最新整理养猪饲养管理-微量元素x

1、最新整理养猪饲养治理 - 微量元素整理、铁 一 含量、分布和营养生理功能各种动物体内含铁约30-70mg/kg ,平均40mg/kg.随动物种类、年龄、性别、 健康状况和营养状况不同 , 体内铁含量变化大,牛 50-60mg/kg, 绵羊高达 80 mg/kg ,刚出生的仔猪 35 mg/kg , 一月龄吮奶仔猪 15 mg/kg .成年动物不同种 类间体内含量差异不明显.所有动物不同的组织和器官分布差异很大,60-70%分布于血红蛋白质中 , 2-20%分布于肌红蛋白质中 , 0.1-0.4% 分布在细胞色素中 , 约 1 %存在于转运载体化合物和酶系统中.肝、脾和骨髓是主要的贮铁器官.铁主

2、要有三方面的营养生理功能. .吸收进入体内的铁约 60%在骨髓中合成血红蛋白.肌红蛋白在肌肉中合成.红 细胞寿命短,铁代谢速度较快, 50kg 重的绵羊 , 每天红细胞分解进入再循环的铁 约为吸收铁的 10倍, 可见铁周转代谢非常快.铁周转代谢大局部是内源铁的反 复循环代谢,进入体内的铁一般反复参与合成与分解循环 9-10 次才排出体外.铁主要经粪排泄. 吸收后的铁排泄很慢. 粪中内源铁量少 , 主要是随胆汁进入 肠中的铁.随尿可排出少量铁.生产动物产品排出的铁随生产力变化. 三 缺乏和过量缺铁的典型病症是贫血. 其临床病症表现为 : 生长慢、昏睡、可视粘膜变白、 呼 吸频率增加、 抗病力弱,

3、严重时死亡率高.血液检查说明 : 血红蛋白质比正常值低.血红蛋白质的含量可以作为判定贫血的标识,当血红蛋白质低于正常值25 %时表现贫血,低于正常值 50-60%时那么可能表现出生理功能障碍.不同的动物表现不同形式的贫血：猪、禽缺铁常表现低色素小红细胞性贫血； 小牛可能产生正常色素小红细胞性贫血.动物在不同的生长阶段出现贫血的可能性不一样, 吮乳小猪最易出现贫血, 在出生后 2-4 周内, 血红素可降到 3-4 克 /100 毫升以下, 补铁即可预防贫血现象. 某些营养物质如高铜虽然可促进生长和提升饲料利用率 但可抑止铁吸收,造成低色素小红细胞性贫血.各种动物对过量铁的耐受力都较强,而猪比禽、

4、牛和羊更强.猪、禽、牛和绵 羊对饲粮中铁的耐受量分别为 3000、1000、1000和500 mg/kg .当饲粮中铁利 用率降低时 , 耐受量那么更大.、锌 一 含量、分布和营养生理功能多数哺乳动物和禽类体内含锌在10-100 mg/kg范围内,平均30 mg/kg,假设按 无脂体重计算 , 猪、牛、绵羊和大鼠等在 20-30 mg/kg 范围内,兔子较高, 约 50 mg/kg.锌在体内的分布不均衡,骨骼肌中约占体内总锌50-60%,骨骼中约占30%, 皮和毛中锌含量随动物种类不同而变化较大,其它组织器官含锌较少；而 按单位干物质浓度计算 , 眼角膜最高 达 14%,其次是毛、骨、雄性器官

5、、心和 肾等.锌作为必需微量元素主要有以下营养生理作用 : 酶活性等多种生化作用. 作用； 僵硬和踝关节肿大.羔羊缺锌 , 眼和蹄上部出现皮肤不完全角化症,有 角羊角环消失, 踝关节肿大. 血液检查说明： 内脏器官和肌肉中锌浓度低于正常 值,血浆, 胰腺、毛、羽中锌下降更明显.奶牛血清和骨、羊羔血清、禽骨中和 猪血清中碱性磷酸酶活性下降.饲粮中与锌拮抗的各种动物对高锌都有较强耐受力.但耐受力随动物种类、物质含量不同而异.采食自然饲粮 , 猪、绵羊和牛的耐受量分别在 1000、300、500 mg/kg 以下.反刍动物锌中毒比非反刍动物更敏感.三、铜 一 含量、分布和营养生理功能体内平均含铜 2

6、-3 mg/kg ,其中约一半在肌肉组织中.肝是体铜的主要贮存 器官. 以干物质根底计算,猪、禽、鼠、兔肝铜含量为 10-50 mg/kg ,而牛、 羊、鸭和鱼那么肝铜含量高达 100-400 mg/kg .铜的主要营养生理功能有三个方面. 肿大畸形,胫骨扭向弯曲 ,长骨增厚缩短, 腓长肌腱滑出骨突, 严重者不愿走动 , 不能站立 , 甚至死亡. 软骨营养障碍主要 表现为：下颌骨缩短呈鹦鹉嘴,鸡胚的腿、翅缩短变粗,死亡率高.猪缺锰产生 骨异常的表现是脚跛、 后踝关节肿大和腿弯曲缩短. 绵羊和小牛表现站立和行走 困难、关节疼痛和不能保持平衡. 山羊出现跗骨小瘤 , 腿变形. 缺锰导致骨异常 的原因主要是：不能使糖基转移酶活化而影响粘多糖和蛋白质合成 , 使钙化缺乏 沉积基质 , 造成单位骨基质矿物质沉积过量 , 骨变粗短.锰过量可引起动物生长受阻、 贫血和胃肠道损害 , 有时出现神经病症. 禽对锰 的耐受力最强 ,