基于JEE的智能餐桌商务服务系统的设计与开发

1、摘 要对于农业这个传统行业来说，信息化程度远不如生产制造业、服务业等。特别是一些农业生产型企业依旧偏向于手工管理，就算是一些大型餐饮企业或者说配餐的电商平台也不过是仅仅体现在点餐的环节上。农产品从最初的生产到收获直到最终到达餐桌，它们之间不能够很好地通过信息化来实现数据的共享、资源的合理调配以及协同工作以致农业的发展始终落后于其他产业。本文采用定制农业模式，以及智慧餐桌平台，消费者可以相应获得更加安全的农产品服务。在这个电子商务平台上，实现了线上对农副产品的销售，线下给用户配送相应农产品。对那些具有一定特色农产品，在全国范围内进行整合，随后进行包装、营销。这也是本文设计的智慧的餐桌这一平台的主

2、要目的。论文从智慧餐桌电子商务系统的特征入手，通过MVC设计模式，利用J2EE体系架构作为开发平台，建立一套基于B/S多层系统的智慧餐桌电子商务系统。平台根据其需求主要分为九个模块，分别为用户管理模块、信息发布管理模块、日志管理模块、网上订阅管理模块、会员管理模块、交易信息反馈管理模块、智慧选食模块、绿色食品溯源模块以及增值服务模块，其中智慧选食模块、绿色食品溯源模块是本文主要实现的模块。本文通过对农副产品销售部门的调研，充分了解到企业的具体需求，并把相关信息整理成系统的需求分析，用软件工程中形式化的方法来构建系统的需求分析。接着采用B/S模式和J2EE体系架构和SQL Server数据库技术

3、设计出系统。并对系统的数据进行了概念和逻辑结构分析。并对业务流程进行梳理，对系统各模块进行了详细设计。详细阐述了系统的整体实现架构，各模块的功能实现过程以及功能的实现。也对平台的关键功能进行了测试。该系统在安全性、定制性以及可操作性上是具有保障的，本系统具有一定的实际应用价值。 【关键词】(智慧 餐桌 农产品 电子商务平台)【论文类型】（应用研究）AbstractFor agriculture as a traditional industry, the informatization level is far behind that of manufacturing, service ind

4、ustry and so on. In particular, some agricultural production enterprises still prefer manual management. Even for some large catering enterprises or food-delivering E-commerce platforms, informatization is only represented in the food-ordering link. Data-sharing, reasonable resource allocation and c

5、oordinated work cannot be well realized from the production and harvest of the agriculture products to being served as dishes, resulting in the reality that agricultural development lags behind other industries. In this paper, customized agricultural mode and smart dining table platform are used, th

6、rough which consumers can obtain safer agricultural products and services. Online sales of agricultural byproducts and off-line distribution of agricultural products to users are achieved on this E-commerce platform. Those featured agricultural products are integrated throughout the nation and then

7、packaged and are put in the market. This is also a main objective of the smart dining table designed in this paper.This paper starts from the features of E-commerce system of the smart dining table. A set of B-S multi-layer system-based smart dining table E-commerce system is established with MVC de

8、sign pattern and by using J2EE system structure as the development platform. The platform shall be divided into nine modules according to its requirements: user management module, information release management module, log management module, online subscription management module, membership manageme

9、nt module, trading information feedback management module, smart food selection module, green food tracing module and value-added service module. Among these modules, smart food selection module and green food tracing module are these primarily to be implemented in this paper.With a study on the sal

10、es department of agricultural byproducts, this paper gains full understanding of specific requirements of the enterprises and sorts relevant information into systematic requirement analysis that is established by the formal method of software engineering. The system is then designed by using B/S pat

11、tern and J2EE system structure and SQL Server database. The concept and the logic structure of system data are analyzed. The business process is combed. Different modules of the system are designed in detail. The overall implementation architecture of the system, function implementation processes of

12、 modules and implementation of functions are elaborated. Key functions of the platform are also tested. The system is guaranteed in terms of safety, customizability and operability and is thus of much value in practical application.【Keywords】(Intelligence; Dining Table; Agricultural Products; E-comm

13、erce Platform)【Type of Paper】（The project plan）目 录AbstractII第一章 绪论11.1 研究背景及意义11.2国内农产品电子商务发展现状31.3农产品电子商务模式31.4 研究内容与方法4第二章 智慧的餐桌电子商务平台关键技术介绍62.1 J2EE平台概述62.2 数据库实现技术62.3 物联网技术72.4 射频识别RFID技术82.5 本章小结10第三章 智慧的餐桌电子商务平台系统需求分析113.1 智慧的餐桌电子商务平台系统简介113.2 智慧的餐桌电子商务平台系统功能需求分析123.2.1 用户管理模块需求分析123.2.2 信息发布

