高中化学 分散系及其分类.PPT

1、二、分散系及其分二、分散系及其分类类第一课时第一课时.2 分散系及其分类分散系及其分类1.分散系分散系分散质分散质：被分散的物质：被分散的物质分散剂分散剂：容纳分散质的物质：容纳分散质的物质（量少）（量少）（量多）（量多）( (1) )定义定义：把一种：把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系物质中所得到的体系( (2) )组成组成.32.分散系分类分散系分类（1）根据分散质与分散剂状态）根据分散质与分散剂状态分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态9种种 分散系及其分类分散系及其分类空气、水煤气空气

2、、水煤气云、雾云、雾泡沫、汽水泡沫、汽水糖水、糖水、氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体珍珠珍珠有色玻璃、合金有色玻璃、合金酒精的水溶液酒精的水溶液 溶液溶液浊液浊液实例实例外观外观稳定性稳定性能否透过滤能否透过滤纸纸本质：本质：分散分散质粒子直径质粒子直径稳定稳定均匀、透明均匀、透明 不均匀、不透明不均匀、不透明d1nm1nmd100nmd100nm CuSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体泥水泥水能能能能不能不能介稳定介稳定不稳定不稳定均一、透明均一、透明一种物质分散在另外一种物质的体系。一种物质分散在另外一种物质的体系。分散系分散系:胶体胶体相同点：相同点： 固固实实 例例空气空气云、雾云、雾烟、灰

3、尘烟、灰尘泡沫、汽水泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、氢氧化铁胶体糖水、油漆、氢氧化铁胶体泡沫塑料泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金有色玻璃、合金固固固固液液固固气气液液固固液液液液液液气气气气固固气气液液气气气气分散剂分散剂分散质分散质 ：请试着举出几种分散系的实例：请试着举出几种分散系的实例.6溶液溶液浊液浊液实例实例 外观外观 稳定性稳定性能否透过能否透过滤纸滤纸分散质粒分散质粒子大小子大小稳定稳定均匀、透明均匀、透明 不均匀、不透明不均匀、不透明d1nm1nmd100nmd100nmFe(OH)3胶体胶体泥水泥水能能？不能不能

4、较稳定（介稳性）较稳定（介稳性）不稳定不稳定均匀、透明均匀、透明分散系分散系胶体胶体胶体胶体：分散质粒子：分散质粒子直径在直径在1100nm之间的分散系。之间的分散系。CuSO4溶液溶液本质特征本质特征？.7实验示意图实验示意图溶液溶液胶体胶体浊液浊液半透膜半透膜滤纸滤纸 分散系及其分类分散系及其分类.8小结：小结：分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液外观外观本质区别本质区别微粒构成微粒构成举例举例能否透过能否透过滤纸滤纸（100nm）均匀透明均匀透明稳定稳定大多均匀透明大多均匀透明介稳定介稳定不均匀不透明不均匀不透明不稳定不稳定d1nm1nmd100nmd100nm小分子或离子小分子或离子少

5、量分子的集合体少量分子的集合体或大分子化合物或大分子化合物大量分子的大量分子的集合体集合体氯化钠溶液氯化钠溶液氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体淀粉胶体淀粉胶体泥水泥水能能?能能不能不能.93、胶体、胶体：分散质粒子分散质粒子直径位于直径位于1100nm的分散系的分散系 胶体胶体根据根据分散剂分散剂的状态，胶体分为：的状态，胶体分为：本质特征本质特征（2）胶体的分类）胶体的分类固溶胶固溶胶烟水晶烟水晶有色玻璃有色玻璃.11牛奶牛奶豆浆豆浆果冻果冻雾雾气溶胶气溶胶烟烟白云白云.13B B 1、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1nm10nm的的材料，纳米碳就是其中的一种。某研究所将纳材料，纳米碳

