高一化学配套课件人教版必修1：第2章第1节第2课时分散系及其分类

1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化 第二课时分散系及其分类第二课时分散系及其分类 课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 1了解分散系的含义及分类。了解分散系的含义及分类。2知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应。知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应。3理解胶体的制备及性质。理解胶体的制备及性质。课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 一、分散系及其分类一、分散系及其分类1概念概念把把 分散在分散在 中

2、所得中所得到的体系，其中到的体系，其中 的物质称为分散质；的物质称为分散质； 的的物质称为分散剂。物质称为分散剂。2组成组成分散质：分散质： 的物质。分散剂：的物质。分散剂： 的物的物质。质。 一种一种(或多种或多种)物质物质另一种另一种(或多种或多种)物质物质被分散被分散容纳分散质容纳分散质被分散被分散容纳分散质容纳分散质课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 3分类分类(1)按照分散系组成部分的状态分类按照分散系组成部分的状态分类以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有9种组合：种组合：课堂互动探究跨越思维误区

3、人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 (2)按照分散质粒子大小分类按照分散质粒子大小分类(3)三种分散系的稳定性三种分散系的稳定性稳定性由大到小的顺序为：稳定性由大到小的顺序为： (稳定稳定) (介稳性介稳性) (不稳定不稳定)。溶液溶液胶体胶体浊液浊液课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 1为什么三种分散系的稳定性不同？为什么三种分散系的稳定性不同？提示：提示：由于三种分散系的粒子大小不同，因而受到的作用由于三种分散系的粒子大小不同，因而受到的作用力不同。力不同。(1)浊液的不稳定性浊液的不稳定性浊液中分散质粒子较大、重力作

4、用为主，容易下沉，所以浊液中分散质粒子较大、重力作用为主，容易下沉，所以不稳定；不稳定；(2)溶液、胶体的稳定性溶液、胶体的稳定性溶液和胶体的分散质粒子很小或较小，重力作用较小，粒溶液和胶体的分散质粒子很小或较小，重力作用较小，粒子间的相互作用为主，受到的合力方向不确定，从而没有固定子间的相互作用为主，受到的合力方向不确定，从而没有固定的运动方向，而呈现稳定性或介稳性。的运动方向，而呈现稳定性或介稳性。课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 二、胶体的制备和性质二、胶体的制备和性质1制备：制备：fe(oh)3胶体的制备胶体的制备向向 中逐滴加入中逐滴

5、加入56滴滴 ，继续煮沸至，继续煮沸至溶液呈溶液呈 色，停止加热，得到的分散系即为色，停止加热，得到的分散系即为fe(oh)3胶体。胶体。2性质性质(1)介稳性：胶体的稳定性介于介稳性：胶体的稳定性介于 和和 之间，在一之间，在一定条件下能稳定存在，属于定条件下能稳定存在，属于 体系。体系。沸水沸水fecl3饱和溶液饱和溶液红褐红褐溶液溶液浊液浊液介稳介稳课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 (2)丁达尔效应丁达尔效应当光束通过胶体时，可以看到当光束通过胶体时，可以看到 ，这是，这是由于胶体粒子对光线由于胶体粒子对光线 形成的。形成的。丁达尔效应可

6、用来区分丁达尔效应可用来区分 。(3)电泳现象电泳现象胶体粒子带电荷，可在电场的作用下发生定向移动。胶体粒子带电荷，可在电场的作用下发生定向移动。(4)聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。使胶体发生聚沉现象的方法主要有：使胶体发生聚沉现象的方法主要有： ， ， 。一条光亮的一条光亮的“通路通路”散射散射胶体和溶液胶体和溶液加入电解质溶液加入电解质溶液加入带相反电荷的胶体加入带相反电荷的胶体加热或搅拌加热或搅拌课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 2胶体稳定存在的原因是什么？胶体稳定存在的原因是什么？提示：提示：(1)主要原因

7、：同一种胶体中，胶粒带有相同的电主要原因：同一种胶体中，胶粒带有相同的电荷，由于同种电荷的排斥作用，使胶粒不易聚集形成大的颗荷，由于同种电荷的排斥作用，使胶粒不易聚集形成大的颗粒，所以也不易生成沉淀；粒，所以也不易生成沉淀；(2)次要原因：胶粒不停地作无规则的布朗运动，所以胶粒次要原因：胶粒不停地作无规则的布朗运动，所以胶粒也不易聚集生成沉淀。也不易聚集生成沉淀。课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 一、溶液、胶体和浊液三类分散系的比较一、溶液、胶体和浊液三类分散系

