1物流概念的内涵与外延12

1、第一章第一章 物流的概念物流的概念学习目的：全面认识物流的概念，学习目的：全面认识物流的概念，从多角度了解物流从多角度了解物流（一）（一） 技能要求：技能要求：1、掌握国家术语物流的定义和职能、掌握国家术语物流的定义和职能2、理解物流的社会属性及物流相关概念、理解物流的社会属性及物流相关概念3、掌握物流的分类和内容、掌握物流的分类和内容4、了解物流与商流的关系、了解物流与商流的关系（二）（二） 了解更多关于物流的世界了解更多关于物流的世界 本本 讲讲 要要 点点物流的两个要素物流的两个要素引言引言 物流的概念物流的概念一一“物”是指一切可以进行是指一切可以进行物理性位置移动物理性位置移动的物质

2、资料，的物质资料，这类物质资料可以是有固定形状的，也可以是无这类物质资料可以是有固定形状的，也可以是无固定形状的。固定形状的。“流”是指物理性运动。（也就是物理性位置移动。）是指物理性运动。（也就是物理性位置移动。）这个“商品房”属于物流的“物”吗？什么物流？什么物流？“商品流通” 从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，你能想从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，你能想到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起，到你拿到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起，到你拿到手中为止，中间究竟被多少辆卡车运转到多到手中为止，中间究竟被多少辆卡车运转到多少个物流配送中心？历经多少道批发商以及多少个物流配送中心？历经多少道批发商以

3、及多少人的手才被送上货柜？它要经过多少道工序少人的手才被送上货柜？它要经过多少道工序才变成你看到的样子？才变成你看到的样子？需要怎样做才能够用需要怎样做才能够用最经济的方法最经济的方法将这瓶洗发将这瓶洗发水送到零售店铺里去，或者更进一步的送到我水送到零售店铺里去，或者更进一步的送到我们消费者手中，这就是物流！们消费者手中，这就是物流！生产物流生产物流回收物流回收物流采购物流采购物流社会物流社会物流物品从供应地向接受地的实体物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处装、流通加工、配送

4、、信息处理等基本功能实施有机结合。理等基本功能实施有机结合。将实物从供给者物理性将实物从供给者物理性地移动到需求者这一过地移动到需求者这一过程的活动，一般包括输程的活动，一般包括输送、保管、装卸、包装送、保管、装卸、包装以及与其有关的情报等以及与其有关的情报等各种活动。各种活动。国标国标美国美国欧洲欧洲日本日本物流是对一个系统内人员物流是对一个系统内人员和商品的运输、安排及与和商品的运输、安排及与此相关的支持活动进行计此相关的支持活动进行计划、执行和控制，以达到划、执行和控制，以达到特定的目的。特定的目的。物流是供应链过程的物流是供应链过程的一部分，是对商品、一部分，是对商品、服务及相关信息从

5、起服务及相关信息从起源地到消费地的高效源地到消费地的高效率、高效益的流动及率、高效益的流动及储存，进行的计划、储存，进行的计划、执行与控制的过程，执行与控制的过程，其目的是满足客户要其目的是满足客户要求。美国徼管理求。美国徼管理协会，协会，19981998（gb/t18354-2006）商品在两地之间的运输商品在两地之间的运输货物在仓库的储存货物在仓库的储存原材料在工厂内的装卸搬运原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装对商品的包装扔掉垃圾的运送扔掉垃圾的运送将整鸡分切成不同部位，并送到超市将整鸡分切成不同部位，并送到超市各种商品的配送各种商品的配送搬家搬家快递快递邮包、信件的分拣与投递邮包、信件

6、的分拣与投递天然气的管道输送天然气的管道输送物流的自然属性是与生产力直接联系物流的自然属性是与生产力直接联系的属性，由物资自身的物流化学性能的属性，由物资自身的物流化学性能和物资的流量、流向和流程决定。和物资的流量、流向和流程决定。物流需要生产力三要素，劳动者、劳物流需要生产力三要素，劳动者、劳动对象、劳动资料，物流需要一定技术动对象、劳动资料，物流需要一定技术物流技术体现了物流水平，包括硬物流技术体现了物流水平，包括硬技术和软技术物流硬技术在物流发技术和软技术物流硬技术在物流发展初期起主导作用物流软技术是指展初期起主导作用物流软技术是指组织高效率物流系统使用的技术，组织高效率物流系统使用的技