14、管理模块需求分析133.2.3 日志管理模块需求分析153.2.4 网上订阅管理模块需求分析163.2.5 会员管理模块需求分析183.2.6 智慧选食模块需求分析193.2.7 绿色食品溯源模块需求分析203.2.8 增值服务模块需求分析外卖、预定、健康食谱223.3 智慧的餐桌电子商务平台系统性能需求分析233.3.1 系统运行硬件运行需求分析233.3.2 系统运行软件运行需求分析243.4 智慧的餐桌电子商务平台系统非功能需求分析243.5 本章小结26第四章 智慧的餐桌电子商务平台系统设计274.1 系统总体设计274.1.1 用户管理模块设计274.1.2 信息发布管理模块设计28

15、4.1.3 日志管理模块设计304.1.4 网上订阅管理模块设计314.1.5 会员管理模块设计334.1.6 交易信息反馈管理模块设计344.1.7 智慧选食模块344.1.8 绿色食品溯源模块374.4 系统类图设计394.5 数据库设计424.5.1 系统数据库设计原则424.5.2 数据库设计流程444.5.3 数据库设计454.6 本章小结49第五章 智慧的餐桌电子商务平台系统实现505.1 智慧的餐桌电子商务平台系统实现概述505.1.1 系统实现概述505.1.2 智慧的餐桌电子商务平台系统的实现环境505.2 智慧的餐桌电子商务平台系统实现515.2.1 用户管理模块实现525

16、.2.2 信息发布管理模块实现525.2.3 日志管理模块实现545.2.4 网上订阅管理模块实现555.2.5 会员管理模块实现585.2.6 交易信息反馈管理模块设计585.3 本章小结59第六章 智慧的餐桌电子商务平台系统的测试606.1 管理信息系统的测试环境606.2 管理信息系统的测试626.2.1 用户管理模块测试626.2.2 信息发布管理测试636.2.3 日志管理模块测试646.2.4 网上订阅管理模块测试656.2.5 会员管理模块测试656.2.6 交易信息反馈管理模块测试666.3 本章小结67第七章 总结与展望687.1 结论687.2 展望68参考文献70致 谢7

17、4V第一章 绪论1.1 研究背景及意义20世纪90年代，我国农产品供需得到了基本平衡，收入丰裕且有剩余。农业实现跨越式增长。不仅要让农产品的生产满足公众的需求量，而且还要让农产品本身确保安全、优质 魏云暖. 电子商务平台纵向关系治理及竞争策略研究J/OL. 商业经济研究。这也将在未来一段时间内成为我国农业生产的主旋律。随着近年来各级政府对绿色无公害农产品的大力支持，我国的农产品在整体质量与安全性上都有了较大进步。随着现代化水平的不断提高，公众生活质量也得到质的飞跃，人们对农产品的需求也不断增长 王节祥. 互联网平台企业的边界选择与开放度治理研究：平台二重性视角D.浙江大学,2017.。比起已经

18、实现农业现代化的发达国家，中国人的食品链条当中肉类的比重比较低，如美国人年均消费肉类130公斤，而中国的城市居民仅仅为30公斤，农村地区更是只有20公斤；伴随人们收入水平与消费能力的不断提高，农产品消费也逐渐成为人们日常消费的重要部分，人们对肉类、奶类等消费需求不断上涨 王珊. 基于ASP及SQL Server技术的长治市特色农产品电子商务平台构建研究D.成都理工大学,2016.。国民可支配收入越来越高，提高物质生活水平的愿望也愈发强烈，这也激发了潜力巨大的对绿色高端农产品的消费欲望。对于农产品销售来说，通过电子商务平台进行网络销售是一个新兴销售方式，同时对于促进农民增收，加快农产品流通也越来

19、越重要 李博. 中小型企业人力资源管理信息化建设研究D.吉林大学,2015.。其实近年来也出现了许多利用微博、微信等社交工具来实现区域性农产品促销的个案，不过，很多农民朋友或者农业企业因家产品的特殊性，并不能够让网络销售像其他产业那样得到广泛应用。目前我国大部分的农产品销售企业仍然选择走实体销售的路子实现农业产业化展。当然，在这些企业中，运用互联网技术的帮助实现对产品生产和销售、财务、成本预算和人力资源等管理上的信息化改革的企业有不少，但是真正实现农产品线上线下相结合的案例并不多。目前越来越多的农产品通过不断扩大企业规模，增加产品种类、提升服务品质，为了企业获得更加长远的发展，也试着尝试运用农

