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文档简介
1、XXX养猪场标准化建设实施方案项目名称:XXX养猪场建设项目投资规模: 240 万元法人代表:XXX电 话:XXXXXXXXX申报单位:XXX镇XXX养猪场 申报时间: 2011 年 3 月一、项目建设的必要性和可行性XXX地处XXX区,当地和外来流动人口集中,肉制品的需求量较大,玉米、 小麦是当地的主要农产品,产量高,质量优,而且价格低于其他地区,饲料资源 丰富,易于采购。随着人民生活水平不断提高,饮食结构不断调整,对肉制品需 求量不断加大, 发展标准化生猪养殖具有良好的市场前景。 本场设计规模和生产 能力得到了专家和技术人员的指导和肯定, 具有极大的可行性, 同时也得到当地 政府与金融部门
2、的大力支持,可有效利用当地资源优势,引导农民致富奔小康, 符合当地实际情况,项目切实可行。二、项目概况1、项目名称:XXX养猪场建设项目2、建设地点:XXX镇XXX村北3、法人代表:XXX 联系电话:XXX4、建设内容:猪舍 3900 平方米, 50 立方米沼气池与等其它配套设施设备。5、建设规模:项目基建总投资 240 万元,占地面积 18 亩,存栏母猪 200 头,年出栏肥猪 3800 头,达到年销售额 560 万元,利润 170 万元。6、建设个人概况:法人代表:XXX,男,XX岁,本人敢于创新,谋于发展,具有强烈的发展 意识, 市场意识和人才意识。工作中强化养殖厂管理, 注重信息技术和
3、传统工艺 的结合,为规模化、标准化养猪进行了积极的探索。三、场地选择与周围环境条件 本场区远离村庄和厂矿企业,基础设施完善,物资材料进出方便,通讯设施齐全,水、电供应充足,地势南高北低,向阳避风、地势高燥、通风良好、水质 好、排水方便, 猪场轻微的噪音和臭气不会影响周围居民的生产和生活环境, 拟 建养猪地点选择较为理想,适合养猪产业的发展。四、厂区布局猪场包括 3 个功能区,即生活管理区、生产区和粪尿污水处理区。具体布局 如下:生活区在猪场南部,保证生活区良好的卫生环境,外来人员只能在该区域活 动,大门口设立 4mX 3.5mX 0.15m 车辆消毒池,人行通道设地面消毒池,出入 人员和车辆必
4、须经消毒池进行消毒,严禁非生产人员出入场内。生产区在场区中部,外来人员和车辆不得直接进入生产区,保证最安全,最 安静。猪舍为砖混结构,坚固耐用,宽敞明亮,排水畅通,通风良好,能有效地 排出潮湿和污浊的空气,夏季增设电风扇和排风扇通风降温。粪尿污水处理、病畜管理区设在生产区西北部,与生产区有墙体隔离,便于 消毒和污物处理等。五、生产工艺、管理措施与建设目标(一)猪场生产流程种猪全部从有种畜禽生产经营许可证的上一级种猪场引进,以“周”为 生产节律,全过程分为四个生产环节。工艺流程图示如: 淘汰母猪 妊娠舍f15周哺保乳育舍舍44周周育成 育肥 舍15周1、待配母猪阶段 在配种舍内饲养空怀、后备、断
5、奶母猪与公猪进行配种。 生产线每周参加配种的母猪 10头,保证每周能有8头母猪分娩。妊娠母猪放在 妊娠母猪舍内饲养,在临产前一周转入产房。2、 母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍内4周(临产一 周,哺乳三周),仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍(先在运动场 饲养3天),仔猪原栏饲养7天后转入保育舍。如果有母猪产仔少、哺乳能力差 等特殊情况,可将仔猪进行寄养过哺并窝,这样不负担哺乳的母猪可提前转回配 种舍等待配种。3、仔猪保育阶段。断奶7天后强弱分群,转入仔猪保育舍培育至 8周龄转群, 仔猪在保育舍饲养4周。4、肥猪饲养阶段。8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养 15周,预计饲
6、养至 23周龄左右,体重达90 100公斤出栏上市。(二)管理措施为了养殖场的工作秩序、节约和降低成本,提高效益,制定科学、规范的管 理制度, 明确员工的权利和职责, 依照科学的免疫程序进行免疫, 严格遵守兽药 使用规范,按照农业部畜禽标识和养殖档案管理办法的要求,建立完整的养 殖档案,并按要求规定保存材料。养殖场管理制度 为保障养殖顺利进行,安全生产,特建立如下管理制度,希望全体养殖人员 遵守执行。1、保持养殖场的环境卫生,不许将生活垃圾乱扔,应采取措施,生活垃圾 要选好地址统一堆放,定期销毁。2、保持水槽、食槽、牲畜舍清洁,工具摆放有序。3 、养殖场物品实行个人负责制,注意保管保养。4 、
