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文档简介

1、化学校本课程教材趣味化学实验郑庵一中化学组课程说明化学校本课程趣味化学实验,主要针对中学生开设,共开设10 个趣味实验,涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验,以让学生更多了解化学在生活中的应用。 每个课时内容大致分为: 背景知识、实验原理、实验用品、实验步骤、问题思考、相关以及扩展实验几大部分。本课程的内容基于学生已有的知识结构,利用学生熟悉的身边资源(如食物以及容器等) 培养学生的学习兴趣,以及提高学生的综合素质。每一节内容都包括背景知识介绍,实验原理、操作说明,细则指导等几大板块内容。 部分章节还备有课后家庭小实验选作, 满足学生继续学习的求知愿望。通过本课程的实施, 能让每个学生

2、根据不同发展需要, 让学生经历探究过程,参与观察、思考、讨论,时刻让他们保留成功的欲望,享受成功的乐趣, 以获得理解能力和深层次的情感体验, 激发学生学习化学的浓厚兴趣, 培养学生的创新精神和实践能力, 帮助学生认识化学与人类生活的密切关系, 关注人类面临的化学问题, 培养学生的社会责任感和参与意识。目 录趣味化学实验一: 制作“叶脉书签”(3)趣味化学实验二:模拟酸雨腐蚀岩石的过程 (5)趣味化学实验三:自制酸碱指示剂(6)趣味化学实验四: 化学“冰箱”与冰袋(8)趣味化学实验五:指纹鉴定以及检验加碘食盐中的碘元素(11)趣味化学实验六:水下公园(14)趣味化学实验七:豆腐中钙质的检验(16

3、)趣味化学实验八:食物中常见元素的测定(20)趣味化学实验九:铝器表面刻字以及制备可燃的 “胶冻” (22)趣味化学实验十:自制碳酸饮料(24)趣味化学实验一:制作“叶脉书签”制作原理:叶片的叶肉部分容易腐烂降解, 而叶脉非常坚韧, 能构成各种形状比如网状、扇形、弧形等结构,以支持叶片。选取具网状脉的植物叶片,用氢氧化钠等碱溶液加热煮沸,可以水解掉叶肉等部分,仅剩下网状脉,再利用过氧化氢的强氧化性将叶脉漂白, 一件精美的叶脉书签便制作成功了。工具材料:( 1)5-10%的氢氧化钠溶液、 5%的过氧化氢溶液;( 2)电热套、烧杯(多个)、瓷盘、旧牙刷、镊子、水彩色;( 3) 采摘新鲜的具网状脉的

4、植物叶子,如白玉兰、杨树、白蜡等。制作步骤:( 1) 实验前采摘新鲜的树叶(以白玉兰叶为佳),落叶也可择优选用,应注意采摘树叶时要爱护植物;( 2) 用电热套加热氢氧化钠溶液,直至沸腾;( 3) 选 510 片大小适合的树叶放进煮沸的碱液中, 要不停地将叶子摁到水下,直至沸腾,保持沸腾 10 分钟;( 4) 不时地用镊子拿出叶子,用手感觉叶肉是否煮烂;( 5) 在瓷盘里加适量水,将已煮烂的叶片放到其中,用旧牙刷刷叶肉,刷时先刷正面,按从左向右,从叶柄向叶尖,从主脉向侧脉有序地刷,直至刷掉叶肉;再将叶片翻转,用同样的方法刷,直至只剩下网状脉;( 6) 将叶脉放到盛清水的烧杯中,洗去残渍;( 7) 将洗尽的叶脉放到盛有 5%的过氧化氢溶液中,放臵 24 小时;( 8) 24 小时后,叶脉便被漂白,从过氧化氢溶液中取出叶脉,放到标本纸中压干、压展;( 9) 将红水彩放到培养皿中, 用水稀释 3 倍,并用毛笔刷到叶脉上,然后晾干;( 10) 将已涂色的叶脉标本进行压膜,各人还可根据自己的爱好进行艺术处理,这样一个精美的叶脉书签就制作成功了。注意事项:( 1)由于过氧化氢具有强氧化性,进行制作时应注意安全,最好戴橡胶手套进行;( 2)刷叶脉时应掌握力度,以免刷破;( 3)经过制作经验,白玉兰叶最适宜于制作叶脉标本,杨树叶与白

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