零售额实现8886.8亿元,2006年餐饮业零售突破10000亿元大关
18、,人均消费770元,约合100美元,与发达国家人均消费1000美元相比还有着巨大的发展空间。市场的调剂与配置作用更加充分,私人用餐开始走向社会化,大众用餐成为未来的主流,市场潜力更广更宽。广阔的市场空间,良好的发展契机,决定了我国餐饮业蓬勃兴旺的重要来势。 据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,休闲类餐饮随处可见,它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。不过,乏善可陈,好不好,说不出,道不明,往往缺乏新意。我们了解到在月亮岛上的一些吃喝类经营的小店开张后的一段时间,人流量倒是挺大的,但是后面却面临着盈亏,不得不店面转让。时下,有特色的、让
19、人耳目一新的经营方式少之又少,而我们的奶茶店的经营方式是,把盈利的部分作为慈善。这种方式让大学生们感受到了他们每买一份奶茶就相当于做一份慈善事业,相信有很多大学生都乐于购买。 第2章社会留守儿童公益现状及奶茶店市场分析2.1针对留守儿童问题现有政策及措施分析2.1.1有专家提出,帮助随迁子女在当地入学有助于解决留守儿童问题 在采访中发现,“就近入学”政策也遇到了一些问题:“一些务工人员非常希望子女上好学校。于是根据就近入学的原则,将租住房或家庭户口集中迁到热门学校的周边。好的学校就这么多,并不能满足所有学生。部分城区公办学校由于周边人口密度太大,长期出现学位紧张、教室爆满等问题,对正常的教育秩
20、序会造成很大影响。”西安市教育局工作人员说。“城市公办和私立幼儿园严重不足,而在将来有可能会更不足,更多的儿童进城,以及“单独二孩”政策极有可能使城市儿童增加更为迅速。小学、初中“两为主”政策仍面临很大挑战。异地高考问题极有可能“随风而逝”。 虽然部分省市已经开展异地高考政策,但是子女随父母多迁入北上广深,这种另类的“高考移民”给当地的教育机构,人口压力,经济压力都不是其所能承受的。据预测2010年上海市外来人口中有高中阶段教育需求的人数约3132.8万,而上海市能够提供的高中富余学额约为10.5万个。另一方面在2016年中国仍有8个省份高考采用自主命题,高校原来的按省份招生名额分配将面临社会
21、多方面的质疑。2.1.2各种捐赠、探望、支教方式的短板 政府及各界公益组织都意识到留守儿童是急需解决的问题,很多地方都有留守儿童心理咨询处,留守儿童帮扶中心,但是这些方案偏于被动。对于相对心理封闭,见识片面的儿童来说,他们不会寻求这些帮助。我们经常看到某某领导视察留守儿童,给他们送去生活必需品,这很大程度上改善了留守儿童的生活及精神的需求,然而却是短暂性的帮助,并没有长久的解决他们内心的情感缺失。 再者,还有很多大学生前往这些地方支教,身为大学生的他们无私奉献,孩子们也很喜欢跟大学生接触,然而这些大学生却并不能一直陪在他们身边,短的一个星期,一个月,更长时间的则少之又少。但是这些短期的公益人给
22、孩子们带去了什么呢?“开始的时候,我们为你们的到来热血沸腾,我们单纯的以为你们的故事,你们的游戏能祝我们成长,后来就没有后来了,你们走了,你们教的东西远没有老先生来的实在,更能让我们感悟知识的力量”。对于那群孩子,短期的支教人群只是过客,只是用无知毁灭了老师们在他们心中不可动摇的高大形象,离去后,孩子们剩下的只是对原来老师的不信任和瞧不起。2.2烛光之伴慈善分析2.2.1特色分析 (1)烛光之伴的志愿者是一群长期的志愿者,他们不在学生的课堂,却融于他们的生活,他们不是孩子们至亲之人,却可以陪伴他们2-3年。 (2)他们不拿工资,却将他们当做自己的弟弟妹妹般关怀。他们不是父母,却在学习怎么照顾一
