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文档简介
1、生物体生命活动的生物体生命活动的主要能源主要能源物质是什么?物质是什么?生物体新陈代谢所需能量的生物体新陈代谢所需能量的直接直接来源是什么?来源是什么?葡萄糖葡萄糖ATPATP那么:葡萄糖中储存的能量如何转化为生那么:葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量命活动所需要的直接能量ATP的呢?的呢?回顾: 第3 3节 ATPATP的主要来源细胞呼吸 有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧化氧化分解分解,生成生成CO2或或其他产物其他产物,释放出,释放出能量能量并生成并生成的过程。的过程。有机物有机物 CO2(或其他产物或其他产物)+能量能量氧化分解氧化分解“呼吸作用呼
2、吸作用”和和“物质燃烧物质燃烧”有什么区别有什么区别吗?吗?“呼吸作用呼吸作用”和和“呼吸呼吸”有什么区别吗?有什么区别吗?细胞内细胞内呼吸作用与物质的燃呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?烧有什么共同点? 呼吸作用能够像燃料呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗?在体外燃烧那样剧烈吗?在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?举例说明。释放能量吗?举例说明。都是氧化分解过程;都释都是氧化分解过程;都释放能量并产生放能量并产生CO2。不能不能能通过无氧呼吸释放能量,如蛔虫等但能量少很多。能通过无氧呼吸释放能量,如蛔虫等但能量少很多。 对比对比细胞呼吸的方
3、式有哪些?是否都需要氧?本质:有机物氧化分解释放能量生物在生物在有氧有氧和和无氧无氧条件下是否都能进行细胞呼吸?条件下是否都能进行细胞呼吸? 阅读:阅读:P9192页的内容页的内容 结构:单细胞,真核生物结构:单细胞,真核生物生殖方式:主要出芽生殖生殖方式:主要出芽生殖同化作用:异养同化作用:异养异化作用:兼性厌氧型异化作用:兼性厌氧型 若用30度的温水把买来的一包鲜酵母化开,用它发一块面团,几个小时后,面团便会渐渐膨大。用手抠开里面,你会发现面团里面变成蜂窝一样,有许多空隙,并且你能闻到酒味和酵母菌产生的特殊香味所以我们吃的面包和馒头比较松软,味道也好。 我们喝的啤酒白酒、医院里的酒精、化妆
4、品中的甘油,都是用酵母菌生产的。酵母菌的细胞里含有丰富的蛋白质和维生素,所以也可以做成高级营养品添加到食品中,或用作饲养动物的高级饲料。小资料设计实验设计实验酒精和酒精和COCO2 2是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?)提出问题提出问题进行实验进行实验验证假设、形成结论验证假设、形成结论CO2有氧有氧产生产生无氧无氧COCO2 2和酒精和酒精产生产生作出假设作出假设3.设计实验设计实验实验思路?实验思路?分析变量分析变量自变量自变量:因变量因变量:无关变量无关变量:细胞呼吸的条件细胞呼吸的条件细胞呼吸的产物细胞呼吸的产物 有氧有氧无氧无氧影响实验结果的
5、可变因素影响实验结果的可变因素 酒精、酒精、COCO2 2分别给酵母菌提供分别给酵母菌提供有氧和无氧有氧和无氧的条件,一段时间后检测其产的条件,一段时间后检测其产物是否含物是否含酒精或二氧化碳酒精或二氧化碳 COCO2 2的检测:的检测:1.1.通入澄清的石灰水:通入澄清的石灰水:澄清澄清浑浊浑浊2.2.溴麝香草酚蓝水溶液:溴麝香草酚蓝水溶液:蓝蓝 绿绿黄黄 酒精的检测:酒精的检测:橙色的重铬酸钾溶液在的重铬酸钾溶液在酸性酸性下与下与酒精酒精发生反应:发生反应: 橙色橙色灰绿色灰绿色思考思考: 有氧和无有氧和无氧条件下氧条件下COCO2 2和酒和酒精产生的量的多精产生的量的多少如何判断?少如何
6、判断?B瓶应封口放置一段时间后,再瓶应封口放置一段时间后,再连接澄清石灰水的锥形瓶,为什么?连接澄清石灰水的锥形瓶,为什么? 有有氧氧条条件件无无氧氧条条件件石灰水十分混浊石灰水十分混浊培养液不能使重铬培养液不能使重铬酸钾变灰绿酸钾变灰绿石灰水有点混浊石灰水有点混浊培养液使重铬酸钾培养液使重铬酸钾变灰绿变灰绿有氧条件有氧条件,酵母菌产生大量,酵母菌产生大量的的CO2和和H2O无氧条件无氧条件,酵母菌产生大量,酵母菌产生大量酒精和少量的酒精和少量的CO2 对比实验 设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验。 对照实验 除了一个因素以