6、就是其中的一种。某研究所将纳米碳均匀的分散到蒸馏水中，得到的物质米碳均匀的分散到蒸馏水中，得到的物质是是溶液溶液是胶体是胶体成分均一成分均一静止后会出静止后会出现黑色沉淀现黑色沉淀不能透过滤纸其中正确的是不能透过滤纸其中正确的是 ( ) A B C D.14光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥水泥水形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很小，溶液中粒子的直径很小，散射极其微弱散射极其微弱胶体的直径较大，能使光胶体的直径较大，能使光波发生散射波发生散射. .3）.胶体的性质

7、：胶体的性质：无光亮通路产生无光亮通路产生浊液中粒子的直径很大，浊液中粒子的直径很大，使光全反射使光全反射粒子较大，散射粒子较大，散射粒子很大，全返射粒子很大，全返射 分散系及其分类分散系及其分类、丁达尔效应：、丁达尔效应：.15浊浊 液液胶胶 体体溶溶 液液丁达尔效应的原因：丁达尔效应的原因：.16（3）胶体的性质）胶体的性质丁达尔效应丁达尔效应 一束光通过胶体有一条光一束光通过胶体有一条光亮的亮的“通路通路”。原因：原因：胶体粒子较大对光有散射作用胶体粒子较大对光有散射作用胶体和溶液胶体和溶液 分散系及其分类分散系及其分类应用：应用： 区分区分（物理现象）（物理现象）能举出日常生活中的一些

8、丁达尔效应吗？能举出日常生活中的一些丁达尔效应吗？丁丁 达达 尔尔 效效 应应.20胶体粒子发生布朗运动胶体粒子发生布朗运动 粒子在分散剂分子无休止的随机撞击下粒子在分散剂分子无休止的随机撞击下 作作不停地、无秩序不停地、无秩序的运动。的运动。注意：注意：不是胶体粒子本身固有的性质不是胶体粒子本身固有的性质(分子也有分子也有） 分散系及其分类分散系及其分类（3）胶体的性质）胶体的性质.21 电泳电泳 （3）胶体性质）胶体性质原因：原因：胶粒直径小胶粒直径小表面积大吸附能力强表面积大吸附能力强可吸附溶液中离子可吸附溶液中离子 Fe（OH）3胶粒只吸附阳离子而胶粒只吸附阳离子而带正电荷带正电荷(选

9、择性吸附选择性吸附) 向向阴极阴极移动移动阴极区颜色逐渐阴极区颜色逐渐变深变深警警示：示：整个整个胶体体系是不带电胶体体系是不带电的，的，是是胶体粒子带电胶体粒子带电 分散系及其分类分散系及其分类胶粒在电场作用下定向移动胶粒在电场作用下定向移动胶体带电吗？胶体带电吗？.22常见胶粒的带电情况：常见胶粒的带电情况： a a、带正电的有：、带正电的有：金属氢氧化物、金属氧化金属氢氧化物、金属氧化 物物的胶粒带正电。如的胶粒带正电。如 Al(OH)Al(OH)3 3、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒胶粒 b b、带负电的有：、带负电的有：非金属氧化物、金属硫化非金属氧化物、金属硫化 物、硅酸、土壤

10、胶粒物、硅酸、土壤胶粒带负电带负电, ,如如 H H2 2SiOSiO3 3、AsAs2 2S S3 3胶粒胶粒 c c、不带电的有：有些胶粒如、不带电的有：有些胶粒如淀粉、蛋白质淀粉、蛋白质等等高分子物质高分子物质一般不吸附各种离子，故不带电。一般不吸附各种离子，故不带电。 d d、可能带正电，也可能带负电的有、可能带正电，也可能带负电的有AgIAgI胶胶粒。如果粒。如果I I- -过量，胶粒因吸附过量，胶粒因吸附I I- -而带负电；如果而带负电；如果AgAg+ +过量，胶粒因吸附过量，胶粒因吸附AgAg+ +而带正电。而带正电。.23介稳定性（阅读介稳定性（阅读P28科学视野）科学视野）