20、产品的销售平台。然而，企业为求得进一步发展应当在管理和信息化方面都要不断地创新和尝试，建立企业的网络销售渠道就是现目前我们的农业企业发展过程中所面临的重要环节。提升企业管理和信息化方面的能力，将有利于企业提升管理效率，简化管理程序，降低成本以及企业内部之间信息管理系统的资源共享等。现代化的网络销售将成为未来企业快速发展的必要条件 程凯皆. 面向宅配的农产品物流配送管理系统研究D.华东交通大学,2014.。本文基于此开发智慧的餐桌电子商务平台，为提升农产品质量、拓展服务提供一套有效的解决方案。该平台并不仅仅是建立一种简单的过程，它将体现在农业产品的生产、销售、储存、运输、配送、配餐等方面。这不仅

21、反映在生产、销售及企业与客户、经销商、物流服务商等的业务关系，同时也对企业内部的业务流程有影响。为应对市场的快速变化，针对市场需求做出及时调整，最大程度地服务于客户，这才应该是新型农业企业在农业现代化发展道路上发展的建立农产品电子商务系统的根本目的。通过本文的研究可以提升农业信息化的建设水平，解决农村信息流通不顺畅的问题，农产品的信息发布和收集都更加精准。通常情况农户是没有办法直接面对顾客的，在没有有效的销售渠道的前提下，他们只能够依靠各级中间商，在顾客们花费更多的前提下，农户自己到手的利益却减少了 孟帙颖. 基于SOA的人力资源管理系统设计与实现D.天津大学,2014.。运用农产品电子商务平

22、台就能够有效的控制和减少中间流程，减少中间商的差价，增加农民收入 王法涛. 电子商务平台纵向关系治理及竞争策略研究D.北京邮电大学,2014.。通过农产品电子商务平台的溯源系统，还可记录所销售的特色农产品的产地、日期等重要信息，方便消费者了解产品来源与质量，管理人员也会严格控制通过平台销售的产品质量，让消费者也能够更加安心。通过农产品电子商务平台的建设还可以为政府提供相应的农产品的各项消费指标，为政府调控农产品市场提供帮助 刘征宇. 基于电子商务的农产品交易系统研究D.河南师范大学,2014.。随着我国社会主义市场经济改革的不断深入，农产品市场也是政府相当关注的一个重要市场。政府可以及时有效地

23、获得农产品相关的市场信息并对农产品市场的进行调控，防止生产过剩及价格异常波动，及时掌握农产品品种种类、产地等信息。1.2国内农产品电子商务发展现状互联网的兴起，使得电子商务取得了迅猛的发展。由于相对传统渠道所表现出不受时间、空间限制的灵活性，低门槛等优势，使得很多的传统行业转型升级，以适应时代的发展。目前我国农业企业无论是生产还是交易及流通环节都存在着交易不规范及对称性较差、销售渠道狭窄等问题，不利于我国农业企业的健康发展。针对在农产品电子商务发展过程，解决农产品流通体系中存在的突出问题，加快农产品电子商务平台与流通体系融合，是解决这一问题的重要途径。而在农产品电子商务平台与流通体系的发展和融

24、合过程中，融合现状并不乐观，为此对政府在农产品电子商务平台和流通体系融合中的介入进行了分析 王琳. 浙江省南湖监狱电子政务系统的设计与实现D.电子科技大学,2014.。从电商企业运营能力角度出发，经过理论研究与实地调查，根据与电子商务平台发展密切相关的指标建立模型，通过B2C电子商务平台企业的横向评价，分析影响电商企业发展的主要因素，并提出了提升电子商务企业运营能力的建议 刘琛. 基于.NET的农产品电子商务系统的设计与实现D.山东大学,2013.。当前国内的电子商务平台得到了很好发展，但针对智慧餐桌的电子商务平台研究不多，本文针对智慧的餐桌电子商务平台研究可以丰富相关理论，具有一定的理论意义

