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1、第二章细胞的基本结构第一节细胞概述1、 细胞学说的主要内容 所有的生物都是由一个或多个细胞组成的 细胞是所有生物结构和功能的单位所有的细胞必定是由别的细胞产生的2、 细胞的种类不同,大小也有一定差别,但一般的细胞都只有在显微镜下才能看到,细胞的体积总是这么微小的原因:受细胞核所能控制范围的制约、细胞小,则其表面积及与体积的比值(即相对表面积)大,有利于物质的迅速转运和交换3、生物个体的增大,主要是依赖细胞数目的增多,而不是细胞体积的增大第二节细胞膜和细胞壁1细胞膜的成分( 1)主要成分:磷脂和蛋白质;还有少量的胆固醇和糖类。( 2)细胞膜的支(骨)架是磷脂双分子层。( 3)与细胞膜功能的复杂程
2、度有关的是膜蛋白 。( 4)细胞膜的结构特点 流动性( 5)细胞膜的功能特点选择透性2、细胞膜的功能( 1) 将细胞与外界环境分割开( 2) 控制物质进出细胞( 3)进行细胞间的信息交流3、植物细胞壁的化学成分有纤维素和果胶,可用纤维素酶处理温和去掉细胞壁,而不破坏其他结构。第三节细胞质1、细胞质是由细胞溶胶和各种细胞器构成2、细胞内新陈代谢的主要场所_细胞溶胶 _3、核糖体由RNA 和蛋白质组成,是合成蛋白质的主要场所4、质体存在于植物和藻类细胞中,分为白色体和有色体,有色体中最为重要的一类是 叶绿体,叶绿体由双层膜、基质和基粒构成,基粒是由含有叶绿素和其他色素的光合膜垛叠而成的膜系统。5、
3、线粒体由外膜、内膜、基质构成,是细胞有氧呼吸和能量代谢的中心,线粒体中还含有少量的DNA 和 RNA6、区别八种细胞器形态、结构、功能等名称形态线粒体大多数呈棒状或粒状结构功能双层膜结构、细胞有氧呼吸的_的主要场所内膜折叠形成嵴、基质用心爱心专心叶绿体呈椭球状或双层膜 结构、细胞进行光合作用的的场所球状基粒、基质内质网网状单层膜 _结构是细胞内蛋白质 _加工和运输以及 _脂质 _合成有关,高尔基囊状单层膜 _结构动物细胞: 与分泌蛋白的形成有关,表现在体对 _ 蛋白质的加工和转运。植物细胞:与植物细胞壁形成有关核糖体粒状小体_无膜 结构合成蛋白质的场所溶酶体囊状小泡单层膜 结构分解衰老、 损伤
4、的细胞器, 吞噬并杀死入侵的病毒和细菌。液泡泡状单层膜结构调节植物细胞的内环境,使细胞保持坚挺中心体“十”形_无膜 _结构两个互相垂直的动物细胞的中心体与有丝分裂有关中心粒 以及周围物质构成 ,细胞器的分类总结( 1)膜结构:具有双层膜结构的有:线粒体、叶绿体、细胞核无膜结构有:核糖体、中心体具有单层膜结构的有:内质网、 高尔基体、液泡、溶酶体( 2)与能量转化有关的细胞器:线粒体、叶绿体( 3)含色素的细胞器:叶绿体、液泡( 4)高等的植物细胞区别于动物细胞的结构:叶绿体、液泡、细胞壁(不是细胞器)动物和低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构:_中心体 _(5) 与分泌蛋白的形成相关的细胞器核
5、糖体、内质网、高尔基体、线粒体( 6)含有 DNA 的细胞器 _叶绿体、线粒体、细胞核_(7) 含有 RNA 的细胞器 _叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核_(8) 膜面积最大的细胞器 _ 内质网 _7、动植物亚显微结构图。要熟练识图。分别说出各数字所代表结构的名称图 1 植物细胞亚显微结构示意图图 2 动物细胞亚显微结构示意图1细胞膜2细胞壁3细胞溶胶1线粒体4叶绿体5高尔基体11、线粒体2内质网用心爱心专心12、内质网13、核糖体14、液泡3核孔6核仁4高尔基体细胞核7染色质5中心体8核膜(核膜上有10核孔)9核基质8、区别显微结构及亚显微结构显微结构(光学显微镜能看到)如:细胞壁、液泡、细胞
6、核、叶绿体、线粒体、染色体亚显微结构(电子显微镜才能看到的)如:核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、核膜、线粒体的嵴等9、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和动输。( 1)分泌蛋白:指在蛋白质合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质如:胰岛素、抗体和部分的消化酶第四节细胞核系统的控制中心1、 除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核2、细胞核的结构核膜:具有两层膜(把核内物质与细胞质分开),具有核孔(某些大分子物质进出细胞核的通道,如蛋白质、 RNA)核仁:与细胞中_核糖体 _形成有关染色质:组成:由DNA和蛋白质组成染色质与染色体的关系:同一种物质在不同时期
7、的两种不同状态3、细胞核的功能:细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心第五节原核细胞1、与真核细胞相比, 原核细胞没有的两类结构是成形的细胞核和由膜包被的各种细胞器,原核细胞是由细胞壁 、 细胞膜、 细胞质 和 拟核 等基本结构构成,有些原核细胞还具有荚膜 、菌毛 、 鞭毛 等附属结构。2、原核细胞中唯一具有的细胞器是核糖体3、原核细胞的质膜附着有呼吸作用的酶,是进行呼吸作用的场所; 蓝藻的质膜上含有光合色素( 叶绿素和藻蓝素),是其进行光合作用的场所4、原核细胞和真核细胞的比较类别原核细胞真核细胞不大小较小较大同细胞壁有,但成分与植物细胞不同植物细胞有,成分是纤维素和果胶点细 胞 质 内 只有一种细胞器:核糖体有各种复杂的细胞器的细胞器细胞核无成形细胞核,只有拟核区有核膜包被的成形的细胞核染色质无,只有丝状 DNA有,由 DNA 和蛋白质构成染色质用心爱心专心共同点具有细胞膜、细胞质、核糖体5、原核生物与真核生物原核生物:指由原核细胞构成的生物,代表生物是细菌和蓝藻、 放线菌支原体、衣原体、立克次氏体等注:【细菌,根据形态主要分成球菌、杆菌、 螺旋菌但
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