西瓜栽培技术介绍PPT课件

1、第四章第四章 西瓜主要病虫害防治西瓜主要病虫害防治第三章第三章 西瓜特殊栽培技术西瓜特殊栽培技术 第一节第一节 无籽西瓜栽培技术无籽西瓜栽培技术 第二节第二节 小型西瓜栽培技术小型西瓜栽培技术 第三节第三节 二次结果技术二次结果技术 第四节第四节 西瓜的扦插栽培技术西瓜的扦插栽培技术第1页/共45页 一、无籽西瓜的来源1.1.激素无籽西瓜 2.2.染色体易位无籽西瓜3.3.三倍体无籽第2页/共45页 1.激素处理诱导单性结实 19381938年在美国留学期间首次用萘骈乙烷和萘乙酸混合羊毛脂膏涂抹切伤的西瓜柱头，获得7.12%7.12%的无籽西瓜。寺田甚七用萘乙酸、吲哚乙酸处理雌花柱头也获得无籽

2、西瓜。 后来用赤霉素、后来用赤霉素、2 2，4-4-D D等或混合使用，均获得无籽西瓜。等或混合使用，均获得无籽西瓜。 但是虽经过几十年的努力，激素无籽西瓜至今未能应用于生产。但是虽经过几十年的努力，激素无籽西瓜至今未能应用于生产。主要问题主要问题 ： 需每天清晨不间断地进行处理需每天清晨不间断地进行处理 需经常摘除同株自由授粉产生的有籽果实需经常摘除同株自由授粉产生的有籽果实 费时费工费时费工 坐果率低，果小畸形，白色秕籽坐果率低，果小畸形，白色秕籽多多, ,商品差商品差第3页/共45页 X或射线照射二倍体西瓜种子，诱发体细胞染色体易位纯和易位系。纯合易位系（母本）自交 二倍体（父本）正常结

3、籽结实（种子半不育，高度不育及完全不育（无籽）) )少籽或无籽依易位染色体对数多少播种二倍体授粉2.2.染色体易位无籽西瓜第4页/共45页 理论上，通过染色体易位获得100%的无籽西瓜 ，需获得11条染色体全部发生相互易位的易位纯合体，难度非常大 。最早，西村和坂口于19601960年开始研究。我国日本染色体易位选育无籽西瓜的研究：19651965年开始研究。台湾 西北农大，甘肃农大，（王鸣，马克奇）（1978-19911978-1991） 广东农科院：易（2 2）、3 3号曾在生产上少量试种. . 均为少籽未能做到无籽西瓜。第5页/共45页 染色体在植物细胞中是成组存在的。每一组内包括数目、

4、形状、结构和功能不同的一套染色体。染色体组用X表示。 一般性细胞含一个染色体组，它的染色体数目用n表示。一般体细胞是性细胞的2倍（用2n表示，即含两个染色体组2n=2x。11+11 11+11+11/ 11 11，11+1 西瓜2 2n=22n=22。三倍体体细胞3333条。其性细胞染色体理论上是33/233/2条，但实际上1111、11+111+1、11+211+2至11+1111+11等各种不同的类型。3.3.三倍体无籽 第6页/共45页 1937年Blakeslee和Avery发现秋水仙素诱导染色体加倍后，掀起了用秋水仙 素进行多倍体育种的高潮。 1939年日本的木原均山下孝介发表关于获

5、得4倍体西瓜的报道。 1942年：新大和4倍体。 1947年：木原均发表“三倍体的无籽西瓜之研究”正式宣告育成无籽西瓜。轰动生物界和育种界，被认为 是 育种史一大创举。4x 2x3x2x第7页/共45页 至1950年日本已育成 四倍体：新大和、旭大和、富研等 三倍体：旭都、无籽旭大和、无籽华凉等9个品种。 但无籽西瓜品质不良，常出现空心果，畸形果等，产量也不高。采种量低，种子价格昂贵。 发展很慢。 1953年低温多雨，重茬西瓜病害严重，三倍体表现出较强的耐湿性和抗病性，促进了发展。 第8页/共45页 我国台湾1957年开始无籽西瓜育种。 1959年凤山热带园艺所育成9个三倍体无籽西瓜品种。其中

