w03真核微生物

1、第二次实验第二次实验 通通 知知 实验时间实验时间：第一大组（第一大组（1班）：班）： 3月月22日（第四周周六）下午到晚上，日（第四周周六）下午到晚上，14:00- 第二大组（第二大组（2班）：班）： 3月月23日（第日（第5周周日上午）全天，周周日上午）全天，8:00- 实验地点：实验地点：工科楼工科楼a座座712、714 实验内容：实验内容：实验实验5：教材教材p.394-400 实验六实验六 实验实验6：教材教材p. 400-406 实验七实验七 实验实验7：教材教材p.406-408 实验八实验八 纸张要求：纸张要求：中国石油大学中国石油大学(华东华东)实验报告纸实验报告纸 特别注意

2、：特别注意：未写预习报告者不得进入实验室未写预习报告者不得进入实验室 u特别强调：请带好绘图铅笔、橡皮、空白实验报告纸特别强调：请带好绘图铅笔、橡皮、空白实验报告纸 请穿实验服进入实验室请穿实验服进入实验室 请长发女生束发进入实验室请长发女生束发进入实验室 第三章真核微生物第三章真核微生物思考题 p.99 1-2、5-7、9、11-15真核微生物与原核微生物的比较真核微生物与原核微生物的比较项目项目真核微生物真核微生物原核微生物原核微生物大小大小大（大于大（大于5 5微米）微米）小（小于小（小于5 5微米）微米）细胞壁组成细胞壁组成纤维素、几丁质纤维素、几丁质肽聚糖肽聚糖细胞膜细胞膜不含呼吸链

3、及光不含呼吸链及光合作用成分合作用成分含含细胞质细胞质含线粒体含线粒体无无细胞核细胞核有核膜有核膜染色体数一般大于染色体数一般大于1 1无无染色体数一般为染色体数一般为1 1遗传重组方式遗传重组方式有性生殖、准有性生殖有性生殖、准有性生殖转化、转导、接合转化、转导、接合专性厌氧生活专性厌氧生活无无有有氧化磷酸化部位氧化磷酸化部位线粒体线粒体细胞膜细胞膜繁殖方式繁殖方式有性、无性（方式多样）有性、无性（方式多样）二等分裂（多数）二等分裂（多数）真核微生物的主要类群真核微生物的主要类群真核微生物真核微生物藻类藻类真菌真菌酵母菌酵母菌霉菌霉菌伞菌伞菌原生动物原生动物微型后生动物微型后生动物肉足类肉足

4、类鞭毛类鞭毛类纤毛类纤毛类真菌是真核微生物中重要的一类微生物。真菌是真核微生物中重要的一类微生物。 概念：概念：动物中动物中最原始最原始、结构结构最简单的最简单的单细胞动物单细胞动物 动物学中列为原生动物门。 大小：形体微小，在大小：形体微小，在10300um之间，在光学显微之间，在光学显微镜下才能看见，在水处理中镜下才能看见，在水处理中归入微生物范畴。归入微生物范畴。 单细胞，无细胞壁、大多无色透明单细胞，无细胞壁、大多无色透明；有细胞膜、细胞质，细胞核有核膜细胞核有核膜 有有分化的细胞器分化的细胞器功能：功能：有独立生活的生命特征和生理特征。有独立生活的生命特征和生理特征。如：如：摄食、营

5、养、呼吸、排泄、生长、繁殖、运动，摄食、营养、呼吸、排泄、生长、繁殖、运动，即对刺激即对刺激的反应等各种功能，由相应的细胞器执行。的反应等各种功能，由相应的细胞器执行。 虽然只有一个细胞，但在生理上却是一个完善的有机体，能虽然只有一个细胞，但在生理上却是一个完善的有机体，能和多细胞动物一样行使营养、呼吸、排泄、生殖等机能。其和多细胞动物一样行使营养、呼吸、排泄、生殖等机能。其细胞体内各部分有不同的分工，细胞体内各部分有不同的分工，形成机能不同的形成机能不同的“胞器胞器”，例如：胞口、胞咽、食物泡是例如：胞口、胞咽、食物泡是“消化系统消化系统”；收集管、伸缩；收集管、伸缩泡、胞肛是泡、胞肛是“排

6、泄系统排泄系统”；伪足、鞭毛和纤毛是；伪足、鞭毛和纤毛是“四肢四肢”等；等；眼点是眼点是“眼睛眼睛”等等。如草履虫图等等。如草履虫图 全动性全动性 ( (大部分大部分) ) 植物性植物性：有色素的原生动物如绿眼虫等，进行光合作用。 “吞食吞食”活活细菌、真菌、细菌、真菌、藻类或有机颗粒藻类或有机颗粒动植物动植物1212亿亿年前以此分年前以此分化化 腐生性腐生性：某些无色鞭毛虫或寄生的原生动物，借助体表的原生质膜吸收环境和寄主的有机物 通常通常无性繁殖无性繁殖二分裂、出芽二分裂、出芽 ()类似酵母菌类似酵母菌 基因重组，加快变异进化基因重组，加快变异进化原生动物的繁殖方式原生动物的繁殖方式横二分

7、裂横二分裂纵二分裂纵二分裂二、分类及各纲简介二、分类及各纲简介 鞭毛纲鞭毛纲 肉足纲肉足纲 纤毛纲纤毛纲 孢子纲孢子纲: 原生动物专营寄生生活原生动物专营寄生生活在生物废水处理中起重要作用在生物废水处理中起重要作用重点介绍这三类原生动物重点介绍这三类原生动物根据原生动物的细胞器和其他特点，将原生动物根据原生动物的细胞器和其他特点，将原生动物分为四个纲分为四个纲: 具有一根或多根鞭毛；具有一根或多根鞭毛；鞭毛长度大致与其体长相等或鞭毛长度大致与其体长相等或更长些，是更长些，是运动器官运动器官，分为植物性鞭毛虫和动物性鞭毛虫。，分为植物性鞭毛虫和动物性鞭毛虫。 有三种营养类型：全动性营养、植物性营

8、养和腐有三种营养类型：全动性营养、植物性营养和腐生性营养。生性营养。 大小从几微米到几十微米，可依据形态和运动方大小从几微米到几十微米，可依据形态和运动方式辨认。式辨认。鞭毛纲一般特征鞭毛纲一般特征 “钟罩虫钟罩虫”金藻金藻钟罩藻属钟罩藻属“眼虫眼虫”裸藻裸藻长期无光时色长期无光时色素退化、进行素退化、进行异养生存！异养生存！海洋中鞭毛纲的夜光虫等大量速繁殖，形成海洋中鞭毛纲的夜光虫等大量速繁殖，形成赤潮，赤潮，造成生成造成生成鱼、虾、贝类等海洋生物大量死亡，对海洋养殖带来很大危害鱼、虾、贝类等海洋生物大量死亡，对海洋养殖带来很大危害 形 态 ：形 态 ：（ 原 生 动 物 中（ 原 生 动

