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文档简介
1、天然活性化妆品文献综述1前言随着社会的进步、科学技术的发展以及生活水平的提高,化妆品不再是少数人的奢侈品,它已经成为人们日常生活中不可缺少的组成成分!近年来人们追求天然、绿色、安全、健康的意识日益增强,由于媒体对合成化学品伤害皮肤的大力宣传,以及一些消费者可能对化妆品使用比较敏感,使得消费者在购买化妆品时把注意力更多地放在了产品的安全、有效和健康上。天然植物化妆品以其崇尚自然、温和、不刺激、安全性高等特点,必将成为化妆品发展的必然趋势!2生产现状天然植物类化妆品是目前我国化妆品研发的主要趋势,而由植物提取精华为代表的中草药则是功能性化妆品最好、最广泛的原料,成分天然,产品安全,利于环保且符合可
2、持续发展的理念,是最吸引消费者的产品卖点之一。在激烈的市场竞争下,本土品牌在充分运用具有民族特色的“中草药”品功能诉求的基础上,在竞争中赢得了一席之地,实现并成就了国际品牌的梦想。正如较早之前的重庆奥妮,以首乌和皂角,成就了名噪一时的“奥妮”和“百年润发”,在宝洁一揽天下的情况下,树立了民族品牌的典范,唱响了国货当自强的民族号角,即使经受近年的市场洗礼,目前仍然是一块响当当的品牌。而且还迎来了浙江纳爱斯与广东立白的争相并购。广东飘影集团的“飘影”植物精华洗发露,以其“植物精华,绿色护发"理念,持续10 年,产品一路走红,而升级后的“原生健发”和“植物柔顺”系列洗发露也同样取得了不俗的
3、市场业绩,成为国内市场专注于植物洗护发产品的专业品牌,还致力于中草药与一些生物制剂的复合物,在防脱发,生发及洗发水配方的研究中取得了很大的进展。南京伽侬日化的丁家宜教授通过大量的实践,发现了人参的美白功效,成功推出了“丁家宜”人参美白霜,并且目前的丁家宜已经借助科蒂平台,成为国际化妆品品牌。江苏南通的隆力奇,通过对蛇胆的应用与研究,让其蛇胆蛇油膏享誉大江南北!上海家化的“六神”沐浴露,“六神”花露水,采用 6 种中草药为主要活性成分,年销售额超过 10 亿元,以绝对优势占领国内市场后开始进军海外市场,而在其名下的以中草药闻名的“佰草集”也已经走出国门,成为倍受异国消费者欢迎的国际品牌,成为传统
4、的中华护肤精粹! 可以说,中国在天然动植物的应用方面,还是走在了世界的前列,并且稳健地占领着市场的前沿!中草药在化妆品中的应用是顺应时代且顺应消费潮流的需求,也是中国中药产业发展新的里程碑。3生产方法、生产设备天然植物原料与化妆品的结合顺应了市场发展的潮流,满足了消费者的需求,在化妆品行业中所占比例越来越大!天然植物原料的复杂性、不稳定性和高价格等原因一直阻碍着天然化妆品的发展!现代生物技术、提取分离和精制技术、有效成分稳定化技术发展已逐步解决了天然活性化妆品这一技术难题!现代生物技术为化妆品开发提供了许多功能性天然活性原料,如法国将玉米与大豆经过细菌发酵制备生物糖胶,韩国利用植物组织培养技术
5、将植物细胞发育成整株植物,解决珍稀植物资源紧缺问题!传统的提取分离技术有水提法、醇提法、有机溶剂提取法、水蒸汽蒸馏法等,这几种提取方法各有优缺点,对于不同的对象可选用不同的方法!近年来一些新的分离技术的运用进一步拓展了植物提取物的研究和开发,例如超声波提取、微波萃取、超临界 CO2萃取等!与传统方法相比,这些技术具有产率高、纯度高、速度快等特点,为植物原料的深入加工和拓展应用提供了更多的可能!有效成分稳定化技术包括微胶囊技术和脂质体技术!微胶囊技术1是指将微量物质包裹在聚合物薄膜中, 是一种贮存固体、液体、气体的微型包装技术;脂质体2技术是一种用人工方法形成磷脂双层膜封闭胶囊的技术,具有生物膜