6、凤山1号于1961年进入全面生产阶段。 目前台湾栽培面积已1500公顷，主栽品种有凤山1号，农友新1号，农友新奇等。 美、意、印等国也先后开展了此项研究。 以色列获得四倍体Alena,80年代大量出口欧洲，受到欢迎。开辟了四倍体西瓜直接生产出口的先例。 但美国、前苏联等因劳力，传播等，未发展起来，至今视为“珍品”。第9页/共45页 我国内地从20世纪50年代开始多倍体研究。 江苏农科院开展最早。1957年首次诱变出第一个四倍体西瓜品种。以华东24做父本育成无籽西瓜新秋3号 1963年：中科院郑州果树研究所瓜类研究室：四倍体1号和无籽3号。 四倍体1号在之后广为应用，四倍体“元老”； 无籽3号是

7、我国第一个有生产价值和经济效益的无籽西瓜品种。60年代70年代大面积生产出口和内销。 广东：农育1号四倍体 山东：蜜宝四倍体，蜜宝无籽。 74年起销往港澳，70年代无籽西瓜生产高峰。 第10页/共45页 但是无籽西瓜存在着“三低”的问题： 采种量低 15千克/公顷 种子发芽率低 30-50% 种芽成苗率低 50%左右 80年代：低潮 90年代：三低得以克服。 采种量：22.5-37.5千克/公顷； 种子发芽率：70%以上； 种芽成苗率：80%左右。 新品种层出不穷。 第11页/共45页三、无籽西瓜特点1.种子发芽和成苗困难 体积占种子壳内腔的60-70%60-70%。空瘪。 种仁仅占种子总重量

8、的38-40%38-40%；二倍体占50%50%以上。（1 1）种皮厚，种仁发育不良。（2 2）子叶折叠，发芽率，成苗率低。（3 3）发芽对温度湿度要求高。（4 4）顶土能力差直播：发芽率只有10%10%以上。 常规催芽：发芽率20-30%20-30%。适温33-3533-35（普通25-25-3030）。湿度不可过大。第12页/共45页2. 22. 2叶期以前）幼苗生长缓慢。3.3.中后期（5-65-6叶后）生长旺盛，根系发达4.4.雌雄花高度不育。自交不实，需用2 2x x的花粉刺激雌花子房5.5.抗病（枯萎 白粉）和抗湿性强，抗低温能力 差 侧根分级 根系深度 分布 最大功能叶（主/ /

9、侧） 茎蔓 结果3 3x 5-6x 5-6级 2.5 2.5m m 4.54.5平方米 30/25 30/25 长 晚2 2x 3-4x 3-4级 2.0 2.0m m 3 3平方米 20/15 20/156.6.果实发育期如果遇低温等不良条件，更易出现皮厚 空心 着色 秕子 畸形等。第13页/共45页四、无籽西瓜栽培要点 1.1.破壳催芽2. 改善苗床条件，促进成苗3. 配置授粉品种4.4.适当稀植l提高苗床温度 酿热 电热 温床 直播（稍晚）或用地膜。l 加强管理：顶土能力差，床土松，覆土0.5cm多次覆土防带帽，精细摘帽。每隔4，5行种1行2倍体作为授粉品种（优良品种）。为使花期相遇，晚

10、播5-7天，若人工授粉10：1 或15：1 生长势旺，分枝多，坐果节位高，种 植密度稀些500700株5.5.加强中后期管理l三蔓整枝l开花期严格控制肥水，防疯秧l主蔓第3 3，4 4雌花留果l人工辅助授粉l坐稳后又要加强肥水管理l品质是关键：有色秕籽多，果形不好，空心，厚皮，白秕籽多，果肉软绵第14页/共45页 破壳催芽： （1）浸种：浸种时间缩短。55-60 消毒10-15分钟：将至40 左右继续浸1-1.5个小时。 20-25 ，4-6 个小时。 （2）破壳：未破壳20-30%，破壳后可提高到80%。 干籽破壳： 湿籽破壳： 嘴磕，钳子或指甲刀。种子1/3 开即可。 （3）快速催芽：用布