9、物 中最 小最 小）长长1122um，宽宽510um。 生活在腐化有机物较多的水体内。生活在腐化有机物较多的水体内。 400 常见的有常见的有波豆虫波豆虫和和滴虫滴虫等。等。波豆波豆虫虫(bodo)滴虫滴虫l在自然水体中，鞭毛虫喜欢在多污带和在自然水体中，鞭毛虫喜欢在多污带和中污带生活。中污带生活。活性污泥培养初期或处活性污泥培养初期或处理效果差，鞭毛虫大量出现理效果差，鞭毛虫大量出现，可作为污，可作为污水处理的指示生物。水处理的指示生物。一般特征一般特征： 2050um 大多大多没有固定形状没有固定形状由体内由体内细胞质不定方向的流动而细胞质不定方向的流动而呈现千姿百态，少数种类呈现千姿百态

10、，少数种类为球形。为球形。 细胞质可伸缩变动而细胞质可伸缩变动而形成形成伪足伪足。作为运动和摄食的。作为运动和摄食的胞器。胞器。 全动性营养全动性营养 典型种典型种：变形虫、变形虫、辐射变形虫、太辐射变形虫、太阳虫、壳虫阳虫、壳虫 可以任意改变形状的可以任意改变形状的肉足类为根足变形虫，肉足类为根足变形虫，一般就叫做一般就叫做变形虫变形虫。还有一些体形不变的还有一些体形不变的肉足类、呈球形，它肉足类、呈球形，它的伪足呈的伪足呈针状针状，如，如辐辐射变形虫射变形虫和和太阳虫。太阳虫。变变形形虫虫太太阳阳虫虫 二二分分裂裂细胞核细胞核变形虫变形虫吞噬的吞噬的硅藻硅藻捕食草履虫捕食草履虫太阳虫太阳虫

11、捕捕食食食物泡食物泡 壳虫伪伪足足 大多为自由生活大多为自由生活，也有寄，也有寄生生 严重的水传染病变形虫严重的水传染病变形虫（amoebida，阿米巴）痢阿米巴）痢疾疾(赤痢赤痢)就是由于寄生的就是由于寄生的变形虫赤痢阿米巴引起的。变形虫赤痢阿米巴引起的。n变形虫喜欢生活在变形虫喜欢生活在中污带或中污带或中污中污带。带。大量出现时预示出水水质差，大量出现时预示出水水质差，在污在污水处理中出现在活性污泥培养中期。水处理中出现在活性污泥培养中期。可可作为污水处理的指示生物。作为污水处理的指示生物。（三）纤毛纲（三）纤毛纲纤毛纲的一般特征纤毛纲的一般特征纤毛纲的原生动物叫纤毛虫。纤毛纲的原生动物叫

12、纤毛虫。有游泳型和固定型两种有游泳型和固定型两种是原生动物中最高级的一类，有固定的、结是原生动物中最高级的一类，有固定的、结构细致的摄食细胞器。构细致的摄食细胞器。周身表面或部分表面具有纤毛周身表面或部分表面具有纤毛以纤毛作为运动和摄食的细胞器。以纤毛作为运动和摄食的细胞器。 纤毛虫纤毛虫喜吃游离细菌及有机颗粒喜吃游离细菌及有机颗粒，与废，与废水生物处理的关系水生物处理的关系最为密切最为密切。已发现的种类有已发现的种类有6000种，远远超过肉足类和鞭毛类。种，远远超过肉足类和鞭毛类。 纤毛虫是原生动物中纤毛虫是原生动物中构造最复杂的构造最复杂的，不仅有比较明，不仅有比较明显的胞口，还有口围、口

13、前庭和胞咽等司吞食和消化的细胞器官。显的胞口，还有口围、口前庭和胞咽等司吞食和消化的细胞器官。 根据运动情况可分为根据运动情况可分为游泳型游泳型、匍匐型匍匐型、固着型固着型和吸管虫和吸管虫四种四种。 游泳型纤毛虫游泳型纤毛虫 80300um4275um 自由游动自由游动 如草履虫，豆如草履虫，豆形虫、肾形虫形虫、肾形虫、漫游虫等。、漫游虫等。放大放大400倍倍漫游虫 匍匐匍匐在污在污泥絮体上泥絮体上爬行爬行或游动。或游动。 常见为常见为楯纤虫、楯纤虫、尖毛虫、棘尾尖毛虫、棘尾虫、游仆虫。虫、游仆虫。游游仆仆虫虫 喇叭虫、钟虫喇叭虫、钟虫（更常见）（更常见） 形态：形态：个体或群生相个体或群生相

14、连，固着在活性污泥连，固着在活性污泥上上喇喇叭叭虫虫 钟虫钟虫，像一个倒置的钟。，像一个倒置的钟。 特征特征： a.前端前端有环状有环状纤毛带纤毛带 钟虫纤毛摆动时使水形成旋涡，把水中的细菌、有机颗钟虫纤毛摆动时使水形成旋涡，把水中的细菌、有机颗粒引进胞口粒引进胞口。食物在虫体内形成食物泡。当泡内食物逐渐被消化和吸食物在虫体内形成食物泡。当泡内食物逐渐被消化和吸收后，泡亦消失，剩下的残渣和水分渗入较大的伸缩泡。伸缩泡逐渐胀大，收后，泡亦消失，剩下的残渣和水分渗入较大的伸缩泡。伸缩泡逐渐胀大，到一定程度即收缩，把泡内废物排出体外。伸缩泡只有一个，而食物泡的到一定程度即收缩，把泡内废物排出体外。伸

15、缩泡只有一个，而食物泡的个数则随钟虫活力的旺盛程度而增减。个数则随钟虫活力的旺盛程度而增减。 b. 后端有后端有尾柄尾柄 靠尾柄附着在其它物质靠尾柄附着在其它物质(如如活性污泥、生物滤池的生活性污泥、生物滤池的生物膜物膜)上上 当环境不良时，柄消失，当环境不良时，柄消失，固着型固着型钟虫成为钟虫成为游动性游动性的的 提问：提问：为什么呢？为什么呢？ 迁移或形成孢囊迁移或形成孢囊 常见的单个个体的钟虫类常见的单个个体的钟虫类有有领钟虫、小口钟虫、沟领钟虫、小口钟虫、沟钟虫钟虫。3 沟钟虫沟钟虫2 小口钟虫小口钟虫321其中以其中以小口钟小口钟虫虫在各类废水在各类废水处理中出现频处理中出现频率最大

