化学元素与人体健康-教案

1、学习必备欢迎下载课题 2化学元素与人体健康教学目标 学问与技能1明白人体的元素组成；2明白一些元素对人体健康的重要作用；3明白人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素；过程与方法1通过同学间争论、查阅资料，明白钙、铁、锌、碘等养分元素的食物来源；2调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，明白它们的主要成分；情感态度与价值观1通过上网查阅相关资料，丰富课本学问；2通过本课题学习，更加留意平常的饮食养分搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即将所学学问上升为意识，再将意识转化为行为；教学资源分析 本课题也不是中学化学的核心内容，属于学问的扩展与应用的范畴；本课题 包括人体的

2、元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，较具体地表达了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响；教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能； 为了正确懂得元素对人体健康的影响，教材不仅引用了图表仍指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类， 而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、 过少均不利于人体健康； 这将使同学认学习必备欢迎下载识到，不经医生诊断，盲目食用某些元素的养分补剂是有害的；教学策略分析 1可从大家熟识的有关保健品的广告语来创设问题情形，引导同学深化探究“化学元素与人体健康”的关系；2本课题的重点是介绍无机盐的生理功

3、能，即一些元素对人体健康的关系； 教学中可让同学自编自演“小患者”、“小医生”来加深对学问的懂得，让同学在“玩”中学化学；3本课题与课题1 有紧密联系，结合这两课题的调查与争论可绽开实践活 动，可将同学分成 4 人一小组，课前培训同学， 指导小组长如何绽开调查和收集、整理资料， 指导同学写出调查报告或将收集的资料制成多媒体课件，便于课堂上沟通；教学重难点 教学重点： 一些元素对人体健康的影响；教学难点： 将所学学问上升为意识，再将意识转化为行为；课时支配 ： 1 课时教学过程 教学老师活动同学活动设计意图流程学习必备欢迎下载设问保健药剂的广告语中常显现 补钙、铁、锌、硒、碘等，这里的钙、铁、锌

4、、硒、碘是元设疑素仍是单质？提问人体为什么要补这些化学元引入新素？课它 们 对人 体 健 康 有什 么 影响？板书课题 2 化学元素与人体健康认真听讲积极摸索并回答：广告语中的钙、 铁、锌、硒、碘是元素；人体缺乏这些化学元素会得病；从 学 生 熟 悉 的 广告 语 进 行 设 疑 提问引入课题，创设了 一 种 自 然 和 谐的学习环境，也表达 了 化 学 与 生 活紧密联系；学习必备欢迎下载指导阅读引 导 学 生 阅 读 教 材p94- p95 ，并出示以下问题： 1组成人体元素约多少种？认真阅读课本熟识教材上的表格内容摸索并回答有关问它们以什么形式存在？人体中含量最多的元素是什么？阅含 量

5、最高 的 金 属 元素 是 什读教材么？自2常量元素和微量元素的区主学习别？对人体有什么作用？题：50无机盐氧元素 钙元素人体中含量超过0.01% 的 为 常 量 元素，含量在 0.01% 以下的为微量元素， 它们能够调剂人体的 新陈代谢， 促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织的 重要材料；这 部 分 内 容 简 单明白，让同学通过阅 读 和 课 堂 交 流来把握学问；学习必备欢迎下载充 分 利 用 教 材 资源，而且这部分内指导阅读指阅导引 导 学 生 阅 读 教 材p95-读p97 ，巡回指导和检查认真看书上的文字、图和表格， 把认为重要的学问点划出来；容没有难度，同学在 生 物 学

6、中 已 有所明白，所以让同学 通 过 阅 读 来 熟识；教学老师活动同学活动设计意图流程表达课前选择的一名学人体缺乏一些元素和会得营 养不良或患病， 大家看，有一位同学就患病了；请同学们帮自编这位病人诊断一下他得了什自演么病？活跃课过渡堂又有一位驼背的“小患者”情愿上台让同学们帮忙诊断他 得了什么病？生以角色扮演的形 式，自说自演一位缺碘的病人，下面的同学都是“小医生”， 进行诊断；台上同学表演得活灵活现，台下同学发言积极，争着表演和诊断；通 过 学 生 自 编 自演“小患者”、“小医生”，使课堂气氛特别活跃，使原来需要 死 记 硬 背 的 内容 在 表 演 中 印 入同学的脑海；实现了 教

7、师 和 学 生 角色转换；学习必备欢迎下载设问同学们，当医生不能只看病， 不开药，请问要补钙、补碘， 应当分别补充哪些食物？争论交流组 织并 指 导 同学 讨 论 教材讨论p97 的争论栏目；课堂小指导同学深化争论：结怎样才能使你不缺乏以上一些必需元素？小结学完这二课题，谈谈你有什么收成和感想？积极摸索积极发言，说出了很多种食物名称： 如海带、紫菜、碘盐补碘， 豆浆、牛奶等补钙；前后 4 人一小组，绽开争论，一样认为这种想法不妥， 由于有些元素过量也会得 病；积极争论积极发言，有同学认为：药补不如食补， 在平常的饮食习惯 中，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病积极发言畅谈感想对 学 生 积 极 参 与讨 论 与 交 流 给 予确定和勉励，爱护学 生 学 习 的 积 极性；这部分学问是化 学 与 生 物 相 互渗透的内容，可让同学畅所欲言，使学 生 在 交 流 中 相互 汲 取 他 人 知 识的闪光点；板书设计 课题 2化学元素与人体健康学习必备欢迎下载一、人体中的化学元素1 组成人体元素约多少种？它们以什么形式存在？2 人体中含量最多的元