23、个孩子的心理健康,教育他们正确的世界观,价值观。 (3)大学生本身就是一块招牌,积极向上的大学生对于留守儿童本身就是一种无形的激励,一种向上的榜样。 (4)大学生人数较多,有时间与精力做公益事业,也间接锻炼的大学生的责任心,对社会的服务精神。 (5)利用网络的双向互动,在云存储中上传视频,让父母及孩子可以间接接触。2.2.2劣势分析 (1)一开始没有经验,很容易被家长、社会、以及孩子们怀疑,并且很难引起孩子们的信任。 (2)部分大学生可能是凭着一时的冲动、好奇加入组织,并不能正确认识公益的意义,不能长期坚持,经常换人将对留守儿童与接洽方面造成一定影响。2.3奶茶店的市场分析 奶茶店就是一个资金
24、投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。一般一家奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的公益奶茶文化。近两年,奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。手里拿着一杯奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。都是现做现卖,由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。加上一些商家
25、为保证利润,不断降低原料品质,导致现在奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。2.3.1优势分析 (1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。 (2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。并且开奶茶店,可以加入附属产品,比如小吃,简餐等。 (3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报
26、周期短,回报率高。 (4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般两三个左右就可以了。 (5)奶茶有多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。2.3.2劣势分析(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,竞争比较激烈。 (2)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制。 (3)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。在初期资历小,品牌不够响亮。2.4定位人群分析 首先奶茶店开在大
27、学附近便于志愿者的招募,也更易于引发大学生的关注,所以该项目的主体之一就是大学生。另一主体就是该大学附近的县、村留守儿童。2.5前景分析2.5.1奶茶店 烛光之伴有地域及人群优势,以及产品的独特文化和优质的产品,我们致力于优质的服务,单单拿奶茶店来说,我们也将打造出自己的品牌效力,在一切顺利的情况下,后期将在其他城市开连锁店,继而扩大公益范围。2.5.2公益项目 烛光之伴作为新型的公益模式,采用自给自足的方案,不仅为留守儿童这一问题一定范围内提供给了方案,后期随着规模的扩大将成为留守儿童的一大助力。也为大学生提供了一个社会实践基地,在这个过程中更是大学生自我认知,自我调整的平台。在双方都获利的
28、模式下,烛光之伴有很大的发展前景。第3章 企业简介3.1部门职责3.1.1加盟连锁事业部 1、“烛光之伴”品牌各地区加盟业务洽谈、招商、推广品牌及公司宗旨 2、负责各地区、校区加盟志愿者的学习培训 3、负责各地区、校区加盟志愿者的监督与管理3.1.2技术部 1、负责网站等公众平台的建设,以及云存储的协调与维护家长及孩子的上传视频 2、负责平台的日常维护、数据更新等 3、负责烛光之伴分店的开发及监管3.1.3市场部 1、对大学生心理行为的调查 2、制定产品上市规划 3、制定通路计划及各阶段公益实施目标3.1.4财务部 1、负责公司日常财务核算,合理调配资金,确保公司资金正常运转 2、做好有关的收
