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文档简介
1、课题课题1 1 分子和原子分子和原子第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘 生活经验告诉我们,盛放在敞口容器中的生活经验告诉我们,盛放在敞口容器中的水,在常温下会逐渐减少;如果受热会减少得水,在常温下会逐渐减少;如果受热会减少得更快。更快。水的质量为什么会减少?水的质量为什么会减少?( (由由200g200g变为变为175g175g?减轻了?减轻了 200g200g175g175g25g)25g)生活实例:生活实例:200g175g实验实验3-23-2如下图所示,向盛有水的小烧杯中加入如下图所示,向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置,观察发生的现象。少量品红,静置,观察发生的现象。 为
2、什么敞口容器中的水会逐渐减少?为什么敞口容器中的水会逐渐减少?为什么温度越高减少得越快?在静置的为什么温度越高减少得越快?在静置的水中,品红为什么能扩散?水中,品红为什么能扩散?图图35 品红在水中扩散品红在水中扩散一、物质的构成:一、物质的构成:科学技术证明:这些不连续的微小粒子就是我们这节课所要学科学技术证明:这些不连续的微小粒子就是我们这节课所要学习的习的分子和原子分子和原子。用扫描隧道显微镜获得用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像的苯分子的图像通过移走硅原子构成的文字通过移走硅原子构成的文字物质是由微小的粒子物质是由微小的粒子分子、原子等构成的。分子、原子等构成的。科学家的设想:物质都是
3、由不连续的微小粒子组成的。物质都是由不连续的微小粒子组成的。第第 三三 单单 元元 课课 题题 1 1 分分 子子 和和 原 子 一个水分子质量一个水分子质量 约为约为310-26 千克千克 如果如果10亿人来数一滴水里的水分子,亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要个,日夜不停的数,需要数数3万多年才能数完。万多年才能数完。以上说明:分子大还是小?以上说明:分子大还是小?第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 活动与探究活动与探究:向盛有约向盛有约40mL蒸馏水的烧杯中加入滴酚酞溶液,蒸馏水的烧杯中加入滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。搅拌
4、均匀,观察溶液的颜色。现现 象象结结 论论1、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。什么变化。现现 象象结结 论论溶液为无色溶液为无色水不能使酚酞变色,只起稀释作水不能使酚酞变色,只起稀释作用用溶液颜色由无色变为溶液颜色由无色变为红红色色酚酞遇浓氨水变酚酞遇浓氨水变红红色色第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 2、将烧杯中的酚酞溶液分别、将烧杯中的酚酞溶液分别倒入倒入A、B两个小烧杯中,另取两个小烧杯中,另取一个小烧杯一个小烧杯C,加入约,加入约5mL浓浓氨水。用一个大烧杯罩住氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧
5、杯两个小烧杯,烧杯B置于大烧置于大烧杯外。观察几分钟,有什么现杯外。观察几分钟,有什么现象?这一现象说明了什么?象?这一现象说明了什么?烧杯烧杯A烧杯烧杯B现象现象解释解释由无色变红色由无色变红色没有变化没有变化烧杯烧杯C中浓氨水里的氨中浓氨水里的氨分子不断运动到烧杯分子不断运动到烧杯A中,使无色酚酞变红中,使无色酚酞变红因大烧杯的阻隔,因大烧杯的阻隔,氨分子不能运动到氨分子不能运动到烧杯烧杯B中中烧杯烧杯A烧杯烧杯B现象现象解释解释由无色变红色由无色变红色没有变化没有变化烧杯烧杯C中浓氨水里的氨中浓氨水里的氨分子不断运动到烧杯分子不断运动到烧杯A中,使无色酚酞变红中,使无色酚酞变红因大烧杯的
