2014威尼斯假日酒店工作规范评分表格

1、精品文档就在这里各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有B级，70分一75分为C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表1）店长的考核制度（100 分）姓名：_评估日期自员工工号：月日至职位: 年 月考核评分人:项目考核内容分值得分评定标准备注（1）管理能力10工作业绩；处理问题的能力；督导检查力度； 组织能力；计划安排。（2）专业技能10技能技巧；应变能力；专业知识；设施设备维 护保养知识；鉴别能力等。（3）劳动纪律5酒店规章制度；员工手册；法律法规。（4）服务

2、意识5服务常识，标准，流程（5）团结协作5团队精神；主人翁精神；责任意识；沟通意识（6）执行力度10再完美的操作方案，如果不能强有力地执行， 最终也只能是纸上谈兵。 企业一切的成效靠执 行来支撑（上传下达的经过与结果）（7）安全责任10因对安全工作不重视、责任心、安全防范意识 不强和措施不力而发生一般事件（故）的第一 责任人。（8）销售业绩30积极应用营销策略、完成销售任务。（9）改革创新5在服务中融合行销、速度思维、简单，直接准确、领导酒店地位会稳步上升。（10）成本控制10人力资源成本、水电、布草洗涤费用成本、一次用品的使用成本。装修及设备要维护成本。审核人:B级，70分一75分为C级，年

3、底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表2）前台员工工作表现评估表（100分）姓名：员工工号：职位:日至评估日期年 月 日至年 月考核评分人:1服务态度员工是否能始终保持微笑服务；工作是否有工作主动性；是否经常迟到、请假、病假。A员工能始终保持微笑服务，工作主动，无病假、事假、迟到。8B员工基本能保持微笑服务，工作主动，在本月无缺勤，无迟到。5C员工微笑服务，工作主动性表现平平，偶有缺勤，偶有迟到。3D员工各项表现甚差，经常缺勤、迟到。02行为规范1是否始终保持标准仪容、仪表。接待客人语言标准A始终

4、保持高标准仪容仪表。（您好、欢迎光临、有什么可以 帮到您）10B基本保持标准仪容仪表。（您好欢迎光临、有什么可以 帮到您）6C仪容仪表表现平平。（您好欢迎光临、有什么可以 帮到您）3D仪容、甚差。03服务规范是否处事精确不易出错，工作是否有条不紊，容易使人接受。A整齐能处事精确不易出错，工作有条不紊，容易使人接受。10B基本处事精确不易出错，工作有条不紊，基本使人接受。6C服务规范各项表现平平。3D服务规范各项甚差。04工作设施设备保工作范围内卫生整洁、各种设施设备保养良好。养A工作整洁设施设备保养非常好。8B工作整洁设施设备基本能做到保养。5C工作范整洁设施设备保养一般，需经常督促。3D工作

5、设施设备保养甚差。0精品文档精品文档就在这里各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有B级，70分一75分为C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表执行评计衡量员工的业绩不能以单纯的数字为标准，而是更注重个人潜力以及对酒店所做的贡献，从而更有效积极的执行力才能落到实处、积极完善执行公司下达的任务，表现完美。 积极执行公司下达的任务，表现一般好。 执行公司下达的任务，表现一般 。没有完成执行任务。10Q售后服务建立有关贵宾档案、准确及时接传递酒店各类信息。始终保持积

6、极争取新客户，保持与发展业务关系。 基本保持保持与发展业务关系 表表现平平准确及时接传递酒店各类信息 - 甚差。10团队合作团队建设有意识的培养这种精神，以达到相互间的支撑、尊重 与宽容，理解、信任与共荣对团队有意识以、尊重与宽容，互相理解和信任 基本有意识。会尊重与宽容，互相理解基本使人接受。会尊重与宽容、表现平平。甚差工作范围内卫生工作范围内卫生整洁、各种表现良好。D销售业绩工作范围内卫生整洁，保养非常好。 工作范围内卫生整洁、基本能做到。 工作范围内卫生整洁一般，需经常督促。 工作范围内卫生甚差。酒店开房销售业绩：集体业绩。个人业绩。集体业绩平均明天开房达到51-60-个房价,集体业绩平