8、的比较1三类分散系的比较三类分散系的比较分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散质粒分散质粒子大小子大小1 nm1 100 nm100 nm100 nm分散质粒分散质粒子结构子结构分子、分子、离子离子少量分子少量分子的集合体的集合体或大分子或大分子大量分子聚大量分子聚集成的固体集成的固体小颗粒小颗粒大量分子大量分子聚集成的聚集成的液体小液滴液体小液滴特点特点均一均一透明透明多数均一多数均一透明，较透明，较稳定稳定不均一、不不均一、不透明，久置透明，久置沉淀沉淀不均一、不不均一、不透明，久置透明，久置分层分层课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演

9、练广场课前自主预习 分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液稳定性稳定性稳定稳定介稳性介稳性不稳定不稳定不稳定不稳定能否透能否透过滤纸过滤纸能能能能不能不能不能不能能否透过能否透过半透膜半透膜能能不能不能不能不能不能不能实例实例食盐水、食盐水、蔗糖溶液蔗糖溶液fe(oh)3胶体、淀胶体、淀粉溶液粉溶液泥水、泥水、石灰乳石灰乳牛奶、牛奶、油漆油漆课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 2.三类分散系的本质区别三类分散系的本质区别溶液、胶体和浊液三类分散系的本质区别是分散质粒子的溶液、胶体和浊液三类分散系的本质区别是分散质粒子的直径大

10、小。直径大小。课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 有关分散系的下列说法正确的是有关分散系的下列说法正确的是悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大一些同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大一些胶体是指分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系胶体是指分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系abcd课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 解

11、析：解析：解答本题可以从体系中组成粒子的大小、性质、溶解答本题可以从体系中组成粒子的大小、性质、溶解度等方面考虑。解度等方面考虑。中悬浊液可过滤分离；中悬浊液可过滤分离；中有些物质如酒中有些物质如酒精能与水以任意比互溶，不存在溶解度的限定；精能与水以任意比互溶，不存在溶解度的限定；中相同温度中相同温度下，同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓度大，但不同温度下下，同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓度大，但不同温度下则不一定；则不一定；中分散质粒子大小在中分散质粒子大小在1100 nm之间的分散系是胶之间的分散系是胶体。综合以上分析可确定答案。体。综合以上分析可确定答案。答案：答案：a课堂互动探究跨越思

12、维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 【方法指津方法指津】这类题目主要考查对三种分散系的认知程度。这类题目主要考查对三种分散系的认知程度。所考查内容多是了解层面的知识，在平时学习时要注意以下知所考查内容多是了解层面的知识，在平时学习时要注意以下知识的积累与记忆。识的积累与记忆。(1)分散质粒子直径大小范围；分散质粒子直径大小范围；(2)胶体的分类胶体的分类(固溶胶、液溶固溶胶、液溶胶、气溶胶胶、气溶胶)；(3)稳定性、透明性。稳定性、透明性。课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 【针对训练针对训练】1.(2012泰州高一

13、检测泰州高一检测)以水为分散剂的分散系，以水为分散剂的分散系，按稳定性由强到弱的顺序排列的是按稳定性由强到弱的顺序排列的是()a溶液、胶体、浊液溶液、胶体、浊液b浊液、胶体、溶液浊液、胶体、溶液c胶体、浊液、溶液胶体、浊液、溶液 d浊液、溶液、胶体浊液、溶液、胶体解析：解析：浊液的分散质粒子直径最大，稳定性最差；溶液的浊液的分散质粒子直径最大，稳定性最差；溶液的分散质粒子直径最小，稳定性最强。分散质粒子直径最小，稳定性最强。答案：答案：a课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前

14、自主预习 2胶体的性质与应用胶体的性质与应用性质性质定义定义应用应用丁达尔丁达尔效应效应光束通过胶体时，从与入射光线垂光束通过胶体时，从与入射光线垂直的方向观察，可以看到一条光亮直的方向观察，可以看到一条光亮的的“通路通路”区别溶液和胶体区别溶液和胶体布朗布朗运动运动胶体粒子不停地做无秩序的运动胶体粒子不停地做无秩序的运动是胶体具有介稳性的原因之一，是胶体具有介稳性的原因之一，在涂料、颜料、墨水、洗涤剂、在涂料、颜料、墨水、洗涤剂、喷雾剂的生产等领域有着重要应喷雾剂的生产等领域有着重要应用用电泳电泳现象现象在外加电场的作用下，胶体粒子在在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂中向阴极分散剂中向阴极