29、入单据审核及账务处理;各项费用支付审核及账务处理;应收账款、应付账款账务处理;总分类账、日记账等账簿处理;财务报表的编制 3、加强企业所有税金的核算及申报、税务事务处理、资金预算、财务盘点;做好每个月的员工工资的核对与发放工作 4、制定商品价格5、制定产品企划策略3.1.5培训部 1、志愿者培训资料的搜集、编写 2、志愿者的培训 3、负责与青企协以及团系统联系,统筹安排“优秀企业家进校园”以及大学生职业生涯规划免费指导以及职业生涯规划大赛3.1.6思谋部 1、校园商务活动的策划 2、日常兼职活动的策划3.2公司成员介绍总经理:马男长期活跃在大学校园中,具有完成策划及统领全局的资历,有一定的社会
30、经验,拥有较好的人脉。财务经理(兼法律顾问):王安然做事谨慎认真,负责,从不打无准备之仗,社会经验丰富,在朋友中是个精明能干的女强人。人事经理:刘欢为人活泼,善于交流,对人对事较为认真,有一定社会经历。 营销经理:占健善于交流,为人随和,能察言观色,机变能力较强。技术经理:聘请人员全面负责奶茶店的一切饮品、糕点制作及对志愿者的技术支持。3.3公司宗旨 树立留守儿童自强自立的精神,激励留守儿童不畏困难,学会自学、自理、自护、自强、自律,做生活的强者。3.4运行方式 烛光之伴:一网站,一群人,一家店,一目标 一目标:尽每位志愿者的绵薄之力为留守儿童带去更多温暖,更多关注 一群人:有奉献精神的在校大
31、学生 一家店:奶茶店(可以兼做相关的面包,甜点,蛋糕),“烛光之伴”拥有自己设计的logo杯子,店面设计,达到宣传,引起大学生的关注,参加。该店也将作为此公益组织的基地,学习,培训使用。 一网站:我们利用互联网的信息广泛性,吸引更多有该方面志愿的大学生加入到关注留守儿童的问题中来,与我们共同完成第一目标,壮大烛光之伴志愿者的队伍。该网站主要为招募志愿者、接受捐助,发布烛光之伴计划的进程等等。我们将利用云存储,让家长在该储存上注册账户并与我们联系后,我们的志愿者无偿到留守儿童家中拍摄孩子的日常生活视频,并上传到该网络存储中,以便父母了解孩子的生活状况。父母也可将自己的视频上传,我们送到孩子们的手
32、中。 我们将与学校的青协,爱心社等学校公益组织合作,确保人员的充足与稳定。 第4章产品与服务4.1留守儿童网站烛光之伴4.1.1网站构建4.1.1.1功能需求 (1)logo设计要传递我们网站的“关爱”的主题和思想,新颖,独特,创新。 (2)页面设计简单,大方,创新,整体形成真实、朴实的风格,吸引人。 (3)网站首页,二级页面,三级页面均有两种状态:一是用户未登录,二是用户已登录,页面不同体现在用户登录区,已注册用户可直接登录,未注册用户可以进行注册,并提供重新找回密码功能。注册的会员可以在留言板上留言,但是留言必须经管理员审核才可以发表。 (4)各个板块要拥有自己的小
33、板块,用户点击任何一个板块都可以链接其他的小板块。 (5)电子杂志和视屏相互嵌入。4.1.1.2技术需求 整体采用J2EE架构,JAVA WEB技术,网站后台共分二种权限用户,超级理用户、普通管理用户。网站前台注册用户不能登陆后台,非授权用户不得进入网站后台。其中,超级管理用户可以管理所有功能模块,其中包括: 网站配置:可配置网站基础信息,如网站名称、网站关键字描述、LOGO更换、安全管理、日志管理、关键字屏蔽、用户上传附件大小、某版块或整个网站的临时开关、网站联系方式等等。 用户模块:可以增加、删除、修改普通管理用户及其权限分配;可以增加、删除、暂停。 新闻
