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文档简介
1、酒店个人年终工作总结5篇酒店个人年终工作总结最新1 过去的20_年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们_酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关怀帮助下,我从关于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。 前台是展示酒店的形象、服务的起点。关于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎
2、客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的熟悉,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说: 一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪。 怎样坚持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。 二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。 所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用优良的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深入的优良印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提升。从而,影响我们以后的人生。 三、前台业务知识的培训。 主要是日
3、常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理, 的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要坚持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便! 四、前台英语。 一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才干好为来自外国的客人服务。关于英语的接待方面,我本以为关于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,关于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待
4、的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才干使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断加强! 五、以大局为重,不计较个人得失。 不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平常积极参加酒店组织的活动,强化同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。 在过去的五个月里我好多方面的
5、不够,比如和领导和同事的交流有些不够,还工作上也有些不够,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!因为你们我熟悉到自己的不够,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才干做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将强化学习,努力工作! 酒店个人年终工作总结最新2 _年_月_日,从踏入_的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助
6、下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必需所要完成的工作内容,现将一年来的工作状况作以简要总结: 一、服从管理,虑心学习。 做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本状况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,施行中虑心接受老员工对自己的批评和建议,保持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提升自己
7、。 二、尊重自己的工作,尊重每一个人。 坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在_这个环境优美的大家庭里,我们互相尊重,互相学习,互相创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。 三、注重细节,服务第一。 记得_经理培训的“1001=0这个质量公式,在的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢铭记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人合计
8、一点,自己的服务质量将提升一点,一点点的积存,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中不免出现差错,但要学会客服困难,碰到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。 四、明确目标,正确把握。 用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也 可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎
9、么做。通过自己的努力,_年_月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在保持收银员使命的同时铭记办公室人员工作使命,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括: (一)深入学习,责人责已。 不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象 (二)强化监督,严格把关。 每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监
10、督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,确保每一笔账清楚,每一项收入准确 (三)阳光心态,互相创造。 端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关怀下属,服从管理和安排,积极配合,不断激励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,互相学习,求长补短 (四)再接再厉,永创佳绩。 没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20x年马上到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,保证员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。 以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是
11、我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。 酒店个人年终工作总结最新3 一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务使命,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面: 一、提升熟悉 酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必需高度熟悉工作的重要性,始终铭记“宾客至上,服务第一和“让客人完全满
12、意的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提升对前台工作的重要性熟悉,才干做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才干确保各项工作的有序健康开展。 二、扎实工作 一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务使命,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,确保了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的
13、各种问题。 三、强化学习 扎实工作的同时,本人保持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才干在工作主动性、革新性上有所提升,才干适应不断变化发展的酒店行业。 当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提升。 总之,在20_年的岁末,我在领导和同事的关怀和帮助下,取得了一些成绩,但面对新状况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,持续认真履行工作使命,不断提升业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。 酒
14、店个人年终工作总结最新4 一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力革新,持续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩! 通过对酒店全年工作进行回忆总结,激励鞭策着全店上下加强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20x年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。 一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题。 一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈看法,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四酒
15、店的标准来衡量,问题之显然、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。 1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备修理不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。 2、设施设备不尽完善。 3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素养凹凸不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规
16、范的系统的切实可行的“管理模式;三表现在“人治管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。 二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩。 酒店总经理班子依据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标,二是齐心蓄积“三方优势等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。 1、服务创优。酒店通过
17、引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候等20字内容的培训,强化管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提升员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保证,使我们能够圆满地完成此次活动。 2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案等项安全预案,做到了日常的防火
18、、防盗等“六防,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,通报状况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,保证了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为_万元,比去年超额_万元,超幅为_%;其中客房收入为_万元,写字间收入为_万元,餐厅收入_万元,其它收入共_万元。全年客房平均出租率为_%,年均房价_元/间夜。酒店客房出租率和平均
19、房价,皆高于全市四酒店的平均值。 4、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为_%,比去年分别增加_万元和_%。其中,人工成本为_万元,能源费用为_万元,物料消耗为_万元,分别占酒店总收入的_%、_%、_%。比年初预定指标分别降低了_%、_%、_%。 三、与时俱进,提升发展,酒店突显改观。 酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素养,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒
20、店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间互相推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请
21、假、缺席的人少了,则代之以主动关怀参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终坚持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。 酒店个人年终工作总结最新5 20_年工程部的工作,在酒店领导的关怀爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳作和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展修理保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,业业兢兢、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。 一、开展预防修理,提升设备功效。 (1)四月初,对中央空调1号主机进行年度修理保养,
22、采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性修理保养,改换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。 (2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级修理保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、改换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理
23、,降低空调噪音,提升制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的修理保养任务,每台修理成本仅为30元。 (3)在进行一级修理保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,坚持排水畅通。 小结:通过对备进行预防性修理保养和挖潜技术改造,不但提升了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提升,空调开启时间延长的状况下,耗电量比_年下降了12%,节电25000度。 二、采纳新型建材,
24、解决遗留问题。 (1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采纳木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。 (2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采纳不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗滲水的问题,而且阻挡了太阳光直接照耀到房间,可谓一举两得。 (3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采纳911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的
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