从旅游爱好者向旅游专门人才转变

1、案例11从旅游爱好者向旅游专门人才转变。12/9/20211旅游专业旅游专业旅游职业旅游职业旅游事业旅游事业 想一想：想一想：为了实现这一转变，为了实现这一转变，我要做些什么？我要做些什么？再想一想：再想一想： 作为旅游专门人才，作为旅游专门人才，考虑问题的角度与旅考虑问题的角度与旅游爱好者有何不同？游爱好者有何不同？案例案例12：托马斯托马斯 . 库克对旅游业的贡献库克对旅游业的贡献 托马斯托马斯 . 库克做了哪些开创性的工作？库克做了哪些开创性的工作？ 托马斯托马斯 . 库克在库克在1841年和年和1845年组织年组织的两次活动有哪些差别？的两次活动有哪些差别？ 托马斯托马斯 . 库克所做

2、的工作与现代旅游库克所做的工作与现代旅游经营项目有哪些关系？经营项目有哪些关系？ 表x.1841年1845年目的内容性质案例1-3.推动现代旅游迅速发展的政府行动 1980年在菲律宾马尼拉举行的世界旅游会议通过的马尼拉宣言 1982年8月在墨西哥阿卡普尔科举行的世界旅游会议通过的阿卡普尔科文件 两次会议使联合国成员国共同承认了旅行和旅游对当今世界的社会价值，被誉为当代旅行和旅游历史的里程碑。 1989年又在荷兰的海牙举行旅游问题的国际会议：关于旅游问题的海牙宣言， 世界旅游业的新新理念理念形成：新理念新理念1.“1.“旅游业的普遍重要性旅游业的普遍重要性”原则原则 充分认识旅游对于人类的重要性

3、，旅游业除了经济上的重要意义以外，还有很大的社会和经济价值2.“2.“自由旅行自由旅行”原则原则 通过逐步消除对旅游、访问和逗留的行政、技术、财务和人事方面的障碍，促进旅行者和旅游者的自由旅行3.“3.“旅游者最优先旅游者最优先”原则原则 人人有休息、闲暇和定期带薪休假的权利。人人有自由离开任何国家包括其本国在内的权利，旅游业是作为改善所有人生活质量的手段4.“4.“旅游业持续发展旅游业持续发展”原则原则5.“5.“人力资源开发人力资源开发”原则原则6.“6.“政治和行政支持政治和行政支持”原则原则案例案例2-1.2-1.下列三组对话分别从哪些方面理解下列三组对话分别从哪些方面理解“旅游旅游”

4、？ 甲：国庆期间你到哪去了？ 乙：我去旅游了。 甲：你做什么工作？ 乙：我是搞旅游的。 甲：你是学什么专业的？ 乙：我是学旅游的。 12/9/20217 旅游作为一种人的经历，它的过程、活动和结果旅游作为一种人的经历，它的过程、活动和结果 1、人为什么要旅游、旅游需要是如何产生的、旅游动机是什么 2、旅游者的旅游行为及其背后的深刻生理、心理、社会、历史和文化原因 3、旅游将给旅游者带来什么案例案例2-2.加拿大学者在斯蒂芬加拿大学者在斯蒂芬.史密斯在其非常著名史密斯在其非常著名的著作的著作旅游分析手册旅游分析手册中对现代旅游的研究中对现代旅游的研究内容作了精彩的描述：加拿大学者在斯蒂芬内容作了

5、精彩的描述：加拿大学者在斯蒂芬.史史密斯在其非常著名的著作密斯在其非常著名的著作旅游分析手册旅游分析手册中中对现代旅游的研究内容作了精彩的描述：对现代旅游的研究内容作了精彩的描述： 旅游作为一种社会行为，它的利益与代价旅游作为一种社会行为，它的利益与代价 1、旅游将给人类社会带来什么利益 2、人类社会要为旅游付出什么代价 旅游作为一种地理现象旅游作为一种地理现象 预测客源地和旅游目的地之间的旅游流量是地理研究的一个重要领域。对旅游区域、度假区和旅游走廊进行形态学分析，对于旅游规划也很重要 对旅游的经济学研究对旅游的经济学研究 对旅游业运行的经济规律和可能产生的收益和可能要付出的代价都从实际出发

6、进行综合评价 旅游作为一种商业活动旅游作为一种商业活动 旅游作为一种行业旅游作为一种行业 大众化与大众型旅游的关系？ 说说自己参与大众旅游的体会。 如何推进旅游普及？ 案例案例2-3.2-3.思考问题：思考问题： 各地区国际旅游阶段量在全球总量中的比重19601970198019902000世界100.0100.0 100.0 100.0100.0欧洲72.570.566.062.657.1美洲24.123.021.320.418.5东亚太平洋地区1.03.07.311.416.0非洲1.11.52.53.33.9中东1.01.42.11.62.9南亚0.30.60.80.70.912/9/2

7、02111 世界旅游活动主要集中在哪些地区？世界旅游活动主要集中在哪些地区？ 世界旅游活动增长最快的地区在哪里？世界旅游活动增长最快的地区在哪里？ 上述地区为何会形成旅游热点地区？上述地区为何会形成旅游热点地区？ 认识旅游活动集中性的特点有哪些现实意认识旅游活动集中性的特点有哪些现实意义？义？以前，湖南与广西、广东两地的旅游互动没有真正做起来，三地的客源成单一性的流动，广东的游客到湖南来旅游，而湖南只是把广东作为一个前往境外的过境地，并没有作为一个主要的目的地；而由于桂林是一个传统的旅游目的地，湖南前往广西的游客比较多，但广西到湖南的游客却很少。 近几年，广东在以改革开放为主的旅行考察的基础上，又新开发了温泉和海滨度假旅游等休闲度假的旅游产品；而广西除了传统的桂林之外，又新开发了乐满地等参与性的旅游项目，同时，北海银滩的海滩也是一个很好的旅游休闲度假去处。对湖南人来说，广东、广西的众多旅游资源比较吸引眼球，而海滨休闲度假海滨休闲度假旅游则是最大的亮点；湖南的旅游资源非常丰富，“名人、名山名人、名山”等丰富的自然观光型和人文历史旅游产品等丰富的自然观光型和人文历史旅游产品在全国独一无二，是对桂