11、n原因一原因一 ：胶体粒子可以通过吸附同性离子而胶体粒子可以通过吸附同性离子而 带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，阻碍带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，阻碍 胶粒变大胶粒变大。（主要）。（主要）n原因之二：原因之二：布朗运动。（次要）布朗运动。（次要） 胶体为什么有介稳性？胶体为什么有介稳性？ 分散系及其分类分散系及其分类（3）胶体性质）胶体性质.24（4）胶体聚沉）胶体聚沉方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法二：加电解质溶液方法二：加电解质溶液方法三：加热方法三：加热 分散系及其分类分散系及其分类卤水点豆腐卤水点豆腐（3）胶体性质）胶体性质.251 1、有关胶体的

12、说法中，正确的是、有关胶体的说法中，正确的是 ( ( ) ) A A胶体区分于其他分散系的本质特征是外观胶体区分于其他分散系的本质特征是外观 澄清、透明澄清、透明 B B胶体一般情况下比较稳定，不易发生沉淀胶体一般情况下比较稳定，不易发生沉淀 C C胶体产生丁达尔效应是由胶粒的大小决定的胶体产生丁达尔效应是由胶粒的大小决定的 D DFe(OH)Fe(OH)3 3胶体稳定存在的主要原因是胶粒胶体稳定存在的主要原因是胶粒 直径小于直径小于1nm1nmB B、C C.26课堂小结课堂小结溶液胶体浊液丁达尔效应布朗运动电泳聚沉加入少量电解质加入带相反电荷的胶体粒子加热一一: :分散系分散系二二: :分

13、散系的分分散系的分类类三三: :胶体的性质胶体的性质分散系及其分类分散系及其分类第二课时第二课时.28（4）胶体制备）胶体制备 分散系及其分类分散系及其分类 实验步骤：实验步骤：取三个小烧杯，分别加入取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、蒸馏水、 25mlCuSO4 溶液和溶液和25ml泥水。泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至将烧杯中的蒸馏水加热至 ，向沸水中逐滴加入，向沸水中逐滴加入 FeCL3饱和溶液，继续煮沸至饱和溶液，继续煮沸至 ，停止加，停止加 热，即制得热，即制得红褐色红褐色的的 。 沸腾沸腾溶液呈红褐色溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体胶体.29（1）胶体制备）胶体制备 FeCl FeCl

14、3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3（胶体）（胶体）+3HCl+3HCl注意：注意：加热至溶液呈红褐色后停止加热加热至溶液呈红褐色后停止加热 不能用自来水，也不能搅拌不能用自来水，也不能搅拌 不用不用“”，写胶体写胶体 FeCl FeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3（胶体）（胶体）+3HCl+3HCl FeCl FeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3（胶体）（胶体）+3HCl+3HCl 分散系及其分类分散系及其分类.30n若向若向FeCl3饱和溶液中滴入饱和溶液中滴入NaOH溶液会溶液会得到氢氧化铁胶体

15、吗？会观察到什么现得到氢氧化铁胶体吗？会观察到什么现象？写出反应的化学方程式。象？写出反应的化学方程式。 现象：产生现象：产生红褐色沉红褐色沉淀淀FeClFeCl3 3+3NaOH +3NaOH Fe(OH)Fe(OH)3 3+3NaCl+3NaCl.31n2、用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体，、用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体， 正确的操作是正确的操作是 ( ) A.将将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可溶液滴入蒸馏水中即可 B.将将FeCl3溶液滴入热水中，得到黄色液体溶液滴入热水中，得到黄色液体 即可即可 C.将将FeCl3溶液滴入沸水中，得到红褐色溶溶液滴入沸水中，得到红褐色溶 液即可

16、液即可 D.将将FeCl3溶液滴入沸水中，并继续加热煮溶液滴入沸水中，并继续加热煮 沸至生成红褐色沉淀即可沸至生成红褐色沉淀即可C C.322 2、0.10molL0.10molL1 1左右的左右的AgNOAgNO3 3和和0.10molL0.10molL1 1左左右的右的KIKI相互反应，可生成相互反应，可生成AgIAgI胶体，该反应的化胶体，该反应的化学方程式是学方程式是_。【答案】【答案】AgNOAgNO3 3KI=AgI(KI=AgI(胶体胶体) )KNOKNO3 3 .333.胶体胶体（2）渗析）渗析（视频）（视频）利用利用 的选择透过性的选择透过性 分离不同分散质质的粒子的方法分离