16、，数量率最大，数量也是最多，也是最多，小小口钟虫的体长口钟虫的体长为为3270um，宽宽2248um，口围口围1225um1领钟虫领钟虫 固着型纤毛虫中的群体型生物有固着型纤毛虫中的群体型生物有缩虫、盖虫、累枝虫缩虫、盖虫、累枝虫三三种种。柄柄可可收收缩缩盖虫盖虫（无唇边）（无唇边）柄柄不不收收缩缩 相相同同点点 区区别别点点 水水处处理理中中的的典典型型代代表表 （长长宽宽柄柄）um 缩缩虫虫 分分枝枝结结构构与与钟钟虫虫相相同同，各各分分支支可可以以收收缩缩 螅螅状状独独缩缩虫虫 801253862801500 累累枝枝虫虫 分分枝枝结结构构与与钟钟虫虫相相同同；多多层层分分枝枝；各各分分

17、支支不不能能收收缩缩 节节累累枝枝虫虫 751002030200750 盖盖虫虫 柄柄分分枝枝， 形形成成群群体体， 个个体体外外形形相相似似 没没有有唇唇边边 微微盘盘盖盖虫虫 65852737120264 作用：作用：可以降低水中游离细菌的数量可以降低水中游离细菌的数量，降低水的浑浊度，对废水，降低水的浑浊度，对废水生物处理起良好的促进作用；生物处理起良好的促进作用； 形态：形态：幼虫有纤毛，成虫纤毛消失，长出长短不一的吸幼虫有纤毛，成虫纤毛消失，长出长短不一的吸管，末端有一根柄固着生活，管，末端有一根柄固着生活，以其他原生动物为食以其他原生动物为食。 提问：提问：吸管虫如何捕食？吸管虫如

18、何捕食？ 蚊子式蚊子式 用吸管用吸管吸住吸住微小动物，并由吸管微小动物，并由吸管中中释放毒素释放毒素将其麻醉，继而融化将其麻醉，继而融化其细胞膜，其细胞膜，吸干吸干其体液。其体液。纤毛纲中的纤毛纲中的游泳型纤毛虫游泳型纤毛虫多在中污带，少数在寡污带。多在中污带，少数在寡污带。污水生物处理中，污水生物处理中，在活性污泥培养中期或在处理效果较在活性污泥培养中期或在处理效果较差时出现。差时出现。常在鞭毛虫优势后出现常在鞭毛虫优势后出现固着型纤毛虫固着型纤毛虫，喜在寡污带生活，喜在寡污带生活，是水体自净程度高、是水体自净程度高、污水生物处理好的指示生物。污水生物处理好的指示生物。休眠合影休眠合影孢囊？

19、 当环境条件变坏当环境条件变坏（如水干枯、水温和（如水干枯、水温和phph过高或过高或过低，溶解氧不足，缺乏食物，有机物浓度过过低，溶解氧不足，缺乏食物，有机物浓度过高等等）高等等）情况下，原生动物抵抗不良环境的情况下，原生动物抵抗不良环境的休眠体休眠体。n所有原生动物在污水生物处理中起到所有原生动物在污水生物处理中起到指示生物的作用。指示生物的作用。一旦形成胞囊，就可判断污水处理不正常一旦形成胞囊，就可判断污水处理不正常环环境境恶恶劣劣 鞭毛、纤毛等细胞器缩鞭毛、纤毛等细胞器缩入体内，入体内，缩水缩水，并分泌，并分泌一种胶状物质于体表，一种胶状物质于体表，凝固成凝固成孢壳孢壳，均为，均为球状

20、球状。 提问：提问：缩水、孢壳、球缩水、孢壳、球状用意状用意？ 休眠、隔绝保护、较少接触休眠、隔绝保护、较少接触面面 孢囊孢囊很容易很容易随灰尘漂浮随灰尘漂浮或或被被其他动物带到其他地方其他动物带到其他地方，胞，胞囊遇到适宜环境胞壳破裂，囊遇到适宜环境胞壳破裂，恢复虫体形状。恢复虫体形状。胞囊胞囊 后后后后（单细胞生物）（单细胞生物）出生出生,也称也称多细胞动物多细胞动物 后生动物后生动物:原生动物以外的多细胞动物 微型后生动物微型后生动物:形体微小的，需借助显微镜观察的形体微小的，需借助显微镜观察的后生动物后生动物 在水处理工作中常见的后生动物在水处理工作中常见的后生动物主要是多细胞的主要是

21、多细胞的无无脊椎动物脊椎动物，包括包括轮虫、轮虫、线虫、寡毛虫线虫、寡毛虫、甲壳类动物甲壳类动物和昆虫幼虫和昆虫幼虫等。等。 轮轮头冠上有一列或头冠上有一列或多列多列如旋转的轮盘如旋转的轮盘纤毛纤毛环环。 纤毛环经常摆动，将细纤毛环经常摆动，将细菌和有机颗粒等引入口菌和有机颗粒等引入口部，纤毛环既是部，纤毛环既是进食工进食工具具，又是，又是行动工具行动工具 形态：形态：多数在多数在500 um左右左右，需在显微镜下观需在显微镜下观察。身体为长形，分察。身体为长形，分头部、躯干和尾部头部、躯干和尾部。头。头部有轮盘，其咽内有一个部有轮盘，其咽内有一个几丁质几丁质的的咀嚼器咀嚼器。躯干呈圆筒形，背

22、腹扁宽，具刺或棘，外面躯干呈圆筒形，背腹扁宽，具刺或棘，外面有透明的角质甲膜，尾部末端有有透明的角质甲膜，尾部末端有分叉的趾分叉的趾，内有腺体分泌的粘液，借以固着在其他物体内有腺体分泌的粘液，借以固着在其他物体上。上。 生理：生理：适应适应ph范围广，以范围广，以ph68左右生活左右生活的种类较多。轮虫以小的原生动物和有机颗的种类较多。轮虫以小的原生动物和有机颗粒等为食物，在废水的生物处理中有一定的粒等为食物，在废水的生物处理中有一定的净化作用。净化作用。 生殖：生殖：雌雄异体雌雄异体，雄体比雌体小得多，并退雄体比雌体小得多，并退化，有性生殖少，化，有性生殖少，多为孤雌生殖多为孤雌生殖 当活性

23、污泥中出现轮虫时，往当活性污泥中出现轮虫时，往往表明处理效果良好。往表明处理效果良好。 提问：提问：为什么？为什么？ 高级动物对污染物浓度及毒性高级动物对污染物浓度及毒性相对敏感相对敏感 但如数量太多，则是污泥膨胀但如数量太多，则是污泥膨胀的的前兆。的的前兆。 提问：提问：为什么？为什么？ 答案：答案：破坏污泥的结构，使污破坏污泥的结构，使污泥松散而上浮。泥松散而上浮。目前发现的轮虫有目前发现的轮虫有252种，活性污泥中种，活性污泥中常见的轮虫有转轮虫、玫瑰旋轮虫等。常见的轮虫有转轮虫、玫瑰旋轮虫等。玫瑰旋轮虫玫瑰旋轮虫转轮虫转轮虫污水处理中常见的线虫污水处理中常见的线虫线虫是污水处理净化程度