7、术，是对物流生产力的合理调配和使用是对物流生产力的合理调配和使用二、二、 物流的自然属性物流的自然属性基基本本物物流流系系统统构构成成 包装包装：生产的终点物流的起点：生产的终点物流的起点 装卸搬运装卸搬运：反复次数最多的活动：反复次数最多的活动运输运输：物流的核心功能之一：物流的核心功能之一储存储存：物流的核心功能之一：物流的核心功能之一 流通加工流通加工：重要的增值功能：重要的增值功能配送配送：物流的战略发展功能：物流的战略发展功能 物流信息物流信息：物流的系统功能：物流的系统功能物 流 管 理 物流的自然属性集中表现在物物流的自然属性集中表现在物流活动的构成上流活动的构成上物流活动的构成

8、（一）、包装（一）、包装 为在流通过程中保护产品、方为在流通过程中保护产品、方便运输、促进销售，按一定技术方法便运输、促进销售，按一定技术方法而采用的而采用的容器、材料及辅助物容器、材料及辅助物等的总等的总体名称。也指为了达到上述目的而采体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的一定技术方法等的操作活动操作活动。 摘自摘自中华人民共和国国家标中华人民共和国国家标准准 物流术语物流术语 （gb/t 18354-2006gb/t 18354-2006） 注注: :包装单元化是实现物流现代化的基础包装单元化是实现物流现代化的基础。

9、例：包装机械例：包装容器集装箱例：包装容器集货箱 包装大体可分为商品包装与工业包装。包装大体可分为商品包装与工业包装。工业包装工业包装纯属物流的范围，是为了便于纯属物流的范围，是为了便于物资的运输保管，提高装卸效率、装卸物资的运输保管，提高装卸效率、装卸率而进行的。率而进行的。商业包装商业包装是把商品分装成是把商品分装成方便顾客购买和易于消费的商品单位，方便顾客购买和易于消费的商品单位，目的是向消费者显示出商品的内容目的是向消费者显示出商品的内容物品在指定地点以人力或机械载物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。入或卸出运输工具的作业过程。在物流活动中只有它伴随物流活在物流活动

10、中只有它伴随物流活动的始终动的始终 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （gb/t 18354-2006）概念涵义：物品以垂直垂直方向为主的空间位移。在物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始在物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始终。终。（二）、装卸和搬运（二）、装卸和搬运搬运 在同一场所内，对物品进行空在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程。间移动的作业过程。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （gb/t 18354-2006）（三）运输（三）运输 用专用运输设将物品用专用运输设将物品从一地点向另一地点从一地点向另一地点运送运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装。其中包括集货、分

11、配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。入、卸下、分散等一系列操作。运输活动是物运输活动是物流的核心，流的核心，对运输管理要求选择技术经济效果对运输管理要求选择技术经济效果最好的输送方式及联运方式，合理地确定输送最好的输送方式及联运方式，合理地确定输送路线，以实现运输的安全、迅速、准时、价廉路线，以实现运输的安全、迅速、准时、价廉的要求。的要求。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （gb/t 18354-2006）运输是物流的核心，创造空间效益。运输是物流的核心，创造空间效益。（四）、储存（四）、储存 保护、管理、贮藏物品。保护、管理、贮藏物品。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语

12、 （gb/t 18354-2006）也是物流的核心，与运输具有同等重要地也是物流的核心，与运输具有同等重要地位位作用：作用：存储活动创造时间效益。存储活动创造时间效益。概念涵义：概念涵义： 按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。 按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。 目的：目的：为了克服生产和消费时间上的矛盾为了克服生产和消费时间上的矛盾（五）、流通加工根据客户的需要，在流通过程中，对根据客户的需要，在流通过程中，对产品施加简单的加工作业活动，产品施加简单的加工作业活动，（如包装、分割、计量、分拣

13、、刷（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等）的总标志、拴标签、组装等）的总称。称。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （gb/t 18354-2006）流通加工可以弥补生产过程中加工流通加工可以弥补生产过程中加工程度的不足程度的不足 客户甲客户甲客户乙客户乙配送中心配送中心d dg ga a c cd db bc cf fe e（六）配（六）配 送送（七）、物流信息（七）、物流信息物流信息是指反映物流各种活动内容的知物流信息是指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。识、资料、图像、数据、文件的总称。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （gb/t 18354