6、的功能和特性!微胶囊、脂质体等活性成分稳定技术解决了活性成分不稳定易失活问题!在生产设备上主要运用到分散搅拌器、真空均质乳化机、三重四功能真空均质乳化机、全自动软管灌装封尾机、全自动活塞式灌装机等化妆品生产设备。4配方设计分析天然植物原料在化妆品中的应用功效34.1保湿功效天然植物原料在皮肤表面形成"锁水膜"以减少皮肤经皮水分流失,修复皮肤屏障功能,抑制皮肤透明质酸酶活性!这类植物原料通常富含多糖和果胶等成分,能赋予角质层中的角朊细胞亲水力,有助于其从大气中吸收水分,集湿增润,让皮肤处于润湿、柔软状态!白芨含有丰富的白芨胶质,其主要成分为白芨多糖,能够有效地防止皮肤冻疮和皲
7、裂,具有促进血液循环及改善皮肤营养状况等功效!4.2 抗衰老、抗氧化功效随着社会老龄化程度加剧及人们对年轻化的追求,抗衰老护肤品在化妆品市场中的份额逐渐增加!消费者对抗衰老化妆品安全及功效方面的需求也促进了抗衰老化妆品原料的发展,化妆品公司更加注重所添加活性成分的天然性及安全性!在抗衰老植物原料中应用较广泛的有人参、灵芝和雪莲等!4.3 抗敏舒缓功效皮肤过敏是一种很常见的过敏形式!从金缕梅、马齿苋、沙棘等植物提取的活性成分可以帮助皮肤消除敏感性反应,起到降低刺激,消除水肿和红血丝的作用!4.4 护发、育发功效中草药护发养发是当今发用市场的热点!生姜、何首乌、当归、川芎、侧柏叶、苦参、薄荷等植物
8、提取物已经在洗发、育发产品中广泛应用,许多学者也着重研究了中草药复配组方在去头屑、防脱等方面的应用。4.5 赋香功效香精由各种香料调配混合而成!天然植物香料品种较多,如玫瑰花、茉莉、晚香玉、玉兰香等!以上植物都含有芳香性挥发油,同时兼具其他生理活性,添加至化妆品中不仅能调节化妆品的气味,还可以使产品具有特殊功效!如欧蓍草提取物具有抗菌性能和抗炎作用,可用于粉刺的防治;提取物能抑制弹性蛋白酶、增殖表皮角质细胞,具有恢复皮肤组织弹性、平衡及加快皮肤细胞新陈代谢的功能,可在抗皱化妆品中应用;提取物尚可用作美白剂、抗氧剂和抗炎剂54.5 几种植物提取物功效44.5.1明质酸透明质酸是动物组织中的一种黏
9、多糖,以保持头皮、皮肤的水分,是理想的天然保湿因子。当含有透明质酸的护肤品涂在皮肤表面时,透明质酸能形成一层黏弹性水化膜,滋润角质层,维持和加强角质层自身的吸水能力和屏障功能,促进皮肤对护肤品中其他活性营养成分的吸收,防止皮肤干燥,延缓和防止皮肤老化。4.5.2茶多酚6茶多酚具有很强的抗氧化作用,对胶原酶和弹性蛋白酶有抑制作用,可阻止弹性蛋白的含量下降或变性,维持皮肤弹性,达到防皱效果。茶多酚可吸收紫外线,减少黑色素的生长,对酪氨酸酶和过氧化酶有抑制作用,从而达到美白作用。多酚是一类在紫外线光区有强吸收性的天然产物,而且对人体无毒性。茶多酚分子中含有多元醇结构,可在空气中吸潮;保湿还在于具有透
10、明质酸酶的抑制活性,从而达到护肤品中真正生理上的深层保湿作用。4.5.3-葡聚糖5-葡聚糖按其来源划分,可分为酵母葡聚糖、燕麦葡聚糖、青稞葡聚糖、灵芝香菇葡聚糖等种类。燕麦葡聚糖无需化学改性,其水溶性较好;酵母-葡聚糖经羧甲基化改性处理,改进了产品的水溶性。-1,3-葡聚糖能够促进成纤维细胞增殖与胶原蛋白合成,具有自由基清除能力、对抗紫外线伤害、促进免疫保护的作用,从而达到抗衰老、祛皱、皮肤保湿等多种作用。-葡聚糖具有促进伤口愈合和疤痕淡化的作用,-葡聚糖可增加受损皮肤细胞的再生能力,从而真正从内在机制上体现延缓皮肤衰老,修复再生细胞。燕麦-葡聚糖有良好的经皮渗透功能,对角质层和表皮层都有明显
11、的渗透现象,渗透方法不是直接穿透细胞,而是透过细胞间隙渗透入皮肤。有抗敏消炎作用。羧甲基酵母葡聚糖具有显著的消炎、抗过敏活性,并能有助于皮肤抵御外源性的各种机械和化学刺激,如可以明显降低由果酸等有刺激性的活性成分所引起的皮肤过敏炎症。4.5.4四氢类姜黄素四氢类姜黄素是一种能保护皮肤和头发健康和组织结构完整性的植物提取物,已广泛地应用在化妆品配方中。类姜黄素具有抗氧化、抗菌及抗炎症的功效,但其黄颜色不仅不适合于配方设计,而且影响肤色。四氢类姜黄素作为姜黄素的无色衍生物, 既能有效地预防自由基的形成,也能消除已经形成的自由基,从而保护皮肤细胞免受紫外辐射的伤害,以及由此而引发的炎症等损伤。在配方
