《服装专业英语》教学与考试大纲

1、服装专业英语教学与考试大纲开课专业：服装设计与工艺专业学时： 90 学时 一、课程性质与设置目的（一）课程性质与特点。 本课程是服装设计与工艺专业的一门理 论与实践性的专业基础课， 它是根据服装设计、 服装材料、 生产与工 艺，以及营销与贸易的运作过程， 并结合有关英语基础知识， 深入浅 出，学习整个服装行业英语知识的重要课程， 是将英语知识与水平进 一步向服装行业靠拢与学习的过程。 一方面，服装专业英语是服装专 业知识的巩固和完善， 是将服装设计与工艺的各主干课程相关知识系 统地、有机地结合起来， 对有关专业知识以英文形式进行全面的学习 和提高的过程。 另一方面， 服装专业英语又是对英语基础

2、知识深化与 应用学习， 进一步学习如何在服装行业中进行英语应用， 为服装企业 的运作提供了全面、 科学的英语教学与学习指引， 在各个涉外的服装 行业中起着非常重要的作用。（二）课程的基本要求。 通过本课程的学习， 使应考者应掌握一 定数量的服装专业词汇，例如常用面辅料、款式、服装部件、生产与 工艺、 营销与贸易等名称， 以及掌握不同服装款式的基本描述、 各种 企业英语文件的编制与应用， 最后掌握有关办公、 市场等方面沟通英 语，从而提高应考者对服装英语杂志、企业文件的阅读与理解能力， 以便在日后工作中能提高工作效率。三)本课程与相关课程的联系。 本课程应具备的基础知识包中专英语，以及各服装专业

3、课程等，本课程的重点章有： CHAPTER 1GARMENT MATERIAL OPTIONS 面料的选择、CHAPTER 2 DESIGNAND PATTER设计与纸样、CHAPTER 3 GARMENT MANUFACTURING 装生产、CHAPTER QUALITYINSPECTION品质检验、Appendix 皿： Garment Parts 服装部件、Appendix IV: Trading Terms 贸易术语； 次重点章有： CHAPTER 5 APPAREL MARKETING AND MERCHANDISING 服装市场与采购、 CHAFFER 7 GOOD BUSINES

4、S LETT规范的商业信 函、Appendix I： Fashion Style 服装款式、Appendix II： Fashion Details 服装细节、Appendix V: Organization Chart 组织结构、 Appendix W： Position or Title职位与头衔、Appendix 忸：Abbreviation of Terms 缩 略 语 ； 一 般 章 有 ： CHAPTER6 COMMUNICATIOENIGLISH交际 英语、Appendix VH : Application Form(I )求职应聘申请表 ( I ) 、 Application

5、Form(I )求职应聘申请 表( I ) 。二、课程内容与考核目标CHAPTER 1 GARMENT MATERIAL OPTION装面料的选择(一) 学习目的与要求重点掌握常用服装面辅料名称， 以及各相关的服装专业词汇， 并 充分认识有关服装面辅料的特性，理解材料采购相关表格的应用。(二) 课程内容Knowledge of Material 材料知识Material Purchasing 材料采购Handling of Problem Fabric 面料的预处理（三）考核知识点1 Textile fibre 纺织纤维2 Fabric and purchasing 布料与采购3 Access

6、ory 辅料（四）考核要求1 Textile fibre 纺织纤维（1）识记：各种纤维分类与特性；（2）领会：各种常用纤维名称；（3）简单应用：掌握相关常用纤维名称的含义。2 Fabric and Purchasing 布料与采购（1）识记：各种布料分类与特殊布料的特性；（2）领会：各种常用布料名称与采购表格的应用；（3）简单应用：掌握相关常用布料的含义。3 Accessory 辅料（1）识记：各种辅料分类与特性；（2）领会：各种常用辅料名称；（3）简单应用：掌握相关常用辅料的含义。 本章综合应用： 掌握各种常用服装面辅料名称与特性， 熟练掌 握各章节后的练习，能在各种企业文件中体现综合应用。

7、CHAPTER 2 DESIGN AND PATTE 设计与纸样（一）学习目的与要求 认识并了解服装设计效果图与生产图， 能熟读并理解各服装流行信息与文章，掌握常见服装款式、服装部件与尺寸量度部位等名称，以及综合掌握款式描述的文字表达与理解（二）课程内容Fashion Design服装设计Fashion Trends流行趋势Pattern Drawing纸样绘制Relative Glossary相关术语（三）考核知识点1 Production sketch生产图2 Style description款式描述3 Fashion news时装信息（四）考核要求1 Production sketch