24、差线虫是污水处理净化程度差的指示生物的指示生物颤蚯蚓和水丝蚓为河流、湖泊底泥污染的指示生物颤蚯蚓和水丝蚓为河流、湖泊底泥污染的指示生物污水处理中常见的的寡毛虫污水处理中常见的的寡毛虫污水生物处理中出现的多为红斑顠体虫污水生物处理中出现的多为红斑顠体虫 甲壳动物是甲壳动物是鱼类的基本食料鱼类的基本食料。广泛分布于河流、。广泛分布于河流、湖泊和水塘等淡水水体及海洋中。湖泊和水塘等淡水水体及海洋中。这类生物的这类生物的主要特点是主要特点是具有坚硬的甲壳具有坚硬的甲壳，水生浮游生活。，水生浮游生活。 在 给 水 排 水在 给 水 排 水工 程 中 常 见工 程 中 常 见的 甲 壳 类 动的 甲 壳

25、类 动物物水蚤水蚤(1.43.6mm) 甲壳类动物以甲壳类动物以细菌和藻类细菌和藻类为食料为食料。 应用：应用：去除氧化塘中过多去除氧化塘中过多的藻类。的藻类。但它们若大量繁但它们若大量繁殖，可能影响水厂滤池的殖，可能影响水厂滤池的正常运行。正常运行。 在植物学上被列为藻类植物，大多属于在植物学上被列为藻类植物，大多属于浮游植物浮游植物 水族的主要食物水族的主要食物 危害危害？：叶绿素叶绿素a、b、c、d，胡萝卜素胡萝卜素、叶黄叶黄素素 光合作用光合作用：光能自养型（：光能自养型（少数种短时期可腐生）少数种短时期可腐生）： 最适宜温度最适宜温度2540 最适最适ph68 已已发现发现近近3万万

26、种种，估计只是总数的十分之一，估计只是总数的十分之一 根据根据形、色、结构形、色、结构等，将藻类分为等，将藻类分为十门十门，即，即蓝藻、裸藻、蓝藻、裸藻、绿藻、轮藻、金藻、黄藻、硅藻、甲藻、褐藻、红藻。绿藻、轮藻、金藻、黄藻、硅藻、甲藻、褐藻、红藻。 有有细胞核、叶细胞核、叶绿体、高尔基绿体、高尔基体等等体等等内部细内部细胞器官。胞器官。 以下以下9门藻类门藻类均是真核藻类均是真核藻类真核藻类真核藻类 淡水藻淡水藻 大多为大多为个体个体( 直 径直 径10um)不具细胞壁不具细胞壁 柄裸藻属以胶柄相连成群柄裸藻属以胶柄相连成群体附着于浮游动物身上体附着于浮游动物身上 有有1根鞭毛根鞭毛(游动游

27、动)感光眼点感光眼点俗称俗称“眼虫眼虫”（原生动原生动物鞭毛纲植鞭亚纲眼虫目眼虫物鞭毛纲植鞭亚纲眼虫目眼虫属生物的统称）属生物的统称）动植物动植物1212亿年亿年前以此分化前以此分化眼点 但是，它也有不足之处。特别是没有反映现代生物的两个最但是，它也有不足之处。特别是没有反映现代生物的两个最基本和最进步类群基本和最进步类群动物与植物的系统关系及其历史渊源动物与植物的系统关系及其历史渊源，实际上，植物与动物的祖先类型不仅都可以在原生生物中，实际上，植物与动物的祖先类型不仅都可以在原生生物中找到，而且它们在原始生物中的祖先类型甚至具有一定的同找到，而且它们在原始生物中的祖先类型甚至具有一定的同一性

28、。这种同一性在现代的一种原始生物一性。这种同一性在现代的一种原始生物-眼虫身上还可以眼虫身上还可以找到。找到。 眼虫是一种生活在水中的单细胞原生生物。身体呈长梭形或眼虫是一种生活在水中的单细胞原生生物。身体呈长梭形或圆柱形，前端有一个凹口，由此伸出一根鞭毛，其摆动在水圆柱形，前端有一个凹口，由此伸出一根鞭毛，其摆动在水中产生的反作用力能够推动身体运动；凹口的下方有一个具中产生的反作用力能够推动身体运动；凹口的下方有一个具有感光机能的红色的眼点（眼虫的名称就因具有眼点而得）有感光机能的红色的眼点（眼虫的名称就因具有眼点而得）。如果把它们放在含有有机物的水中，眼虫能够靠细胞膜吸。如果把它们放在含有

29、有机物的水中，眼虫能够靠细胞膜吸取水里的有机物取水里的有机物“食物食物”，过着动物式的异养生活。这些性，过着动物式的异养生活。这些性质使质使动物学家认为，动物学家认为，眼虫是一种眼虫是一种“原生动物原生动物”。但是同时，。但是同时，眼虫的细胞却又有含叶绿素的叶绿体，能够进行光合作用，眼虫的细胞却又有含叶绿素的叶绿体，能够进行光合作用，自己制造营养。因此，自己制造营养。因此，植物学家认为植物学家认为，它是一种它是一种“原生植物原生植物”；由于它的细胞外面没有细胞壁，植物学家给它起了另外；由于它的细胞外面没有细胞壁，植物学家给它起了另外一个名字一个名字裸藻。裸藻。 眼虫的这种眼虫的这种“动物植物双

30、重性动物植物双重性”使许多科学家相信，动物与使许多科学家相信，动物与植物有共同的祖先植物有共同的祖先它很可能就是与眼虫类似的、某种生它很可能就是与眼虫类似的、某种生活在远古水域中的单细胞原生生物。在漫长的进化过程中，活在远古水域中的单细胞原生生物。在漫长的进化过程中，它们当中的某些个体伴随着基因组的变化加强了运动、摄食它们当中的某些个体伴随着基因组的变化加强了运动、摄食的结构和功能，同时逐步的结构和功能，同时逐步“丢失丢失”了进行光合作用的结构和了进行光合作用的结构和功能，最终生活方式转变成为完全的异养；另外一些个体则功能，最终生活方式转变成为完全的异养；另外一些个体则伴随着基因组的其它方式的