6、阻隔,因大烧杯的阻隔,氨分子不能运动到氨分子不能运动到烧杯烧杯B中中因为在受热的情况下,因为在受热的情况下,分子能量增大分子能量增大,运动速率加,运动速率加快(如右图所示),这就是快(如右图所示),这就是水受热蒸发加快的原因。水受热蒸发加快的原因。 图图3-9 3-9 不同温度下水分子的运动速不同温度下水分子的运动速率不同率不同2.分子不断运动。温度越高,分子运动速率越快。分子不断运动。温度越高,分子运动速率越快。100ml水水酒精与水混合酒精与水混合100ml酒精酒精100ml水水混混合后,总体合后,总体积积是否是否等于等于200ml200ml?100ml酒精酒精100ml200ml100m
7、l200ml混合后混合后200ml200ml200ml100ml第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 说明:分子间有一定间隔说明:分子间有一定间隔第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 小小 结结1.1.用分子的观点解释一些现象用分子的观点解释一些现象盛酒精、汽油的瓶子为什么要塞紧瓶塞?盛酒精、汽油的瓶子为什么要塞紧瓶塞?一定温度下,一定量的气体受压时体积缩小,一定温度下,一定量的气体受压时体积缩小, 为什么?为什么?湿衣服晾在日光下容易干,为什么?湿衣服晾在日光下容易干,为什么?复习练习题:复习练习题:答:有太阳晒着的地方温度高,分子运动的速率加答:有太阳晒着的地方温度高,
8、分子运动的速率加快,水分子很快脱离衣服的表面。快,水分子很快脱离衣服的表面。答:酒精、汽油的分子由于运动而扩散到空气中,答:酒精、汽油的分子由于运动而扩散到空气中,造成损失,且遇明火容易发生爆炸。造成损失,且遇明火容易发生爆炸。答:气体中分子间的间隙比较大,受压时分子间的答:气体中分子间的间隙比较大,受压时分子间的间隙缩小,所以体积缩小。间隙缩小,所以体积缩小。如右图所示,两支医用注射器,分别吸如右图所示,两支医用注射器,分别吸入等体积的空气和水,用手指顶住末端注射入等体积的空气和水,用手指顶住末端注射孔,将栓塞慢慢推入,哪支容易推压?为什孔,将栓塞慢慢推入,哪支容易推压?为什么?么?答:吸入
9、空气的注答:吸入空气的注射器容易推压。空气射器容易推压。空气中分子间的间隙比水中分子间的间隙比水中的分子间隙大。中的分子间隙大。 一个氢原子一个氢原子一个氧原子一个氧原子两个氢原子组成一个氢分子两个氢原子组成一个氢分子两个氧原子组成一个氧分子两个氧原子组成一个氧分子两个氢原子和一个氧原子组成一个水分子两个氢原子和一个氧原子组成一个水分子HHHOOOOHH第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 第二课时 讨论:讨论:1、从分子的角度看,水的蒸发与水的、从分子的角度看,水的蒸发与水的分分解解两种变化有什么不同?两种变化有什么不同?通电通电水分子水分子子子原原氧氧子子原原氢氢重新重新组合组合
10、氧分子氧分子氢分子氢分子HHOOHHHHOOOHHHHOOHHHH有什么不同?有什么不同?答:水的蒸发只是答:水的蒸发只是分子间的间隙变大分子间的间隙变大,由液体变成,由液体变成气体,属于气体,属于物理变化物理变化,分子分子本身保持本身保持不变不变。而水的。而水的分解是水分子先分裂变成氢原子和氧原子,然后每分解是水分子先分裂变成氢原子和氧原子,然后每个氢原子构成个氢分子,每个氧原子构成个氢原子构成个氢分子,每个氧原子构成个氧分子,分子本身发生了变化,属于个氧分子,分子本身发生了变化,属于化学变化化学变化。第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 第二课时 讨论:讨论:2、氢气在氯气中燃烧
11、生成氯化氢,试分析、氢气在氯气中燃烧生成氯化氢,试分析在氢气与氯气的反应、水的分解等化学变化中,在氢气与氯气的反应、水的分解等化学变化中,分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子?生变化的是分子还是原子?点燃点燃ClHHHHHHClClClClCl重新重新组合组合答:在化学变化中发生变化的是分子而不是原子。原答:在化学变化中发生变化的是分子而不是原子。原子子是化学变化中最小的粒子。是化学变化中最小的粒子。第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 第二课时 1、由分子构成的物质在发生物理变化时,物质的、由分子构成的物质在发生