25、，同时，本文的研究可以提高农业信息建设水平，减少农产品销售成本，促进农民增收，促使农产品市场平稳健康的发展，具有一定的实际应用价值 张宝燕. 针对中小型IT企业的人力资源管理系统D.山东大学,2013.。1.3农产品电子商务模式我国是农业生产大国，但是其信息化程度跟其他产业比起来相对滞后，小作坊式的生产方式占据主导，农户们要面对自然风险与市场风险，这也就是阻碍中国农业电子商务的发展的根本所在。就目前来说，我国农业电子商务的还依然处于初级发展阶段。虽然说农产品的电商平台也很多，但大多数的中国农业电子商务的应用的主要形式都是以信息发布为主，真正实现线上供应链与线下销售方式相结合的还是少之又少。有少

26、量的B2B、B2C交易平台，但交易量与交易额无法与其他电商平台相提并论的。面对多元的社会形势，特别是目前全球经济一体化的大趋势下，大市场与分散生产的矛盾又使中国农业面临更为严重的冲击 王崇锦. 我国农产品电子商务模式研究D.华中师范大学,2013。因此，积极发展农业电子商务，提供农产品流通的新渠道和手段，是十分必要的。 农业电子商务的发展都有一定的模式，在农业电子商务模式方面，研究者一般将农业电子商务模式归为四类，分别是：（1）市场间模式市场间模式电子商务是以某一网站为核心，以信息为纽带将相关联的几个农产品市场联合起来。它主要还是针对批发市场，将电子商务与传统市场相结合并形成一个虚实结合的农产

27、品电子商务平台。通过各个市场的信息发布与价格动态及时了解市场信息，最终将收集的信息进行汇总、分类、整理并反馈给联网的批发市场。商户再通过市场的信息发布来及时获取相关信息 姚旺. 高校学生信息管理系统的设计与实现D.吉林大学,2013.。（2） 战略联盟模式战略联盟模式，是以一种团状结构在组织机构的形态上呈现的，由各个企业加盟组合而成，可以充分发挥各企业的竞争，共同生产销售或者开发一种或多种产品。各个企业所产生的成本费用可以实现共同分担，共享产品的开发及销售渠道，降低单个企业的经营风险 戚云龙. 大中型餐厅综合管理系统设计与实现D.大连理工大学,2012.。（3）中介模式为应对农村的基础设施落后

28、以及农村信息人才缺乏，可通过建立现代化新型的信息、技术中介商务服务模式来解决。目的是为了把从农户那里收集到的最新信息上传到电子商务服务公司，反过来再把来自电子商务服务公司的信息转达给农户，双方都可以有效的获取所需要信息，电子商务服务公司还可以充当结算中心与配送中心 杨国才. 农业农村信息化云服务平台集成关键技术研究D.西南大学,2012.。这一模式可以有效地解决不方便上网的农户与商务平台之间的信息沟通。（4）会员模式通过电子商务平台会员模式吸纳更多的农户、农业企业、经销商等 张伟. 数字农业空间信息管理平台开发研究D.华东师范大学,2004.，通过会员注册及认证，对会员资质进行筛选，对会员进行

29、规范管理，还可以通过保证金的形式来保证会员产品质量进而把控信交易的风险。会员模式的商务平台会为会员提供相应的增值服务如：产品信息管理、商品索引、厂商专柜、集合竞价、一站式的整体专业服务等等 彭璧玉. 我国农业电子商务的模式分析J. 南方农村,2001,(06):37-39+44.。1.4 研究内容与方法本文的研究内容主要分为以下七个部分：第1章为绪论部分，主要简要介绍了智慧的餐桌电子商务平台开发背景、农产品电子商务的研究现状及农产品电子商务模式。第2章为平台关键技术介绍，主要介绍了J2EE平台、SQL Server数据库技术、物联网技术和射频识别RFID技术。第3章为系统需求分析，通过对智慧的

30、餐桌电子商务平台系统功能需求分析，分别从性能需求，功能需求，非功能需求三个方面，来构建系统的需求分析。第4章为系统详细设计，从系统的具体功能需求考虑，相应地对各个模块所需的数据库进行设计，建立了对应的数据表并对系统的各个模块进行详细设计。第5章为论系统实现，介绍了该系统运行的操作环境，以及所需的软硬件环境，然后具体根据系统的功能，分别来完成各个功能模块的设计工作。第6章为系统测试，通过搭建的系统测试环境，分别对系统每一项主要功能模块的具体功能进行了测试。第7章为总结和展望，对文章进行简明扼要的总结，并对系统存在的不足和后续研究发展方向进行展望。本文对智慧的餐桌电子商务平台的研究采取了以下研究方