31、变化向着完全自养的方式转变。伴随着基因组的其它方式的变化向着完全自养的方式转变。前一种方式代表着最早的动物的产生，后一种方式代表着最前一种方式代表着最早的动物的产生，后一种方式代表着最早的植物的出现。早的植物的出现。 原始的原生动物和原生植物分异伊始都是单细胞的，随后，原始的原生动物和原生植物分异伊始都是单细胞的，随后，它们分别向多细胞方向发展。它们分别向多细胞方向发展。生长环境生长环境生长在有机物丰富的静生长在有机物丰富的静止水体或缓慢的流水中，止水体或缓慢的流水中，对温度的适应范围广。对温度的适应范围广。大量繁殖时形成绿色、大量繁殖时形成绿色、红色或褐色的水华红色或褐色的水华是水体富营养化

32、的指示生物是水体富营养化的指示生物n80008000多种多种 n绿色绿色n形态：形态： 有细胞壁有细胞壁、 群体或个体群体或个体 24根等长的鞭根等长的鞭毛毛 大多为淡水藻大多为淡水藻新月藻栅藻属栅藻属盘星藻属水水绵绵个个体体小球藻小球藻衣衣藻藻双星藻属双星藻属石莼石莼 绿管绿管浒苔浒苔 错综根枝藻错综根枝藻 刺松藻刺松藻 绿藻鸡汤竹荪卷绿藻鸡汤竹荪卷 脆皮绿藻乳酪 芥末绿藻珊瑚花 小球藻和栅藻富含蛋白质，可作为食品小球藻和栅藻富含蛋白质，可作为食品绿藻是藻类生理生化研究的材料绿藻是藻类生理生化研究的材料及及宇宙航行的供氧体宇宙航行的供氧体绿藻在水体自净中起净化和指示绿藻在水体自净中起净化和指

33、示生物作用。生物作用。栅藻、衣藻是富营养栅藻、衣藻是富营养化湖泊的代表性藻类。化湖泊的代表性藻类。 轮轮 有节，节上有有节，节上有轮生的分支轮生的分支 特点：富集碳酸钙富集碳酸钙 陆生植物的祖先 高可达高可达50cm50cm 250种，全为淡种，全为淡水种水种轮藻可烟熏驱蚊，轮藻轮藻可烟熏驱蚊，轮藻生长的水中无孑孓生长的水中无孑孓（jiejue）生长。）生长。 金金藻体呈现藻体呈现和和和和胡卜素占优势）胡卜素占优势） 形态：形态：群体，具有一群体，具有一或二根鞭毛或二根鞭毛 300个属，个属，600多种多种 常见于较清澄的湖泊、水库中。常见于较清澄的湖泊、水库中。 形态：形态：丝状，丝状， 细

34、胞壁由细胞壁由 两个半片套组成两个半片套组成 不等长鞭毛不等长鞭毛淡水藻淡水藻黄丝藻属（常见）细胞壁中富含硅和果细胞壁中富含硅和果胶质胶质 单细胞，单细胞，形状各异形状各异 特征：特征： 由上下壳组成由上下壳组成 颜色：颜色：黄绿色黄绿色和和黄褐黄褐色色 产生香气、鱼腥味。产生香气、鱼腥味。小环藻小环藻硅藻的形态硅藻的形态硅藻的细胞硅藻的细胞有些硅藻可作土壤和水有些硅藻可作土壤和水体盐度、腐殖质含量和体盐度、腐殖质含量和酸碱度的指示生物；酸碱度的指示生物；是水中动物的食料。是水中动物的食料。硅藻化石硅藻化石硅藻土硅藻土应用：？应用：？干燥剂、食品添加剂干燥剂、食品添加剂（杀死寄生虫）（杀死寄生

35、虫）滤料、载体滤料、载体 甲甲（纤（纤维素成分）维素成分）褶皱外壳，褶皱外壳，角状突起角状突起 颜色：颜色：棕黄棕黄色色或或黄绿色黄绿色， 偶 尔偶 尔红色红色 多为海水藻多为海水藻 甲甲“盔甲盔甲”赤潮赤潮（redtide） 甲藻在短期内大量繁殖会造成海洋甲藻在短期内大量繁殖会造成海洋“赤赤潮潮”甲藻死后沉在海底形成甲藻死后沉在海底形成生油地层生油地层中的主中的主要化石要化石赤潮赤潮l颜色：颜色：橄榄色橄榄色和和深褐深褐色色（如海带）、（如海带）、最长最长达达500m海水藻海水藻l海带属、裙带属含碘海带属、裙带属含碘量高，可供食用量高，可供食用l色素：藻红素色素：藻红素和和红藻藻红藻藻蓝素、

36、蓝素、海水藻海水藻l江篱属、石花菜属、麒江篱属、石花菜属、麒麟属可提取琼脂，供食用、麟属可提取琼脂，供食用、医药用及制生化试剂医药用及制生化试剂江篱江篱石花菜石花菜海带海带裙带裙带轮藻、褐藻、红藻属于轮藻、褐藻、红藻属于沉水植物沉水植物其余藻类其余藻类属于属于浮游植物浮游植物三、藻类对环境的影响三、藻类对环境的影响水源水体中的藻类对给水工程有一定危害。（异味、水源水体中的藻类对给水工程有一定危害。（异味、滤池堵塞）。滤池堵塞）。富营养化水体的富营养化水体的“水华水华”爆发，严重影响水环境质量。爆发，严重影响水环境质量。在污水处理中可利用藻类，形成菌藻共生体系，藻类在污水处理中可利用藻类，形成菌

37、藻共生体系，藻类可以为微生物提供氧（氧化塘）。可以为微生物提供氧（氧化塘）。 a .食物链中的生产者食物链中的生产者 （渔业、食品）（渔业、食品）n b.绿肥绿肥（塘泥、轮藻、褐藻，稻田蓝藻固氮）（塘泥、轮藻、褐藻，稻田蓝藻固氮）n c.工业原料工业原料n在褐藻和红藻（如巨型海带，一天长在褐藻和红藻（如巨型海带，一天长0.3米）中可提取米）中可提取许多物质，如藻胶酸、琼胶、卡拉胶、酒精、碳酸钠、许多物质，如藻胶酸、琼胶、卡拉胶、酒精、碳酸钠、醋酸钙、碘化钾、氯化钾、丙酮、乳酸、甚至醋酸钙、碘化钾、氯化钾、丙酮、乳酸、甚至汽油柴汽油柴油等。油等。 d.促进水体自净促进水体自净。 原理：给细菌供氧