11、卷或沙床，不必经常淋水。 33-35 30-36 小时 结束 高温萌动，适温催芽。40-42数小时，萌动后，33-35催芽。 第15页/共45页第四章第四章 西瓜主要病虫害防治西瓜主要病虫害防治第三章第三章 西瓜特殊栽培技术西瓜特殊栽培技术 第一节第一节 无籽西瓜栽培技术无籽西瓜栽培技术 第二节第二节 小型西瓜栽培技术小型西瓜栽培技术 第三节第三节 二次结果技术二次结果技术 第四节第四节 西瓜的扦插栽培技术西瓜的扦插栽培技术第16页/共45页一、礼品小型西瓜的特点一、礼品小型西瓜的特点 1 1幼苗弱，前期长势较差幼苗弱，前期长势较差 小型西瓜种子小，干粒重在小型西瓜种子小，干粒重在30.8-3

12、7.5530.8-37.55克之间，种子贮克之间，种子贮藏养分较少，出土力弱，子叶小，长势较弱，藏养分较少，出土力弱，子叶小，长势较弱， 尤其是在早播或定植较早时，低温、寡照环境条件更易尤其是在早播或定植较早时，低温、寡照环境条件更易影响幼苗生长，长势明显弱于普通西瓜早熟品种。影响幼苗生长，长势明显弱于普通西瓜早熟品种。 这样往往会影响到雌、雄花的分化，具体表现为雌花子这样往往会影响到雌、雄花的分化，具体表现为雌花子房小，初期雄花发育不完全，畸形，雄蕊异常，花粉量少，房小，初期雄花发育不完全，畸形，雄蕊异常，花粉量少，甚至没有花粉，从而难于进行正常的授粉受精，影响植株坐甚至没有花粉，从而难于进

13、行正常的授粉受精，影响植株坐果和果实发育。果和果实发育。 第17页/共45页 2 2果形小，果实发育周期短果形小，果实发育周期短 小型西瓜的果型小，一般单瓜重小型西瓜的果型小，一般单瓜重1.01.02.02.0千克，千克，果实发育周期较短，在环境温度为果实发育周期较短，在环境温度为25253030时，雌时，雌花开放至果实成熟只需花开放至果实成熟只需2020多天，较普通西瓜品种提多天，较普通西瓜品种提早早7 71010天。天。 小型西瓜在早熟栽培条件下，所需天数因环境小型西瓜在早熟栽培条件下，所需天数因环境内的温度状况不同而不同，日光温室栽培小型西瓜内的温度状况不同而不同，日光温室栽培小型西瓜头

14、茬瓜在头茬瓜在4 4月下旬以前成熟采收的，其结果期需月下旬以前成熟采收的，其结果期需30303535天；天；5 5月上中旬成熟，需月上中旬成熟，需25253030天；在天；在6 6月上月上旬成熟的，只需旬成熟的，只需22222525天。天。第18页/共45页3 3对肥料反应敏感对肥料反应敏感 小型西瓜营养生长状况与施肥量多少关系密切，小型西瓜营养生长状况与施肥量多少关系密切，对氮肥的反应尤为敏感，氮肥用量过多易引起起植对氮肥的反应尤为敏感，氮肥用量过多易引起起植株营养生长过旺而影响坐果。株营养生长过旺而影响坐果。 因此，在施肥时，基肥的用量应较普通西瓜减因此，在施肥时，基肥的用量应较普通西瓜减

