不同成熟时期无患子果实提取物去污力分析

1、不同成熟时期无患子果实提取物去污力 分析孙雨辰李晓敏浙江大学附属中学杭州职业技术学院摘要：从无患子果实浸提液色泽和去污力两方面进行不同成熟时期无患子果实洗涤织 物的优劣比较;通过对比实验得出wsd-1型比较测色计透射法测量数据灵敏科学 可靠，并用该方法测出不同时期无患子浸提液的色泽变化;对于不同时期的浸提 液用去污机进行去污力实验，并用白度计检测污布白度的变化，最终得出果实 长成后第6周采摘使用综合效果最佳。关键词：无患子;粗提液;色泽;去污力;作者简介：孙雨辰（2000），浙江人。收稿日期：2017-08-26analysis on cleaning power of sapindussap

2、onin with different growing stagessun yunchen li xiaominthe high school attached to zhejiang university;hangzhou vocational technical college;abstract：study on soapberry detergency from evaluation and color of the antioxidant; through above experiments, claim that: the measurement data is sensitive

3、and reliable of wsd-1 compare the color meter. the color of the soapberry detergency was expressed in different periods by this meter. through conducting the experiments of evaluation by the decontamination machine and measuring the change of white degree in white measure, it can conclusion that the

4、 product is best for the sixth week.keyword：soapberry; crude extracts; color; cleaning power;received： 2017-08-26随着健康、绿色环保观念的深入人心，天然植物洗涤用品越来越受人们的青睐。 因经济性和观赏性在我国广泛种植的无患子果树，富含皂苷的无患子果皮做为 传统的家居日常清洁用品，重新被人们接受和重视。用他洗衣服，天然、环保又 健康，美中不足的是无患子干果浸提液带有一定的色泽，对洗涤浅色织物尤其 是白色有一定影响iu。因此，目前该天然表面活性剂的使用有两种方式，直接 使用洗涤深色织物或

5、者忽略对浅色织物长期的影响，再者就是市场上购买无患 子果皮提取的主要活性成份为无患子皂苷的洗涤剂。前者对于广泛种植地区的消 费者更为方便，无患子果实从长成型到成熟大约有一个多月的时间，颜色由绿 色到浅黄色，再到干果的褐色，果实浸提液都有一定的洗涤能力。本文拟研究无 患子果实从成型到干果期间洗涤力和颜色的变化，寻求浸提液色泽和洗涤效果 的最佳的摘果时间，为人们的日常使用提供一定的参考。1材料与方法1.1药品与仪器1. 1. 1药品新鲜无患子果实（产于杭州）：无患子干果（产于杭州）；95%乙醇（cp） ，去离子 水;标准碳黑油污布jb-01 （太原日化所）。1.1.2仪器烘箱;wsl-1型罗维朋测

6、色计;索氏提取器;真空泵;立式去污测定机；白度计;紫 外-可见分光光度计（上海精科）；fz-102型植物粉碎机（天津泰斯特）；50ml 容量瓶;senco 8201型旋转蒸发仪旋（上海申顺生物科技有限公司）；烧杯;量 筒。1.2试验方法1.2.1样品准备釆摘不同成熟期新鲜无患子，果实去核留果皮烘干粉碎。1.2.2无患子皂苷粗提液制备分别称取无患子果皮样品，按固液质量比1:10加入提取剂密封冷浸24小时，真 空抽虑，收集提取液，滤渣用索氏提取器提取3小吋，蒸发浓缩提取液得到粗 提液。1.2.3最佳比色方法的确定分别用目视法、紫外-可见分光光度计和罗维朋测色计三种比色方法从灵敏性、 直观性和便捷性

7、入手，选出测定效果最佳的是罗维朋测色计。1.2.4粗提液颜色测定用罗维朋测色计测定颜色相差最大的一组粗提液色泽，如果颜色超出灵敏度区 间上限则用95%乙醇稀释，确定最佳比色条件为粗提液:95%乙醇=1:1。1.2.5粗提液去污力测定取颜色为中间色泽的粗提液，用不同比例与标准洗衣粉做去污力对比，确定去 污力测定的粗提液浓度。用标准污布测定每批次的去污效果，取出污布，晾干后 测定q度值比较去污力。同时与标准洗衣粉做对比实验。2结果与分析2.1不同时期无患子果皮固含量的测定釆样方法:无患子果实成果后开始取样（每星期一次）直至果实发黄萎缩共7批 次，7组样品，无患子干果样品1组。处理方法:果实采摘后用

8、毛刷淸理表皮杂质，去核留果皮约200g、无患子干果去 核留果皮约200g用电子天平准确称重后用80±2°c烘箱，烘至衡重。冷却至室 温用植物粉碎机粉碎烘干备用。不同时期无患子果皮固含量（表1）测定结果表 明，随着果实的成熟，固含量不断增加，并且固含量变化最快的是果实刚成型 和果实完全成熟期。表1无患子不同阶段固含量和水含量下载原表2.2粗提液的制备分别称取干燥粉碎的无患子果皮30. 000g放入500m l烧杯，按固液比1 j0加入 提取剂95%乙醇，密封冷浸24h，超声波提取30min，真空抽虑收集提取液，滤 渣以提取液为溶剂用索氏提取器提取3h，蒸发浓缩提取液至100m