12、中使用少量的四氢胡椒碱可以提高四氢类姜黄素的透皮渗透性。4.5.5 蜂蜜提取物7蜂蜜提取物富含氨基酸、寡糖(葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖)、有机酸(乳酸、葡糖酸)及钙、镁、钠和钾等矿物质。它的组分与人体皮肤的天然保湿因子很接近,具有较好的水分调节功效和吸湿性,增强皮肤角质层的吸水性,并有效调节皮肤中的水分平衡,保证角质最佳水合率。蜂蜜提取物可直接参与角质层的水合作用,软化角质层,恢复弹性和柔润性,改善皮肤粗糙度。4.5.6海藻提取物8海藻提取物富含氨基酸,可刺激胶原蛋白合成,并抑制酶破坏胶原蛋白和弹性蛋白。海藻中所含的糖醛酸衍生物、岩藻糖聚合物、山梨醇及聚甘露醇等物质具有明显的保湿作用,它们可与
13、皮肤及毛发的外层蛋白结合,形成膜状的保湿性复合物,以防止皮肤及毛发水分的过度蒸发,使皮肤润泽柔嫩,毛发光亮有弹性。5 质量检测由于化妆品直接用于人体的眼睛、口腔粘膜及皮肤,事关人体的健康与卫生,因此化妆品在投放市场前的质量检测尤其重要。国家卫生部专门设立化妆品安全性评审机构,对化妆品的卫生和安全颁布了详细的国家标准化妆品的质量检测是评估卫生和安全的重要指标,其内容包括理化指标、卫生指标、安全性及功效性。5.1理化指标-化妆品的色彩检测5.1.1视感测色视感测色就是对物体的颜色直接进行目测判断,这种方式直观、简便,通常容易为消费者所接受。5.1.2视感比色视感比色就是运用两种以上的颜色进行比较,
14、是在实际工作中经常使用的方法,但在比色时要注意比色条件的一致性。比色条件有:照明强度;照明方向和观察方向;试样和遮光框的大小;试样的排列方式;目测者的能力;判断基准。5.1.3仪器测试仪器测试是专业测试的常用手段,测试方法和测试仪器通常有:(1)分光测色法。利用分光光度计、色彩计算机等测试。(2)刺激值直读法。利用光电比色计测试。其中分光测试法中的分光光度计使用较为广泛。5.2乳化体性质检测乳化体是通过不同组分的油相与水相在乳化剂的伊用下经强烈搅拌而形成的混合物质。其中当油相以细小的微粒分散在水中时,形成的是ow型乳化体;而当水相以细小的微粒分散在油中时,形成的是wo型乳化体。通常使用的化妆品
15、,由于乳化体类型的不同,将直接导致化妆品的光泽、流变性、光滑度、展开性等性质的差异。因此,对乳化体性质的测试,是化妆品制作工艺的重要环节。5.2.1乳化体的类型测试在制备的乳化体中,如何确定最终的产品是属于油水型,还是水油型,可通过乳化体的性质,并采用相应的测试方法得以确芯通常采用的方法有:染料法、冲淡法、荧光法、导电法、润湿滤纸法等等。5.2.2粘度测定乳化体的粘度是决定其稳定性的重要因素,从使用来讲,粘度也是一种产品的规格指标。影响乳化体粘度的因素有很多,有外相粘度、内相的体积浓度,界面膜与乳化剂等。粘度的测试方法有比重计法、比重瓶法等。5.2.3颗粒分布的测定颗粒大小的分布与时间的关系通
16、常是乳化体稳定性的一个重要数据,一般可通过显微镜法、沉降法、光散射法、透射法和计数法来测定。5.3产品的pH检测产品的pH指各类化妆用品的酸碱值,产品的pH应控制在合理的范围。皮肤与毛发用的清洁或护理产品,对其pH的控制应有不同的要求。5.3.1皮肤用化妆品由于皮肤呈弱酸性,为使皮肤表面的皮脂膜不受伤害,通常应有效控制化妆品的pH,常用的皮肤用化妆品的pH应控制在微酸性(7)。5.3.2头发用化妆品头发用化妆品的pH跨度相对较大。一般的洗发、护发或烫发产品,其pH可控制在4.09.5;若为染发产品,则其染剂的pH可能在8.011.0,而氧化剂的p H可能在2.05.0。pH的测试方法有:pH试
