马铃薯标准化栽培

1、  马铃薯标准化栽培 甘肃冷凉区域，土层深厚、土壤疏松、气候冷凉、病虫害发生轻，是发展马铃薯生产的最佳区域。得天独厚的自然条件，为马铃薯优质高产奠定了基础。近年来，随着马铃薯栽培技术日趋完善，马铃薯种植效益显著提高，马铃薯产业已成为沿山冷凉区域农业增效、农民增收的支柱产业。在多年的生产实践中，我们通过试验研究，完善总结了沿山冷凉灌区马铃薯标准化生产技术，并在生产实践中应用，获得良好的效果。现将技术要点如下。1、品种选择1.1早熟品种：选择区域在海拔2300米2700米的范围种，适宜品种有费乌瑞它、克星4号、青薯5号、台湾红皮等。这些品种薯肉黄色或鲜黄色，食口性佳，

2、是作为蔬菜食用的极好品种。生育期60天80天。1.2中熟品种：选择区域在海拔2000米2300米的范围种植，适宜品种有大西洋、夏波蒂、克星1号、克星6号、LK99、青薯6号、D-1533、新大坪等。这些品种芽眼少而浅，白皮白肉，薯块干物质含量20%左右，还原糖均低于0.3% , 属薯片（条）、全粉加工型品种。生育期90天110天。1.3晚熟品种：选择区域在海拔1800米2000米的范围种植，适宜品种有陇薯3号、陇薯5号、陇薯6号、L0031-17、渭薯8号、青薯2号、青薯9号、阿尔法等。这些品种淀粉含量较高，薯块淀粉含量19-25%，属淀粉加工型品种。生育期较长，从出苗到成熟一般在1

3、10天160天。2、选茬整地施肥2.1土地选择：选择土层深厚、结构疏松、土质肥沃、有排灌条件的地块，并要求前茬未施绿黄隆等对马铃薯生长有严重影响的农药。2.2轮作倒茬：采用三年轮作制，前茬为豆类、禾谷类等作物，不应与甜菜、胡萝卜等块根作物和茄科作物连作。2.3整地施肥：前茬收获后，深耕晒垡，春播前耙耱保墒，耕翻整平，亩施腐熟有机肥3000-5000公斤。根据土壤肥力测土配方施肥，中等肥力土壤，目标产量3000公斤，施肥水平为化肥纯N 18公斤、纯P2O5  12公斤， 纯K 10公斤。化肥以磷二铵、尿素、硫酸钾为主，磷二铵和硫酸钾播前一次性施入作机肥，尿素70%作机肥，30

4、%在苗期追施。化肥可用机械或人工均匀施入土壤，杜绝化肥与种薯直接接触，以免造成种薯腐烂。2.4起垄覆膜:根据种植方式的不同，可采用机械或人工起垄覆膜。覆膜时采用播种前覆膜和播种后覆膜两种技术，覆膜后在膜面每隔2米压上土带，以防大风揭膜。机械化播种可采用播种后机械覆膜覆土或人工覆膜覆土技术，人工播种可采用先覆膜后开穴播种或播种后覆膜覆土技术。起垄时可根据品种和用途不同确定垄距和垄宽。用于淀粉加工和菜用型的品种，一般要求垄距120-130厘米、垄宽70-80厘米；用于薯片、条及全粉加工型品种需要适当密植，一般要求垄距110-120厘米、垄宽60-70厘米。无论品种和用途，普遍要求沟宽50-60厘米

5、、垄高25-30厘米。2.5旱作区2.5.1全膜双垄沟播旱作集雨栽培技术：这是一项按带幅起大小垄，实施全地面覆盖，集保墒、集雨、增温、增产为一体的抗旱栽培技术。起垄时，用划行器在距地边20cm处划行，大行靠地边，宽70cm，小行宽40cm。在大行地表施肥，用人工、步犁或机械沿大行划线起大小垄。大小垄共宽110cm，每个集雨沟对应一大一小两个集雨垄面，要求达到垄沟、垄面宽窄均匀，垄脊高低一致。2.5.2膜侧沟播栽培技术：该项技术适用于干旱导致马铃薯不能适期播种和出苗而研究摸索出的一项主动抗旱栽培技术。该项技术的原理是沟垄相间，垄上覆膜，沟内种植，利用光滑膜面对天然降水进行二次分配和空间积聚，将有

