第三章 第11课时

1、第11课时细胞器系统内的分工合作(二)目标导读1.结合教材P48同位素示踪法的资料分析和P49图38，掌握分泌蛋白的合成和运输。2.阅读教材P49内容，结合图39，简述生物膜系统的组成和功能。3.通过总结生物膜系统的功能，理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都紧密联系的统一整体。重难点击分泌蛋白的合成和运输；生物膜系统的结构和功能。1各种细胞器的功能总结2健那绿染液使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。3同位素3H具有放射性，为一种示踪元素，用示踪元素标记的化合物，化学性质不变，可以根据这种化合物的放射性，对有关的一系列化学反应进行追踪，这种科学研究方法叫做“同位素示踪技术”。4

2、蛋白质的种类和功能多种多样，如具有催化作用的酶，具有运输作用的载体，具有调节作用的激素等。蛋白质有的在细胞内发挥作用，如催化光合作用的酶，有的要到细胞外去发挥功能，如抗体。课堂导入蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大，这时细胞质中的核糖体多为游离型的，而内质网很贫乏。但到5龄的后半期，腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结合，形成发达的粗面内质网。蛋白质的合成场所是什么？核糖体有哪几种存在形式？丝心蛋白的合成场所是哪里？探究点一细胞器之间的协调配合细胞器既有各自独特的分工，相互之间又有着一定的协调配合。阅读教材P4849内容，结合下列材料进行探究：1. 胞内蛋白和分泌蛋

3、白根据概念判断，下列属于分泌蛋白的是。血红蛋白胰蛋白酶有氧呼吸有关的酶抗体性激素胰岛素2用同位素示踪法研究分泌蛋白的分泌过程，发现放射性出现的先后顺序如图中箭头所示，据图完成下列问题。(1)分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链。(2)肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网可以鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体。(3)囊泡膜与高尔基体膜融合，高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡，移动到细胞膜。(4)囊泡膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。(5)分泌蛋白的合成、加工和运输都需要线粒体提供能量。(6)分泌蛋

4、白从内质网运输到高尔基体再到细胞膜的过程中，共穿过了几层膜结构？答案分泌蛋白从内质网运输到高尔基体，再到细胞膜，都是以囊泡的形式运输的，囊泡和膜的融合不是穿膜的过程，因此这个过程中共穿过0层膜结构。小贴士(1)蛋白质空间结构的形成是在内质网中，最终在高尔基体中成为成熟的蛋白质。(2)分泌蛋白由内质网到高尔基体、由高尔基体到细胞膜是以囊泡的形式运输的。归纳提炼分泌蛋白合成、加工和分泌的过程活学活用1判断下列有关说法的正误。(1)分泌蛋白在内质网上合成()(2)分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成()(3)内质网膜与高尔基体膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新()(4)内质网的膜结构

5、成分可以转移到细胞膜中()(5)分泌蛋白的合成需要能量，但运输不需要能量()(6)分泌蛋白的合成与分泌过程中，依次经过的具膜结构是：核糖体内质网高尔基体细胞膜()答案(1)×(2)(3)(4)(5)×(6)×解析(2)在核糖体上合成的分泌蛋白先进入内质网，进行一些加工，如折叠、组装、加上一些糖基团等，然后再到高尔基体中做进一步的加工。(3)内质网膜形成小泡后可以成为高尔基体膜的一部分，这样在一定程度上实现了膜成分的更新。(4)内质网的膜结构成分以囊泡的形式转移到细胞膜中。(5)分泌蛋白的合成、加工、运输都消耗能量。(6)分泌蛋白的合成与分泌过程中，依次经过的具膜结

6、构是：内质网高尔基体细胞膜。探究点二细胞的生物膜系统在细胞中，除细胞膜、核膜外，很多的细胞器也都具有膜结构，各类膜结构之间有什么联系呢？阅读教材P4950内容，思考回答下列问题。1根据所学知识，思考生物膜系统的概念在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。2几种生物膜的化学成分生物膜蛋白质(%)脂质(%)糖类(%)人红细胞膜49438大鼠肝细胞核膜59352.9内质网膜6733含量很少线粒体外膜5248含量很少线粒体内膜7624含量很少(1)从表中可以看出，各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由

