C酶的催化活性和调节机制

1、1会计学C酶的催化活性和调节机制酶的催化活性和调节机制酶酶金属辅助因子金属辅助因子醇脱氢酶、碳酸苷酶、羧肽酶醇脱氢酶、碳酸苷酶、羧肽酶Zn2+磷酸转移酶、精氨酸酶磷酸转移酶、精氨酸酶Mn2+细胞色素酶、过氧化物酶、过氧细胞色素酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、铁氧环蛋白化氢酶、铁氧环蛋白Fe2+、Fe3+酪氨酸酶、细胞色素氧化酶酪氨酸酶、细胞色素氧化酶Cu2+、Cu+磷酸水解酶类、磷酸转移酶类磷酸水解酶类、磷酸转移酶类Mg2+质膜质膜ATP酶酶Na+、K+、Mg2+丙酮酸激酶丙酮酸激酶K+、Mg2+类型类型 辅酶和辅基辅酶和辅基转移基团转移基团辅酶辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NA

2、D+)H、电子（与、电子（与VPP有关）有关）辅酶辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸H、电子（与、电子（与VPP有关）有关）辅酶辅酶辅酶辅酶QH、电子、电子辅酶辅酶焦磷酸硫胺素焦磷酸硫胺素醛类醛类辅酶辅酶辅酶辅酶A、硫锌酰胺、硫锌酰胺酰类酰类辅酶辅酶钴胺酰胺辅酶类钴胺酰胺辅酶类烷类烷类辅酶辅酶生物胞素生物胞素二氧化碳二氧化碳辅酶辅酶磷酸吡哆醛磷酸吡哆醛氨基氨基辅酶辅酶四氢叶酸辅酶类四氢叶酸辅酶类甲基、亚甲基、甲酰基、亚氨甲基甲基、亚甲基、甲酰基、亚氨甲基辅基辅基黄素单核苷酸黄素单核苷酸（FMN）H（与（与VB2有关）有关）辅基辅基黄素腺嘌呤二核苷酸黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）

3、H（与（与VB2有关）有关）辅基辅基铁卟啉铁卟啉电子电子底物底物浓度（浓度（%）结构特征结构特征水解限度水解限度(%)直链淀粉直链淀粉0.1-1,4糖苷键，直链糖苷键，直链100支链淀粉支链淀粉0.25-1,4糖苷键和糖苷键和-1,6糖苷键糖苷键, 分支分支91.3茁霉多糖茁霉多糖0.25-1,4糖苷键和糖苷键和-1,6糖苷键糖苷键, 分支分支8.7右旋糖苷右旋糖苷0.25-1,4糖苷键和糖苷键和-1,6糖苷键糖苷键, 分支分支0-环糊精环糊精0.25-1,4糖苷键，糖苷键，6糖成环糖成环0-环糊精环糊精0.25-1,4糖苷键，糖苷键，7糖成环糖成环0-环糊精环糊精0.25-1,4糖苷键，糖苷

4、键，8糖成环糖成环0麦芽糖麦芽糖0.1-1,4糖苷键，双糖糖苷键，双糖100异麦芽糖异麦芽糖0.1-1,6糖苷键，双糖糖苷键，双糖1.4纤维二糖纤维二糖0.1 -1,4糖苷键，双糖糖苷键，双糖0红曲霉葡萄糖淀粉酶对不同底物的水解限度红曲霉葡萄糖淀粉酶对不同底物的水解限度结论：结论：专一性水解专一性水解-1,4-1,4糖苷键，且为线形分子糖苷键，且为线形分子类型类型 辅酶和辅基辅酶和辅基转移基团转移基团辅酶辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD+)H、电子（与、电子（与VPP有关）有关）辅酶辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸H、电子（与、电子（与VPP有关）有关）辅酶辅酶辅酶辅酶QH、电子、电子辅酶辅酶焦磷酸硫胺素焦磷酸硫胺素醛类醛类辅酶辅酶辅酶辅酶A、硫锌酰胺、硫锌酰胺酰类酰类辅酶辅酶钴胺酰胺辅酶类钴胺酰胺辅酶类烷类烷类辅酶辅酶生物胞素生物胞素二氧化碳二氧化碳辅酶辅酶磷酸吡哆醛磷酸吡哆醛氨基氨基辅酶辅酶四氢叶酸辅酶类四氢叶酸辅酶类甲基、亚甲基、甲酰基、亚氨甲基甲基、亚甲基、甲酰基、亚氨甲基辅基辅基黄素单核苷酸黄素单核苷酸（F