12、物理变化时,物质的分子本身没有变化,通过演示可以得出:分子本身没有变化,通过演示可以得出:分子是分子是保持物质化学性质的最小粒子。保持物质化学性质的最小粒子。2、在化学变化中,发生变化的是分子,原子没有、在化学变化中,发生变化的是分子,原子没有发生变化,所以说:发生变化,所以说:原子是化学变化中的最小粒原子是化学变化中的最小粒子。子。 化学变化的实质化学变化的实质: 在化学变化中分子分裂成原在化学变化中分子分裂成原子,原子不能再分,而是重新构成新的分子。子,原子不能再分,而是重新构成新的分子。物理变化和化学变化比较:物理变化和化学变化比较: 物理变化物理变化 化学变化化学变化宏观宏观 微观微观
13、没有生成新物质没有生成新物质生成了新物质生成了新物质分子没有改变,分子间的间分子没有改变,分子间的间隔改变隔改变分子本身改变,生成了新分子分子本身改变,生成了新分子第 三 单 元 课 题 1 分 子 和 原 子 第二课时 “分子大,原子小分子大,原子小”你是你是否同意这一观点?否同意这一观点?2.2.混合物和纯净物混合物和纯净物混合物:由两种或多种物质混合物:由两种或多种物质( (或分子或分子) )混混合而成的,这些物质相互没有发生反应,合而成的,这些物质相互没有发生反应,各物质各物质( (或分子或分子) )都保持原来的性质。都保持原来的性质。纯净物:由一种物质纯净物:由一种物质( (或分子或
14、分子) )组成的。组成的。 混合物混合物 纯净物纯净物宏观宏观 微观微观 性质性质 例如例如不同种物质组成不同种物质组成一种物质组成一种物质组成不同种分子构成不同种分子构成同种分子构成同种分子构成没有固定的组成,各没有固定的组成,各组分保持各自的化学组分保持各自的化学性质。没有固定的熔性质。没有固定的熔点和沸点。点和沸点。具有固定的组成,具具有固定的组成,具有固定的熔点、沸点;有固定的熔点、沸点;具有固定的化学性质。具有固定的化学性质。空气是混合物,由氧空气是混合物,由氧气、二氧化碳、氮气气、二氧化碳、氮气等组成,含有等组成,含有N N2 2、OO2 2、COCO2 2、HH2 2OO等不同种
15、等不同种分子。分子。水是纯净物,由水水是纯净物,由水(H(H2 2O)O)分子构成;氧气分子构成;氧气是纯净物,由氧是纯净物,由氧(O(O2 2) )分分子构成。子构成。 分分 子子 原原 子子概念概念构成构成相同点相同点不同点不同点关系关系分子和原子的比较:分子和原子的比较:分子是由原子构成,分子可以分裂成原子分子是由原子构成,分子可以分裂成原子是保持物质化学性质是保持物质化学性质的最小粒子的最小粒子是化学变化中的是化学变化中的最小粒子最小粒子由同种原子或不同种由同种原子或不同种原子构成原子构成由质子、中子、由质子、中子、电子构成电子构成质量和体积都很小;有间隔;不断运动。质量和体积都很小;
16、有间隔;不断运动。分子、原子都是构成物质的一种微粒。分子、原子都是构成物质的一种微粒。分子在化学变化中可以分子在化学变化中可以分成原子,原子重新组分成原子,原子重新组合形成新的分子。合形成新的分子。在化学变化中原子在化学变化中原子不可再分。不可再分。原子原子分子分子物质物质直接构成直接构成离子(以后再学)离子(以后再学)稀有气体和金属,还有磷、硫、碳等稀有气体和金属,还有磷、硫、碳等氢气、氧气、二氧化碳、水等氢气、氧气、二氧化碳、水等一、下列的说法是否正确:一、下列的说法是否正确:1、分子大,原子小。、分子大,原子小。2、分子可直接构成物质,而原子则先、分子可直接构成物质,而原子则先构成分子后再构成物质构成分子后再构成物质3、分子的质量比原子的质量要大。、分子的质量比原子的质量要大。4、分子可分,原子不可分。、分子可分,原子不可分。5、在化学变化中,分子可分,原子不、在化学变化中,分子可分,原子不可分。可分。1.保持氢气化学性质的最小粒子是保持氢气化学性质的最小粒子是 。2.水在化学变化中的最小粒子是水在化学变化中的最小粒子是 。3.保持水化学性质的最小
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