乡镇食品安全工作半年总结

1、乡镇食品平安工作半年总结 本页是最新发布的乡镇食品平安工作半年总结的详细范文参考文章，觉得有用就收藏了，希望大家能有所收获。 护国镇xx年食品药品平安工作上半年 工作总结及下半年工作安排 xx年上半年，我镇在区食安委办的指导下，在镇党委政府的领导下，我镇食品药品监管工作紧紧围绕科学监管理念，加强食品平安综合监管职能，维护市场秩序，严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下： 一、加强领导，明确责任 为进一步完善食品药品平安监管体系，构建平安责任网络，确保全镇人民的消费平安，我镇及时调整了食品药品平安领导小组，由镇长*任组长，副镇长*任副组长，组员由镇食药安办、镇安办、经发办、镇卫生

2、院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门组成，构建了一支强有力的平安队伍。与此同时，各行政村、各社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组，充实了镇二级监管责任网络，使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时，明确了镇、村、单位等的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品药品平安监管，落实责任，努力加强平安监管执法力度。在村（居民社区）和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度，并在此根底上建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。 二、广泛，制造气氛 今年上半年以来，我镇以维护群众食品药品平安为出发点，以提高群众对食品药品平安知识的了解、增强群众平安

3、意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好气氛。 1.依托新闻媒体，宣传食品药品平安知识。我镇在政府大院公告栏开设了“食品药品平安”专题栏目，并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品平安的法律法规播送，旨在通过政策宣传和知识普及，全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品药品平安知识，到达人人皆知食品药品平安重要意义，做到家喻户晓，使老百姓都能放心消费。 2.组织开展大型食品平安知识讲座，在护国镇中学和护国小学针对1000余名中小学生中开展了一次讲座，传授疾病预防、食品平安知识，同时发放相关

4、知识宣传册子800余份，将学生对家庭的普及宣传延伸作用发挥出来。 3.建立基层宣传队伍，以各村食品联络员为根底，镇食品领导小组提供宣传资料，村联络员发放到户。同时在各村设立知识宣传点，村民可索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，不仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食平安，同时通过广泛开展食品药品平安宣传教育，积极引导生产经营者平安经营，提 高人民群众的自我保护意识，营造人人关注食品药品平安的社会气氛，为我镇更好地开展食品药品监管工作提供有利保障。在三月“法制宣传月”和六月“食品平安法”两周年宣传活动中，累计发放宣传资料1200余份，接受群众咨询150多人次，出动宣传车

5、18台次，取得了比拟好的宣传效果。 三、明确目标，加大整治 1在元旦、春节、清明节、五一劳动节和端午节等重要法定假日之前，我镇食药安办都进行牵头，联合工商、派出所、红十字医院等单位进行了节前食品卫生平安大检查，重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。另外，针对今年上半年g321国道护国段整修施工期间，沿途群众向堵车的乘客售卖食品的情况,我镇食药安办特联合工商人员对堵车路段的流动摊贩和农民的自售食品进行突击检查，发现2名售卖过期食品的摊贩，对其进行了教

6、育和食品没收处理。此外， 展专项检查5次，检查生产加工经营户46户，检验检测食品制售商贩15户，发现违规经营摊点6个，无证从业4人，下达责令整改意见书6份，罚没违规销售食品个案11起，价值金额2080元。 2.根据上级文件要求，我镇在五月份开展了校园食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔师生的饮食平安，全面推进校园食品管理和校园放心店建设，构建校园食品平安监管长效机制，在开学初期，我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的平安情况，重点

7、是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患；三是学校饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品到达设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚，从而为进一步完善校园食品的整治标准措施提供全面的根底资料。 3.配合各部门开展各类专项执法检查。（1）今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作，为防止疾病通过食物传播，我镇食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通过传单、宣传栏等途径大量宣传，做到防患未然；（2）对医疗机构和药品市场的专项 整治，为保证群众的用药平安，2月份对我镇药店、药房、卫生站等医疗机构进行检查，此次检查重

8、点是购进药械验收是否符合规定；是否制定适合本机构的药品质量管理档案；药品储存保管是否符合要求等。经过检查，标准了药品市场的管理，加大了打击力度。 虽然在上半年食品药品平安工作中我们取得了一定成绩，但是还应该清醒地看到工作中仍然存在的问题，我们在后半年工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以稳固和开展： 一是抓好队伍建设，强化责任追究，食品平安工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品平安综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活平安，对造成重大食品平安事故的，要严格实行责任追究；二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品药品平安宣传的有效途径，利用村级网