14、-2006）在物流活动中大量信息的产生、传送、处理活动为合在物流活动中大量信息的产生、传送、处理活动为合理组织物流活动建立了可能性。物流信息对上述各物理组织物流活动建立了可能性。物流信息对上述各物流活动的相互联系起着协调作用，物流信息包括上述流活动的相互联系起着协调作用，物流信息包括上述各种活动有关的计划、预测、动态信息等。各种活动有关的计划、预测、动态信息等。消费者消费者供应商供应商信息信息加工加工储存储存包装包装运输运输装卸搬运装卸搬运配送配送包括制造商、包括制造商、批发商、零批发商、零售商等。售商等。订单订单1订单订单2仓仓库库物流中心物流中心或加工厂或加工厂包装部包装部公路运输公路运输

15、装货装货卸货卸货送货送货上门上门七大功能有机结合七大功能有机结合:物流系统的功能要素物流系统的功能要素总结：物流系统要素总结：物流系统要素储存保管储存保管运输运输两大支两大支柱要素柱要素装卸搬运装卸搬运出现频出现频率高率高信息处理信息处理高效运高效运作基础作基础流通加工流通加工提高商品提高商品附加价值附加价值包装包装保护储保护储运产品运产品配送配送末端环末端环节节物流基础设施物流基础设施物流人才培养物流人才培养信息技术与网络信息技术与网络政府政策支持政府政策支持物流系统支撑要素物流系统支撑要素三、物流的社会属性三、物流的社会属性三、物流的社会属性三、物流的社会属性 辞海辞海对对“理念理念”一词

16、的解释有两条，一一词的解释有两条，一是是“看法、思想。思维活动的结果看法、思想。思维活动的结果”，二是，二是“观念观念”。通常指思想。有时亦指表象或客。通常指思想。有时亦指表象或客观事物在人脑里留下的概括的形象。观事物在人脑里留下的概括的形象。 种瓜得瓜，种豆得豆。种瓜得瓜，种豆得豆。 一年之计在于春，一日之计在于晨，一家一年之计在于春，一日之计在于晨，一家之计在于和，一生之计在于勤之计在于和，一生之计在于勤 为了更多的销售商品，研究如何进行为了更多的销售商品，研究如何进行“物资的配给物资的配给”和怎样加强对和怎样加强对“物质分布过程物质分布过程”的合理化管理的合理化管理 。 “物流被看成是市

17、场的延伸。物流被看成是市场的延伸。” - - 羽田升史羽田升史通过为用户提供物流服务来开拓市场。通过为用户提供物流服务来开拓市场。将物流功能和物流设施的建设，看作潜在的市将物流功能和物流设施的建设，看作潜在的市场机会场机会物流被看作为市场竞争的手段和策略。物流被看作为市场竞争的手段和策略。物流被视为企业的核心竞争力之一。物流被视为企业的核心竞争力之一。（一）物流是市场的延伸（一）物流是市场的延伸第三利润源说第三利润源说降低物耗降低物耗 第一利润源第一利润源提高劳动生产率提高劳动生产率 第二利润源第二利润源现代物流现代物流 第三利润源第三利润源产生于日本理论学界，强调直接效益。产生于日本理论学界

18、，强调直接效益。19621962年美国著名经营学家彼得年美国著名经营学家彼得. .德鲁克在德鲁克在财富财富杂志上发表了题为杂志上发表了题为经济的黑色经济的黑色大陆大陆一文一文 ，他将物流比做，他将物流比做“一块未开一块未开垦的处女地垦的处女地”。美国经营学家彼美国经营学家彼. .特拉卡指出：特拉卡指出：“物流是物流是降低成本的最后边界降低成本的最后边界”。日本早稻田大学教授西泽修在日本早稻田大学教授西泽修在主要社会主要社会的物流战的物流战一书所阐述的：一书所阐述的：“现在的物流现在的物流费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面的小部分。用只是露在海