38、原理：给细菌供氧 e. 共生共生珊瑚虫细胞内各色各色共生共生的藻的藻活珊瑚活珊瑚死死珊珊瑚瑚b. 带色、带毒、腥臭影响旅游景观影响旅游景观 a a. .水体缺氧水体缺氧 a.夜晚水中溶氧过低；夜晚水中溶氧过低； 黑暗时，呼吸作用黑暗时，呼吸作用 b. 藻类死亡消耗氧气藻类死亡消耗氧气; 细菌分解藻类尸体耗细菌分解藻类尸体耗氧氧n蓝藻蓝藻分解后分解后会释放出会释放出多肽多肽类肝毒素，类肝毒素，直接作用于肝细直接作用于肝细胞，细胞崩解，血管堵塞，胞，细胞崩解，血管堵塞，动物失血休克死亡。动物失血休克死亡。n黄群藻黄群藻在生长的过程中会在生长的过程中会释放出有臭味的气体，同时释放出有臭味的气体，同时

39、使水带有苦味使水带有苦味 c.悬浮物过多取取水困难，沼泽化水困难，沼泽化“水下草原” “生物淤积” 水华赤水华赤潮如何潮如何防治？防治？不同的藻类其耐受污染的程度不同，可以根据水样中出不同的藻类其耐受污染的程度不同，可以根据水样中出现的藻类计算总污染指数。现的藻类计算总污染指数。藻类污染指标藻类污染指标：纤维藻：纤维藻：2衣衣 藻：藻：4小球藻：小球藻：3新月藻：新月藻：1裸裸 藻：藻：5总污染指数总污染指数 20，重污染，重污染 1519，中污染，中污染 15，轻污染，轻污染四、四、水源地水源地水库、湖泊中藻类的控制水库、湖泊中藻类的控制 目前由于目前由于生活污水的污染生活污水的污染，我国各

40、大湖泊都不同程度我国各大湖泊都不同程度的出现了的出现了藻类的过度生长藻类的过度生长，东湖、太湖、东湖、太湖、滇池滇池等等大型湖泊的污染尤为突出。大型湖泊的污染尤为突出。控制方法原则控制方法原则 “预防为主，标本兼治预防为主，标本兼治” 长远长远治本治本消减氮、磷入消减氮、磷入湖排放量湖排放量 救急救急治标治标杀藻、抑藻杀藻、抑藻 杀藻、抑藻措施杀藻、抑藻措施 1、上策 生物防治法生物防治法 a.食藻鱼法食藻鱼法 投放鲢鱼、鳙鱼投放鲢鱼、鳙鱼鳙鱼分布于长江和珠江、西江流域，东北、华北鳙鱼分布于长江和珠江、西江流域，东北、华北河流中虽然有发现，但是数量很少。河流中虽然有发现，但是数量很少。 生活于

41、水生活于水的水层，行动缓慢，很易捕捉。主要以浮游动物的水层，行动缓慢，很易捕捉。主要以浮游动物为食，生殖季节是在月，南方较早为食，生殖季节是在月，南方较早 ，最，最大个体达到大个体达到95-105斤斤,为我国池塘为我国池塘养殖对象之一。养殖对象之一。n白鲢生活时体色银白，偶鳍呈灰白鲢生活时体色银白，偶鳍呈灰白色，背，尾鳍的边沿呈黑色。白白色，背，尾鳍的边沿呈黑色。白鲢分布于黑龙江，长江和珠江、鲢分布于黑龙江，长江和珠江、 西江流域各地西江流域各地.白鲢生活于水的上白鲢生活于水的上层，善跳跃、主要以浮游植物为食，层，善跳跃、主要以浮游植物为食，也食浮游动物。生殖季节在也食浮游动物。生殖季节在4-

42、5月月 间，最大可长至间，最大可长至30-40斤，经济价斤，经济价值很大，为我国各地池塘养殖对象值很大，为我国各地池塘养殖对象之一，天然产量也很大。之一，天然产量也很大。 b、微生物竞争微生物竞争名称名称主要成分及特主要成分及特点点 作用机理作用机理投加量及药投加量及药效时间效时间水体功能水体功能恢复菌恢复菌氨化氨化细菌、细菌、硝硝化化细菌、细菌、反硝反硝化化细菌细菌降解水中氨氮降解水中氨氮，与藻类，与藻类争夺营养物争夺营养物13ppm15天天利水净利水净含细菌、放线含细菌、放线菌、真菌菌、真菌利用水中的有机物氨、利用水中的有机物氨、磷，大量繁殖，磷，大量繁殖，形成形形成形成微生物、浮游动物、

43、成微生物、浮游动物、鱼类的微生态鱼类的微生态系统，抑系统，抑制藻类生长制藻类生长15天天光合菌光合菌紫硫、绿硫细紫硫、绿硫细菌、异养型红菌、异养型红色非硫细菌色非硫细菌利用利用光能降解水中的氨光能降解水中的氨氮氮、硫化氢、有机物、硫化氢、有机物15天天类别类别2030ppm2030ppm无副作用、持久经济高效无副作用、持久经济高效但慢但慢 2、中策、中策 化学法化学法絮凝剂、杀菌剂絮凝剂、杀菌剂 类型类型名称名称主要成分及特点主要成分及特点 作用机理作用机理 投加量及药效时投加量及药效时 混混凝凝剂剂 聚合氯化聚合氯化铝铝 aln(oh)mcl3n-m 混凝、絮凝、沉混凝、絮凝、沉淀淀 203

44、0ppm30天天 聚合硫酸聚合硫酸铁铁 fen(oh)m(so4)(3n-m/2) 混凝、沉淀混凝、沉淀 100300ppm30天天 杀杀菌菌剂剂 环水环水-355复合抑制复合抑制剂剂 植物酸抑藻剂、植物酸抑藻剂、絮凝剂、絮凝剂、c12h25clnh2 破坏细胞膜、破坏细胞膜、rna混凝絮凝混凝絮凝 30ppm30天天 bc-655 溴氮川丙酰胺溴氮川丙酰胺 进入细胞，破坏进入细胞，破坏藻类核酸藻类核酸 1525ppm30天天 et 改性改性cuso4 铜离子引起藻类铜离子引起藻类重金属中毒重金属中毒 0.523ppm30天天 快，但不持久快，但不持久 3、下策、下策 物理法物理法机械捕捞机械

45、捕捞n(1)(1)慢慢捞藻的速度捞藻的速度 远远比远远比不上藻类的生长速度不上藻类的生长速度n例如，简单估算滇池水面，在光照强度较例如，简单估算滇池水面，在光照强度较大时，只需几个小时就可生长出一层蓝藻，大时，只需几个小时就可生长出一层蓝藻，若用滇池捞藻法全部捞出，就需调动几万若用滇池捞藻法全部捞出，就需调动几万人开动数百艘捞藻船紧张工作一个星期。人开动数百艘捞藻船紧张工作一个星期。故捞藻速度与藻生长速度相比是可以忽略故捞藻速度与藻生长速度相比是可以忽略的。的。n(2)(2)贵贵大量浪费资金大量浪费资金n以滇池捞藻为例，世博会期间投入以滇池捞藻为例，世博会期间投入 2 2千多万元资金，相当于全