9、络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参与食品平安宣传；三是加强检查次数，加强查处力度，认真组织好辖区内的食品质量监督检查，以餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和平安隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、平安条件差 篇二：xx年乡镇食品平安工作总结 乡镇xx年食品平安 工 作 总 结 xx年，我镇食品平安工作在镇党委、镇政府的正确领导及县食安委的指导下，镇食安委会精心组织，周密安排，强化措施，狠抓落实，认真履行工作职责，大力开展食品平安专项整治，较好地完成了年初签订的各工程标任务，人

10、民群众的身体健康和饮食平安得到了有效保障。现将具体工作情况总结如下： 一、领导重视，组织严密，食品平安监管工作有序推进 一是镇党委、镇政府一直以来非常重视食品平安工作，时时把食品平安工作纳入党委政府的议事日程上来抓紧抓好。并与食安委会各成员单位签订了监管工作责任书，明确了监管工作职责、措施和任务。二是镇政府主要领导及分管领导屡次召开全镇食品平安工作会议，认真安排部署全镇食品平安工作，及时听取食安委会各成员单位的工作开展情况汇报，并对各单位在工作开展中遇到的问题及时亲临现场进行调查、研究，及时予以解决。三是积极发挥食品平安监管工作职能。加大了食品平安综合协调和重大食品平安事故的查处力度，落实了食

11、品平安风险监测评估制度，畅通了信息报送渠道，在各村委会设定了食品平安信息员，各村委会实行月报制度。 二、加大宣传力度，积极营造良好的食品平安气氛 食安委会各成员单位借助xx年食品平安宣传月，举办各种宣传活动，充分利用宣传栏、电视、播送等媒体，采取悬挂横幅、张贴标语、街头咨询、散发传单等形式，对食品平安的有关政策、要求和食品平安法进行了宣传。先后举办各类食品平安培训班 3期，现场会1次，播送宣传17次，发放宣传资料3120份，悬挂横幅5条，张贴标语200余张，接受群众咨询300余人（次），现场检验样品数量32个，合格率到达了100%。通过宣传培训，促进了人人重视食品平安，人人参与食品平安监督的良

12、好局面，为食品平安工作顺利开展营造了有利的工作环境。 三、各单位团结协作，各司其职，认真开展食品平安监管工作 一是农产品生产环节。农业站严格经营主体管理，对全镇所有种子、化肥、农药、兽药等农资经营单位（户）的经营前置条件进行了严格检查和审核。定期不定期地派出工作人员，深入市场监督检查。查产品是否通过正常渠道，查产品质量是否存在平安隐患。重点清查剧毒农药，有毒有害的低含量、包装标识不标准的肥料，禁用兽药，三聚氰胺等成份的饲料。二是食品生产流通环节。工商所、卫生院、安检所采取积极主动为经营单位（户）效劳，重点对食品生产小作坊的食品添加剂、对原辅料采购质量、生产过程控制、产品出厂质量检验等制度的落实

13、情况进行了专项监督检查。共检查企业、经营门店176户（次），查处无照经营17户，并责令限期办理证照，在检查中对发现的24户经营户台帐帐物不符的，现场进行了指导纠正；三是围绕人民群众日常生活必须的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等食品进行了定期与不定期抽样检查，重点突出超市、批发市场、集贸市场、干货店、卤肉店等重点场所。 四、存在的问题 我镇在食品平安工作方面做了很大努力，也取得了一定成绩，但与上级部门和广阔群众的要求相比，还存在许多困难和缺乏。一 是个别经营者的食品平安意识较差，思想上重视程度还不够，实际经营过程中，还存在应付检查的现象。二是消费者尤其是农村消费者的消费能力低，对食品质量

14、和平安不够注重，对于相关的法律法规认识浅薄，给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品平安监管难度较大。三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品摊点多面广、流动性大、卫生条件差、管理参差不齐，发生食物中毒的危险依然存在。四是各部门监管资源还没有得到充分整合，监管合力没有得到充分发挥，食品检测体系不健全，检测仪器和人员紧缺，检测手段 等。 五、下一步工作打算 对存在的这些问题，在今后的工作中，我们将从以下几个方面抓好落实。 一是进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严

