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文档简介
1、课题课题2 化学肥料化学肥料必须元素必须元素: C C、O O、H H、N N、P P、K K、CaCa、MgMg、S S、FeFe、MnMn、CuCu、B B、ZnZn、MoMo、ClCl。土壤提供的营养是有限的,因此要靠施肥来补充。土壤提供的营养是有限的,因此要靠施肥来补充。农家肥:农家肥:化学肥料(化肥):化学肥料(化肥):人畜粪便、植物体沤制的天然有机肥人畜粪便、植物体沤制的天然有机肥人工合成的含植物生长所需元素人工合成的含植物生长所需元素增施化肥是作物增产的有力措施增施化肥是作物增产的有力措施一、化肥简介一、化肥简介CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)
2、2和和CaSO4钙和镁的钙和镁的磷酸盐磷酸盐K2SO4KClKNO3常见种类对植物的作用缺少时症状氮肥磷肥钾肥复合肥思考:空气中有大量的氮气,为什么还要给植物施氮肥?化肥化肥种类种类 常用化肥常用化肥 在作物生长中的作用在作物生长中的作用 氮肥氮肥 磷肥磷肥钾肥钾肥复合复合肥料肥料是植物体内蛋白质、核酸和叶是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。能促进作物绿素的组成元素。能促进作物的的茎叶生长茂盛茎叶生长茂盛,叶色浓绿,叶色浓绿。促进作物根系发达,增强促进作物根系发达,增强抗寒抗抗寒抗旱旱能力,还能促进作物提早成熟,能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满穗粒增多,籽粒饱满。保证各种代
3、谢过程的顺利进行、保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。抗倒伏能力。含有两种或两种以上的营养元素,能含有两种或两种以上的营养元素,能同时供给作物几种养分,充分发挥营同时供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。养元素间的相互作用,有效成分高。尿素:尿素:CO(NHCO(NH2 2) )2 2氨水:氨水:NHNH3 3H H2 2O O铵盐:铵盐:NHNH4 4HCOHCO3 3、NHNH4 4ClCl硝酸盐:硝酸盐:NHNH4 4NONO3 3、NaNONaNO3 3磷矿粉:磷矿粉:CaCa3 3(PO(PO4 4)
4、) 2 2钙镁磷肥钙镁磷肥过磷酸钙:过磷酸钙:Ca(HCa(H2 2POPO4 4) )2 2和和CaSOCaSO4 4硫酸钾:硫酸钾:K K2 2SOSO4 4氯化钾:氯化钾:KClKCl磷酸二氢铵:磷酸二氢铵:NHNH4 4H H2 2POPO4 4磷酸氢二铵:磷酸氢二铵:(NH(NH4 4) )2 2HPOHPO4 4硝酸钾:硝酸钾:KNOKNO3 3想一想 下列植株的症状说明缺下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪一种?乏氮、磷、钾元素中哪一种?缺钾缺钾缺氮缺氮缺磷缺磷植株特别矮小,叶片呈植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色暗绿色,并出现紫色茎秆软弱,容易倒伏,茎秆软弱,容易倒伏,
5、叶片边缘和尖端呈褐叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯色,并逐渐焦枯植株矮小瘦弱,叶片植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈发黄,严重时叶脉呈淡棕色淡棕色微量元素肥料微量元素肥料微量元素含量低,一般只有百万分之一到微量元素含量低,一般只有百万分之一到十万分之一十万分之一 微量元素在植物体内的作用具有很强的专微量元素在植物体内的作用具有很强的专一性,既不可缺少也不能代替一性,既不可缺少也不能代替 铜铜肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持水力水力 锌锌肥在植物体内主要参与生长素的合成肥在植物体内主要参与生长素的合成和某些酶系统的活动和某些酶系统的活动 18401840年,
6、德国科学家年,德国科学家李比希李比希在总结前人研究成在总结前人研究成果的基础上,批判了腐质营养学说,提出了果的基础上,批判了腐质营养学说,提出了矿质矿质营养学说营养学说。李比希矿质营养学说的创立为化肥工。李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的兴起奠定了理论基础,也为解决世界粮食问业的兴起奠定了理论基础,也为解决世界粮食问题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献。题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献。18431843年,第一种化学肥料年,第一种化学肥料过磷酸钙在英国诞过磷酸钙在英国诞生生.1861.1861年,德国首次开采钾盐矿。年,德国首次开采钾盐矿。19071907年,意年,意大利生产了石灰氮大利