7、蛋白质和脂质组成，但各组分的含量不同。(2)功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多，据此推测线粒体的内膜要比外膜的功能复杂。3完成图解并思考(1)各种生物膜在结构上是相互联系的。(2)细胞中面积最大、联系最广的膜是内质网膜。(3)生物膜之间的间接联系是以囊泡的形式实现的。4生物膜系统的功能归纳提炼活学活用2判断下列细胞的生物膜系统的正误。(1)细胞的生物膜系统由细胞膜、核膜和各种细胞器膜组成()(2)原核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成()(3)细胞膜把各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化()(4)有多种酶附着在生物膜系统上，有利于化学反应的进行()(5)各种生物膜的化学组成和结构完全相同

8、()(6)细胞膜在细胞和环境之间进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着重要的作用()(7)各种细胞器膜在结构上都是各自独立的()答案(1) (2) × (3) × (4)(5)×(6)(7)×解析(2)原核细胞不具备生物膜系统。(3)生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化。(5)各种生物膜的化学组成和结构是很相似的，但是也有些差别，不能说完全相同。(7)生物膜系统无论是结构上还是功能上都具有一定的连续性，不是各自独立的。1高尔基体具有极性，靠近细胞核的一面称为形成面，接近细胞膜的一面称为成熟面。从形成面到成熟面，膜的厚度和化学成分逐渐发生改变。

9、下列叙述正确的是()A形成面更似核膜，成熟面更似内质网膜B形成面更似内质网膜，成熟面更似细胞膜C形成面更似核膜，成熟面更似细胞膜D形成面更似内质网膜，成熟面更似核膜答案B解析在分泌蛋白的分泌过程中，内质网形成的囊泡在形成面与高尔基体膜融合，而成熟面形成囊泡与细胞膜融合，故选B项。2如图所示，图中功能多、联系广的细胞结构甲是指()A高尔基体膜 B叶绿体膜C内质网膜 D液泡膜答案C解析内质网内连核膜，外连细胞膜，同时能通过囊泡实现与高尔基体等膜的融合。3不同结构的膜之间互相转化，以“出芽”方式进行的是()A核膜和内质网膜 B内质网膜和高尔基体膜C内质网膜和细胞膜 D细胞膜和线粒体膜答案B解析按教材

10、理解，可以互相转变的膜是：内质网膜、高尔基体膜和细胞膜，而它们互相转变的方式是不同的。内质网膜和细胞膜在结构上是相连的，所以它们之间的转变是直接转变，没有任何中间过渡形式。内质网膜和高尔基体膜之间由于不直接相连，需要由一种中间形式囊泡来完成转变，而形成囊泡需要经过“出芽”。同样，高尔基体膜和细胞膜之间，也不直接相连，也需要以“出芽”的形式形成囊泡才能完成膜之间的转变。4如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，、表示细胞器，a、b、c表示某些过程。下列相关说法不正确的是()A、分别是内质网、高尔基体和线粒体B该过程可以说明各细胞器的结构和功能之间具有密切的关系Ca表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白

11、质的加工及运输过程D图解中的过程在原核细胞中也可以进行答案D5.在一定时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素先后出现在图中2、1、3、4、5、6、7部位。请据图回答下面的问题。(1)图中1、4、6分别代表的结构是_、_、_。(2)图中7是_，是由2_合成的，请举出7的一个具体实例，如_。(3)1的功能是_。3、5都叫_，分别由图中的_和_形成。(4)4的功能是_。(5)7的合成、加工、运输过程所需大量能量由_供给。(6)由此可以看出，细胞内的生物膜在_和_上有一定的连续性。答案(1)内质网高尔基体细胞膜(2)分泌蛋白核糖体胃蛋白酶原(或抗体、胰岛素等)(3)