15、少少3030，而采用嫁接育苗时，可减少，而采用嫁接育苗时，可减少5050左右。左右。 由于果形小，养分输入的容量小，故多采用多由于果形小，养分输入的容量小，故多采用多蔓多果栽培，而对果实个头大小影响不大。蔓多果栽培，而对果实个头大小影响不大。 第19页/共45页 4 4结果周期不明显结果周期不明显 小型西瓜前期生长差，如过早坐果，果个很小，而且易小型西瓜前期生长差，如过早坐果，果个很小，而且易发生坠秧，严重影响植株的营养生长。发生坠秧，严重影响植株的营养生长。 随着生育期的推进和气温条件的改善，植株长势得到恢随着生育期的推进和气温条件的改善，植株长势得到恢复，如不能及时坐果，较易引起徒长。复，

16、如不能及时坐果，较易引起徒长。 所以在栽培上，生长前期要避免营养生长过弱，同时又所以在栽培上，生长前期要避免营养生长过弱，同时又应适时坐果，防止徒长。应适时坐果，防止徒长。 植株正常坐果后，因果实小，果实发育周期短，对植株植株正常坐果后，因果实小，果实发育周期短，对植株自身营养生长影响不大，故持续结果能力强，可以多茬结果，自身营养生长影响不大，故持续结果能力强，可以多茬结果，同样果实的生长对植株的营养生长影响也不大，这种自我调同样果实的生长对植株的营养生长影响也不大，这种自我调节能力，对多蔓多果、多茬次栽培、克服裂果都十分有利。节能力，对多蔓多果、多茬次栽培、克服裂果都十分有利。第20页/共4

17、5页二、礼品小型西瓜栽培技术要点二、礼品小型西瓜栽培技术要点 当前，小巧玲珑、肉质甜脆的袖珍西瓜在市场当前，小巧玲珑、肉质甜脆的袖珍西瓜在市场上日渐走俏，价格不菲。但由于一些瓜农对小西瓜上日渐走俏，价格不菲。但由于一些瓜农对小西瓜的生育特性、需肥特点等了解甚少，加之其种子昂的生育特性、需肥特点等了解甚少，加之其种子昂贵，产量较低，效益差。其技术要点如下：贵，产量较低，效益差。其技术要点如下： 1. 1.前期精心管理。前期精心管理。 苗期长势较弱，宜采取营养钵育苗。营养土要苗期长势较弱，宜采取营养钵育苗。营养土要无菌、疏松、肥沃。无菌、疏松、肥沃。 小西瓜开花初期雄花发育不完全，花粉少，雌小西瓜

18、开花初期雄花发育不完全，花粉少，雌花子房较小，在保护地特早熟栽培应进行人工授粉。花子房较小，在保护地特早熟栽培应进行人工授粉。第21页/共45页 2. 2.多蔓多果栽培多蔓多果栽培 小西瓜分枝力强，雌花出现小西瓜分枝力强，雌花出现早，结果力强，果实发育对植株的营养生长影响不早，结果力强，果实发育对植株的营养生长影响不大，结果周期不明显，整枝方式一般采用主蔓搞心，大，结果周期不明显，整枝方式一般采用主蔓搞心，2 2子蔓同步留子蔓同步留2 2个果（第个果（第1 12 2雌花），第一批果基本雌花），第一批果基本定个后，再选留二次果定个后，再选留二次果l l2 2个。个。 3. 3.科学施肥，精施巧管

19、保丰收。科学施肥，精施巧管保丰收。 小西瓜种植密度大，多次结果，多茬采收，要小西瓜种植密度大，多次结果，多茬采收，要求肥力持久而充足，除适当减少氮素化肥外，应重求肥力持久而充足，除适当减少氮素化肥外，应重施基肥和磷钾肥。施基肥和磷钾肥。 第22页/共45页 据试验研究单施化肥、少施或不施长效有机肥的瓜地，据试验研究单施化肥、少施或不施长效有机肥的瓜地，一般只能收一般只能收1 1茬瓜，产量约为茬瓜，产量约为1000-12501000-1250kgkg667667平方米。平方米。 若每若每667667平方米分层施入腐熟有机肥平方米分层施入腐熟有机肥25002500kgkg以上，饼肥以上，饼肥100

