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文档简介

1、本文整理于网络，仅供阅读参考龙井是不是绿茶没有经过发酵的茶都属于绿茶，龙井就是绿茶中非常有名的 一种。龙井茶泡出后味道清香、色泽清澈。常喝绿茶好处多多， 对于抗菌和减肥都有很好的功效，平时用绿茶漱口也能起到口腔 清洁的作用。绿茶的种类非常多，每种都有各自的特点，喜欢喝 茶的朋友可以都一一尝试一下。龙井茶属于绿茶吗1、龙井茶属于绿茶吗？对于龙井茶来说，它也属于绿茶中的 一种，而且是绿茶中的精品，并且是中国十大名茶之首。特别是 西湖龙井茶，无论是它的外形汤色还是口感都非常好，可谓是龙 井茶中的佼佼者。2、冲泡出来的龙井茶茶汤绿亮有光泽，看起来十分的清澈， 且茶汤闻起来香味非常浓，口感非常好，冲泡后

2、的龙井茶叶在杯 底舒展开来一片片十分的整齐，十分的美观。绿茶的功效1. 兴奋作用:龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2. 利尿作用:龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。3. 强心解痉作用:咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液循环， 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4. 抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化 瘀防止动脉硬化的作用。5. 抗菌、抑菌作用:龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道 疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有 消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶

3、来治疗，也 有一定疗效。6. 减肥作用:茶中多种化合物能调节脂肪代谢， 龙井茶对蛋白 质和脂肪有很好的分解作用，能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能 减肥。7:防龋齿作用:茶中含有氟，与牙齿的钙结合能变成一种较为 难溶于酸的"氟磷灰石”，提高了牙齿防酸抗龋能力。绿茶的种类珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮 ；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似 珠茶，圆叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从 眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味 尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平 炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集 中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠， 故称“平 水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩， 要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。 味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州

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