31、法：（1）文献分析法： 通过搜集和阅读大量与电子商务平台相关的文献和资料，利用相关的已有研究成果和方法，为研究智慧的餐桌电子商务平台提供了参考依据。（2）归纳法通过对电子商务平台方面的资料进行分析整理，使得智慧的餐桌电子商务平台建设的思路更加清晰、更加有条理。（3）定性分析法全面运用概括、综合分析等方法，对智慧的餐桌电子商务平台的实际应用等问题进行定性分析。（4）系统分析法结合实际需求和技术发展状况，对平台分成几大模块一一进行设计并实现，最终实现整个平台的功能。78第二章 智慧的餐桌电子商务平台关键技术介绍 本文设计的智慧餐桌电子商务平台主要运用了J2EE平台、SQL Server数据库技术、

32、物联网技术和射频识别RFID技术，下面将详细介绍该技术。2.1 J2EE平台概述J2EE技术是SUN公司推出的一种对传统开发技术进行变革的新技术。使用Java技术来完成系统的开发工作，并进行装配和部署，这样可以简化相关的设计程序，并且可以提高一部分的系统性能 BakosJY,Nault B R.Ownership and Investment in Electronic NetworksJ, InformationSystem Research, 1997,8(4):321-341.。按照J2EE 技术的相关要求，与之有关的架构、技术以及组件都在其中进行了详细的规定，并提供了技术指南。使用J2

33、EE技术开发的平台，它们之间可以实现良好共存，兼容性较强，避免以往平台中各个企业间的信息兼容问题的出现，更好地促进了企业的内外信息互动。商务系统在J2EE环境下，具有更好的灵活性，而且维护方便。利用Java技术，就可以更好地促进不同平台之间的沟通，在编程方面，也只需要编译以此便可，具有操作简单的优势。该技术具有多层次、分布的应用特点，在不同的区间中，分布着具有各个具体功能的组件，能满足不同的功能需求。其实，当初的J2EE技术在设计时，不过是用来克服客户端存在的不足之处，以免出现客户端功能冗杂的现象，这对系统的未来升级也是极为不利的，严重影响到了系统的伸缩性。另外，由于该技术的形成是建立在数据库

34、专有协议的前提下的，因此，再次利用其业务和界面逻辑时就会很难实现 BaileyJP,Bakos J Y. An Exploratory Study of the Emerging Role ofElectronic IntermediariesJ .Interaational Journal of ElectronicCommerce, 1997,13:7-20.。现在，有了这种可以进行分层、分化的J2EE技术，那就可以很方便地在每个层面以独立的方式提供相应的服务。2.2 数据库实现技术数据库的功能是把一些规则与结构统一的信息集合到一块，形成一张表，简单地讲，就是一个用来对相关信息进行存储的仓

35、库。在对信息系统进行设计时，其中的数据库技术的设计至关重要。这样就可以不用担心系统运行时，在数据存储方面比较困难的问题。SQL Server数据库的问世与发展是从20世纪60年代开始的，后来微软公司推出针对SQL语言规定了详细的细则 BakosJ Y.Towards Friction-Free Markets:The Emerging Role of Electronic Marketplaces onthe Internet. Communications of the ACM, 1998,41:35-42.。在2012年时，新一代的数据库，即针对SQL语言推出了软件Server 2012，

36、这一款软件是建立在SQL Server 2008的基础上而形成的，可视为一种升级版。新版本的数据库系统在功能上对老版本的一种创新和总结，并加强了很多方面的功能，比方说，通知服务功能，复制粘贴功能，数据库引擎功能，以及分析服务功能等等。这些功能的增加，也就大大提升了数据库在处理大型事物方面的优势。数据库引擎功能的增加，是SQL Server 2012的最大改进之处，这也为相关的技术开发人员提供了更为有效、便利的手段。本系统采用.NET语言来编写程序信息。外部的编写开发环境为Microsoft Visual Studio，这将有利于相关的技术人员来进行系统的设计、开发。基于此技术的使用，数据库也相

37、应取得了发展。这样不仅进一步完善了系统的功能，简化问题的解决，而且也便于用户对数据的查询。由此也就优化了数据的接口，进一步缩短系统的开发工作时间。2.3 物联网技术物联网是一种全新的互联网运用思维，而这种应用理念的存在，也让业界为之侧目。国际电联在2013年出具的世界互联网发展报告中指出，物联网的具体内涵 BhargavaH,ChoudharyV. Analysis of an Intermediary's Strategies in Electronic Markets for DecisionTechnologies.ICIS,l999.，概括了物联网表达的两层基本含义：（1）互联