7、实行请销假制度,有事提前请假,以便调整安排,以便不耽搁生产为原 则。5、全体员工应团结配合扎实工作,以场为家,以场为荣。饲料管理制度1、饲料需来自无农药全生态的农业生产的玉米、水稻、黄豆等。2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。3 、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接,并填写入库单,仓管员 还必须清点进仓饲料数量与质量。4、仓和员应保持仓库的卫生,库内禁止放置任何药品和有害物质,饲料必 须隔墙离地分品种存放。5 、建立饲料进出仓库记录,详细记录每天进出仓库的情况。6、饲料调配应有技术员根据实际情况配制和投量。7、调配间、搅拌机与用具应保持清洁,做到不定时的消毒,调配间禁止放 置有
8、毒物品。卫生防疫管理制度1、生活区的垃圾具备防护措施,与时清理,保持清洁。2、养殖具有每天清洗一次,保持干净。3 、外来人员不得随时进行养殖区。4、发现局部发生疫病时,养殖用具食料槽、饮水槽专用并进行消毒,做好 有效的隔离。5、病死猪当天烧毁或深埋,用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。6、购进的种猪经过检疫,防止病原体传入。7 、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投入。药物管理制度1、建立完整药品的购进记录,记录内容包括:药品的品名、剂量、规格、 有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。2 、药品的质量验收包括:药品外观特质检查,药品内外包装与标识的检查, 主要内容有品名、规格、主要
9、成份、批准文号、生产日期、有效期等。3、搬运:装卸药品时,应轻拿轻放,严格按照药品内外包装标志要求堆放 和采取措施。4 、药品仓库专仓专用,专人专管,在仓库内不得堆放其它杂物,特别是易 燃易爆药品。5、药品出库应开药品领用记录详细填写品种、剂型、规格、数量、使 用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好记录。6、不向无药品经营许可证的销售单位购药品,不购进禁用药、无批准文字、 无成份的药品。7 、用药施行处方管理制度,处方内容包括:用药名称、剂量、使用方法、 使用频率、用药目的,处方需经过监督员签字、审核,确保不使用禁用药和不明 成份的药物,遵守停药期规定,防止药物残留。(三)建
10、设目标 所有设施建设根据现有条件,以环保、高效、易于管理为原则。母猪配种全 部采用人工授精技术,降低养殖公猪成本,减少疾病传播;生产过程中,按照法 律法规要求,制定完善的规章制度和科学的饲养管理规程,建立健全养殖档案, 进行程序化免疫; 遵守兽药与饲料添加剂使用规范, 减少药物残留。 通过规范的 管理, 达到有效控制动物疫病的目的, 降低动物发病率和死亡率, 从而预防畜禽 传染病的传播, 提高畜产品质量和生产能力, 降低环境污染, 确保畜产品质量安 全,改善农村环境,提高养殖效益。六、建筑规模、工艺设计与建设内容(一)工艺设计饲养200头母猪、年出栏约 3800头商品猪的生产线,全部采用人工授
11、精, 按每头母猪平均年产2.2窝,胎产活仔10头计算,则每年可繁殖440窝,每周平 均分娩8窝,即每周应配种9-10头(配种分娩率85%)。产房6个单元(哺乳期3 周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元8个产床; 保育5个单元(保育期4周、空栏1周),每个单元8个保育床;生长育肥16个 单元(生长育肥期15周、机动1周),每个单元8个育肥栏;肉猪全期饲养23-24 周。生产技术指标表单位:、头项目指标项目指标配种分娩率85哺乳期成活率95胎均活产仔数10保育期成活率97胎均断奶活仔数9.5育成期成活率99全期成活率91生产计划一览表单位:头基础母猪数188周月年满负荷配
12、种母猪数1042499满负荷分娩胎数835416满负荷活产仔数803474160满负荷断奶仔猪数763293952满负荷保育成活数743183848满负荷上市肉猪数733163796(二)建筑建设内容与规模1、公猪舍(包括采精室、配种室)长 16.5米、宽8.5米,计140平方米,双排饲养,每圈一头,砖混结构。安装吊扇5台,配饲料车1辆。2、后备待配母猪舍,长 16.5米、宽8.5米,计140平方米,每圈4头, 砖混结构。安装吊扇10台,配饲料车1辆。3、妊娠舍两栋,每栋长 33米、宽8.5米,总计560平方米。双排饲养, 中部为饲喂道,每圈2-5头,砖混结构。安装吊扇 48台,配饲料车1辆4
13、、哺乳舍两栋, 1 号舍长 33 米、宽 8.5 米, 2 号长 27 米、宽 8.5 米,总 计 510 平方米。双排饲养,中部为饲喂道,两边为清粪道,砖混结构。门口各 配消毒盆一个,计 4 个;配置产床 48 套、饲料车 2 辆、仔猪转运车 1 辆。5、保育舍两栋, 1 号舍长 33 米、宽 8.5 米, 2 号长 27 米、宽 8.5 米,总 计 510 平方米。双排饲养,中部为饲喂道,两边为清粪道,砖混结构。门口各 配消毒盆一个,计 4 个;配置保育床 40 套,配饲料车 1 辆、仔猪转运车 1 辆。6、育肥舍八栋, 1、3、5、8 号舍每栋长 33 米、宽 8.5 米, 2、4、6、