7、外,其余因素都保持不变的实验。NaOH作用?作用?有氧呼吸:有氧呼吸:无氧呼吸:无氧呼吸:细胞呼吸的方式细胞呼吸的方式葡萄糖葡萄糖O2 CO2(大量大量)+H2O+能量能量酶酶葡萄糖葡萄糖 CO2(大量大量)+酒精酒精+能量能量酶酶细胞呼吸的概念细胞呼吸的概念:细胞呼吸是指细胞呼吸是指有机物有机物在在细胞内细胞内经过经过一一系列的氧化分解系列的氧化分解,生成,生成二氧化碳二氧化碳或其或其他产物他产物,释放出,释放出能量能量的过程。的过程。实验推论:实验推论:探究 有同学认为,在有氧呼吸实验装置中的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳,有可能对实验结果产生干扰,你同意吗?你如何避免这种可能性的发生,
8、以保证实验更严谨? 有人认为:实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应,与酵母菌无关,你如何看待这种观点? 葡萄糖 水溶液 葡萄糖 水溶液继续探究继续探究 为了控制无氧呼吸实验装置中的氧气,对酵母菌培养瓶采取用形夹夹住橡皮管的方法进行密封处理,结果发生了锥形瓶爆裂或橡皮塞被顶脱的现象,这是为什么呢?由此说明什么问题?细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸绝大多数生物的主绝大多数生物的主要呼吸方式要呼吸方式产生酒精和产生酒精和CO2产生水和产生水和CO2主要是线粒体,还有细胞质基质主要是线粒体,还有细胞质基质 双膜结构,内膜向双膜结构,内膜向内折叠成嵴(增大了内膜内折叠成嵴(增大了内膜的面积)
9、,嵴的周围充满的面积),嵴的周围充满了液态的基质,内膜和基了液态的基质,内膜和基质中都含有许多与呼吸作质中都含有许多与呼吸作用有关的酶。用有关的酶。3.有氧呼吸最常利用的物质是有氧呼吸最常利用的物质是_葡萄糖葡萄糖外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质1C6H12O6( (葡萄糖葡萄糖) )酶酶4H2丙酮酸丙酮酸少量能量少量能量 6CO2 6H2O 酶酶20H 6O2 12H2O酶酶大量能量大量能量1.1.有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段线粒体基质线粒体基质第三阶段第三阶段线粒体内膜线粒体内膜2ATP2ATP热能热能少量能量少量能量2ATP2A
10、TP热能热能34ATP34ATP热量热量H:表示氧化型辅:表示氧化型辅酶酶I(NAD+)转化成还转化成还原型辅原型辅I(NADH)有氧呼吸的过程图解有氧呼吸的过程图解1.1.有氧呼吸过程:有氧呼吸过程:第一阶段:第一阶段:葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸+ H + H (少量)(少量) (少量)(少量)酶酶丙酮酸丙酮酸+ H+ H2 2O O酶酶COCO2 2+ H+ H(大量)(大量)HH+ + O O2 2H H2 2O O(大量)(大量)酶酶第二阶段:第二阶段:第三阶段:第三阶段:细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜1 1、有氧呼吸的反应场所只有线粒体,对吗?有氧呼吸的反
11、应场所只有线粒体,对吗? 2、水在第几阶段参与反应?有机物彻底氧化在第几阶段?、水在第几阶段参与反应?有机物彻底氧化在第几阶段?3、是否每阶段都有能量生成?大量生成能量在第几阶段?、是否每阶段都有能量生成?大量生成能量在第几阶段?4、氧气在第几阶段被利用?、氧气在第几阶段被利用?CO2和和H2O分别在第几阶段生分别在第几阶段生成?成?CO2和和H2O中的中的O分别来自哪里?分别来自哪里? C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释放能量释放能量第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质
12、细胞质基质基质线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内膜葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 H2OHO2丙酮酸丙酮酸少量少量HATPCO2大量大量HATP少量少量少量少量H2O大量大量ATP大量大量2.2.有氧呼吸有氧呼吸三三个阶段的比较个阶段的比较能量能量热能热能可转移的能量可转移的能量ADPADPPiPiATPATP1161kJ1161kJ2870kJ2870kJ1mol1mol葡萄糖葡萄糖1709kJ1709kJ能量转换的效率:能量转换的效率:1161/28701161/2870100100=40=40有氧呼吸与体外燃烧相比的特点:有氧呼吸与体外燃烧相比的特点:条件温和、能量逐步释放、并有一部分能条