46、部药剂除藻千多万元资金，相当于全部药剂除藻的的4 45 5倍，但其效果甚微，实属劳民倍，但其效果甚微，实属劳民伤财。伤财。n(3)(3)大煞风景大煞风景影响景观影响景观真菌是一类低等的真核微生物。真菌是一类低等的真核微生物。真菌的特点真菌的特点不能进行光合作用不能进行光合作用以产生孢子进行繁殖以产生孢子进行繁殖一般有发达的菌丝一般有发达的菌丝异养型（不能利用无机碳源）异养型（不能利用无机碳源）陆生性较强陆生性较强真菌的一般特点真菌的一般特点真菌的分类真菌的分类真菌真菌接合接合菌门菌门擔擔子子菌门菌门囊子囊子菌门菌门不完全不完全菌门菌门根据生殖方式根据生殖方式根据形态根据形态真菌通常又分真菌通常

47、又分为三类为三类真菌酵母菌酵母菌霉菌霉菌蘑菇菌蘑菇菌单细胞单细胞个体个体单、多细单、多细胞丝状胞丝状大型多细大型多细胞分化型胞分化型与废水生物处理与废水生物处理有关有关酵母菌酵母菌的一般的一般特性特性1) 一般以一般以单细胞单细胞状态存在状态存在2) 多数为多数为芽殖（芽殖（出芽繁殖）出芽繁殖）3) 能能发酵糖发酵糖类产能类产能4) 细胞细胞壁壁常含有常含有甘露聚糖甘露聚糖5) 适于在含糖量高、酸度较大的环境中生长适于在含糖量高、酸度较大的环境中生长酵母菌定义及一般特性酵母菌定义及一般特性一、一、酵母菌酵母菌（酵母菌（酵母菌（yeast）是一个通俗名称，一般泛指）是一个通俗名称，一般泛指能发酵

48、糖类的各种单细胞真菌。能发酵糖类的各种单细胞真菌。n分布及与人类的关系分布及与人类的关系分布：分布：偏酸性的含糖环境偏酸性的含糖环境，也称为也称为“糖菌糖菌”。 关系密切关系密切（1）重要的微生物资源重要的微生物资源；人类的第一种；人类的第一种“家养微生物家养微生物”。单细胞蛋白（单细胞蛋白（scp）。（2） 重要的科研模式微生物重要的科研模式微生物；啤酒酵母（；啤酒酵母（saccharomyces cerevisae）第一个完成全基）第一个完成全基因组序列测定的真核生物（因组序列测定的真核生物（1997）。）。（3）有些酵母菌）有些酵母菌具有危害性具有危害性：有些酵母菌：有些酵母菌能引起皮肤

49、、呼吸道、消化道、泌尿生殖能引起皮肤、呼吸道、消化道、泌尿生殖道疾病。道疾病。v印染废水的脱色（能还原碱性染料）印染废水的脱色（能还原碱性染料） 大小：大小：15um530um细菌细菌的的10倍左右。倍左右。 形态：形态：卵圆形、圆形、卵圆形、圆形、圆柱形圆柱形、假丝状、假丝状个体型个体型发酵型发酵型假丝型假丝型氧化型氧化型厌氧发酵厌氧发酵与与好氧氧化好氧氧化均能生均能生存（存（40004000年的应用年的应用历史）历史）主要由主要由“酵母纤维素酵母纤维素”组成）。组成）。营养物营养物( (聚磷酸、类脂等聚磷酸、类脂等) )、水解酶等的贮藏库）水解酶等的贮藏库）能形成假菌丝能形成假菌丝酵母假菌

50、丝的形成过程酵母假菌丝的形成过程108酵母细胞壁，厚约酵母细胞壁，厚约25nm，主要成分为酵母纤维素，它呈三明，主要成分为酵母纤维素，它呈三明治状治状外层为甘露聚糖，内层为葡聚糖，都是分枝状聚合外层为甘露聚糖，内层为葡聚糖，都是分枝状聚合物，中间夹着一层蛋白质。物，中间夹着一层蛋白质。磷酸甘露聚糖磷酸甘露聚糖 甘露聚糖甘露聚糖 蛋白质蛋白质葡聚糖葡聚糖细胞质膜细胞质膜真核核孔dna的存在部位的存在部位1) 细胞核。细胞核。2) 线粒体。一个环状线粒体。一个环状dna大分子（类大分子（类似于质粒）占似于质粒）占dna总量的总量的1523%。功能：呼吸链的所在地。功能：呼吸链的所在地。 无性生殖无

51、性生殖芽殖、二分裂芽殖、二分裂一个成熟的酵母细胞一生中一个成熟的酵母细胞一生中靠芽殖可产生靠芽殖可产生943个子细胞个子细胞若母子不断相连若母子不断相连假丝状假丝状（营养充分）（营养充分）（营养贫乏）（营养贫乏）有丝分裂有丝分裂减数分裂减数分裂雄雌质配质配核配核配二倍体二倍体二倍体二倍体正常细胞正常细胞酿造业酿造业环保业环保业（四）酵母菌的群体特征（四）酵母菌的群体特征 酵母菌一般是单细胞微生物，且细胞粗短，在细胞间充满酵母菌一般是单细胞微生物，且细胞粗短，在细胞间充满着毛细管水，故其菌落也着毛细管水，故其菌落也与细菌相似与细菌相似：湿润、较光滑、有：湿润、较光滑、有一定的透明度、容易挑起、菌

52、落质地均匀、正反面和边缘、一定的透明度、容易挑起、菌落质地均匀、正反面和边缘、中央部位的颜色均一等。中央部位的颜色均一等。 与细菌菌落的不同点与细菌菌落的不同点：较大、较厚、外观较稠和较不透明。：较大、较厚、外观较稠和较不透明。颜色较单调（多为乳白色或矿烛色，少数红色，个别黑颜色较单调（多为乳白色或矿烛色，少数红色，个别黑色）。色）。一般还会散发出一般还会散发出“酒香味酒香味”。 不产生假菌丝酵母菌不产生假菌丝酵母菌的菌落：更为隆起，边缘十分圆整的菌落：更为隆起，边缘十分圆整 产生假菌丝酵母菌产生假菌丝酵母菌的菌落：较平坦，表面和边缘较粗糙的菌落：较平坦，表面和边缘较粗糙 特征：特征：在培养基