15、厉打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。 二是加强对学校、集体用餐单位的检查，重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况，催促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度，杜绝无卫生许可、超范围经营现象。 三是进一步加强宣传发动。做好宣传发动,努力在全镇营造创立人人注重食品平安的浓厚气氛。大力宣传食品平安法律法规及食品平安科普知识，引导群众树立食品平安观念和消费方式。 四是进一步加大协调配合力度，抓好食品平安专项整治工作。 加强组织协调，明确工作步骤、工作重点，加大部门之间协调配合力度，充分发挥镇食安委的组织协调作用，搞好衔接，整合监管力量，对食

16、品市场存在的问题进行整治，消除平安隐患，将整治工作引向深入。 xx镇食品平安委员会 xx年11月25日 篇三：xx汤河镇食品平安工作总结 汤河镇xx年食品平安工作总结 xx年，我镇在区食安委办的指导下，在镇党委政府的领导下，食品监管工作紧紧围绕科学监管理念，加强食品平安综合监管职能，维护市场秩序，严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下： 一、加强领导，明确责任 为进一步完善食品平安监管体系，构建平安责任网络，确保全镇人民的消费平安，我镇及时调整了食品药品平安领导小组，由镇长孙荣宏任组长，副镇长孙滢洁任副组长，组员由镇食安办、计生办、经管办、法制办、派出所、农科站纪检等部门组成，

17、构建了一支强有力的平安队伍。与此同时，各行政村、各社区等部门分别成立了相应的监管小组，充实了镇二级监管责任网络，使食品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时，明确了镇、村、单位等的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品平安监管，落实责任，努力加强平安监管执法力度。在村（居民社区）和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度，并在此根底上建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。 二、广泛宣传，制造气氛 我镇以维护群众食品平安为出发点，以提高群众对食品平安知识的了解、增强群众平安意识和依法维权意识为目 标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品

18、宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好气氛。 1.依托新闻媒体，宣传食品平安知识。我镇在政府门前公告栏开设了“食品平安”专题宣传版画，标明辽宁省食品平安热线标示，并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品平安的法律法规播送，旨在通过政策宣传和知识普及，全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品平安知识，到达人人皆知食品平安重要意义，做到家喻户晓，使老百姓都能放心消费。 2.组织开展大型食品平安知识宣传活动，传授疾病预防、食品平安知识，同时发放相关知识宣传册子800余份，将村民的普及宣传延伸作用发挥出来。 3.建立基层宣传队伍，以各村食品联络员为根底，镇食品领导小组提供宣传资

19、料，村联络员发放到户。同时在各村设立知识宣传点，村民可索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，不仅提高了我镇食品小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食平安，同时通过广泛开展食品平安宣传教育，积极引导生产经营者平安经营，提高人民群众的自我保护意识，营造人人关注食品平安的社会气氛，为我镇更好地开展食品监管工作提供有利保障。在九月“食品安 全法”宣传活动中，累计发放宣传资料1000余份，取得了比拟好的宣传效果。 三、明确目标，加大整治 1在端午节等重要法定假日期间，我镇食安办进行了节前食品卫生平安大检查，重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况

20、和从业人员的健康状况，另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。在结合我镇建设目标的同时又为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，严格执行节假日值班制度，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责，工作做到有部署，有措施，有食品平安急救方案。 2.根据上级文件要求，我镇在九月份开展了食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔百姓的饮食平安，全面推进食品管理建设，构建食品平安监管长效机制，在检查期间，我镇对辖区内所有饭店、商店进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是周围饭店的厨房现状，重点是后厨的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状

21、况以及存在的问题；二是周边商店、饮食摊点的平安情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患；三是周边村民饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水、用水质量、监测情况等。通过检查要求对食品到达设施 设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚，从而为进一步完善汤河镇周边食品的整治标准措施提供全面的根底资料。 3.配合各部门开展各类专项执法检查。（1）今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作，为防止疾病通过食物传播，我镇食品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通过传单、宣传栏等途径大量宣传，做到防患未然；通过检查，加大了打击力度，更加标准了市场的管理，确保食品卫生平安。