19、面的小部分。”精益物流的目标可概括为：企业在提供满意的顾精益物流的目标可概括为：企业在提供满意的顾客服务水平的同时，把浪费降到最低程度。客服务水平的同时，把浪费降到最低程度。物流的发展是从初级向高级、从分散向集成的过程，物流的发展是从初级向高级、从分散向集成的过程，因此物流高级化发展的核心是集成。表现形式因此物流高级化发展的核心是集成。表现形式是企业内部作业所有涉及物流功能是企业内部作业所有涉及物流功能和工作的结合。和工作的结合。纵向一体化纵向一体化是顾客和供应商。是顾客和供应商。横向一体化横向一体化即即根据商品的市场销售动向决定商根据商品的市场销售动向决定商品的生产和采购，从而品的生产和采购

20、，从而。实现以最小的成本为用户提供最优质的服务并实。实现以最小的成本为用户提供最优质的服务并实现最大的时间和空间价值。现最大的时间和空间价值。是根据顾客需求所实是根据顾客需求所实施的多功能、全过程的物流服务施的多功能、全过程的物流服务（gb2006gb2006）。）。从供应链角度看物流，满足用户需求从供应链角度看物流，满足用户需求和充分实现用户的价值为目标和充分实现用户的价值为目标企业内物流一体化企业内物流一体化 存存 货货 流流实物配送实物配送 制造支持制造支持 购买获取购买获取 供应商供应商 顾客顾客 信信 息息 流流 物流一体化物流一体化1.1.物流企业物流企业 “物流企业是指从事业物流

21、基本功能范围内的物物流企业是指从事业物流基本功能范围内的物流业务设计及系统运作，具有与自身业务相适应流业务设计及系统运作，具有与自身业务相适应的信息管理系统，实行独立核算、独立承担民事的信息管理系统，实行独立核算、独立承担民事责任的经济组织责任的经济组织”（gb/t18354-2006gb/t18354-2006）。）。物流业系指物流企业的集合物流业系指物流企业的集合。“在商品流通中商在商品流通中商流与物流已实现分流。物流已经形成独立的组织流与物流已实现分流。物流已经形成独立的组织化、系统化、规模化的新兴产业。化、系统化、规模化的新兴产业。物流企业是物流联盟的主体，物流企业是物流联盟的主体，我

22、国目前物流企业我国目前物流企业主要的类型有由传统运输公司或仓储公司演变的主要的类型有由传统运输公司或仓储公司演变的物流企业、新兴内资跨区域的物流企业和大型外物流企业、新兴内资跨区域的物流企业和大型外资跨区域物流企业。资跨区域物流企业。 2 2第三方物流第三方物流（物流服务供应商）（物流服务供应商）“第三方物流是指独立于供方与需方双方，为客第三方物流是指独立于供方与需方双方，为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。的物流服务模式。” ” （gb/t18354-2006gb/t18354-2006）。）。 第三方就是指提供物流交易双方的部

23、分或全部第三方就是指提供物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者。物流功能的外部服务提供者。 现代的第三方物流主要是指能够提供现代的、现代的第三方物流主要是指能够提供现代的、系统的物流服务的第三方的物流活动。系统的物流服务的第三方的物流活动。 3.物流外包：物流外包：是企业将其部分或全部物流是企业将其部分或全部物流业务合同交由合作企业完成的物流运作业务合同交由合作企业完成的物流运作模式模式gb2006 4.供应链：供应链：全球化物流全球化物流成功案例：海尔物流海尔为什么必须要搞物流？2001年10月1日，被中国物流与采购联合会命名为“中国物流示范基地”成功案例：海尔物流50万万m25.

24、6%行业平均水行业平均水平平1.2次次/年年整合之前仓库面积仓库面积库存占销售库存占销售资金率资金率资金周转率资金周转率2.54万万m2（两个立体（两个立体仓库）仓库）1.72%15次次/年年整合之后95%效果67%12.5倍数据说话商品流通过程中三流地位的转变商品流通过程中三流地位的转变一一商流与物流之间的关系商流与物流之间的关系三三商流的概念商流的概念二二生生产产消消费费生产专业化生产专业化时间、空间、人逐步被分离逐步被分离消费多元化消费多元化如何克服被分离的要素？如何克服被分离的要素？物流、商流、流通的关系物流、商流、流通的关系人人空间空间时间时间买卖买卖运输运输仓储仓储商流商流 物流物