53、液面上形成在培养基液面上形成薄膜薄膜或或沉淀沉淀于瓶于瓶底，底，（发酵型酵母菌产生二氧化碳气体使培养基表面充满（发酵型酵母菌产生二氧化碳气体使培养基表面充满泡沫泡沫）霉菌的定义及一般特性霉菌的定义及一般特性霉菌的一般特点霉菌的一般特点形成丝状、绒状或蜘蛛网状菌丝体。形成丝状、绒状或蜘蛛网状菌丝体。有较强的陆生性。有较强的陆生性。常引起食物、农产品的霉变，植物病害。常引起食物、农产品的霉变，植物病害。霉菌（霉菌（mould，mold）为丝状真菌（）为丝状真菌（filamentous fungi）的俗称，意为的俗称，意为“发霉的真菌发霉的真菌”二、霉菌二、霉菌霉菌的分布与利用霉菌的分布与利用 分布

54、广泛、到处可见分布广泛、到处可见污水处理中数目比细菌少污水处理中数目比细菌少大量繁殖会引起大量繁殖会引起污泥膨胀污泥膨胀 分解纤维素、半纤维素、木质素等复杂有机物。分解纤维素、半纤维素、木质素等复杂有机物。 发酵工业：发酵工业：用霉菌生产用霉菌生产酒精酒精、有机酸有机酸( (如柠檬酸、葡萄糖酸、如柠檬酸、葡萄糖酸、延胡索酸等延胡索酸等) )、抗生素抗生素( (如青霉素、灰黄霉素如青霉素、灰黄霉素) )、酶制剂酶制剂( (如淀如淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等粉酶、蛋白酶、纤维素酶等) )、维生素维生素及固体及固体激素激素等。等。食品工业：食品工业：制酱（制酱（酱油、豆瓣酱、豆腐乳、臭豆腐等）、酱油、

55、豆瓣酱、豆腐乳、臭豆腐等）、 酒曲酒曲白酒、米酒等酿造白酒、米酒等酿造 环境上：环境上：固体废弃物的资源化（堆肥）固体废弃物的资源化（堆肥）降解有毒有害污染物降解有毒有害污染物腈、多环芳烃腈、多环芳烃高浓度有机废水高浓度有机废水 废水处理废水处理 （含氰化物废（含氰化物废水、亚硝酸盐废水）水、亚硝酸盐废水）分解无机氰化物分解无机氰化物(cn(cn) )的能力强，对废水的能力强，对废水中氰化物的去除率达中氰化物的去除率达9090以上。有的霉菌以上。有的霉菌还可处理含硝基还可处理含硝基( (n0n02 2) )化合物废水。化合物废水。致病致病第三次实验第三次实验 通通 知知 实验时间实验时间：第一

56、大组（第一大组（1班）：班）： 3月月30日（第六周周日）全天，日（第六周周日）全天，8:00- 实验地点：实验地点：工科楼工科楼a座座712、714 实验内容：实验内容：实验实验8：教材教材p.414-421 实验十实验十 实验实验9：教材教材p. 421-424 实验十一实验十一 纸张要求：纸张要求：中国石油大学中国石油大学(华东华东)实验报告纸实验报告纸 特别注意：特别注意：未写预习报告者不得进入实验室未写预习报告者不得进入实验室 u特别强调：请带好绘图铅笔、橡皮、空白实验报告纸特别强调：请带好绘图铅笔、橡皮、空白实验报告纸 请穿实验服进入实验室请穿实验服进入实验室 请长发女生束发进入实

57、验室请长发女生束发进入实验室 大小：大小：霉菌霉菌菌丝直径约菌丝直径约310um,比一般细菌和放线菌菌丝比一般细菌和放线菌菌丝大几到几十倍。大几到几十倍。 （放线菌（放线菌11.4um) 在显微镜下放大在显微镜下放大100倍清晰可见，放大倍清晰可见，放大400倍则细胞内部倍则细胞内部结构也能看见。结构也能看见。 形态形态类似放线菌，类似放线菌，霉菌营养体的基本单位是菌丝；但气生但气生菌丝长出孢子囊、分生孢子梗和分生孢子；菌丝长出孢子囊、分生孢子梗和分生孢子； 霉菌孢子囊霉菌孢子囊放线菌孢子丝放线菌孢子丝由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝集团称由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝集团称菌丝体菌丝体 营

58、养菌丝体营养菌丝体密布在固体营养基质内部，主要密布在固体营养基质内部，主要 执行吸收营养物功能的菌丝体执行吸收营养物功能的菌丝体 气生菌丝体气生菌丝体伸展到空间的菌丝体伸展到空间的菌丝体菌丝体在长期进化过程中，因其自身生理功能和对不菌丝体在长期进化过程中，因其自身生理功能和对不同环境的高度适应性，已明显发展出各种特化的构造。同环境的高度适应性，已明显发展出各种特化的构造。124( (二二) ) 细胞结构和生理特点细胞结构和生理特点 大多数为大多数为多多细胞细胞（菌丝内菌丝内有有横隔膜横隔膜） 多核多核多多细胞霉菌细胞霉菌 少数为少数为单单细胞细胞 （菌丝内菌丝内没没横隔膜）横隔膜） 多核多核单

59、单细胞霉菌细胞霉菌 1.细胞结构细胞结构2.生理生理 营养型：营养型：异养（腐生、寄生）异养（腐生、寄生） 呼吸类型：呼吸类型：好氧有机物呼吸好氧有机物呼吸 环境影响因子：环境影响因子：适宜温度广泛；适宜温度广泛； 适宜的适宜的ph范围多为范围多为4565（酸性）（酸性） 某些种可生存于某些种可生存于ph值值110之间的环境中之间的环境中。 原因？原因？因为它们既能产生有机酸，也能产生氨去调整酸碱度，这对工业废水的因为它们既能产生有机酸，也能产生氨去调整酸碱度，这对工业废水的生物处理有着重要的意义。生物处理有着重要的意义。类似蒲公英类似蒲公英 方式：方式：无性孢子生殖和有性生殖无性孢子生殖和有性生殖 有性生殖与酵母菌类似。有性生殖与酵母菌类似。 无性孢子形式如下无性孢子形式如下( (三三) ) 繁殖繁殖形成孢子囊孢子成熟 其他形式其他形式 菌丝片段菌丝片段霉菌霉菌项目项目孢子（真菌）孢子（真菌）芽孢（细菌）芽孢（细菌）功能功能繁殖繁殖不是繁殖方式，是抗性结不是繁殖方式，是抗性结构构细胞核细胞核真核真核原核原核大小大小大大小小数量数量多个多个一个一个形态形态形态多样形态多样形态单一形态单一形成部位形成部位细胞外、细胞内细胞外、细胞内只能在细胞内只能在细胞内耐热性耐热性不强（不强（60-7060-70度下度下易杀死）易杀死）强强产生微生物产生微生物大多数能产生大多数能产生少数能产生少