儿童补钙食谱

1、儿童补钙食谱儿童补钙食谱儿童补钙之猪骨菠菜汤原料取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。制法用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水， 煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中， 再煮10分钟，加入调料， 饮汤吃菠菜。功效猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含 有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。儿童补钙之藕薏米排骨汤原料排骨12两莲藕10两薏米一汤匙。延伸阅读：春季儿 童补钙什么时间最佳制法莲藕洗净，切厚片，薏米洗净，排骨汆水，水开后将 材料全部放入，再开，改慢火煮 2小时最后放盐调味，即可。功效利湿清热，益肺，健脾，健胃。去湿清热，健脾胃， 壮筋骨，预防感冒，使儿童

2、健康成长。儿童补钙之鲫鱼豆腐汤原料鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。制法先将鱼去鳞、腮、内脏洗净，沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、 收紧， 放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约 6分钟即可。儿童补钙之虾皮紫菜汤原料虾皮15克，紫菜9克。制法二者用水煮，稍微加一点味精、食盐等调料即可。功效虾皮营养丰富，每100克虾皮中含蛋白质39.3克，钙 2000毫克。夏季容易导致宝宝钙流失的原因1、消化道“懒于”吸收钙质在夏季，宝宝的胃肠和人一样会变得比较“懒惰”。随着温度 的升高，宝宝消化道内消化酶

3、的生成和分泌就会减少，胃肠蠕动变缓慢,很多宝宝会因此出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻等情况，还有可能出现挑食、厌食。所以，体内所需的钙质和促进钙质吸收 的维生素d的量就无法得到保证。2、钙随着“钠离子”流失掉夏季宝宝汗液增加，体内的钠离子（即我们通常所说的盐分） 会随着汗液和大小便流失，为了给孩子补充足够的钠离子，妈妈们 会通过适当增加饮食中盐的摄入量来解决此问题，但人体的肾脏每天把多余的钠排出体外，同时也会损耗一定量的钙质。因此 ，宝 宝夏季排出的钠越多,钙质的消耗就越多,这也是宝宝易出现钙流 失的原因之一。3、诸多小细节“妨碍”钙吸收夏季天气炎热,紫外线强烈,因为担心宝宝出现中暑或皮肤损 伤

4、等问题，有些父母们会减少带宝宝外出的机会或使用防晒霜，这样宝宝自身合成的维生素 d就会相对减少，十分不利于钙吸收。另 外，有资料显示:经常饮用碳酸饮料的孩子发生骨折的危险是不经 常饮用碳酸饮料的3倍。碳酸饮料属于富含磷的饮料，当身体摄入 较多的碳酸饮料后，会使体内的钙:磷比例升高到1:10-20,过多的 磷就会把体内的钙“赶出”体外，影响钙的吸收。夏季宝宝吃什么补钙1、巧克力和草莓牛奶孩子每天喝牛奶，时间长了就会失去兴趣，假如宝宝不喜欢单 口味的牛奶，还可以给宝宝一些带有味道的牛奶 ，或是其它颜色的 牛奶。这对于孩子来说也是一种新鲜的事情 ,他们一定会感兴趣。 不过这样的牛奶自然含的热量也会多

5、一些 ,可以通过其他食品的 热量的减少来均衡。2、酸奶酸奶总是有很多味道和种类可供选择，而且有的酸奶包装可爱,或者里面有果粒、软糖、燕麦等等，这里面总有一种是你的孩子会喜欢的，特别是一些孩子喝牛奶会有不良的反应，那么用酸奶代替就是最好的选择了。3、奶酪所有种类的奶酪都富含钙质，妈妈们可以为孩子选择那些含 2% 脂肪或低脂肪的奶酪，这样可以进行脂肪摄入的控制，不过如果平 时孩子吃肉就不多，也可以不那么在意脂肪的摄入量了。4、椰菜和深绿色有叶蔬菜除了奶制品以外，还可以试一下不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣 甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜，除了我们平常做的炒菜或者是蒸菜意 外，做成菜泥，加一些调味也是吸引孩子有胃口的。5、豆奶不论你