13、件温和、能量逐步释放、并有一部分能量储存在量储存在ATPATP中。中。1161/30.54 = 38mol1161/30.54 = 38mol C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +38molATPa a细胞质基质细胞质基质 b b线粒体基质线粒体基质 c c线粒体内膜线粒体内膜 一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失 另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中有氧呼吸概念:有氧呼吸概念:(1709kJ/mol,(1709kJ/mol,约约60%)60%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,约约40%)40%)3.3.有氧呼吸有氧呼吸小结小结
14、 C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量课课 堂堂 练练 习习 1.1.有氧呼吸分三个阶段有氧呼吸分三个阶段, ,三个阶段的共同特点三个阶段的共同特点是都有能量的释放是都有能量的释放, ,但释放能量最多的是但释放能量最多的是_;_;在线粒体中进行的是第在线粒体中进行的是第_阶段阶段; ;第第_阶段产生阶段产生HH最多;丙酮酸是第最多;丙酮酸是第_阶段的阶段的产物。产物。第三阶段第三阶段二、三二、三一一二二3.第一、二阶段的共同产物是 三个阶段均有的产物是。HH和和ATPATPATPATP2.下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:下列分别属于有氧呼吸的第几阶
15、段: 产生产生COCO2 2的阶段(的阶段( )产生)产生H H2 2O O的阶段(的阶段( ) O O2 2参与的阶段()参与的阶段() 产生产生HH的阶段(的阶段( ) 产生能量最多的阶段()产生能量最多的阶段() 有机物彻底氧化的阶段(有机物彻底氧化的阶段( )二二三三三三一二一二三三二二4.4.下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答:下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答:C6H12O123O2酶酶酶酶456酶酶H H (1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称: 、 _、 。(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少 、 _、 。(3)有氧呼吸的主要场所是 _,进入该场所的
16、呼吸底物是_。(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是_H2O丙酮酸丙酮酸CO2少少少少大量大量线粒体线粒体丙酮酸丙酮酸6课课 堂堂 练练 习习 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳场所:细胞质基质场所:细胞质基质第一阶段:同有氧呼吸第一阶段:同有氧呼吸无氧呼吸只有第一阶段释放能量无氧呼吸只有第一阶段释放能量1.1.无无氧呼吸过程氧呼吸过程2 2、酒精发酵:、酒精发酵: C C6 6H H1212O O6 6酶酶1 1、乳酸发酵:、乳酸发酵: C C6 6H H1212O O6 62 2CHCH3 3CHCH2 2OHOH( (酒精) )+2CO+2CO2 2
17、+ +能量2 2C C3 3H H6 6O O3 3(乳酸)+ + 能量酶酶2.2.无无氧呼吸氧呼吸小结小结例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(官(马铃薯块茎马铃薯块茎、甜菜块根甜菜块根、玉米胚细胞玉米胚细胞等)等)例:酵母菌、大多数植物例:酵母菌、大多数植物无氧呼吸的概念无氧呼吸的概念乳酸等中间产物乳酸等中间产物无氧呼吸的特点无氧呼吸的特点生成乳酸释放:生成乳酸释放:196.65KJ 转移:转移:61.08KJ,约,约31%生成酒精释放:生成酒精释放:222.54KJ 转移:转移:61.08KJ,约,约28%共共同同点点实质:实质:过程:过程:葡葡
18、萄萄糖糖丙丙酮酮酸酸有氧有氧无氧无氧CO2 + H2O + 能量能量(大量)C C2 2H H3 3OH+COOH+CO2 2 + + 能量能量(少量) C C3 3H H6 6O O3 3 + + 能量(少量)能量(少量) 氧化分解有机物,释放能量都有丙酮酸(中间产物)的生成有氧呼吸和无氧呼吸的区别有氧呼吸和无氧呼吸的区别同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?注意:有氧呼吸注意:有氧呼吸三个阶段三个阶段都产生都产生ATP;无氧呼吸只在;无氧呼吸只在第一阶段第一阶段产生产生ATP。 不同生物无氧呼吸的产物不同,其原因在于不同生物无氧呼吸的产物不同,其原因在于催化反应的酶不同催化反应的