12、蛋白质的合成、加工和运输囊泡内质网膜高尔基体膜(4)对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装(5)8线粒体(6)结构功能基础过关知识点一细胞器之间的协调配合1糖蛋白主要存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的培养基中，发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链，则此药品可能作用于糖蛋白合成及运输过程中的哪一个细胞器上()A核糖体 B线粒体 C内质网 D溶酶体答案C解析内质网的初加工作用是指对未成熟的蛋白质进行折叠、组装和加上糖基团等。若无法合成糖侧链，则说明内质网的功能被破坏。2科学家在研究蚕丝腺细胞的亚显微结构时，取得这样的数据：(见下表)研究结果表明，凡高产品种，丝腺细胞中粗面内质网特别发达，这一事

13、实说明()粗面内质网含量n2n3n蚕丝产量p1.5p2pA.蚕丝蛋白在粗面内质网上合成B蛋白质在核糖体上合成C粗面内质网与蛋白质的加工、运输有关D高尔基体与蛋白质分泌有关答案A解析由题干信息可知，粗面内质网含量与蚕丝产量呈正相关，由此可说明蚕丝蛋白是在粗面内质网上合成的。3在细胞内，许多由膜组成的像深海中的潜艇一样，在细胞中穿梭往来繁忙地运输着货物的结构，和在其中起重要的交通枢纽作用的结构分别是()A高尔基体、囊泡 B内质网、高尔基体C囊泡、线粒体 D囊泡、内质网答案D4下图表示在胰岛B细胞中，将胰岛素原分子的C段切除后加工成具有活性的胰岛素，并被包裹在囊泡中的过程。胰岛素和C段肽链在被排出胰

14、岛B细胞前，一直贮存在此囊泡中。该过程发生的场所应是()A核糖体 B细胞核C高尔基体 D细胞质基质答案C解析高尔基体具有加工修饰蛋白质的功能，因此将胰岛素原分子的C段切除以及加工成有活性的胰岛素，都是在高尔基体中进行的。5在某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网和高尔基体，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中，培养液中含有各种细胞器完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，测定标记的氨基酸出现在各细胞器中的情况，结果如图所示。则曲线a、b、c依次代表()A内质网、核糖体、高尔基体B内质网、高尔基体、核糖体C核糖体、高尔基体、内质网D核糖体、内质网、高尔基体答案D解析图中曲线显示放射性氨基酸

15、首先出现在a中，然后出现在b中，最后才出现在c中。所以曲线a、b、c依次代表核糖体、内质网、高尔基体。知识点二细胞的生物膜系统6下列几种细胞结构中，不属于生物膜系统的是()答案B解析生物膜系统是指具有膜的结构，B是中心体，无膜结构，不属于生物膜系统。7高尔基体是意大利神经解剖学家高尔基于1898年发现的。下列有关高尔基体的叙述，正确的是()高尔基体与植物细胞、细菌细胞壁的形成有关在光学显微镜下能够观察到泡状结构的高尔基体神经细胞内分泌物的形成与高尔基体有关高尔基体与细胞膜成分的更新密切相关A B C D答案D解析细菌细胞中没有高尔基体；高尔基体在光学显微镜下观察不到。8下列对细胞内生物膜在结构

16、上具有一定连续性的叙述，错误的是()A内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合B细胞质中囊泡与核糖体膜融合C细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中D高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合答案B解析核糖体是没有膜结构的。能力提升9“分子伴侣”是一类在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽转运、折叠或组装，但其本身是不参与最终产物的形成的蛋白质。根据所学知识推测“分子伴侣”主要存在于_中()A核糖体 B内质网C高尔基体 D溶酶体答案B解析根据题干对“分子伴侣”的介绍，可知其作用是对多肽进行转运、折叠和组装，与蛋白质合成过程中内