7、均明天开房达到46-50个房价集体业绩平均明天开房达到41-45个房价集体业绩平均明天开房小于40个房价创新和个人业绩考核1510成功开发5个或者以上的客户。 成功开发1个或者以上的客户没有开发出新的客户010155精品文档精品文档就在这里各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有B级，70分一75分为C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表审核人:3）公共区域餐厅服务员考核制度（100 分）姓名： 评估日期自员工工号： 壬 月日至职位: 年 月考核评分人:项目考

8、核内容分 值得 分评定标准备注（1）出勤与守 时状况5当月无病假、事假、迟到、早退。（2）仪容仪表 个人卫生15个人仪容仪表、个人卫生符合酒店规定。公 共物品的摆放。（3）工作数量 与质里15工作数量与质量达到标准要求（4）工作热情与主动性5积极主动地完成工作，精神饱满，能克服一 切困难。（5）对他人的礼貌程度5对客人和同事的言谈举止彬彬有礼，得体大 方，符合行为规范标准。（6）团结协作5能团结同事，互帮互助，为集体增光，为酒 店添彩。（7）参加培训5积极主动地参加与工作有关的各种培训。（8）公共卫生15玻璃窗、镜面不洁净，窗台有灰尘、客椅地面 有垃圾碎屑，墙角线有灰尘。B级，70分一75分为

9、C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表（9）成本控制15每天，每星期，每个月使用的资源成本与控 制在合理范围。（10）客人投诉15是否有客人投诉，是否有改正确。审核人:4）客房部长考核制度（100分）姓名：_评估日期自员工工号： 壬 月日至职位:月考核评分人:项目考核内容分值得分评定标准备注（一）出勤与守 时状况5当月无病假，事假，迟到，早退。（二）仪容仪表个人卫生5个人仪容仪表，个人卫生符合酒店规定。（三）工作知识 与技能和 成本控制10酒店基础知识，专业知识，旅游概论，管 理技巧，专业

10、知识，专业技能。主动对酒 店资源和成本、控制在合理范围。（四）工作态度10工作表现，积极性，自觉性，责任心。（五）督导能力30组织、协调、指挥、沟通能力，计划、总 结、改进能力，灵活决策能力，独立进行 培训能力。客房与公共卫生的监控管理。（六）道德品质5尊敬、服从领导，团结冋事，乐于助人， 大公无私，乐于奉献。5讲究原则，忠于职守，严格管理，讲究工B级，70分一75分为C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表（七）工作作风作方法，追求工作效率，果断（八）服务意识10服务常识，标准，规范，强烈

11、的意识。（九）参加培训10积极主动地组织各种培训 与工作有关的各种培训。（十）团结协作10带领团队以主人翁精神；各人有责任意 识；有沟通、懂理解。审核人:5）楼层服务员考核制度（100分）姓名：_评估日期自员工工号：年 月班组：日至年职位：月日考核评分人:项目考核内容分值得分评定标准备注（1）出勤与守 时状况5当月无病假、事、迟到、早退。（2）仪容仪表个人卫生10个人仪容仪表、个人卫生符合酒店规 定。在服务过程中，使用服务敬语（欢迎光临、有什么可以 帮到您（3）工作知识 与技能5酒店知识，专业知识，礼仪礼貌基本 常识，操作技能，服务技巧。（4）工作热情 与主动性、 团结协作10积极主动地完成工

12、作，干劲十足，精 神饱满，能克服一切困难。能团结同 事，互帮互助，为集体增光，为酒店 添彩。同事协助时“请”字当头，事后 致谢同事之间无争执B级，70分一75分为C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表（5）对他人的礼貌程度10对客人和同事的言谈举止彬彬有礼， 得体大方，符合行为规范标准。（6）服务意识10服务知识、规范、流程、态度、领导、 同事、客人反馈的意见。（7）客房与公 共卫生30当班做的房价玻璃窗、镜面不洁净，窗 台有灰尘、客椅地面有垃圾碎屑，墙角 线有灰尘、及公共通道不洁净。（8

