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文档简介
1、保肝利尿消肿健脾食疗方湿热内蕴一、太子参冬瓜汤原料 太子参20克 冬瓜500克 姜、盐适量制作 将太子参洗净加清水、姜片煮约20分钟,将冬瓜洗净切厚片入锅内煮约10分钟调味即成。效用 补气健脾,清热利水。适用于脾胃湿热、小便不利等症。二、复方玉米须饮原料 玉米须30克,冬瓜皮、茯苓皮各15克,水煎,去渣取汁,作日常饮料制作 玉米须、冬瓜皮、茯苓皮加适量清水煎,去渣取汁,作饮料日常饮服。效用 适用于肝硬化腹水表现为水鼓者。保肝利尿消肿健脾食疗方肝气郁结一、 白术陈皮粥原料 炒白术10g 陈皮5g 梗米50g制作1、白术和陈皮用清水略洗,粳米洗净后用清水泡一泡备用。2、把白术和陈皮装入小纱包里放入
2、砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火熬30分钟。最后加入粳米,小火熬至粥熟,米烂开花即可。效用 疏肝理气,补益气血。二、 玫瑰花粥原料 粳米 100g 干玫瑰花10 g 白砂糖20 g制作1、粳米洗净后冷水浸泡半小时,捞出沥干水分2、锅中加入约1000毫升清水,将粳米放入煮沸后转小火,放入玫瑰花瓣小火熬至粥熟,米烂开花即可。加入白砂糖调味。效用 疏肝理气,养颜美容。保肝利尿消肿健脾食疗方脾肾阳虚一、 红枣粥原料 干红枣50g,黑米100g,白砂糖10g。制作 将红枣、黑米洗净,加入适量水,用温火煮至熟烂,加入白糖调味。效用 红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。黑米益肝补脾,养胃滋肾。二、 葡
3、萄露原料 鲜葡萄汁500ml,蜂蜜20g。制作 葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次一汤匙,以沸水化开代茶饮用。效用 葡萄滋肝肾阴液,配合蜂蜜,具有补益气血,润燥作用。保肝利尿消肿健脾食疗方痰瘀互阻一、 炖雪梨川贝原料 雪梨100g 川贝母6g 冰糖 10g制作 将雪梨挖去核,川贝、冰糖纳入梨中,盖好孔,用白线扎好,放锅内水炖,约1小时左右,梨熟烂,饮汤食用。效用 本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺,清热化痰的功效。二、萝卜饮原料 白萝卜 200g 葱白50g 生姜20克制作 用1000ml清水先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮至汤剩300ml。吃萝卜喝汤。效用 本方用于风寒感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺,清热化痰的功效。保肝利尿消肿健脾食疗方肝肾阴亏一、生鱼汤 原料 生鱼1条 冬瓜皮30克 白萝卜丝 15g 胡萝卜丝 15g 生姜 10g制作 1.将生鱼去鳞内脏,洗净;生姜、白萝卜、胡萝卜洗净切丝,冬瓜皮洗净。2.先将生鱼肚腹装入冬瓜皮再放人生姜、白萝卜、胡萝卜丝同煮。煮沸后文火慢炖30分即成。效用 清热和胃,利水消肿。二、冬瓜炖黑鱼原料 鲜黑鱼250克、冬瓜连皮500克、葱头3个制作 鲜黑鱼去鳞、去肠杂,洗净。
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