14、8 号长 27 米、宽 8.5 米,总计 1900 平方米。双排饲养,中部为饲喂道,砖混结 构。门口各配消毒盆一个,计 12 个;配置吊扇 128 台,配饲料车 3 辆,购保育 床 40 套。7 、兽医室、隔离舍长 16.5 米、宽 8.5 米,总计 140 平方米。隔离舍双排饲 养,中部为饲喂道,砖混结构。安装吊扇 5 台、配背负式消毒机一部。8 、消毒、更衣室一间,长 6.5 米, 宽 4 米,计 26 平方米,砖混结构。配 机动消毒机 2 台、配背负式消毒机一部。9 、消毒池三个,每个长 4 米、宽 3.5 米,共 42 平方米,砖混结构。10 、食堂长 7.5 米、宽 4 米,共 30
15、 平方米,砖混结构。11 、办公室、宿舍长 30 米、宽 7.2 米,共 216 平方米,砖混结构。12 、饲料房长 20 米、宽 5 米,共 100 平方米,砖混结构。购置饲料加工机 组一套,粉碎机一部,磅秤一台,运料车一辆。13 、机井一眼, 21 立方米水塔一座。14 、50 立方沼气池一座。15 、污水池长 8 米、宽 8 米,深 2 米,计 128 立方米。上部敞篷结构防雨 水,下部砖混结构防渗处理。16 、沼液池长 8 米、宽 8 米,深 2 米,计 128 立方米。上部敞篷结构防雨 水,下部砖混结构防渗处理。17 、储粪池长 15 米、宽 7 米,墙高 1 米,计 105 立方米
16、。上部敞篷结构防 雨水,下部砖混结构防渗处理。18 、围墙长 660 米、高 2 米,计 1320 平方米,砖混结构。19 、道路 1400 平方米20 、排水沟宽 0.4 米、深 0.5 米、长 650 米,砖混结构。21、 供水设施设备一套。给水标准 每头猪每天平均应给水15L,饮水器的 流量应为1.5L,日最大需水量40吨。饮水设备 鸭嘴式饮水器,1015头猪 一个(至少每栏2个),保育舍高度分别为3035 (杯式饮水器高度为15 ),育 成舍高度分别为45和60 ,倾斜45 Co22、污水抽运车一部。23、供电线路1400米。24、其它配套设施设备。七、粪污与病死畜禽处理措施1、每天把
17、粪干清到储粪池中,集中销售或施入农田处理。污水经封闭式排 污管汇集到污水池中,再经沼气池发酵后排入沼液池,部分作为肥料施与农田, 部分经曝气处理,然后排出达标排放和灌溉农田。2、粪污处理区建焚烧炉,病死的牛与废弃物采取化制、焚烧、掩埋处理。八、投资概述与资金来源基建总投资240万元,其中:自筹100万元,银行贷款140万元项目基建预算明细表序号建设内容规模单位单价(元)投资估算(元)1猪舍3900平方米4002消毒室26平方米400104003消毒池42平方米5021004食堂30平方米400120005办公室宿舍216平方米400864006饲料库100平方米400400007机井一眼400
18、040008水塔21立方米20000200009沼气池50立方米1200002000010污水池128:立方米:1001280011沼液池128立方米1001280012储粪池200:立方米801600013围墙660平方米20014道路1400平方米507000015排水沟650米805200016吊扇194台1202328017饲料车9辆400360018产床48套250019保育床40猪转运车4辆400160021消毒盆20个1020022机动消毒机2部600120023背负式消毒机2部8016024饲料加工机组1套6000600025粉碎机1部15001500
19、26500磅秤1台50050027运料车1辆80080028供水设施设备1套300003000029污水抽运车1部150001500030供电线路1400米202800031其它配套设施设备57660合计九、人员配备该养殖场共有人员16名,其中:场长与管理人员 2名,兽医师2名,配料员2名,饲养员工8名。猪场组织架构、岗位定编与责任分工1、猪场组织架构猪场场长1人,生产线主管1人,配种妊娠组长1人,分娩保育组长1人, 生长育肥组长1人 饲养员定编:配种妊娠组 3 人(含组长) 分娩组 3 人(含组长)保育组 1 人生长育肥组 4 人(含组长) 夜班 1 人。配料员 2 人后勤人员按实际岗位需要
20、设置人数: 如后勤主管、 会计出纳、 司机、 维修工、 保安门卫、炊事员、勤杂工等。2、责任分工以层层管理、 分工明确、 场长负责制为原则。 具体工作专人负责; 既有分工, 又有合作; 下级服从上级; 重点工作协作进行, 重要事情通过场领导班子研究解 决。 场长负责猪场的全面工作; 负责制定和完善本场的各项管理制度、 技术操作规程; 负责后勤保障工作的管理, 与时协调各部门之间的工作关系; 负责制定具体的实 施措施, 落实和完成公司各项任务; 负责监控本场的生产情况, 员工工作情况和 卫生防疫, 与时解决出现的问题; 负责编排全场的经营生产计划, 物资需求计划; 负责全场的生产报表, 并督促做