15、(或阳极或阳极)做定向移做定向移动动使用静电除尘器除去空气或工厂使用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘，以及微细的固体废气中的飘尘，以及微细的固体颗粒物；分离蛋白质、氨基酸；颗粒物；分离蛋白质、氨基酸；血清电泳用于诊断疾病等血清电泳用于诊断疾病等胶体的聚胶体的聚沉沉在胶体中加入少量的电解质，使胶在胶体中加入少量的电解质，使胶体粒子形成沉淀，从分散剂中析出体粒子形成沉淀，从分散剂中析出的过程的过程制豆腐和果冻等，明矾净水等制豆腐和果冻等，明矾净水等课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 “纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1100 nm的材料

16、，纳米的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质的物质是溶液是溶液是胶体是胶体能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应能透过滤能透过滤纸纸不能透过滤纸不能透过滤纸静置会析出黑色沉淀静置会析出黑色沉淀a bc d课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 解析：解析：“纳米材料纳米材料”的直径在的直径在1100 nm之间，分散到蒸馏之间，分散到蒸馏水中形成胶体，能产生丁达尔效应。胶体能透过滤纸，不能透水中形成胶体，能产生丁达尔效应。胶体能透过滤纸，不能透过半透膜。过半透膜。答案：答

17、案：c课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 【误区警示误区警示】(1)布朗运动不是胶体粒子的特性，溶液中的布朗运动不是胶体粒子的特性，溶液中的粒子也做布朗运动。粒子也做布朗运动。(2)向向fe(oh)3胶体中加入少量胶体中加入少量h2so4时，胶体不是直接溶解，时，胶体不是直接溶解，而是发生聚沉，产生红褐色沉淀，当而是发生聚沉，产生红褐色沉淀，当h2so4过量时沉淀才溶解。过量时沉淀才溶解。(3)胶体粒子带有电荷，但整个胶体呈电中性；同种胶体粒胶体粒子带有电荷，但整个胶体呈电中性；同种胶体粒子带有同种电荷，但并不是所有胶体粒子带电荷，因此电泳不子带

18、有同种电荷，但并不是所有胶体粒子带电荷，因此电泳不是胶体的共性。是胶体的共性。课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 解析：解析：布朗运动不是胶体特有的，通常用丁达尔效应区分，布朗运动不是胶体特有的，通常用丁达尔效应区分，a错误；向错误；向fe(oh)3胶体中加电解质溶液，发生了胶体的聚沉，胶体中加电解质溶液，发生了胶体的聚沉，故生成红褐色沉淀，故生成红褐色沉淀，b正确；丁达尔效应是胶体的特性，正确；丁达尔效应是胶体的特性，c正确；正确；胶粒能吸附阳离子或阴离子，能在

19、电场作用下产生电泳现象，胶粒能吸附阳离子或阴离子，能在电场作用下产生电泳现象，d正确。正确。答案：答案：a课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 下列有关胶体的说法中正确的是下列有关胶体的说法中正确的是a胶体都是均匀透明的液体胶体都是均匀透明的液体b胶体粒子很小，可以透过半透膜胶体粒子很小，可以透过半透膜c利用丁达尔效应可以鉴别胶体和溶液利用丁达尔效应可以鉴别胶体和溶液d纳米材料的粒子直径一般从几纳米至几十纳米纳米材料的粒子直径一般从几纳米至几十纳米(1 nm109

20、m)，因此纳米材料是胶体，因此纳米材料是胶体忽略了胶体的状态及重要性质忽略了胶体的状态及重要性质 课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 【易错分析易错分析】a项忽略了胶体的状态，胶体不一定是液态，项忽略了胶体的状态，胶体不一定是液态，也不一定透明；也不一定透明；b项只注重了胶粒很小，忽略了胶粒能透过滤项只注重了胶粒很小，忽略了胶粒能透过滤纸，不能透过半透膜；纸，不能透过半透膜；d项混淆了项混淆了“纳米纳米”和和“胶体胶体”两个概两个概念，纳米材料不是胶体，胶体是一种分散系，既有分散质又有念，纳米材料不是胶体，胶体是一种分散系，既有分散质又有分散剂。

21、分散剂。【正确答案正确答案】c课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 【误区警示误区警示】(1)胶体并不一定是液体，胶体有液溶胶、气胶体并不一定是液体，胶体有液溶胶、气溶胶和固溶胶三种常见类型。溶胶和固溶胶三种常见类型。(2)分散质粒子直径在分散质粒子直径在1100 nm之间的分散系为胶体，胶体之间的分散系为胶体，胶体是混合物，包括分散质和分散剂。是混合物，包括分散质和分散剂。课堂互动探究跨越思维误区人教版化学人教版化学 必修必修1 课时演练广场课前自主预习 (2012合肥高一检测合肥高一检测)下列有关叙述正确的是下列有关叙述正确的是a电泳现象可证明胶体带电荷电泳现象可证明胶体带电荷b粒