34、公告管理:网站新闻、公告类栏目的添加、删除、修改、上线权限。 留言管理:网站注册类用户给网站留言的回复、删除、修改。 内容管理:可以增加、删除、修改、审核网站所有版块的内容,控制所有内容的上下线,网站所有内容必须经专人审核通过后方可上线4.1.1.3板块设计 最上面的是网页的logo,表现烛光之伴存在的目的,志愿者、儿童,他们可以和谐相处,他们可以为留守儿童创造一片蓝天,引起更多的关注者,加入到关注留守儿童的行列中。、和谐 网站以留守儿童为主题,反映志愿者的日常活动,烛光之伴的本体介绍以及有关志愿者招募的公示和投资者了解的内容,以便更多的人在有想法可以第一时间里了解我们
35、,加入烛光之伴的团队。 网站也涉及具体挽救留守儿童心理健康方面的知识,以便家长和热心人士可以自行学习。4.1.2烛光之伴与服务 综述:网站以留守儿童为主题,反映志愿者的日常活动,烛光之伴的本体介绍以及有关志愿者招募的公示和投资者了解的内容,以便更多的人在有想法可以第一时间里了解我们,加入烛光之伴的团队。网站也涉及具体挽救留守儿童心理健康方面的知识,以便家长和热心人士可以自行学习。 吸引更多有该方面志愿的大学生加入到关注留守儿童的问题中来,与我们共同完成第一目标,壮大烛光之伴志愿者的队伍。该网站主要为招募志愿者、接受捐助,发布烛光之伴计划的进程等等。我们将利用云存储,让家长在该储存上注册账户并与
36、我们联系后,我们的志愿者无偿到留守儿童家中拍摄孩子的日常生活视频,并上传到该网络存储中,以便父母了解孩子的生活状况。父母也可将自己的视频上传,我们送到孩子们的手中。4.2公益之行“烛光之伴”奶茶店4.2.1产品介绍4.2.1.1产品对象和目的 对于仅有热心与想法的大学生来说,公益是更多人的想法,缺少资金来源与切合实际行动方案是大学生做公益的短板,很多人在大学里有一颗热衷于公益的心,却不知道该放在哪里,该从何做起,缺少平台与志同道合的人群。我们建立了网站,吸收了有热爱公益的大学生,但是我们还缺少资金,所以我们推出了与网站同名的奶茶店“烛光之伴”。 产品的主要是服务对象是在校大学生,大学生作为主要
37、的消费群体,据调查一所两万人的大学校园的学生平均每天能消费500杯奶茶,具有庞大的市场。主要目的是通过奶茶店让更多的人能够关注留守儿童,并献出自己的一份爱心。4.2.1.2产品概述 本店主经营各种咖啡、奶茶和特色酸奶。为了吸引顾客,本店会通过不断的尝试来研发新类的饮品,新类的饮品会成为一周的推荐饮品。另外会推出新的产品、节日产品和周年产品。如情人节,推出情侣奶茶;圣诞节,推出圣诞奶茶。不断的因特色吸引顾客。4.2.1.3产品特色奶茶:本店奶茶采用天然原料,始终如一。健康奶饮,鲜活滋味。每一滴奶源都会来自纯天然,香醇怡人,并将新鲜水果蔬菜运用到奶饮上面来,做到口感清香、自然。真正健康的好奶饮,现
38、场加工,不失可信度,营养水分和新鲜度都保证了产品的口味,让每位消费者享受到新鲜美味健康的好饮品。酸奶:酸奶是本店的另一个特色饮品。酸奶适用于各个阶段的人群,它能够帮助肠道健康,促进肠胃蠕动,预防便秘的功效。此外它还有助于减肥,为那些追求身材的人提供了好食物。本店酸奶不添加任何填料,保证健康新鲜,让人放心食用。4.3产品服务4.3.1产品推销服务 本店产品有质量与安全的双重保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新。并根据消费群体不同,推出不同产品,更会推出适合孩子与老人的产品,让他们尝到更好更健康的饮品的同时,也能享受到美味。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,我们后期可能会推出糕点,从而占
39、据更多的市场份额。不断的创新与突破,才能更好的销售,才能更好的让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。为我们赢得更好的口碑打下坚实的基础。4.3.2订购服务 在如今这个迅速发展的时代,人们越来越习惯了快速发展的社会步伐。故此,许多大学生都足不出户,在网络中解决问题。我们店应着这种时代的变迁,提供网上订购服务并免费派送。4.4公益之行4.4.1烛光之伴团队 团队的志愿者来自各大学,资金来自奶茶店的盈利。人员主要是有“烛光之伴”为根据地的大学。4.4.2具体公益模式我们根据高校的课程安排,每月对志愿者安排至少时长为1小时的3次学习,针对儿童心理健康的辅导与学习。每月安排至少3次志愿者(每次至少4