8、生产图（1）识记：不同款式理解；（2）领会：不同款式的文字表达与描述理解；（3）简单应用：给出款式文字描述，能绘制款式生产图。2 Style description款式描述（1）识记：不同款式描述的理解；（2）领会：不同款式描述的文字表达；（3）简单应用：给出不同款式，能够写出相应的文字描述3 Fashion news 时装信息（1）识记：理解时装流行信息的表达；（2）领会：理解时装流行信息的含义；（3）简单应用：能够理解并翻译时装流行信息文章。本章综合应用： 能够理解各类服装信息文章； 掌握不同款式的文 字描述与理解；充分领会与掌握各章节后的练习。CHAPTER 3 GARMENT MANU

9、FACTU服装生产（一）学习目的与要求认识并了解服装生产涉及的内容， 重点掌握各类服装部件、 尺寸 量度部位、生产文件的应用，以及相关服装生产与制造的工艺术语。（二）课程内容Sample Manufacturing 样衣制作Production Sheet 生产指示书Garment Construction 服装结构Flow Chart of Garment Manufacturing 服装制作流程图Relative Glossary 相关术语（三）考核知识点1 Sample order and approval sample card样板单2 Production order生产通知单3 G

10、arment manufacturing 服装制作（四）考核要求1 Sample order and approval sample card样板单（1）识记：板单的基本形式、表格的基本内容；（2）领会： Measurement Points 服装尺寸量度部位的表达、 表格基本内容的表达与要求；（3）简单应用：充分理解与应用各种英语板单。2 Production order生产通知单1）识记：生产通知单基本表格形式与基本内容；2）领会： Measurement Points 服装尺寸量度部位的表达、Garment Construction 服装构造表达、 Fabric & Access

11、ory 布辅料 的基本表达；（3）简单应用：充分理解与应用各种英语生产通知单。3 Garment manufacturing 服装制作（1）识记：服装制作的流程、工艺与工序的表达；（2）领会：各种工序名称、 服装辅料与 Garment Construction 服装构造的基本表达；（3）简单应用：充分理解各种生产与制作的表达方式。 本章综合应用： 参考中文成衣生产与工艺的相关知识， 结合书 中案例准备与编制各类服装制板通知单Sample Order ；充分领会与掌握各章节后的练习。CHAPTER 4 QUALITY INSPECTIO 品质检验（一）学习目的与要求充分了解服装品质标准与检查表的

12、表达方式与内容， 掌握各种服装 疵点的术语表达，重点掌各检查表的相关专业术语与描述。（二）课程内容Quality Standards 品质标准Measuring Methods 测量方法Inspection Report 检验报告Expression of Garment Defects 服装疵点的表述（三）考核知识点1 Quality standards and garment defects品质标准与服装疵点2 Inspection report查货报告表（四）考核要求1 Quality standards and garment defects品质标准与服装疵点（1）识记：品 质 标 准

13、与 服 装 疵点 基本分 类 与内容；（2）领会：品 质 标 准与 服 装 疵点 名称与表达；（3）简单应用：熟记常用品 质标准与服装 疵点名称。2Inspection report查货 报告 表（1）识记：各种查 货 报 告表 的基本形式与内容；（2）领会：表格内尺寸量度部位的表达、服装疵点表达等；（3）简单应用：充分理解与应用各种查 货 报告 表 的内容 。 本章综合应用：通过企业、网络等途径收集相关品质检查文件， 进一步了解与学习不同公司的服装企业查货报告表的基本内容； 充分 领会与掌握各章节后的练习。CHAPTER 5 APPAREL MARKETING AND MERCHAN:服N市

14、 场与采购（一）学习目的与要求 基本了解服装采购与营销的基本流程， 掌握各相关专业术语与描 述表达，从而对相关词汇作进一步的加深学习。（二）课程内容Introduction 简介Casual Wear Market in China中国的休闲服市场Case Analyzing-Baleno案例分析班尼路The Apparel Merchandising Cycle 成衣采购循环Relative Glossary相关术语（三）考核知识点1 Foundation of apparel merchandising成衣采购的基本知识2 Relative glossary相关词汇（四）考核要求1 Fou

15、ndation of apparel merchandising成衣采购的基本知识（1）识记：服装采购的基本流程；（2）领会：中国休闲服的特许经营方式；（3）简单应用：阅读英语版相关教材。2 Relative glossary相关词汇（1）识记：相关术语描述与表达；（2）领会：营销与贸易方面的相关术语名称；（3）简单应用：阅读与理解该有关教材。本章综合应用： 掌握各相关专业术语与描述表达， 对相关词汇 作进一步的深入学习；充分领会与掌握各章节后的练习。CHAPTER 6 PRACTICAL ENGLIS交际英语（一）学习目的与要求认识服装用交际英语的主要表达方式， 了解各种电话情景沟通与 业务

