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文档简介

1、一、有机化合物一、有机化合物1.完成下表完成下表几万到几十万几万到几十万2.讨论讨论(1 1)、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素)、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?有什么共同点? (2 2)、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和)、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?蛋白质的相对分子质量相比有什么不同? 甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成中都含甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成中都含有有C C、H H元素元素 甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量较小,而淀甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量较小,而淀粉和蛋白质的相对

2、分子质量较大。粉和蛋白质的相对分子质量较大。3、化合物分类、化合物分类化合物化合物有机化合物:有机化合物: 含有碳元素的化合物含有碳元素的化合物无机化合物:无机化合物: 不含碳元素的化合物不含碳元素的化合物有机物有机物无机物无机物甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉水、氯化钠、盐酸、氢氧化钠水、氯化钠、盐酸、氢氧化钠注意:注意: 像像CO,CO2,CaCO3等,虽然含碳元素,但等,虽然含碳元素,但组成和性质与无机化合物相似,归为无机物。组成和性质与无机化合物相似,归为无机物。C C2 2 H H5 5OHOH、CHCH3 3COOHCOOH、 C C6 6H H1212OO6 6

3、、CHCH4 4 ( (最简单有机物最简单有机物) )指相对分子质量很大的有机物。指相对分子质量很大的有机物。如:淀粉、蛋白质等。如:淀粉、蛋白质等。有机物数目庞大的原因:有机物数目庞大的原因:碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合;碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合;碳原子之间还可相互连接;碳原子之间还可相互连接;可形成碳链,也可形成碳环。可形成碳链,也可形成碳环。二、有机合成材料二、有机合成材料有机高分有机高分子材料子材料用有机高分用有机高分子化合物制子化合物制成的材料成的材料(1 1)天然有机)天然有机高分子材料:高分子材料:棉花、羊毛、木材、草类(天棉花、羊毛、木材、草类(天然纤维)和天然

4、橡胶等。然纤维)和天然橡胶等。(2 2)合成有机)合成有机高分子材料高分子材料塑料、合成纤维(涤纶、腈纶、塑料、合成纤维(涤纶、腈纶、锦纶)和合成橡胶等锦纶)和合成橡胶等三大三大有机合成材料。有机合成材料。蚕蚕 茧茧天然橡胶天然橡胶羊毛羊毛棉花棉花塑料瓶塑料瓶合成纤维合成纤维6565涤涤3535棉女风衣棉女风衣尼龙袜子尼龙袜子橡胶轮胎橡胶轮胎橡胶制品橡胶制品有机合成材料有机合成材料高分子化合物的形成高分子化合物的形成 聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。而成的高分子化合物。 聚乙烯分子模型聚乙烯分子模型高分子结构示意图高分子结构示意图链状

5、结构链状结构网状结构网状结构 高分子化合物大部分是由小分子聚合而成高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被称为的,所以也常被称为聚合物聚合物。当小分子连接构。当小分子连接构成高分子时,有的形成很长的链状,有的由链成高分子时,有的形成很长的链状,有的由链状结成网状。状结成网状。实验实验12-1:聚乙烯塑料的热塑料聚乙烯塑料的热塑料加热聚乙烯聚乙烯塑料片会熔化吗?冷却后再加热,又会怎样?加热熔化,冷却凝固,再加热又熔化。加热熔化,冷却凝固,再加热又熔化。现象现象链状结构:具有热塑性。链状结构:具有热塑性。 可用作塑料薄膜、塑料袋。可用作塑料薄膜、塑料袋。网状结构:具有热固性。即加工成型不

6、会受热熔化网状结构:具有热固性。即加工成型不会受热熔化. 可用作电木(有叫酚醛塑料)。可用作电木(有叫酚醛塑料)。讨论讨论P104 聚乙烯塑料属于热塑性塑料,装食品用的聚聚乙烯塑料属于热塑性塑料,装食品用的聚乙烯塑料袋可以采用加热的方法封口;电木属于乙烯塑料袋可以采用加热的方法封口;电木属于热固性塑料,加工成型后不会受热熔化,因此电热固性塑料,加工成型后不会受热熔化,因此电木插座破裂后不能采用加热的方法修补。木插座破裂后不能采用加热的方法修补。 试说明制造下列物品应该用热塑性还是热固性塑料试说明制造下列物品应该用热塑性还是热固性塑料(1)雨衣)雨衣(2)食品袋或包装袋)食品袋或包装袋(3)手电

7、筒的外壳)手电筒的外壳(4)炒菜用的锅的手柄)炒菜用的锅的手柄回答回答身边的塑料制品身边的塑料制品生活制品:生活制品:包装袋、保鲜膜、水桶、矿泉水瓶、自包装袋、保鲜膜、水桶、矿泉水瓶、自来水管、下水管道、玩具、来水管、下水管道、玩具、 雨衣、椅子、钳子外皮、雨衣、椅子、钳子外皮、导线外皮等导线外皮等学习用品:学习用品:直尺直尺 、 圆珠笔、三角板等圆珠笔、三角板等科技产品:科技产品:计算器、微机、电视、计算器、微机、电视、 身份证塑封、身份证塑封、学生证等学生证等常见塑料的品种和用途:常见塑料的品种和用途: 品品 种种用用 途途聚乙烯聚乙烯塑料塑料(PE)塑料薄膜塑料薄膜 聚氯乙烯聚氯乙烯 塑