38、网、电子信息网络、广电网络，是目前世界三大网络，也是互联网技术得到发展的基础，更是物联网能够实现的技术基础。（2）各种不同的物品在互联共通上实现了更多的可能，表现为外延扩大，从原本人与人之间的交流，转变为了从人到物甚至是两个物品之间的互联共通，因此诸如智慧家居，正是人类未来生活的一个映像。从整体上来看，物联网需要以互联网以及最尖端的电子信息技术（尤其是无线传输技术）作为基础，共同建立完善、系统的体系，将万物连接在一起，物联网与其他网络存在较大的差异 KaplanT、Wright J.Multi-homing and CompatabilityJ.International Journal of

39、 IndustrialOrganization, 2000,24: 45-67.，在物联网体系中，各个事物都能够实现“信息交流”，而在这种沟通的过程中，相关的活动并没有人为的操作，自动化程度非常高。物联网存在的上述优势，使得它能够应用在智慧餐桌电子商务平台的设计与优化当中，能够在整体与细节功能上促进智慧餐桌电子商务平台的有效正常运转，减少系统在运营过程中耗费的资源，有效提高信息资源利用率。当物联网成为系统设计的基本思路时，要从宏观上对物联网技术进行把握。物联网系统之庞大，需要大量组成部分与技术予以支撑。简而言之，物联网应用体系需要用到三大技术，分别为：（1）电子信息技术当中的传感与信号转化技术

40、。目前I/O结构的计算机，仅仅能够处理机械语言，但人类的操作并不可能直接转化为机械语言，所以传感技术就会将人类的动作转化为数字信号，而数字信号也将在处理完毕后成为机械语言。 （2）RFID，也就是所谓的无线射频识别技术。这个技术的特点在于能够分清楚事物的类型与细节，并将这些类型与细节转化为信息后标记为该事物的电子信息特征。（3）嵌入式技术。嵌入式技术事实上已经应用多年，早在二极管出现后就一直发展至今。截止目前，嵌入式技术（也就是我们常说的电子芯片）已经完全进入到人类社会的每一个角落，从智能手机到电子计算机，从GPS到其他电子产品，都应用了嵌入式技术 StevenK,SawhneyM.E-Hub

41、s:The New B2B MarketplacesJ. Harvard Business Review,2000,7(3):97-103.。嵌入式技术彻底转变了人类社会的生产生活方式，也是现代人类社会发展的重要技术基础。而物联网技术在技术层面上更为复杂，而且目前物联网已经有了相对全面覆盖各个技术环节的设计理念，所以虽然近年来物联网在互联网以及数控等行业当中已经实现了深入应用，但在全社会的高度来看，物联网分析仅限于行业内部，仍未实现跨行业共享。物联网技术可以从物体的动态属性与静态属性这两个方面来识别，针对动态属性可借助传感器等设备来实现，对于静态属性则可利用标签来获取，物体属性的获得可以在物联

42、网体系中进行信号转换，基于上述优势，公安部门将物联网技术应用在实际工作当中，利用智慧餐桌电子商务运用RFID技术 SubramaniM,EricW.Economic Returns to Firms from Business-to-BusinessElectronicCommerce Initiatives: An Empirical Examination. ICIS, Proceedings Paper,2000.，从而实现良好的动态管理，使智慧餐桌电子商务平台可以全面建立在物联网技术上实现开发利用，顺利完成智慧调度与促进智慧餐桌电子商务动态化的良性管理。2.4 射频识别RFID技术近年

43、来，全球卫星定位系统GPS的出现使得定位技术取得了突飞猛进的发展，另一方面，移动通信技术、扩频技术的发展也促使大量的定位技术应运而生 李琦,刘骊,B2B电子商务平台理论研究J.天津工业大学学报,2001,06:56-59.。目前常用的定位方法主要有：1)GPS定位；2）蜂窝网定位；3）RFID定位。GPS是英文Global Positioning System（全球定位系统）的简称，是美国陆海空军联合在20世纪70年代研发出来的新型空间卫星导航定位系统。其优点在于功能强大，缺点主要是必须借助于固定的设备来实现。从蜂窝网络中按照定位位置、定位主体与实施设备的不同，能够把移动的无线定位方案分成基于

44、移动台的定位方案、基于网络定位方案、GPS辅助定位方案这三种类型，这种定位方案需要运营商的合作开发，一般常用GPS协作使用 黎志成,刘枚莲.电子商务环境下的消费者行为研究J.中国管理科学,2002.12:87-95.。RFID定位技术是一种在小范围内进行人员定位的技术，相比其他的定位方式，它不管在时度方面，还是在精度方面，都是有着很大的优势。RFID定位的工作原理为：首先接收由天线发来的信号，RFID芯片卡便会被激活，得到能量从而可以正常工作，然后通过编码等流程将数据发出。接收器从发射器方面接受到信号之后，再把信号通过线路分配给调制解调器，而调制解调器在将信号转化为机械语言之后，机械语言就会进