16、洽谈英语的经典句型，并重点掌握各有关专业词汇。（二）课程内容Chain-Stored English 连锁店实用英语Telephone Conversation 电话交谈Business Demonstration 业务洽谈示范（三）考核知识点1 Dialogue 对话2 Garment Terms 服装词汇（四）考核要求1 Dialogue 对话（1）识记：服装用交际英语的主要表达方式；（2）领会：各种电话情景的沟通英语；（3）简单应用：业务洽谈英语的表达方式与技巧。2 Garment Terms 服装词汇（1）识记：连锁店有关专业词汇；（2）领会：电话沟通英语相关专业词汇；（3）简单应用：

17、业务洽谈案例英语的相关专业词汇。 本章综合应用： 了解服装用交际英语的主要表达方式； 充分领 会与掌握各章节后的练习。CHAPTER 7 GOOD BUSINESS LETT®范 的商业信函（一）学习目的与要求了解服装企业商业信函的基本内容与表达形式， 重点掌握各类型 服装企业商业信函与电邮的书写方式。（二）课程内容Introduction 简介Envelope 信封The Parts of Business Letters 商业信函的构成Model Letters 示范信函E-mail 电子邮件（三）考核知识点1 Model Letters 示范信函2 E-mail 电子邮件（四）

18、考核要求1 Model Letters 示范信函（1）识记：各类商业信函书写格式与内容；（2）领会：各类商业信函的案例编写。2 E-mail 电子邮件（1）识记：电子邮件的书写格式与内容；（2）领会：常用电子邮件的编写；（3）简单应用：企业邮件撰写与回复。本章综合应用： 了解服装企业商业信函与电邮的编写； 充分领 会与掌握各章节后的练习。APPENDICE 附录（一）学习目的与要求了解有关专业词汇的分类，重点掌握附录中各常用服装专业词汇。（二）课程内容Appendix I: Fashion Style 服装款式Appendix II: Fashion Details 服装细节Appendix

19、III: Garment Parts 服装部件Appendix IV: Trading Terms 贸易术语Appendix V: Organization ChartAppendix VI: Position or TitleAppendix VI: Position or Title Appendix VII: Application Form Application Form 雇佣申请表组织结构职位与头衔职位与头衔雇佣申请表（ I ） II ）Appendix VIII: Abbreviation of Terms缩写术语三）考核知识点1 Relative terms 相关专业词汇2 P

20、roduction sketch 生产图（四）考核要求1 Relative terms 相关专业词汇（1）识记：各附录内容的专业名词表达； （2）领会：各词汇的理解与应用。2 Production sketch 生产图（1）识记：各附录效果图专业表达；（2）领会：各附录效果图对应词汇的理解；（3）简单应用：服装部件的标示与表达。本章综合应用： 全面掌握各分类专业词汇， 重点理解与掌握服装 部件生产图与名称。三、关于大纲的说明与考核实施要求（一）大纲的目的和作用 本大纲根据服装设计与工业专业的要求，规定了课程学习的内 容、深广度、 考试范围和标准， 其目的是对课程考试命题进行指导和 规定。 因此

21、，它是讲师选择教材和辅导书的依据， 是讲师组织辅导的 依据， 是学生学习教材、 掌握课程内容知识范围和程度的依据， 也是讲师进行考试命题的依据（二）课程考试大纲与教材的关系课程考试大纲是进行学习和考核的依据， 所选用的教材是大纲所 规定的课程知识和内容的扩展与发挥， 但与大纲规定的课程内容基本 一致，包含了大纲所规定的基本内容与范围， 部分内容有一定的深度 或难度，在考核时会选择与大纲规定深度或难度相当的内容。（三）关于学习要求和方法的指导 1学习要求：学生应根据本考试大纲规定的考试内容和考核目 标，认真学习。不要偏离教材、乱看各种辅导材料，以免浪费时间和 精力。要认真掌握本课程考试大纲规定的

22、基本知识、 专业词汇、 要注 重联系服装专业知识，加深理解，在理解的基础上记忆。2方法指导：考试主要是考核学生掌握专业知识和能力的方法。 学生在学习本课程时， 在结合自己学习特点的同时， 注意把握以下几 个方面的学习方法： 一是依据本大纲， 学习好本课程。 二是要上好课， 课后要全面系统地复习， 将考核要求中识记规定的基本概念、 基础知 识记忆好理解透，将考核要求中领会规定的重点内容有机联系起来， 切忌孤立地去猜重点、 背重点。三是将所学习的知识或理论与实际工 作中的问题或服装专业知识联系起来，去发现、分析、解决问题，加 深对专业英语的理解。（四）对考核内容和考核目标的说明 （1）本课程要求学