8、料塑料(PVC) 聚四氟乙烯聚四氟乙烯-塑料王塑料王聚四氟乙聚四氟乙烯作内衬烯作内衬电线的电线的塑料层塑料层酚醛塑料制酚醛塑料制成的手柄成的手柄纤维纤维天然纤维天然纤维羊毛羊毛棉花棉花植物性纤维植物性纤维动物性纤维动物性纤维合成纤维合成纤维涤纶涤纶晴纶晴纶锦纶锦纶吸水性、吸水性、透气性好透气性好 强度高、弹性强度高、弹性好、耐磨和耐好、耐磨和耐化学腐蚀化学腐蚀 。 如果服装面料是由一种纤维材如果服装面料是由一种纤维材料制成的,则用料制成的,则用“纯纯X”X”或或“100100X”X”来表示。如来表示。如“纯棉纯棉”“”“纯毛纯毛”或或“100100棉棉”“”“100100毛毛”;如果;如果服装

9、是由两种或两种以上的纤维制服装是由两种或两种以上的纤维制成的,标签上应注明每种纤维种类成的,标签上应注明每种纤维种类的含量,如的含量,如“涤纶涤纶2020棉棉8080”等等。 橡胶的来源橡胶的来源 森林中有一种高大森林中有一种高大的乔木,叫作的乔木,叫作“三叶三叶树树”。如果用小刀在。如果用小刀在它的树皮上割开一个它的树皮上割开一个小口子,便会有牛奶小口子,便会有牛奶似的树汁流淌出来。似的树汁流淌出来。这种树汁,就是今天这种树汁,就是今天人们所熟悉的橡胶的人们所熟悉的橡胶的最初来源。在印第安最初来源。在印第安人的土语中,人的土语中,“橡胶橡胶”就是就是“树木的眼泪树木的眼泪”的意思。的意思。

10、橡胶橡胶天然橡胶天然橡胶合成橡胶合成橡胶具有高弹具有高弹性、绝缘性、绝缘性、耐油性、耐油和耐高温和耐高温等性能。等性能。橡胶的用途橡胶的用途 塑料是由石油炼制的产品制成的,塑料的制造成塑料是由石油炼制的产品制成的,塑料的制造成本低,而且耐用、防水,大部分塑料的抗腐蚀能力强本低,而且耐用、防水,大部分塑料的抗腐蚀能力强,不与酸碱反应,一般不导热、不导电,是电的绝缘,不与酸碱反应,一般不导热、不导电,是电的绝缘体,塑料容易被塑制成不同形状的日常用品。有些塑体,塑料容易被塑制成不同形状的日常用品。有些塑料容易燃烧,并且产生有毒气体,大部分塑料不会腐料容易燃烧,并且产生有毒气体,大部分塑料不会腐烂,也

11、不能被细菌分解,容易造成烂,也不能被细菌分解,容易造成“白色污染白色污染”,回,回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合算。算。阅读下列信息,谈谈你的看法:阅读下列信息,谈谈你的看法:合成材料中的塑料和合成橡胶给我们的生活带来合成材料中的塑料和合成橡胶给我们的生活带来很多好处,也带来了一些问题:很多好处,也带来了一些问题:三、合成材料三、合成材料带来的环境问题和防止措带来的环境问题和防止措施施解决解决“白色污染白色污染”的重要方法之一:的重要方法之一:制造和使用降解塑料制造和使用降解塑料 降解是指聚合物在自然环境中被微生物或光照分解为降解是

12、指聚合物在自然环境中被微生物或光照分解为小分子的过程。大部分塑料在自然环境中很难降解,因此,小分子的过程。大部分塑料在自然环境中很难降解,因此,使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料可有效防止降解塑料可有效防止“白色污染白色污染”。 初放时初放时 一个月一个月 2个月个月 2.5个月个月 3个月个月 解决解决“白色污染白色污染”的重要方法之一:的重要方法之一:回收废弃塑料回收废弃塑料塑料的回收从你我做起塑料的回收从你我做起塑料包装制品塑料包装制品回收标志示例回收标志示例辩论:使用塑料的利与弊辩论:使用塑料的利与弊1.1.使用

13、塑料好处多还是坏处多?使用塑料好处多还是坏处多?2.2.如何解决如何解决“白色污染白色污染”问题?问题?四、新型合成材料四、新型合成材料具有光、电、磁等特殊功能的合成材料具有光、电、磁等特殊功能的合成材料隐身材料隐身材料导电材料导电材料复合材料:如玻璃钢、防弹玻璃、碳纤维等复合材料:如玻璃钢、防弹玻璃、碳纤维等用高分子材料制造的半透膜分离海水。用高分子材料制造的半透膜分离海水。 海水淡化早就是人们重视的一项技术,如今已海水淡化早就是人们重视的一项技术,如今已有多种海水淡化的方法有多种海水淡化的方法 。这张薄膜是特制的,它可。这张薄膜是特制的,它可以让水透过,但绝不让盐透过。以让水透过,但绝不让