40、人同行,具体看村庄留守儿童人数)到留守儿童村庄,给他们送去生活短缺必需品,营养物质与专项募捐资金(特别情况),跟留守儿童沟通,带他们学习,玩耍,利用专业的知识对他们进行心理辅导。首先通过与村长的沟通,让村长首先明白烛光之伴的意义,并请其协助我们的工作开展。接下来志愿者便可以开展工作,通常为期1天(午饭钱由烛光之伴组织补贴一部分)4.4.3持续发展的构建我们通过网站向各大高校宣传,扩大影响力与可服务范围,我们第一家店建立起来产生的影响力与作用是微小的,但是通过在各大高校复制该模式的公益运作方法,众人拾柴火焰高,烛光之伴公益定有它的发展前景。在不断发展与进行中烛光之伴会不断改进,完善自身的缺点。做
41、到切实为公益而行,真正为留守儿童做出自己的努力。 第5章 市场营销计划5.1市场定位 现在很多的大学生都很喜欢喝奶茶,面包,冰淇淋等甜点,尤其是女生、情侣,男生送给女生这些东西当礼物也不失为一种好的选择。所以我们的销售群体主要是针对大学生。我们以慈善为前提,在校内开1-2家奶茶店,将每个月盈利的5%作为资助留守儿童的资金。我们会以六安市内的高校作为首次运营对象,以后有向全国高校连锁的趋势。5.2 产品策略5.2.1确保产品的新鲜 我们店铺中所有的食材都要确保新鲜;面包绝不出售前一天生产的,即使没过保质期也绝不可以;冰淇淋均采用新鲜奶源。5.2.2以产品的多样性为主导 在不同季度和在一些特色节日
42、推出与该季度或节日相适应的主题产品。在一年四季可以推出相应时令蔬果口味的奶茶和面包,例如夏天可以推出冰镇奶茶及荔枝味或龙眼味的产品,而在一些节日课推出一些该节日的传统食品,如端午节时适时提供粽子,中秋节推出各式口味的月饼,丰富产品的品种,扩大自身的经营范围适应各阶层顾客。5.2.3注重产品外包装不仅需要内在口感,还需要外在包装,我们才用一些比较有名的动漫人物或者用一些比较浪漫的形象(如玫瑰花)来作为以后的产品的一个独特的外形。5.3 渠道策略 采用店面与网点并行的销售策略,网上商店与实体店相结合,不仅在供、销、存方面可以实现高度共享,两者的客户群不冲突,而且可以达到互补和相互促进的作用。网上商
43、店不仅仅是一个购物网站,同时也是实体店的消息发布地,也是关注留守儿童的宣传平台。我们可以有效地得用网络的发展,把实体店和网店结合起来,让其发挥各自的优势,使网上商店和实体店双方面共同前进,最大限度地开拓市场占有率,并加大对留守儿童现状的宣传和关注力度。 店面由创业团队成员、大学生兼职人员分区域人员推销的直接渠道策略;与运输、仓储等渠道成员单位的良好合作策略。5.4 品牌策略 在发展初期注重品牌策略的应用,在客户中树立明确的品牌形象;随着店面的不断发展壮大,不断强化品牌个性,扩大影响力,适时采取品牌延伸策略,不断提高店面的知名度,提升个体形象,实现无形资产的增值。 品牌定位策略:主要采用补缺品牌
44、策略与领先品牌策略相结合的方式: 1.品牌定位策略期间品牌定位策略优势品牌成长初期补缺品牌策略积极寻找市场空缺建立和完善市场网络建立自己的品牌优势品牌成长中后期领导品牌策略市场地位高联合多家特色公司具有很大的吸引力2.品牌建立策略 建立品牌的措施很多,可以与企业协商合作,利用现有的网络资源,利用本地的论坛、报纸和贴吧等宣传。此外,良好的品牌形象还需要将店铺的理念、宗旨、目标和定位推广,使广大消费者对我们有更加全面的认知。 3.强化品牌策略 服务质量策略将严把服务质量关,实现我们的承诺。认真做好每一份甜品,让每一位顾客放心安心,并根据顾客的需求及时进行调整,对顾客采取诚信化的服务满足其需求,通过