13、）成本控制10每次、每天，每星期，每个月使用的 一次性用品合理范围节约。（9）客人投诉10是否有客人投诉，是否有改正确。审核人:6）工程部维修工考核表（100分）考核日期:考核成绩:-被考核人：-考核评分人:项目考核内容分值得分评定标准备注业务量考核25分1、月度出工 率5每天累计派工单，每月计算出维修时间， 算出月度出工 率，根据月度出工率得出相应分值。0-5分2、劳动效率5由报修部门审核该维修工工作所用的时间，确认后签 字，做为该次维修的时间，工程部根据时间确认该员工 的劳动效率。0-5分4、成本控制15维修所用的配件应物尽其用，节约为本。现 实 表 现1、出勤率10（1） 每月无迟到早退

14、及缺勤现象。10分（2） 每月迟到早退或缺勤在一次以内。8分（3）每月迟到早退或缺勤在 2次或以上。14分2、劳动纪律 （行为规范）5（1）月无违纪记录，无过失单。 5分3、仪容仪表5（1）部门培训积极参加，无缺勤，考核全部合格。5分4、环境、设备卫生5（1） 卫生良好，设备保养、卫生良好。5分（2） 卫生基本合格，设备保养良好。3分（3） 卫生一般，设备保养一般。1分5、工作态度10（1） 积极向上，勤劳肯干，态度积极。10分（2） 态度积极、向上，合乎工作要求。8分（3） 态度一般，能完成工作。3分1、团队意识10（1）团队意识强，尊重领导，团结向上，能主动加班 加点完成各种。10分（2）

15、 意识较强，能加班加点完成工作。5分（3） 一般能任劳任怨加班加点完成工作。3分2、对一线的 配合意识10（1） 能很好配合一线做好维修工作，态度好。10分（2） 基本能配合一线，态度一般。5分（3）一般。12 分1、工作责任和安全15主动做好酒店设备的维护和消防 安全的防范。全面落实酒店备和消防常分类、常整理、常清洁、常维护、 常规范、常宣传”2、创新节能5工作积极，主动对酒店节源提出创新建议和改革。35分20分主动 创新 表现20分沟 通 与 协 作B级，70分一75分为C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依

16、据。具体评估方法详见下表审核人:奖品名称：500万U豆体验卡卡号：50Dd4fea7001 everage D、stain7、The words below equals to one another exceptA、the high seas on B 、the busy seas on C 、the p eak seas on D. the off seas on8、Sichuan cuisine is () and contains chili.精品文档A、 sour B、sweet C、hot D 、salty9、 The wordA、热辣的、菜系C、苦干的D、大堂吧10、The wo

17、rd“ miscalculati on” refers to()A、确认、算账C、结账、算错账11、The wordat”partyin our book refers toA、随行人员、聚会、党“ ” / CUISinemeans ().B级,c、70分一75分为C级，年底部门按此分数取最高者评为部门最佳员工，同样分数最差者将作为本部门最差员工。此分数将作为今后员工晋级晋职的重要依据。具体评估方法详见下表聚会D、党员12、"PC is short for ()A、potato chips B 、portable computer C 、personal computer D 、bo

18、th B and C13、 what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone?A、Reservatons, may I help you? B、welcome to our hotel.C pl ease come to our hotel D、pl ease nojoy your stay.14、The objects below are needed in Recreation Service except ().A、bowlings B 、refreshment C 、bar bell D 、billiards15. “ HuanIemuchang Hot Pot ” in Huhhot is a kind ofA boot B booth C buffet D beverage一、多选题：（每题2分，共20分。多选、少选、漏选均不得分）1、 What should be prep ared for a p rivate secretary ?()A、 yoga、PCC c