20、100kgkg和三元素复合肥和三元素复合肥3030kgkg，保持养分的长期供应，发挥小保持养分的长期供应，发挥小西瓜多次结果的优势，产量可达西瓜多次结果的优势，产量可达2200-30002200-3000kgkg667667平方米平方米( (包括包括2 2茬瓜茬瓜) )，与普通西瓜相当。，与普通西瓜相当。 4. 4.精选良种，名优品牌拓市场。精选良种，名优品牌拓市场。 目前，我国栽培的小西瓜除从日本、韩国和我国台湾省目前，我国栽培的小西瓜除从日本、韩国和我国台湾省引进的一些品种外，还有我国西瓜育种专家自行培育出的一引进的一些品种外，还有我国西瓜育种专家自行培育出的一批优质小西瓜新品种。批优质小

21、西瓜新品种。 第23页/共45页 早熟栽培，应选择圆果形品种，如红小玉、黄小玉等。早熟栽培，应选择圆果形品种，如红小玉、黄小玉等。 地处郊市郊区的瓜农，可选择品质极佳的特小凤、早春红地处郊市郊区的瓜农，可选择品质极佳的特小凤、早春红玉、金福等品种。玉、金福等品种。 远离大中城市，销售渠道以瓜贩上门收购为主的，应选择远离大中城市，销售渠道以瓜贩上门收购为主的，应选择黑美人、黑小宝等耐贮运的品种，其中黑美人长途运销不裂不黑美人、黑小宝等耐贮运的品种，其中黑美人长途运销不裂不烂，且在福建、广东等地十分畅销。烂，且在福建、广东等地十分畅销。 5. 5.错季栽培错季栽培 小西瓜栽培就应精心安排生产季节，

22、寻找淡小西瓜栽培就应精心安排生产季节，寻找淡季上市。季上市。 特早熟栽培，大棚温室栽培投资大，技术要求高，超常抢特早熟栽培，大棚温室栽培投资大，技术要求高，超常抢早，因气温尚低，人们的食瓜欲不强烈，销量有限。早，因气温尚低，人们的食瓜欲不强烈，销量有限。第24页/共45页 而近几年夏西瓜和秋西瓜却特别畅销，栽培效益十分可而近几年夏西瓜和秋西瓜却特别畅销，栽培效益十分可观。观。 夏西瓜栽培安排在夏西瓜栽培安排在8 8月月1 1日后上市最好，此时天热瓜少，日后上市最好，此时天热瓜少，瓜价攀升；瓜价攀升； 秋西瓜要安排在中秋、国庆佳节前上市，过迟天气凉爽，秋西瓜要安排在中秋、国庆佳节前上市，过迟天气

23、凉爽，吃瓜的人不多，就难以销售。吃瓜的人不多，就难以销售。 五、精心包装，瓜美价高赚大钱。五、精心包装，瓜美价高赚大钱。 为避免生瓜上市，授粉时应作好标记。为了提高果品品为避免生瓜上市，授粉时应作好标记。为了提高果品品质，瓜定型后翻瓜，使果面着色均匀，外形美观。为了获取质，瓜定型后翻瓜，使果面着色均匀，外形美观。为了获取高的销售效益，有条件的应分级采收，贴上标签，用纸箱包高的销售效益，有条件的应分级采收，贴上标签，用纸箱包装销售。装销售。第25页/共45页第四章第四章 西瓜主要病虫害防治西瓜主要病虫害防治第三章第三章 西瓜特殊栽培技术西瓜特殊栽培技术 第一节第一节 无籽西瓜栽培技术无籽西瓜栽培

24、技术 第二节第二节 小型西瓜栽培技术小型西瓜栽培技术 第三节第三节 二次结果技术二次结果技术 第四节第四节 西瓜的扦插栽培技术西瓜的扦插栽培技术第26页/共45页二次结果技术可能性方式1.1.二次结果2.2.割蔓再生 西瓜一株-40多个雌花，可连续结果，保护地早熟栽培，收获早，收获后还有很长一段时间适宜生长。 第一茬瓜收获后，只要秧蔓正常，生长势旺而不衰，就可利用已长成的瓜秧，令其二次结果。 德州地区农科所试验， 在头茬瓜坐果部位以上保留2-3条侧二茬每亩2000kg，效益较好。第27页/共45页第28页/共45页 2.2.割蔓再生： 利用再生蔓生产二茬。头茬收后，割去老蔓，利用 西瓜基部的潜