17、纸法、标准色管比色法和酸度计法,其中pH试纸法是简单而又普遍使用的方法。5.4卫生指标-有害物质的检测5.4.1汞元素测试 汞是有害金属元素,汞及其化合物都能穿透皮肤,进入体内,对人体造成伤害。汞的测试分析方法有三种:碘化亚铜比色法、无火焰原子吸收法和中子活化法。由于汞元素容易挥发,因此在检测样品时要避免采取高温灼烧干灰化法。通常预处理方法有:湿式回流消解法、湿式催化消解法和浸提法。测定时将标准汞液的吸光值绘成标准曲线,再将消解后得到的样品溶液加入氯化亚锡,使汞离子变成游离态的汞原子,并导人测汞仪测出吸光度值,再从标准曲线上查出对应的汞含量。5.4.2砷元素测试砷元素虽为人体必需的元素,但由于
18、不同形态的砷毒性差别很大,因此使用时应严格区分。一般而言,单质砷元素无毒性,但其化合物都有毒,三价砷的毒性更大。砷的样品预前的处理方法有湿式消解法和干灰化法,其测定方法有二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法、砷斑法。5.4.3铅元素测试对所有生物体都有毒性,铅中毒能引起神经、血液、代谢和分泌等系统的病变,严重时还会损坏肝、肾等器官。 由于铅和铅化合物可以增白或调配色彩,常有添加过量铅元素的违规化妆品混入销售市场,因此对化妆品中铅含量的测试很有必要。铅的样品预前的处理方法有湿式消解法、干湿消解法和浸提法,其测定方法有火焰原子吸收分光光度法、双硫腙萃取分光光度法。5.4.4有机甲醇甲醇是无色、易挥发的有
19、机溶剂,有毒。甲醇对人体眼睛的危害较大,国家标准限量<02(体积分数)。甲醇的测定方法有气相色谱法和比色法。其中气相色谱法简便、快速、准确,已定为国家标准。5.4.5微生物检测化妆品中细菌总数是一项重要的测试内容,其中包括诸如粪大肠菌群、绿脓杆菌、霉菌及金黄葡萄球菌等项目的测试。5.5安全性-毒性检测急性毒性试验通常选择急性皮肤毒性试验、急性入口毒性试验及急性入眼毒性试验, 亚急性、慢性毒性试验,亚急性、慢性毒性试验就是测试化妆品毒性对人体长期使用的累积毒理反应,并可测试产品的毒性有无蓄积作用。该试验通常以低浓度作为测试手段,并经过90天以上的试验期,以测试该产品对人体长期的毒副作用。光
20、毒性试验是测试化妆品涂敷于皮肤表面的毒理反应,主要是测试皮肤受化妆品影响而出现的炎症或光敏症。5.5.1皮肤刺激性测试皮肤刺激性测试是对皮肤受到试验产品作用后产生的一系列皮肤病理现象的试验。皮肤测试方法可采用急性或亚急性等各种方法,对具有明显刺激性的化妆产品应禁止使用。5.5.2眼部刺激性测试眼睛是人体对刺激最敏感的部位,眼部的刺激性测试同样可采用急性测试或亚急性测试等不同方法。一般而言,眼部的刺激性试验应不致引起眼睛各组织的炎症。5.5.3过敏性测试过敏反应又称变态反应,是指某些化学物质通过一定途径作用于肌体,使肌体产生特异性免疫反应,当肌体再次接触这一物质时,则出现反应性增高的现象。化妆品
21、对人体的这种过敏性反应属于一种迟发性变态反应,涉及人体的免疫系统。化妆品的过敏性测试也是安全性试验的重要指标。过敏反应分化学过敏和光过敏,其试验可通过动物或人体局部进行,试验一般有诱导期和激发期两个阶段。5.5.4病理突变检测病理突变是指因长期使用毒理化妆品,致使孕妇胎儿畸形,人体器官结构受损,基因、染色体畸变等严重毒副现象。致使突变的实验方法通常有鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验,这是一种基因突变体外型试验,此方法可预测化妆品是否存在致突变因素,是一种较好的预警试验方法。6技术经济分析天然活性化妆品在中国化妆品市场具有很大的发展空间9中国化妆品市场有着巨大的发展空间。从销售额来看,我国化妆品的销售