45、这种无形的投资,提高企业的信用度,使顾客真正安心,在顾客心中树立起牢固的形象,进一步提高品牌知名度。 品牌营销策略店铺将通过营销这个纽带将品牌的商标形式和质量内容结合起来。在店铺的运营中,将通过广告战略、形象战略和完善的服务体系来体现公司的经营理念,形成具有特色的自主品牌。 5.5 市场渗透策略 客源是店铺经营成败的所在,一个成功的公司就应该拥有稳定的客源,因此我们实施市场渗透策略,对老顾客实施一些优惠措施,如办理VIP用户,每次购买本店食品均可享九折优惠,以此来吸引老顾客继续消费,同时也可以吸引新顾客,增加客户量。吸引老顾客多购买的措施不但可以增加店铺的业务量,而且可以让新顾客开始尝试购买并
46、逐渐转化为常客。在这种以顾客需求为导向的市场经济中,只要我们深入地了解市场和顾客,那么就有可能为产品寻觅到持续增长的门路。 5.6 营销沟通战略 5.6.1举办试吃喝活动 每一季度我们都将举办一次试吃活动,试吃活动的食品主要是该季节的主打产品,由顾客作为评审,点出各种奶茶、面包、冰淇淋的好处和不足。提高产品的质量和扩大产品的适应范围,建立产品与顾客良好的沟通桥梁。5.6.2 推出主打产品以在店内张贴宣传当季产品的海报、每位顾客可得到一张写有店内主推产品的精美卡片等形式更大范围的推出当季的主打产品。5.6.3及时更新奶茶种类 最快速的更新奶茶种类,确保顾客所需的当时就有,而不以不是当季食品无法购
47、买原料制作、已售罄等为不正当理由。5.6.4建立良好的物流渠道 需要建立良好的物流渠道,确保本店不会缺货。5.6.5反馈意见 店铺内设立一块墙壁作为反馈意见专栏,每位顾客可以把自己食用过本店食品的感受、对本店食品的意见(无论优缺点都可以)以及对本店的服务态度等都可以写下了。5.7 促销策略5.7.1半价销售 开业前三天、每个月18号所有食品均进行半价销售。 5.7.2免费品尝 每月18号可免费品尝本店的新款奶茶和冰淇淋。5.7.3套餐模式 建立套餐型组合促销模式,比每件单买更经济、划算,有助于室友、情侣、朋友、师生、家人等搭配适合自己的个性套餐 。5.7.4折扣模式 建立数量折扣模式,即每个周
48、六奶茶、冰淇淋第二杯半价。5.7.5团购优惠 5人以上团购给予优惠,打九折或赠送礼品。第六章 组织管理计划6.1志愿者招募标准6.1.1志愿者招募要求 大学生优先、师范类优先;市区居住优先(因暑假需要参加前期培训);有过人技能或特长者优先(厨艺好也算特长等等)。6.1.2志愿者招募准则1、 具有完全民事行为能力,学历要求在校大学生或相关教育专业;2、 身体要求:无心脏病史、突发性疾病、传染病等,(偏远地区,面对生活住宿等问题较多,所以对身体要求较严格);3、 有爱心,责任心,吃苦耐劳精神,有较强独立生活能力;要有极强的团队意识,能够很好的适应当地艰苦的条件。服从团队统一安排;4、 志愿者报名前
49、,请取得和家人的沟通,能有家长的理解及支持,需慎重考虑各方面因素;5、 报名时,提交“留守儿童之家志愿者申请表”(群共享文件中下载),申请表各项内容应如实填写。6.2管理条例6.2.1奶茶店人员管理条例6.2.1.1作息时间 本店每天营业时间为:10:0022:00;店长上班时间为中午12点到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外),工作人员上班时间为9:00到13:40和14:00到22:40。店长根据人员情况进行合理安排。6.2.1.2考勤 所有员工均应按规定时间上下班签到。6.2.1.3员工请假规定 员工应提前填写请假条交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。 若员工因有重要事情无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续(必须落实好换班人员)。6.2.2奶茶店店铺管理条例6.2.2.1卫生管理 确保店面场地整洁,过道通畅,设备、货架布局合理,时时保持设备、货架、柜台、等
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