植物细胞质壁分离复原实验教案

1、学习必备欢迎下载教学目标知识目标理解：植物细胞发生渗透作用的原理。能力目标初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法。情感目标通过实验，养成实事求是的科学态度， 培养不断探求新知识的精神和合作精神。教具准备紫色的洋葱鳞片叶、 刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、纱布、清水、培养皿、质量浓度为 0.3 g/mL 的蔗糖溶液学法指导向学生讲清提前预习的重要性， 并交给学生预习的方法： 首先要理解实验的原理，明确实验的目的要求。其次，通读方法步骤，仔细推敲每一步的关键字词（主要是操作性的动词） ，熟悉操作过程。第三，理解每一步操作的原理。课时安排1 课时教学过程教学活动教师活动学生活动教

2、学后记在夏天，我们大多数的同学可能学生思考，回答都吃过腌黄瓜或是凉拌黄瓜，那么我们有没有注意到，黄瓜在制作之前和之后我们吃的时候，它们的体积形态有什么变化？（逐渐缩小变软，而周围的浆汁变多。因为黄瓜脱水。 ）类似（一）提出的，当萝卜条被放入浓盐水中时，会问题作假设或猜想出现什么现象？（体积缩小）而放入清水中能？（体积变大）。当然这种体积上的变化并不能一直持续下去。那么，这是为什么呢？这种现象还和什么因素有关呢？（二）导入 前面，我们学习了成熟植物细胞 学生回忆上课所学新课，复习 靠渗透作用吸水的条件、 过程和原理。的知识，理解本实验学习必备欢迎下载旧知识，激 今天，我们通过实验植物细胞的质壁发

3、学生探究 分离和复原现象来证明植物细胞的吸欲望。水和失水。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞（三）讲解 壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了实验原理 质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。（四） 帮助学生核对，若学生还有问题不理各实验小组 解，及时回答核对实验台上的材料用具是否齐全。若有短缺，及时补全。的原理。认真听讲，并加

4、以思考分小组按步骤进行实验，在实验中注意相互合作、配合，同时注意观察实验现象，并记录实验结果。讲解实验过程，并在讲台上当面 认真听讲， 记下强调示范，强调为什么要用紫色洋葱？ （紫和注意的部分， 并在色洋葱的大液泡十分明显，能方便观 脑海里初步拟定实（五） 察到质壁分离及复原的过程） ，指出实 验过程实验过程讲 验中应该注意的问题，比如：在制作解临时装片时， 撕取的洋葱表皮要很薄，不能带有叶肉，在盖玻片盖上后不能有气泡，要不然会影响实验，导致误差观察学生的实验过程，指出实验的不分小组按步骤进行（六）实验 足之处及应注意的细节实验，在实验中注意观察相互合作、配合，同时注意观察实验现学习必备欢迎下

5、载象，并记录实验结果。指导学生结束实验。并纠正学生学生分析实验结的不规范使用显微镜果，各小组进行交流评估，小组长代表发言，各小组相互进行（七）实验评估，交流心得（成功的经验、 出现的问结束题及其改进的措施等）。（目的是培养学生推理能力、 批判思维能力、 语言表达能力）。教师认真听学生发言，最后总结。探究实验的一般方法和基本步骤：提出问题作出假设设计实验（八）总结 开展试验记录结果分析结果，得出结论表达、交流。绘洋葱表皮细胞质壁分离及复原过程（八）布置 图作业结课通过本节课的实验，我们了解了：当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用失水， 逐渐表现出质壁分离的现象； 当外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时， 植物细胞就通过渗透作用吸水， 逐渐表现出质壁分离后又复原的现象。证明：细胞液和外界溶液通过原生质层发生了渗透作用。探究实验的目的并不在于得到全班学