19、酶不同。1mol2870 (kj)1161ATP热能热能(38mol)葡萄糖葡萄糖1mol葡萄糖葡萄糖196.65(kj)61.08ATP(2mol)热能热能主要在线粒体内在细胞质基质中氧气、多种酶无氧参加、需多种酶葡萄糖彻底分解、葡萄糖彻底分解、产生产生COCO2 2和和H H2 2OO葡萄糖分解不彻底、葡萄糖分解不彻底、形成乳酸或酒精和形成乳酸或酒精和COCO2 2释放出大量能量释放出少量能量第一阶段的反应完全相同,并且都在细胞质基质内进行。分解有机物,释放能量呼吸方式呼吸方式有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点场所场所条件条件分解分解产物产物能量能量相相同同点点联系联系实质实质【
20、特别提醒】【特别提醒】原核生物原核生物无线粒体无线粒体,但,但有些原核生物有些原核生物( (如如空气中的细菌、硝化细空气中的细菌、硝化细菌、蓝藻菌、蓝藻等等) )仍可进行有氧呼吸。仍可进行有氧呼吸。虽然这虽然这些细胞没有线粒体,但却含有全套与些细胞没有线粒体,但却含有全套与有氧有氧呼吸有关的酶呼吸有关的酶,这些酶,这些酶分布在细胞质基质分布在细胞质基质和细胞膜上和细胞膜上。 只能进行无氧呼吸的真核生物只能进行无氧呼吸的真核生物( (如如蛔蛔虫虫) ),其细胞内无线粒体。,其细胞内无线粒体。 1.1.苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸的产物分别是苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸的产物分别是( )( ) A
21、.A.乳酸、酒精和二氧化碳乳酸、酒精和二氧化碳 B.B.都是酒精和二氧化碳都是酒精和二氧化碳 C.C.酒精和二氧化碳、乳酸酒精和二氧化碳、乳酸 D.D.都是乳酸都是乳酸课课 堂堂 练练 习习 3.3.种在湖边的玉米,长期被水淹生长不好,其原种在湖边的玉米,长期被水淹生长不好,其原因是(因是( ) A.A.根细胞吸收水分过多根细胞吸收水分过多 B. B.营养缺乏营养缺乏 C. C.光合作用的强度不够光合作用的强度不够 D. D.细胞有氧呼吸受阻细胞有氧呼吸受阻2 2. .种子在浸水和不浸水的条件下种子在浸水和不浸水的条件下, ,进行呼吸作用的进行呼吸作用的过程中都产生过的中间产物是过程中都产生过
22、的中间产物是( )( )A.A.酒精酒精 B. B. 乳酸乳酸 C.COC.CO2 2和和H H2 2O O D. D.丙酮酸丙酮酸C D D 4.4.下列反应中,消耗下列反应中,消耗1mol1mol葡萄糖产生葡萄糖产生ATPATP最多的是最多的是( )( ) A.A.有氧呼吸有氧呼吸 B.B.无氧呼吸无氧呼吸 C.C.乳酸发酵乳酸发酵 D.D.酒精发酵酒精发酵A 5.5.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点, ,不正不正确的是确的是( )( )A.A.都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程B.B.都有有机物的氧化分解都有有机物的氧化分解C
23、.C.都有能量释放都有能量释放, ,并有并有ATPATP的生成的生成D.D.分解产物中都有分解产物中都有COCO2 26.6.与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是( )( ) .分解有机物分解有机物 .有机物分解不彻底有机物分解不彻底 .需要酶催化需要酶催化 .释放能量释放能量D B7.7.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( )( ) 都在线粒体中进行都在线粒体中进行 都需要酶都需要酶 都需要氧都需要氧 都产生都产生ATP ATP 都产生丙酮酸都产生丙酮酸 A. A. B. B. C. C. D.D.D 1呼吸速率呼吸速率是指单位
24、数量的活体组织,在单位时间内分解有机物的速率。它是植物呼吸作用强弱的指标,一般以测定植物释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率。2影响细胞呼吸的环境因素影响细胞呼吸的环境因素(1)温度温度影响呼吸作用,主要是通过影响呼吸酶的活性来实现的。呼吸速率与温度的关系如图。生产上常用这一原理在低温下贮藏水果、蔬菜。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降低温度,降低呼吸作用,减少有机物的消耗,提高产量。 (2)O2的浓度 在一定范围内,随在一定范围内,随O O2 2浓度的增大,有氧呼吸浓度的增大,有氧呼吸增强,达到一定浓度以后,由于受线粒体的限制增强,达到一定浓度以后,由于受线粒体的限制,呼吸作用强度不再增