45、入系统内部，系统再通过密码、算法以及特征码来确定发送射频的设备是否具有访问的合法性，再完成设备要求的指令与动作。 RFID是一种射频识别技术，通过天线将编码以一定的载波发射到接收端从而进行定位识别 陈翔,仲伟俊,梅姝娥.第三方电子商务平台的定价策略研究J.系统工程学报,2003,03:136-141.。在互联网中使用RFID识别技术，进一步发挥其优势，也逐步发展成为互联网中的一门核心技术。依据ITU（国际电信合会）的规范，如今RFID使用的频率共有六种：1）135KHz 以下；2）13.56MHz；3）433.92MHz；4）860M930MHz；5） 2.45GHz；6）5.8GHz。RFI

46、D定位系统不用借助卫星或蜂窝网络，它的精确度源于RFID阅读器的数量与分布，阅读器能够由用户按照现实需求进行设置，符合需要在特定区域进行定位的用户，其实用价值较高。RFID定位系统可以较好地实现食品产地追踪的功能，对上游中的那些特色明显的农副产品资源进行整合，将农场主、庄园主这些角色设置成为平台的经销商，或者批发商，从而建立一支同时在线上线下进行营销的精英队伍；在平台上，消费者可以根据自己的具体需求来定制相应的产品服务，“溯源保真系统”的运行能够确保消费者在购买产品时，可以对其进行追溯，实现消费者的定制服务。引进RFID定位系统来定制相关的农产品，这样就可以避免该平台的农产品与其他平台上的农产

47、品一样，沦为大众农产品 MahadevanB.MakingSense of Emerging Market Structures in B2B E-commerceJ. CaliforniaManagement Review, 2003,46(1): 86-100.。在RFID定位系统中实现农产品的追溯功能，可以保证消费者购买的农产品是安全、真实、可靠的。同时完善自己的营销员工队伍，避免出现跟其他平台一样的消费者随意购买的情况出现。溯源保真系统中引入了RFID定位系统，通过产品认证方式，进一步使得供应商的管理更加完善 BhargavaH,ChoudharyV.Economics of an I

48、nformation Intermediary with AggregationBenefits. Information Systerm Research,2004,15(1):22-36.。系统中还配置了几个子系统，以此来支撑系统的全面管理，所涵盖的领域包括了果蔬、禽畜等等，产品的各个生产链过程可以全面在系统中进行无缝追溯，产品链主要包括了产品的销售，物流，加工，以及生产等等环节。2.5 本章小结本章从J2EE平台、数据库实现技术、物联网技术、射频识别RFID技术四个层面入手，介绍了智慧的餐桌电子商务平台系统的关键技术。第三章 智慧的餐桌电子商务平台系统需求分析3.1 智慧的餐桌电子商务平

49、台系统简介通过建立电子商务平台，让那些特色比较明显的农产品能够实现线上线下的销售，并将东西配送至用户手上 RosenzweigED,RothA V.B2B Seller Competence:Construct Development And Deasurement Using a Supply Chain Strategy LensJ.Joumal of Dperations Management, 2007,25(6):1311-1331.。对全国范围的农产品进行相关的整合处理，并予以适当的包装，让后打造一定的品牌进行销售。智慧的餐桌平台主要由以下特点：（1）控制资源与供应商特色农产品是这

50、个智慧餐桌平台存在的核心所在，但是这些农产品还面临着很多的难题，如下所述：第一，由于农产品所处的地理环境比较特殊，很难形成大规模的生产；第二，农产品的成本比较高，很难进行运输，没有具体流畅的销售渠道，因此很难销往外地。但是这种局面现在会因为智慧餐桌平台的出现而有所缓解，地域的限制不会影响到电子商务平台的运行，将全国各地的农产品在平台上进行汇总，开始建设成为网上超市，各类农产品也会在这里变得销路畅通，规模越来越大。这样的平台也会越来越依赖于这些农产品，让其单独来代理这类农产品，发挥其优势，进而牢牢掌控这些农产品资源，形成自己的核心优势。（2）减轻对实物基础设施和人员的依赖智慧餐桌平台是一个虚拟的