17、质网的功能相吻合。在蛋白质合成过程中核糖体是氨基酸脱水缩合形成多肽的场所，高尔基体对蛋白质进行最后的分类和包装。10下图用不同形式表示了浆细胞(能分泌抗体的淋巴细胞)合成、分泌抗体过程中有关结构膜面积的变化，下列对数字和字母所示结构的判断，正确的是()Ab内质网c细胞膜a高尔基体Ba内质网c细胞膜b高尔基体Cc高尔基体b内质网a细胞膜Da核膜b高尔基体c内质网答案B解析分泌蛋白从内质网运输到高尔基体再到细胞膜都是以囊泡的形式运输的，必然伴随着膜面积的变化。内质网膜形成囊泡到高尔基体，高尔基体再形成囊泡到细胞膜，内质网膜面积减小，高尔基体膜先增大后减小，细胞膜面积增大。11用放射性同位素标记的某

18、种氨基酸培养胰腺细胞，最后测出细胞分泌带有放射性的胰岛素。如果用仪器测试放射性在细胞中出现的顺序，这个顺序最可能是()线粒体核糖体中心体染色体高尔基体细胞膜细胞核A BC D答案B解析首先要考虑胰腺细胞通过细胞膜吸收放射性同位素标记的某种氨基酸，所以最先测到放射性的细胞结构是细胞膜，然后依次是核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。12下图表示从血液中制备核糖体的大致过程，对该过程的叙述中，不合理的是()A步骤加入14C氨基酸的目的是为了步骤阶段检测核糖体B步骤的目的是破坏细胞膜C步骤加入14C氨基酸的时间越长效果越好D步骤的目的是分离细胞器或细胞结构答案C解析步骤加入14C氨基酸的目的是为了标记核

19、糖体，如果时间过长，合成的多肽链可能会转移到其他的细胞器中，分离到的具有放射性的细胞器就不一定只有核糖体了。13下列有关生物膜系统的说法，正确的是()A细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统B所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动C生物膜的组成成分和结构都是一样的，在结构和功能上紧密联系D细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰答案D解析生物膜系统是指细胞水平上细胞的各种膜结构，而小肠黏膜属于组织水平，不属生物膜系统，A项错误；在细胞质基质和细胞器内的基质中也有酶的分布，B项错误；不同生物膜的化学组成相似，基本结构大致相同，而

20、不是在组成成分和结构上都一样，C项错误。14A图为某植物细胞的亚显微结构模式图，B图为某动物细胞分泌蛋白合成和分泌的途径，请据图回答问题：(1)A图细胞与蓝藻细胞最主要的区别是_。(2)A图细胞中与能量转换有关的细胞器是_(填标号)。某种毒素能抑制细胞有氧呼吸，该毒素损伤了_。(3)假如A图为动物细胞，不应有的结构是_(填标号)，应添加的结构是_。(4)若用含18O标记的氨基酸培养液培养B图细胞，发现在合成分泌蛋白的过程中产生了HO，则HO的生成部位是_，该细胞中出现18O的部位依次为_(填图中标号)。答案(1)蓝藻细胞无以核膜为界限的细胞核(或无核膜)(2)3、44线粒体(3)1、3、9中心

21、体(4)核糖体解析(1)蓝藻属于原核生物，原核生物没有以核膜为界限的细胞核。图A代表高等植物细胞，属于真核生物，真核生物具有由核膜包被形成的细胞核。(2)A图中与能量转换有关的细胞器是3叶绿体、4线粒体，叶绿体能将光能转换成化学能，线粒体能将化学能转换成热能和其他形式的能量。(3)高等动物细胞不含有1细胞壁、3叶绿体、9液泡。(4)氨基酸在核糖体上发生脱水缩合形成蛋白质。蛋白质的合成、加工、运输和分泌依次经过的细胞结构为核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。15下图所示为胰腺细胞合成与分泌酶颗粒的大体过程。在一定时间内使胰腺细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性元素依次出现在、处。请据图回答有关问题：(1)处的物质首先是由_上的_合成，然后被_加工包装而形成的。(2)