25、大,呼吸作用强度不再增大; O O2 2的存在抑制了无氧的存在抑制了无氧呼吸的进行。呼吸的进行。在O2浓度为零时只进行无氧呼吸;浓度为10%以下,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为10%以上,只进行有氧呼吸。(如图) 生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。 (3)CO2 CO2是呼吸作用的产物,对细胞呼吸有抑制作用,实验证明,在CO2浓度升高到1%10%时,呼吸作用明显被抑制。(如右图) (4)水 在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。当含水量过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。(如图)应用:作物栽培中,合理灌溉。1
26、 . 在酿酒业上的应用:在酿酒业上的应用:先通气,让酵母菌进行先通气,让酵母菌进行有氧呼吸,使其数量增加;然后隔绝空气,使有氧呼吸,使其数量增加;然后隔绝空气,使其发酵,产生酒精。其发酵,产生酒精。2 . 在农业生产上:在农业生产上:中耕松土定期排水中耕松土定期排水,促进根系,促进根系的有氧呼吸,有利于根系的生长及对矿质离子的吸的有氧呼吸,有利于根系的生长及对矿质离子的吸收收 剪去变黄(无光合能力)消耗养分的枝叶剪去变黄(无光合能力)消耗养分的枝叶3 . 在物质的储存时:在物质的储存时:粮油粮油种子的贮藏种子的贮藏必须必须干干燥、低温燥、低温,目的是为了降低呼吸作用,减少有,目的是为了降低呼吸
27、作用,减少有机物的消耗。机物的消耗。 果实、蔬菜的保鲜果实、蔬菜的保鲜措施中,措施中,一定一定湿度、低温、增加空气中湿度、低温、增加空气中CO2的浓度的浓度等,等,目的是通过减弱细胞呼吸,延缓老化。目的是通过减弱细胞呼吸,延缓老化。4 . 呼吸作用与人类健康:伤口处理、运动健身小结:葡萄糖丙酮酸有氧6CO2+6H2O+能量(大量)无氧2C2H5OH+2CO2+能量(酒精)2C3H6O3+能量(少量)(乳酸)细胞质基质细胞质基质线粒体细胞质基质细胞质基质(少量)1 1、有氧呼吸最常用的物质是(、有氧呼吸最常用的物质是( ) 、淀粉、淀粉 、糖原、糖原 、葡萄糖、葡萄糖 、ATPATPC C2 2
28、、酵母菌进行有氧呼吸时产生、酵母菌进行有氧呼吸时产生COCO2 2的场所是(的场所是( ) A A、细胞质基质、细胞质基质 B B、核糖体、核糖体 C C、线粒体、线粒体 D D、叶绿体、叶绿体C C3 3、呼吸过程中能产生、呼吸过程中能产生ATPATP的场所有(的场所有( ) A A、细胞质基质、细胞质基质 B B、线粒体基质、线粒体基质 C C、线粒体内膜、线粒体内膜 D D、核糖体、核糖体ABCABC巩巩 固固 提提 高高 4 4、让一只小白鼠吸入、让一只小白鼠吸入1818O O2 2,该白鼠体内最先出现,该白鼠体内最先出现1818O O的化合物是的化合物是( )( ) A A、二氧化碳
29、、二氧化碳 B B、水、水 C C、丙酮酸、丙酮酸 D D、ATPATPB 5 5、把小白鼠和青蛙从、把小白鼠和青蛙从2525的室温中移至的室温中移至55的环境的环境中,这两种动物的需氧量会发生什么变化?中,这两种动物的需氧量会发生什么变化?( )( ) A A、两种动物的耗氧量都减少、两种动物的耗氧量都减少 B B、两种动物的耗氧量都增加、两种动物的耗氧量都增加 C C、青蛙耗氧量减少,小白鼠耗氧量增加、青蛙耗氧量减少,小白鼠耗氧量增加 D D、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量减少、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量减少C C6 6、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,能适当延长、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,
30、能适当延长保鲜时间的原因是保鲜时间的原因是( )( )A A、光合作用减弱、光合作用减弱 B B、促进了物质分解、促进了物质分解C C、呼吸作用减弱、呼吸作用减弱 D D、呼吸作用加强、呼吸作用加强C C7 7、用含、用含1818O O的葡萄糖跟踪有氧呼吸的氧原子,的葡萄糖跟踪有氧呼吸的氧原子,1818O O转移转移的途径(的途径( ) A. A.葡萄糖葡萄糖 - - 丙酮酸丙酮酸 - -水水 B. B.葡萄糖葡萄糖 - - 丙酮酸丙酮酸- -氧氧 C. C.葡萄糖葡萄糖 - - 氧氧 - - 水水 D. D.葡萄糖葡萄糖 - -丙酮酸丙酮酸- - 二氧化碳二氧化碳D8 8、酵母菌在有氧时进行