9、 l得粗提液 （18）。冷藏保存。2.3不同时期粗提液颜色对比2.3. 1确定比色方法常用的液体比色方法有目视比色法、可见分光光度计法和罗维朋测色计法。目视 比色法直观、简便，以提取液颜色最深的无患子干果提取液为基准，95%乙醇做 参考，颜色最深的无患子干果提取液样品色泽数值确定为1，并用95%的乙醇稀 释色泽为 1 的样品浓度分别至 10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%、90%, 95%乙醇色泽为0，分别倒入25ml比色管刻度线，制做不同浓度的标准品11个, 用来目视比色比较各批次粗提液的颜色；罗维朋测色计是一种用目视颜色匹配方 法测定物质颜色的仪器，用透射法直接测

10、定各批次提取液的色译，用红、黄、蓝、 中性灰lovibond数值表示;可见分光光度计法首先测定最大吸收波长，然后记 录最大吸收波长处的吸光度a值进行比较，a值越人颜色越深。三种方法测定值 见表2。表2三种检测方法测定值对比表下载原表0视比较法直观，但对于粗提液3-5号区分难度较大，跟这几号粗提液颜色最 接近的是40%、50%浓度的标准品，颜色位于两者之间。同样测定方法把色泽1 的样品稀释浓度为41%、42%、43%、44%、45%、46%、47%、48%、49%浓度的标准 样，结果由于色泽太接近很难区分；1号、6号样品虽然比色管比较色泽非常接近, 但色调有区别，1号偏绿色，6号偏黄色，因此用该

11、方法测定灵敏度不够。可见分光光度计方法测量，首先确定最大吸收波长，综合各样品测量值最大波 长为445nm，在该波长处分别测量其吸光度，吸光度大致相同的时候，0视有 明显色调的不同（样品1和样品7），样品1略带绿色色泽，而样品7显黄色， wsl-1型比较测色计测量也显示样品1和样品7的色调不同，而色调不同会影响 织物的洗涤效果和感官。依据可见分光光度计工作原理，吸光度与相同物质的浓 度成正比，但物质的分子结构不同，对光的吸收能力不同，由此可见对于不同 组成的物质，吸光度值不能说明颜色的深浅和浓度的大小。wsl-1型比较测色计测量有多种测量方法。根据仪器要求和待测物质状况选用液 体透射比色法。不同

12、品质、不同批次的粗提液测定的红、黄、兰比色值全部在3 以上25以下，而仪器红、黄测量值在（t70个lovibond单位之间，蓝测量值在 040个lovibond单位之间；中性灰lovibond值在00. 5,仪器该值测量范围为 03，仪器最小读数精度为0.1罗维朋色度单位，而仪器敏感区红、黄、蓝值在 310，由此可见与目视比较法和可见分管光度法相比，比较测色计透射比色法 具有明显的优势，基本满足耍求，因此本实验初步确定用该方法对提取液的色 泽进行测量和比较。2. 3.2比较测色计液体透射法测量数据分析与处理由于表2中测量值虽然在测量范围区间，但均偏高，甚至8号试样接近了上限。 为了使测量值更准

13、确可靠，因此采用乙醇溶液稀释的方法，分别用95%乙醇稀 释各批次浸提液试样浓度至50%，再测量。测量结果见表3。表3比较测色计测量结果下载原表由表3可以看出，稀释后的浸提液测量值更接近仪器的测量灵敏区间，可以看 出前7号浸提液颜色变化最明显的是蓝，随着果实颜色有绿变黄，蓝色有少-多 -少的变化，而作为底色的屮性灰lovibond值基本没变，黄色值变化不大，1号 和6号较低，红色则是7号试样值较高，8号干果提取液颜色与前而鲜果提取液 色度完全不在一个级别，相差很大，除了中性灰外，红、黄、蓝都在10倍数量 级。1号和6号颜色较理想。lovibond色度和为红、黄、蓝及中性灰之和，该值 可以粗略比较

14、颜色的深浅，由此值可以看出，1号和6号颜色较浅。2.4不同时期无患子果皮去污力对比2.4.1不同时期无患子果皮去污力测定m取不同时期果皮粗提液，用250mg/kg浓度的硬水分别把粗提液稀释为10%浓度, 加入标准炭黑油污布jb-01，尺寸6x6cm，用rhlq-iii立式去污测定机洗涤， 取出晾干够用白度计457nm下测量白度并记录数据见表3。苏中9号为标准粉去 污值。表4各批次试样去污力值比较下载原表2.4.2白度值数据处理与讨论根据gb/t 13173-2008表面活性剂洗涤剂试验方法，表4屮污布去污值r为 试样洗后白度值与洗前白度值的差值(ri=f2i-fli),污布去污比值p是以9 号标准粉为基准，计算出的各试样去污比值(pi=ri/r9)。由此表可知，去污力 随果实成熟情况呈现递增的趋势，越到后期值越接近，4、5、6、7、8号浸提液 均满足去污的要求。3结果与讨论有以上数据可知，固含量较为理想的是6、7、8号样品，颜色最浅的为1号和6 号样品浸提液，去污值满足要求的为4、5、6、7、8号。综合比较，6号样品，即果实长成后第6周采摘使用综合效果最佳。该方法可以为居民家用"洗衣果"最佳 釆摘时期提供参考。需要注意的是各地果实由于品种和气候原因，生长周期也长 短不同，色泽深浅变化也可能会有所区别m。除此以外，不同色素附着或者说 沉积力也有区别，本