6、限的降水积蓄于播种沟的种子周围，实现小雨资源有效化，明显改善旱作农田的水分供应状况，有利于马铃薯的出苗和生长。腹膜后，遇雨及时松土，防止板结。3、种薯处理3.1种薯分类：可根据种薯重量将种薯挑选分成大、中、小三类。3050克为小种薯、50100克为中种薯、100克以上为大种薯。小种薯可用作整薯播种，整薯播种的优点：一是利用顶端优势，促进早出苗、苗齐苗壮；二是避免土壤中有害物直接侵蚀切块伤口，防止烂种；三是防止病菌、病毒借切刀传染；四是有利于机械播种；五是降低劳动强度。3.2种薯催芽：播种前20天将种薯出窖，置于15-20条件下催芽，当薯块大部分芽眼出芽时，剔除病烂薯和纤细芽薯，放在阳光下晒种，

7、使幼芽变绿或紫，一般以长出0.5厘米左右粗壮的绿芽即可按芽切种。3.3切块：中种薯可破顶芽竖切一分为二播种；大种薯可破顶芽竖切一分为二后，根据薯块大小及芽眼位置切成4块或4块以上的切块进行播种。种薯切块时应注意不能切成薄片，每个切块保证有1-2个芽眼，应尽量使每个切块大小均匀。切块应放置在避光通风处，以利伤口愈合。小种薯不再切块直接用于整薯播种。3.4消毒：切块时要对切刀消毒，当切到病烂薯时，将病烂薯剔除，同时将切刀在适宜浓度的高锰酸钾溶液中充分浸泡后再切其它薯块，以免感染其它种薯，最好用两把刀交替消毒切种。3.5拌种：将切块用咯菌腈悬浮剂500-800倍液均匀喷洒、翻拌，随拌随种。主要防治立

8、枯丝核菌引起的茎基腐、匍匐茎膨大端腐烂和镰刀菌引起的根腐病。、适期播种.1适时播种：正常年份根据区域气候特点，海拔在1800-2000米的区域，适宜播种期在4月上旬；海拔2000-2300米的区域，适宜播种期在4月下旬；海拔2300-2700米的区域，适宜播种期为5月上中旬。一般要求海拔每升高100米可推迟播种5-10天。4.2播种技术：播种技术可根据土壤湿度和其它需要选用播后覆膜覆土或覆膜后开穴播种技术。海拔较高、土壤湿度大、地温回升慢的区域，要求选用覆膜开穴播种技术，以防土壤湿度较大，覆膜后土壤通气性差、地温较低、种薯萌芽迟缓而造成切块缺氧腐烂，影响出苗率。播种时每垄种两行，两行穴眼相错成

9、等到边三角形，播种深度15厘米左右，尽量确保芽眼朝上。株距可根据品种和用途不同而定，用于淀粉加工和菜用的品种株距为25-30厘米；用于薯片（条）及全粉加工的品种株距为18-20厘米。5、田间管理5.1查苗补苗：出苗期间要仔细查苗，及时将不能自行顶出地面的苗放出。苗出齐后，对缺苗的种穴进行检查，若缺苗是因缺种或“盲眼”薯块所致，应及时补种；若是因病烂薯块所致，则要将坏种连同周围土壤挖出，再进行补苗（播种时应将多余的种薯密植田头，以备补苗之用）。5.2合理灌溉：整个生育期间要及时灌溉，土壤水分应保持在最大田间持水量的60-80%，要确保马铃薯发棵期和盛花期两个关键时期的灌水。5.3科学追肥：生育期间如土壤肥力不足，在现蕾前结合隆雨或浇水适量追施氮肥，并视生长情况追施叶面肥。用于薯片、条及加工全粉的品种由于植株个体较小，应确保发棵期追肥一次以促进地上茎、叶的生长发育，增加地下部匍匐茎数量，提高单株结薯率；用于淀粉加工的品