31、有氧呼吸,无氧时进行无氧酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,测得测得COCO2 2的释放量比的释放量比O O2 2的吸收量大的吸收量大1 1倍,则有氧呼吸倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为( )( ) A Al l:6 B6 B1 1:3 C3 C1 1:2 D2 D 1 1:1 19 9、人在剧烈运动后,血浆中的人在剧烈运动后,血浆中的pHpH会明显下降,其原会明显下降,其原因是因是 ( )( ) A A血浆中碳酸增多血浆中碳酸增多 B B血浆中磷酸肌酸增多血浆中
32、磷酸肌酸增多 C C血浆中乳酸增多血浆中乳酸增多 D D血浆中丙酮酸增多血浆中丙酮酸增多1010、关于细胞呼吸正确的说法是关于细胞呼吸正确的说法是 ( ) ( ) A A无氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不无氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不属于氧化反应属于氧化反应 B B水果贮藏在完全无氧的环境中,可将损失减小水果贮藏在完全无氧的环境中,可将损失减小到最低程度到最低程度 C C无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体 D D有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质线粒体基质BCD1111、下图表示呼
33、吸作用过程中葡萄糖分解的两个途下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶径。酶1、酶、酶2和酶和酶3依次分别存在于依次分别存在于( )1 12 2. .若细胞呼吸有二氧化碳放出,则可判断此过程若细胞呼吸有二氧化碳放出,则可判断此过程( ) A必定是有氧呼吸必定是有氧呼吸 B只能是无氧呼吸只能是无氧呼吸 C绝不是产物为酒精的无氧呼吸绝不是产物为酒精的无氧呼吸 D一定不是产物为乳酸的无氧呼吸一定不是产物为乳酸的无氧呼吸A.线粒体、线粒体和细胞质基质线粒体、线粒体和细胞质基质 B.线粒体、细胞质基质和线粒体线粒体、细胞质基质和线粒体C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质细胞质基质、线粒体和细胞质基质
34、 D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体细胞质基质、细胞质基质和线粒体CD1 13 3、有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的度的氧气时,其产生的C2H5OH和和CO2的量如下表所示。的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是通过对表中数据分析可得出的结论是( )氧浓度氧浓度abcd产生产生CO2的量的量9mol12.5mol15mol30mol产生酒精的量产生酒精的量9mol6.5mol6mol0mol Aa浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率 Bb浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于
35、无氧呼吸速率浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率 Cc浓度时有浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵 Dd浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸D1 14 4. .下列关于呼吸作用的叙述,正确的是下列关于呼吸作用的叙述,正确的是( )( ) A A. .无氧呼吸的终产物是丙酮酸无氧呼吸的终产物是丙酮酸 B B. .有氧呼吸产生的有氧呼吸产生的 H H 在线粒体基质中与氧结合生成水在线粒体基质中与氧结合生成水 C C. .无氧呼吸不需要无氧呼吸不需要O O2 2的参与。该过程最终有的参与。该过程最终有 H H 的积累的
36、积累 D D. .质量相同时,脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多质量相同时,脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多D1616. .右图表示在储存蔬菜、水果右图表示在储存蔬菜、水果时,大气中时,大气中O O2 2的浓度对植物组织的浓度对植物组织内内COCO2 2产生的影响,试分析:产生的影响,试分析:释放的相对值释放的相对值CO2 (1 1)A A点表示植物组织释放点表示植物组织释放COCO2 2较多,这些较多,这些COCO2 2是是_的产物的产物。 (2 2)由)由A A到到B B,COCO2 2的释放量的释放量急剧减小,其原因是急剧减小,其原因是_ (3 3)由)由B B到到C C,COCO2 2的释放