17、不同分散质质的粒子的方法应用：应用：胶体的提纯等胶体的提纯等 分散系及其分类分散系及其分类半透膜半透膜.34实验示意图实验示意图溶液溶液胶体胶体浊液浊液半透膜半透膜滤纸滤纸 分散系及其分类分散系及其分类.35 半透膜是一种孔隙比滤纸更半透膜是一种孔隙比滤纸更小的（小的（1nm），只能允许），只能允许某某些小的分子或离子些小的分子或离子扩散进出的扩散进出的薄膜。薄膜。 分散系及其分类分散系及其分类.36 例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的n现象是 。n原因是 。胶体聚沉胶体聚沉先沉淀后溶解先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀

18、又溶于稀硫酸。后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸。 分散系及其分类分散系及其分类3.胶体胶体.373.胶体胶体（3）胶体应用）胶体应用豆浆里加石膏制成豆腐豆浆里加石膏制成豆腐手指不慎被划破用氯化铁溶液止血手指不慎被划破用氯化铁溶液止血河流入海处易形成三角洲河流入海处易形成三角洲不同品牌墨水不能混用不同品牌墨水不能混用工厂用静电除尘工厂用静电除尘明矾净水明矾净水土壤保肥土壤保肥 分散系及其分类分散系及其分类.38n1、下列现象与胶体的性质无关的是（、下列现象与胶体的性质无关的是（ ） A、将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐、将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐 B、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，、一枝钢笔使

19、用两种不同型号的蓝黑墨水， 易出现堵塞易出现堵塞 C、向、向FeCl3溶液中加入溶液中加入NaOH溶液，会出现溶液，会出现 红褐色沉淀红褐色沉淀 D、清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树、清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树 木枝叶所产生的美丽景象木枝叶所产生的美丽景象c.39 1、将饱和FeCl3溶液滴入沸水时，液体变为红褐 色，得到的是Fe(OH)3胶体。用此分散系进行实验：n(1)将其装入U形管内，用石墨做电极，接通直 流电源，通电一段时间后发现阴极附近颜色 _ 。这表明.40n(2)向其中加入饱和(NH4)2SO4溶液，发生的现象是_。原因是_。n( 3 ) 向 其 中 逐 滴 加 入

20、 过 量 稀 硫 酸 ， 现 象 是_；原因是_。n(4)提纯此分散系的方法叫_。.41【答案】答案】(1)(1)逐渐变深逐渐变深Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒带正电荷胶粒带正电荷 电泳电泳 (2)(2)形成红褐色沉淀电解质形成红褐色沉淀电解质(NH(NH4 4) )2 2SOSO4 4电离出的电离出的SOSO中和了胶体粒子所带电荷，使中和了胶体粒子所带电荷，使Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体聚胶体聚沉沉 (3)(3)先出现红褐色沉淀，后沉淀溶解形成黄色溶先出现红褐色沉淀，后沉淀溶解形成黄色溶液电解质液电解质H H2 2SOSO4 4使使Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体聚沉，随着胶体聚

21、沉，随着H H2 2SOSO4 4的加入，的加入，H H2 2SOSO4 4与与Fe(OH)Fe(OH)3 3发生反应：发生反应：2Fe(OH)2Fe(OH)3 33H3H2 2SOSO4 4=Fe=Fe2 2(SO(SO4 4) )3 36H6H2 2O O，使沉淀溶解，使沉淀溶解 (4)(4)渗析渗析.42 五、胶体性质的应用：五、胶体性质的应用：(5)(5)、胶体的净化、胶体的净化渗析：渗析： 泥沙淀粉胶体氯化钠溶液过滤过滤泥沙滤液（淀粉胶体、氯化钠溶液）渗析渗析半透膜半透膜胶体（淀粉胶体）溶液（氯化钠）溶液半透膜半透膜水水.43练习：练习：1.1.根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海根据中央电视台报道，近年来