2021国家开放大学电大专科《蔬菜栽培技术》期末试题及答案（试卷号：2710）

1、国家开放大学试题国家开放大学电大专科蔬菜栽培技术期末试题及答案试卷号:27102022盗传必究一、单项选择题每题3分,共30分1-在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽墓的现象,称为oA.先期抽耋B.洋葱抽着C.后期抽耋D.抽耋开花2. 为减少病虫害的发生,避免与萝卜连作的蔬菜是oA.大白菜 B.西瓜C.茄子 D.大蒜3. 下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是。A.黄瓜 B.番茄C.大白菜 D.韭菜4. 为使菠菜安全露地越冬,一般要求菠菜在越冬前生长的叶片数为A. 12片B. 34片C. 57片D. 1012片5. 番茄的生理病害是由引起的。A.病毒 B.真菌C.细菌 D.生理失调6. 为获得较高的

2、产量,一般要求适于生姜生长的天数达到。A. 5080 夭 B. 80100 天C. 110140夭D. 150天以上7. C02施肥技术主要应用于oA.大白菜试验田 B.玉米地C.各种作物D.可密闭的保护地栽培8. 以下不属于高含碳水化合物蔬菜的是。A.马铃薯 B.芋C.藕 D.蒜苗9. 芽苗菜生产周期短,生产周期内一般oA.不施肥,不喷农药B.不施肥,喷农药C.施肥,不喷农药D.施肥,喷农药10. 到目前为止,所开发的各种芽苗菜都是oA.单子叶植物 B.双子叶植物C.种芽苗 D.体芽苗二、填空题每空3分,共30分。选择括号中适合的内容,填在相应的下划线上长日照1520°C叶鞘 半耐

3、寒1518°C磷钾肥 结球期 "培根壮秧 根菜单株平均果数11. 大白菜的营养生长阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。12. 花椰菜花球的生育适宜温度是15、18°C o13. 大蒜抽基的前提条件是低温和长日照。14. 大葱培土是软化叶鞘和增加假茎长度的有效措施。15. 韭菜在生产过程中,围绕 "培根壮秧这一中心,采取剔根、紧撮、客土和培土等技术措施。16. 萝卜和胡萝卜为根菜类中最重要的两种蔬菜。17 .确定豌豆播期的原则是把开花结荚期安排在平均温度为15、20笆的季节。18. 黄瓜单位面积产量是由单位而积株数、单株平均果数和单

4、果均重构成。19. 芹菜喜欢冷凉温和环境,属于半耐寒性蔬菜。20. 豆类蔬菜对氮肥的需求量较少,应该多施磷钾肥。三、简答题每题10分,共40分21. 如何防止春甘蓝的先期抽耋？答:1选用冬性强的品种或杂种一代。2分2掌握适宜的播种期。2分3育苗期间,幼苗生长前期,苗床温度宜偏低些,防止幼苗生长过快,3、4叶以后适当提高床温,促苗快 速生长并防止幼苗感受低温影响。2分4适时定植,栽后加强肥水管理,促进营养生长。2分5利用拱棚或改良地膜等保护,生长前期免受低温影响。2分22. 简述日光温室冬春茬黄瓜栽培技术。答:1品种选择。1分2嫁接育苗。1分3定植。1分4定植后的管理:1分 缓苗期管理; 根瓜采收前的管理; 结果期管理; 支架与植株调整; 二氧化碳施肥; 张挂反光幕。6分23. 番茄在日光温室越冬茬栽培中如何进行植株调整？答:1整枝;2分2打杈抹芽;2分3摘心;2分4摘老叶;2分5搭架、吊绳;1分6保花保果与疏花疏果。1分24. 简述育苗盘生产豌豆苗技术要点。答:1品种