37、量又不断增加,其主要的释放量又不断增加,其主要原因是原因是_; 到到C C点以后点以后COCO2 2的释放量不再增加,其主要原因是的释放量不再增加,其主要原因是_。 (4 4)为了有利于贮藏蔬菜或水果为了有利于贮藏蔬菜或水果,贮藏室内的贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度?_采取这一措施的理由是采取这一措施的理由是_。随随O2的增加,无氧呼吸受到抑制的增加,无氧呼吸受到抑制随氧浓度增大,有氧呼吸不断加强,释放随氧浓度增大,有氧呼吸不断加强,释放COCO2 2量增加量增加无氧呼吸无氧呼吸受线粒体数量限制,有氧呼吸不再加强受线粒体数量限制,有氧呼吸不再
38、加强B B点点 这时有氧呼吸明显降低,同时这时有氧呼吸明显降低,同时又抑制无氧呼吸,又抑制无氧呼吸,呼吸作用最弱糖类等有机物消耗最少呼吸作用最弱糖类等有机物消耗最少6 6、(20112011山东高考)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是A A滴管中冒出气泡是反应产生COCO2 2的结果B B试管中加水的主要目的是制造无氧环境C C若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降D D被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATPATP,其余的存留在酒精中D跟踪训练:跟踪训练: 有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧化氧化分解分解,生成生成CO2或或其他产物
39、其他产物,释放出,释放出能量能量并生成并生成的过程。的过程。有机物有机物 CO2(或其他产物或其他产物)+能量能量氧化分解氧化分解“呼吸作用呼吸作用”和和“物质燃烧物质燃烧”有什么区别有什么区别吗?吗?“呼吸作用呼吸作用”和和“呼吸呼吸”有什么区别吗?有什么区别吗?细胞内细胞内继续探究 为了控制无氧呼吸实验装置中的氧气,对酵母菌培养瓶采取用形夹夹住橡皮管的方法进行密封处理,结果发生了锥形瓶爆裂或橡皮塞被顶脱的现象,这是为什么呢?由此说明什么问题?有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释放能量释放能量第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质细胞质基质基质线粒体线粒
40、体基质基质线粒体线粒体内膜内膜葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 H2OHO2丙酮酸丙酮酸少量少量HATPCO2大量大量HATP少量少量少量少量H2O大量大量ATP大量大量2.2.有氧呼吸有氧呼吸三三个阶段的比较个阶段的比较a a细胞质基质细胞质基质 b b线粒体基质线粒体基质 c c线粒体内膜线粒体内膜 一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失 另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中有氧呼吸概念:有氧呼吸概念:(1709kJ/mol,(1709kJ/mol,约约60%)60%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,约约40%)40%)3.3.有氧呼吸有氧呼吸小结小结 C6H12O6 +
41、 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量无氧呼吸的概念无氧呼吸的概念乳酸等中间产物乳酸等中间产物无氧呼吸的特点无氧呼吸的特点生成乳酸释放:生成乳酸释放:196.65KJ 转移:转移:61.08KJ,约,约31%生成酒精释放:生成酒精释放:222.54KJ 转移:转移:61.08KJ,约,约28%8 8、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,测得测得COCO2 2的释放量比的释放量比O O2 2的吸收量大的吸收量大1 1倍,则有氧呼吸倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为( )( ) A Al l:6 B6 B1 1:3 C3 C1 1
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