25、伏芽萌发出新蔓结瓜。 两种方式第一茬瓜全部收获后，主侧蔓均在基部约1010cmcm处剪掉，保留3-53-5个潜伏芽，3-53-5天即可萌发出新蔓。对已结过瓜的衰老植株，将主蔓从健壮侧蔓的上部剪除，留下健壮的侧蔓继续生长结瓜。第29页/共45页 2.2.割蔓再生管理要点 （1 1）加强肥水管理，促发新蔓 割蔓后，在瓜畦内开2020cmcm宽，2020cmcm深的沟，沟内施肥。尿素5-7.55-7.5kg/kg/亩，硫酸钾5-65-6千克或三元复合肥7.5-107.5-10千克。然后封沟浇水，促进新蔓早发旺长。开花作果前根据生长情况追一次肥，座果后在追一次肥。 （2）合理植株调整。注意留瓜节位 再

26、生栽培生长势较弱。叶片较小，留瓜节位不宜过低，一般选留第二或第三雌花作果，以保证果实能充分膨大。但也不能 过晚，否则高温多雨季节，病虫危害严重，作果困难。 （3） 及时防治病虫第30页/共45页第四章第四章 西瓜主要病虫害防治西瓜主要病虫害防治第三章第三章 西瓜特殊栽培技术西瓜特殊栽培技术 第一节第一节 无籽西瓜栽培技术无籽西瓜栽培技术 第二节第二节 小型西瓜栽培技术小型西瓜栽培技术 第三节第三节 二次结果技术二次结果技术 第四节第四节 西瓜的扦插栽培技术西瓜的扦插栽培技术第31页/共45页一、机理和意义 瓜类自茎节处产生不定根的特性：自然条件下，根量少而短，茎节被切断后，伤口形成愈伤组织。

27、意义：节约种子，繁殖系数高，快繁无籽西瓜，资源保存（无性保存有性繁殖困难的突变材料）。二、方法 1. 扦插畦的准备：小拱棚内保温，保湿，防风，遮荫。 营养钵，营养土：6份园土、厩肥4份混合后加1千克复合肥/立方米。 第32页/共45页 2. 采蔓：提早育苗，结合温室大棚早熟栽培，利用整枝剪下的分枝。剪刀用75%的酒精消毒，采下后立即放入塑料袋，防止失水萎蔫。 3.扦插：先浇透水。西瓜蔓切成3个茎节并带有2-3片叶的小段，每段基部1片叶连同叶柄，苞叶，卷须，花蕾切下。下口削成楔形，生根液中浸半分钟，与地面呈45角插入，深3.5cm 左右。 第33页/共45页 4. 盖膜及管理 （1 1）3 3天

28、内遮荫：4-64-6天中午遮荫 7 7天后可不遮。 （2 2）土表下2 2cm cm 处温度28-32/20-2228-32/20-22，低于1414不能扦插。 （3 3）1-31-3天：畦内相对湿度95-99%95-99%。4-64-6天:90-95:90-95；7-7-1010天：85-90%85-90%；1010天后80-85%80-85%直至移栽。 （4 4）叶面喷肥：3 3天内，每日上午，下午各喷一次，0.3%0.3%尿素及磷酸二氢钾。 （5 5）浇生根液：1-71-7天内，每隔1-21-2天，在插蔓基部浇一次浓度为200200毫升/ /升生根液1010毫升/ /次。 （6 6）移栽定植：插后15-2015-20天，发生大量不定根，移栽。第34页/共45页第四章 西瓜病虫草害防治第一节 生理性病害一、自封顶苗： 低温 生长点水滴 嫁接（嫁接时接穗子叶未充分展开，生长点水滴，嫁接后17）。二、空洞果： 果皮果肉生长速度不一致 果肉出现开裂，缝隙，空洞