25、流 流通流通 物流物流 商业商业交易交易活动活动商流商流信息信息活动活动流通包含：商流、物流流通包含：商流、物流资金流、信息流资金流、信息流以产品的所有权转移为前提，通以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价值形式过买卖活动而发生商品价值形式的变化的变化与运输、储存、包装等与运输、储存、包装等相关的实物流动相关的实物流动物流、商流、流通的关系物流、商流、流通的关系 商品流通过程的演变商品交换商品交换 社会分工社会分工 提高经济效率提高经济效率 商品贸易商品贸易是指是指以商品买卖为以商品买卖为目的的纯商业目的的纯商业方式的贸易活方式的贸易活动。动。 商贸管理商贸管理指指对商品流通对商品

26、流通过程、贸易过程、贸易主体经济行主体经济行为及贸易活为及贸易活动的协调、动的协调、控制、规范控制、规范和监督和监督 一、商品流通过程中三流地位的转变一、商品流通过程中三流地位的转变w w物流、商流、信息流物流、商流、信息流w g物流物流商流（含信息流）商流（含信息流）w 中介中介 g物流物流商流商流信息流信息流w 电子中介电子中介 g物流物流 - 信息流信息流 - 商流商流w：商品：商品g：货币：货币 难以做到等价交换难以做到等价交换 双方必须需要对方产品双方必须需要对方产品 突破交换的时空限制，促进经突破交换的时空限制，促进经济横向发展济横向发展 卖出风险致命，商品使用价值卖出风险致命，商

27、品使用价值与价值矛盾大与价值矛盾大 进一步扩大交换的时空进一步扩大交换的时空 促进节约交易时间和费用促进节约交易时间和费用 缓和商品使用价值与价值矛盾缓和商品使用价值与价值矛盾 增加资本，增值货币增加资本，增值货币 信息很重要！信息很重要！商品交换商品交换商品贸易商品贸易商贸管理商贸管理电子商务电子商务第二节第二节 商流与物流商流与物流二、商流的概念二、商流的概念 是人类社会出现商品生产和商品交换是人类社会出现商品生产和商品交换的产物。的产物。这三方面的基本功这三方面的基本功能综合在一起构成了流通。能综合在一起构成了流通。 围绕着上述三个方面的基本功能发生了一系列活围绕着上述三个方面的基本功能

28、发生了一系列活动大体可分为两个方面：动大体可分为两个方面： 以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价值形式的变化。即商业流通（值形式的变化。即商业流通（商流商流）。）。 商品的运输、储存以及与此相联系的包装、装卸等物资的商品的运输、储存以及与此相联系的包装、装卸等物资的实物流动，即实物流动，即物流物流。 可见流通活动是由商流活动和物流活动两部分可见流通活动是由商流活动和物流活动两部分构成的。构成的。 第二节第二节 商流与物流商流与物流三、商流与物流的关系三、商流与物流的关系 商流和物流是商品流通活动的两个方面。既商流和物流是商品流通活

29、动的两个方面。既互相联系，又互相区别；既互相结合，又互互相联系，又互相区别；既互相结合，又互相分离。相分离。1.商流与物流的统一商流与物流的统一 商流是物流的前提商流是物流的前提物流是商流的保证物流是商流的保证2.商流与物流的分离商流与物流的分离 商流运动的基础商流运动的基础资金资金物流运动的实体物流运动的实体物资物资商流搞活了，能加商流搞活了，能加速物流的速度，给速物流的速度，给物流带来活力。物流带来活力。物流的畅通无阻能物流的畅通无阻能使商品源源不断地使商品源源不断地送到消费者手中。送到消费者手中。商流与物流分离的积商流与物流分离的积极意义，在于充分发极意义，在于充分发挥资金运动和实物运挥资金运动和实物运动的各自的规律性和动的各自的规律性和有效性，从而推动商有效性，从而推动商品流通向更现代化的品流通向更现代化的方向发展。方向发展。四、商流与物流的分离的表现形式四、商流与物流的分离的表现形式商流迂回如：预付如：预付如：赊销如：赊销如：三角交易如：三角交易如：房屋如：房屋 商物分离导至物流独立形态的出现 生产者 用户 生产者 物流 用户 商流 物流 物流 商流 商流 商流 经营者 物流 经营者 经营者 经营者2 商流 商流 生生产产者者 用用户户 经经营营者者a 经经营营者者b 物物流流1 商商流流1 物物流流2 商商流流2 物物流流3 商商流流3 分分离离前前 生生 产产 者