51、店面，并非一个实体店面，用户是通过网络在线来了解所有信息，通过这样的模式可以减少仓储、店面、营业员等固定开支及常规费用，减轻了对实物基础设施及销售人员的依赖 EdwardsR,GutA M,Mavondo F T.Buyer Animosity in Business to Business Markets:Evidence from the French Nuclear Tests J .Industrial Marketing Management, 2007,36(4):483-492.，不仅节约了管理成本也节省了不少人工成本。同时能够更好的合理化配置各项人力、物力等资源。（3）增强信息

52、传播的准确性、减少信息的不对称智慧餐桌平台可以最快最准确地将农产品供需行情与市场价格发面出来，让供需双方及时获取最新信息，解决了传统销售形式下的信息滞后的问题，提高了交易的及时性。同时也成为了农户获取最新生产资讯的重要窗口，使农业信息得到共享，有效解决信息不对称的问题，帮助农户科技生产，获得更大的经济效益 秦然. 基于XML的Web技术在构建新农村电子商务平台的应用研究J. 农业网络信息，2009（08），95-98.。（4）开拓市场智慧餐桌平台能利用互联网的发展为农产品的销售获取更为广阔的市场空间。农户可以通过互联网优势，充分合理安排自己的生产销售时间，进而打破地域和时间上的限制，为消费者提

53、供更多更优质的定制化农产品 张骥; 杨瑜. 基于J2EE的农副加工品电子商务平台的设计与实现J. 软件导刊.2010(02),92-94.。3.2 智慧的餐桌电子商务平台系统功能需求分析3.2.1 用户管理模块需求分析用户管理模块需求具体包括以下几种功能需求：系统管理员添加操作员；系统管理员修改操作员 ChangH,EasleyR,ShawM. Market-Model Based Channel Selection in B2BE-commerce:Deciding Between a Private or an Independent E-Marketplace. Proceedings

54、of the6th INFORMS Conference on Information Systems and Technology, Miami Beach, 2001,3:236-257.；系统管理员删除操作员；系统管理员查询操作员；系统管理员为操作员分配权限；用户分类根据所属部门来设置，主要包括农产品供应商、客户、大客户、集团。系统的用户泛化图如图3.1所示。图3.1 系统泛化图信息发布管理栏目包括编辑者和审查两种角色。用户管理模块用例如图3.2所示：图3.2 用户管理模块用例图系统管理员的工作内容为：1.系统管理员分配权限给操作员；2.分栏目授权给办公人员对栏目相关信息进行编辑。3.2

55、.2 信息发布管理模块需求分析系统需要将数据输出成多样化的信息文件类型，从而让操作者可以按照数据类型的不同来选择相应的软件工具来处理。支持多样化的信息格式如HTML、PHP、IMG、JPG、MP3、ogg、flash、word、excel等等。 信息发布系统最重要的功能，就是能够让管理者在PHP页面上对数据库进行操作，如审查数据、调整数据、删除其他用户导入的数据；还可以对外输出新闻、广告、推荐等信息。而输出的数据记录都会在一个完整的数据库当中进行储存，可以让查看者按照各种不一样的查找关键来搜索已经对外输出的数据并下载 王光胜; 姚蓉. 加强合作社信息化建设 打造“农商对接”电子商务平台J. 中

56、国农民合作社.2011(07),32-33.。 对页面栏目进行更新与维护，从而在系统内部就完成数据的录入、检索、调整或消除，又或是确认数据是否有需要在页面的第一页实现健全的管理事项。信息录入主要可以分为动态数据输入或是直接分享的超链接，系统的操作者可以根据自身需求选择 刘喜咏. 论黄冈农副产品电子商务平台建设对黄冈农业产业化发展的必要性J. 电子商务.2011(11),44-45.。数据操作包括了对页面数据的输入、调整以及消除，动态数据维护同样也包括了对页面数据的输入、调整以及消除。该功能的实现方式可以参照图3.3所示：图3.3 信息发布管理模块用例信息发布系统最重要的功能，就是能够让管理者在PHP页面上对数据库进行操作，如审查数据、调整数据、删除其他用户导入的数据；还可以对外输出新闻、广告、推荐等信息 汪怡; 刘晓云; 何军. 基于微观视角的第三方涉农电子商务平台应用障碍与策略分析J. 农村经济与科技.2012(10),26-29.。而输出的数据记录都会在一个完整的数据库当中进行储存， 可以让查看者按照各种不一样的查找关键来搜索已经对外输出的数据并下载。信息输入者通过系统提供的维护页来输入动态信息，并在输入完成后将生成文件储存在数据库里，而负责审查数据的工作人员则需要