14、盐透过。 小猫栖息在小猫栖息在2200火焰之上。这种材料是一火焰之上。这种材料是一种透明橡胶,具有隔绝强种透明橡胶,具有隔绝强热功能。已经用于太空船热功能。已经用于太空船的隔热屏,它能耐太空船的隔热屏,它能耐太空船重返大气层时所产生的重返大气层时所产生的8300的高温达的高温达3 3min之之久。久。新型高分子材料新型高分子材料新型高分子材料新型高分子材料 把用聚硅氧烷把用聚硅氧烷薄膜制成的鸟笼浸薄膜制成的鸟笼浸在鱼缸中,氧气能在鱼缸中,氧气能透过鸟笼,维持金透过鸟笼,维持金丝雀的生命。丝雀的生命。复合材料是指两种或两种以上材料组合成复合材料是指两种或两种以上材料组合成的一种新型的材料。的一种

15、新型的材料。防弹衣防弹衣防火服防火服宇航服宇航服隐形飞机隐形飞机-电磁波吸收材料电磁波吸收材料 NiNiZnZn铁氧体和铁氧体和六角晶系铁氧体六角晶系铁氧体等等 掺有金属短纤掺有金属短纤维和有机高分子维和有机高分子材料的复合物。材料的复合物。课外实验课外实验1现象:一个星期后,保鲜膜包住的水杯中,水位变化不大,保现象:一个星期后,保鲜膜包住的水杯中,水位变化不大,保鲜膜上有水滴;报纸包住的杯中降低了一些,报纸有些潮湿;鲜膜上有水滴;报纸包住的杯中降低了一些,报纸有些潮湿;敞口杯中的水位降低最多。敞口杯中的水位降低最多。实验说明实验说明:水分子是不断地运动着,向空气中扩散;报纸能吸水分子是不断地

16、运动着,向空气中扩散;报纸能吸收部分水分子,也能让水分子通过;保鲜膜既不吸收水分子,收部分水分子,也能让水分子通过;保鲜膜既不吸收水分子,也不让水分子通过。也不让水分子通过。学完本课题你应该知道学完本课题你应该知道1.有机化合物都含有碳元素,但含碳元素的化合有机化合物都含有碳元素,但含碳元素的化合物并不都是有机化合物。物并不都是有机化合物。2.有机高分子化合物是相对分子质量很大的有有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机化合物机化合物3.塑料、合成纤维、和合成橡胶等是重要的有机塑料、合成纤维、和合成橡胶等是重要的有机合成材料。合成材料。4.使用有机合成材料会对环境造成影响,如使用有机合成材料会

17、对环境造成影响,如“白色污染白色污染”。练习与应用参考答案练习与应用参考答案1. C2.有机化合物都含碳元素;有机化合物种类繁多、有机化合物都含碳元素;有机化合物种类繁多、数目庞大等。数目庞大等。3.减少使用塑料袋,回收废塑料主要有两大好处:一减少使用塑料袋,回收废塑料主要有两大好处:一是减少废弃塑料的数量,减少是减少废弃塑料的数量,减少“白色污染白色污染”;另一;另一个是节约石油资源,因为有些塑料回收后可以再利个是节约石油资源,因为有些塑料回收后可以再利用。用。4.纤维的纤维的种类种类棉纤维棉纤维羊毛纤维羊毛纤维制品制品棉线棉线纯毛毛线纯毛毛线女丝袜女丝袜服装里料服装里料燃烧现燃烧现象象锦纶

18、纤维锦纶纤维涤纶纤维涤纶纤维容易燃烧,容易燃烧,燃烧时无气燃烧时无气味,燃烧灰味,燃烧灰烬黑色用手烬黑色用手指一压就变指一压就变成粉末。成粉末。羊毛接近火羊毛接近火焰时先巻缩,焰时先巻缩,燃烧时有烧燃烧时有烧毛发的焦糊毛发的焦糊味。味。接近火焰时迅速巻缩,接近火焰时迅速巻缩,燃烧比较缓慢,有气燃烧比较缓慢,有气味,趁热可以拉成丝,味,趁热可以拉成丝,灰烬为灰褐色玻璃球灰烬为灰褐色玻璃球状不易破碎。状不易破碎。 从布料的毛边抽一根丝,用火点燃,如无气味,燃烧后从布料的毛边抽一根丝,用火点燃,如无气味,燃烧后的剩余物可以用手指挤压成粉末状,则为纯棉织物。如闻到的剩余物可以用手指挤压成粉末状,则为纯棉织物。如闻到有烧焦羽毛的气味,则为羊毛织物。如无焦糊味,且燃烧后有烧焦羽毛的气味,则为羊毛织物。如无焦糊味,且燃烧后的剩余物用手指压不成粉末的则为化纤制品。的剩余物用手指压不成粉末的则为化纤制品。1 1. . “ “海宝海宝”是是20102010年上海世博会的吉祥物,其形象如右图年上海世博会的吉祥物,其形象如右图所示。有一

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