23、生学习和掌握的知识点内容都作为考核的内 容。课程中各章的内容均由若干知识点组成， 在考试中成为考核知识 点。课程考试大纲中所规定的考试内容是以分解为考核知识点的方式 给出的。由于各知识点在课程中的地位、 作用以及知识自身的特点不 同，学习考试将对各知识点分别按四个认知 （或叫能力） 层次确定其 考核要求。（2）四个能力层次从低到高依次是：识记；领会；简单应用； 综合应用。识记：要求学生能够对大纲中的服装专业知识点， 如服装企业文 件、服装专业课程的基础知识等有清晰准确的认识， 并能做出正确的 判断和应用。领会：要求学生能够对大纲中的服装专业词汇等有一定的理解， 清楚它与有关知识点的联系与区别，

24、 并能加强记忆， 做出正确的表述 和解释。简单应用：要求学生能够运用本大纲中各部分的少数几个知识 点，阅读、翻译服装专业文章，以及解决相关应用问题。综合应用：要求学生对大纲中的专业词汇的熟悉和理解的基础 上，会运用多个知识点，阅读、翻译、写作服装专业文章，并解决一 些更为复杂的服装英语问题。（七）关于考试命题的若干规定为了保证学习质量， 使各地学生和教师有一个统一而明确的考试 要求可遵循， 本大纲在考试内容具体化的基础上， 进一步力求考试要 求的标准化， 并按照识记、 领会、简单应用和综合应用四个层次来规 范考试内容的能力程度要求。 考试命题时， 不可随意提高考核点的能力层次要求， 也不可过多

25、地降低考核点的能力层次要求， 对考试命题 的具体规定如下：1本课程考试方法采用闭卷、笔试，考试时间为150 分钟；评分采用 100分制， 60 分为及格线。2本课程的考试题型： Garment Terms Translation 、Drawing Production Sketch 、 Translate into Chinese 、 Glossary Explaining 、 Style Description、E-mail or Commerce Letter 等。3. 试题中主观性试题占4030%,客观性试题占6070%。主 观性试题是指正确答案可用多种方式表达。4. 试题分为较易、中等

26、难易、较难 （偏难） 、难度较大四个层次, 其比例大致为 2:3:3:2 。5. 试卷中识记占 20%；领会占 30%；简单应用占 30%；综合 应用占 20%。必须指出试题的难易程度与认识能力的层次不是一个 概念,在各认识能力层次中都会存在不同难度的问题, 在各难易程度 的级别中,同样会包含有不同认识能力层次,切勿混淆。附录 题型举例I. Garment Terms Translation （该类题要求运用所学的知识点进行 词汇翻译/ 中译英或英译中, 全面考核学生对服装专业词汇的理77777 77 71234567解与掌握能力。） knit-wear 尺码表 jeans777 77 7）0

27、1234911111skirt back part stitch 原材料 welt pocket 梳织花边 chest67890111122345678901234567890123456789012345678901234567222222223333333333444444444455555555556666666677 77 77 77777I7I7I7 77 77 77777I7I7I7I7I7 77 77777I7I7I7I7I7 77 77 777 77777 7Center Front 胸袋 broken stitching collar tuxedo chain stitch

28、捆条 accessory 旗袍 button front facing 尺码表 blind stitching 裁片 care label 主商标 waistband packing list interlining 包头钉 elasticrope cuff in-seambath towel sweater dress 裙子 dartblousefabric 子口 绣花 shorts production kids wear 边线 袋贴 裤头slacks 裤耳 包边 衬朴 尺码商标垫肩fabric swatchgarment pressing apparel company69) west

29、shirt70) 包装71) 缝型72) button fly73) top stitching74) 成衣洗水75) yoke76) 衬衫77) 西裤78) 上装79) stand collar80) snapII. Drawing Production Sketch According into FollowingDescription （该类题要求运用所学的知识点进行款式图绘制， 考核学生对服装款式描述的领会能力。）A shirt is designed with pointed collar, long sleeves, double cuffs, with a yoke; the s

30、hirt is always worn inside the trousers. The whole style of this shirt should give a smart appearance to the wearer.III. Translate into Chinese （该类题要求运用所学的知识点进行 作答，全面考核学生对服装信息文章的理解能力。）There will be three basic trends in Italianleather goodsfor the next winter season. "Winter Lights" feature casual, modern designs, avoiding the classic style. Jackets are in the three button single-breasted style in pure silk. Blazers come in luxuriou