22、额1982年为2亿元,1985年为10亿元,1990年为40亿元,1995年为190亿元,2000年为335亿元,2010年将达到800亿元,平均每年以20%以上的速度递增。从个人消费来看,80年代初,我国化妆品消费是人均1元钱,90年代初上升到人均5元,到2000年底达到人均25元,广东、上海和北京三个地区人均消费水平达到80100元,大大高于全国的消费水平。可以说我国化妆品的人均水平的上升是很快的。但是与发达国家人均消费水平3570美元相比,我国还是处于较低的消费水平,所以说我国化妆品的消费市场具有很大的上升空间,市场潜力很大,还将获得大幅度发展10从市场发展形势和消费心理看,化妆品正在形
23、成天然化、功能化的新趋势。“组分天然化”、“回归大自然”的呼声已成为世界化妆品工业的潮流。当今国际化妆品的品位已经是天然成分所占的比例来决定,高级化妆品无一不是以其产品化学成分含量少为荣。据报道,目前日本天然化妆品以占整个化妆品市场的60%以上,欧美市场上含天然物质的化妆品也占到50%11。我国作为中草药王国,有着得天独厚的中草药资源,近几年我国天然化妆品得到了一定的发展,涌现出了一批天然化妆品名牌。随着我国消费水平的不断提高,对价格较高的天然化妆品承受能力也不断增强,发展天然化妆品具有很大的市场潜力。7应用前景近年来,世界各国化妆品主要有两大发展趋势: 一是崇尚自然,力求在化妆品中使用天然植
24、物原料,二是消费者对化妆品的功效愈加追捧,使更多高活性成分成为化妆品的功效成分,在这种趋势下,以植物提取物为活性成分的化妆品势必有广阔的市场前景#特别需要指出的是,以中草药提取物为原料的药妆品又是化妆品发展的一个亮点,它将护肤品与中草药的特性相结合,利用中草药既是纯天然,又具备显著疗效的特点,解决不同的肌肤问题,有效改善皮肤肤质,国内对加有中草药成分的化妆品研究日趋活跃, 目前国内化妆品市场已有数百种中草药化妆品应市,这一有中国特色的中药化妆品市场将会有广阔的开发前景12 。8新产品开发随着全世界化妆品市场掀起了一股回归自然的潮流!天然化妆品热已逐步形成。消费者更加青睐温和"有效的天
25、然化妆品!同时也更注重环境保护和生态平衡!希望化妆品原料具有良好的生物降解性"无污染。一些化妆品原料商利用先进的方法和技术!制备和纯化各种植物提取物并应用于化妆品中!在护肤"美白"抗衰老"治疗皮肤病等领域取得了一定的成效,天然化妆品中的活性成分主要来源于植物"动物和微生物!其中植物活性成分的应用最为广泛,它已成功应用于保湿"美白"抗衰老等护肤产品中,与传统化妆品相比较!它们是从植物中提取出来的天然物质!分子更细小!更容易被皮肤吸收和消化!而且不致在体内产生沉积,同时!植物提取物类化妆品还具有疗效明显"针对性强&qu
26、ot;长期使用无副作用或副作用小等优点。因此!利用植物提取物的有效成分研发化妆品是目前化妆品行业的热点和趋势,目前市场上已经有多种植物提取物用于化妆品的生产13于化妆品中的植物提取物主要有-熊果苷"植物类黄酮!起到祛斑美白的作用。原花青素"植物多酚"茶多酚"葡萄多酚"苹果多酚等起到抗衰老的作用,透明质酸"维生素等起到保湿修复作用,有果酸"芦荟"甘草"紫草"桂皮"沙棘"白芝等起到防晒的作用。目前!以功效性需求为主流!崇尚自然"回归自然!注重美容与健康相结合的理念影响着化妆品的研究开发。因此!植物提取物类化妆品将成为未来化妆品产业的主导力量149总结随着科技的飞速发展,现代化妆品学的基础理论和基本知识也在不断地充实着所有的配方人,各类天然活性物质也在逐步地成为化妆品功能原料不可缺少的一部分内容!目前及今后一段时期,天然活性化妆品在自身特点的基础上结合新技术"新制备工艺必将获得较大的发展,天然活性化妆品在与现代高新技术"医学生物技术和先进化工制剂
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