21、好月结工作、 周上报工作; 做好全场员工的思想 工作, 与时了解员工的思想动态, 出现问题与时解决, 与时向上反映员工的意见 和建议; 负责全场直接成本费用的监控与管理; 负责落实和完成公司下达的全场 经济指标; 直接管辖生产线主管, 通过生产线主管管理生产线员工; 负责全场生 产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 生产线主管负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作;负责执行饲养管理技术操作 规程、 卫生防疫制度和有关生产线的管理制度, 并组织实施; 负责生产线报表工 作,随时做好统计分析, 以便与时发现问题并解决问题; 负责猪病防治与免疫注 射工作; 负责生产线饲料、 药物等
22、直接成本费用的监控与管理; 负责落实和完成 场长下达的各项任务;直接管辖组长,通过组长管理员工, 。 组长A、配种妊娠舍组长负责组织本组人员严格按饲养管理技术操作规程和每周工作日程进行生 产。与时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本 组饲料、药品、工具的使用计划与领取与盘点工作。服从生产线主管的领导,完 成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产 流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊 娠猪的预防注射工作。E、分娩保育舍组长负责组织本组人员
23、严格按饲养管理技术操作规程和每周工作日程进行生 产。与时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本 组饲料、药品、工具的使用计划与领取与盘点工作。服从生产线主管的领导,完 成生产线主管下达的各项生产任务。 负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。 负责本 组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。C、生长育成舍组长负责组织本组人员严格按饲养管理技术操作规程和每周工作日程进行生 产。与时反映本组中出现的生产和工作问题;负责整理和统计本组的生产日报表 和周报表;本组人员休息替班;负责本组定期全面消毒
24、,清洁绿化工作;负责本 组饲料、药品、工具的使用计划与领取与盘点工作;服从生产线主管的领导,完 成生产线主管下达的各项生产任务;负责肉猪的出栏工作,保证出栏猪的质量; 负责生长、育肥猪的周转、调整工作;负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作;负 责生长、育肥猪的预防注射工作。 饲养员A、辅配饲养员协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后 备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。E、妊娠母猪饲养员协助组长做好妊娠猪转群、 调整工作。 协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。 负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。C、哺乳母猪、仔猪饲养员协助组长做好临产母猪转入、
25、断奶母猪与仔猪转出工作。协助组长做好哺乳 母猪、仔猪的预防注射工作。负责 2 个单元大约 40 个产栏哺乳母猪、仔猪的饲 养管理工作。D、保育猪饲养员协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责 2 个单元或大约 400 头保育猪的饲养管理工作。E、生长育肥猪饲养员协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注 射工作。负责 3 个单元大约 600 头生长育肥猪的饲养管理工作 .F、夜班人员每天工作时间为:白班的午休时间、夜间。一般为:午间11:3014:00晚间17:30次日早7:30,两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔 猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。十、市场分析与经济效益项目建成后XXX养猪场将成为XXX县标准化养殖示范企业,存栏母猪 200 头,其中基础母猪 190 头、后备母猪 20 头,每年可向社会提供优质生猪 3800 头,实现产值 540 余万元,利润 170 余万元,同时有效的带动本村与周边地区 的标准化养殖业的发展,社会效益显著。(一)年营业收入 :564.2 万元1 、商品猪:(按 2011 年平均价,平均 100/ 头, 14 元/
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