7、生产了石灰氮( (CaCNCaCN2 2) )。 在近一个半世纪中,全世界已生产和使用了数在近一个半世纪中,全世界已生产和使用了数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化肥,为世界农业做出了重大贡献。肥,为世界农业做出了重大贡献。化肥的过去和现在化肥的过去和现在 我国使用化肥的历史始于我国使用化肥的历史始于19011901年,台湾省从日本引年,台湾省从日本引进了进了肥田粉肥田粉( (硫酸铵即氮肥硫酸铵即氮肥) )用在甘蔗田里,距今也有用在甘蔗田里,距今也有100100多年的历史。多年的历史。 就世界范围讲,德国的就世界范围讲,德国的“哈伯哈伯博施博施
8、”开发的开发的合成合成氨氨工艺于工艺于19131913年实现工业化后,氮肥工业进入了新的纪年实现工业化后,氮肥工业进入了新的纪元。随着工业的发展和技术的进步,合成氨绝大部分用元。随着工业的发展和技术的进步,合成氨绝大部分用来生产氮肥。来生产氮肥。 氮肥在化肥领域中所占比重最大,对农业产量的影响氮肥在化肥领域中所占比重最大,对农业产量的影响也最大。据联合国粮农组织统计,也最大。据联合国粮农组织统计,19501950年年-1970-1970年,世年,世界粮食增产近一倍,其中因扩大播种面积面增产的粮食界粮食增产近一倍,其中因扩大播种面积面增产的粮食占占2222,提高单位面积产量增产的粮食占,提高单位
9、面积产量增产的粮食占7878。在提高在提高的单产中,施用化肥的作用占的单产中,施用化肥的作用占30%-60%.30%-60%.正方观点正方观点:化肥的使用是利大于弊化肥的使用是利大于弊化肥的使用是利大还是弊大?化肥的使用是利大还是弊大?反方观点:反方观点:化肥的使用是弊大于利化肥的使用是弊大于利提高了作物产量,解决了饥饿问题提高了作物产量,解决了饥饿问题土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质残留土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质残留土壤酸化:土壤酸化:水体富营养化:水体水体富营养化:水体N N、P P含量增加含量增加土壤退化:土壤退化:水、大气环境的污染:水、大气环境的污染:化
10、学化学农药农药对提高产量也有重要作用对提高产量也有重要作用农药包括:农药包括:杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、和杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、和 植物生长调节剂植物生长调节剂要科学合理的施用化肥农药!要科学合理的施用化肥农药!但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。了对自然环境的污染和对人体健康的危害。农药在自然界中的转移农药在自然界中的转移小 结二、化肥的简易鉴别二、化肥的简易鉴别溶解性白色晶体白色晶体气 味外 观 钾 肥 磷 肥 氮 肥碳酸氢铵碳酸氢铵NHNH4 4HCOHCO3 3氯化铵氯化铵NHNH
11、4 4ClCl磷矿粉磷矿粉CaCa3 3(PO(PO4 4) )2 2过磷酸钙过磷酸钙Ca(HCa(H2 2POPO4 4) )2 2+C+Ca aSOSO4 4硫酸钾硫酸钾K K2 2SOSO4 4氯化钾氯化钾KClKCl刺激性刺激性气味气味无味无味可溶可溶可溶可溶灰白色粉末灰白色粉末无味无味难溶难溶白色晶体白色晶体无味无味活动探究:活动探究:初步区分氮、磷、钾肥初步区分氮、磷、钾肥加熟石灰研磨 钾 肥 氮 肥硫酸铵硫酸铵(NH4)(NH4)2 2SOSO4 4氯化铵氯化铵NHNH4 4ClCl硫酸钾硫酸钾K K2 2SOSO4 4氯化钾氯化钾KClKCl实验探究实验探究:取研细的氮肥取研细
12、的氮肥 (NH(NH4 4) )2 2SOSO4 4、NHNH4 4ClCl和和钾肥钾肥K K2 2SOSO4 4、KClKCl各各0.5g0.5g各加各加少量少量熟石灰熟石灰粉末,混合、粉末,混合、研磨,看能否嗅到气味研磨,看能否嗅到气味有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味区分化肥的步骤:区分化肥的步骤:一看二溶三加碱一看二溶三加碱氨气能使氨气能使湿润的红色湿润的红色石蕊试纸石蕊试纸变蓝变蓝探究:探究:碳酸氢铵碳酸氢铵NH4HCO3的有关性质的有关性质与碱性物质反应放出氨气。与碱性物质反应放出氨气。不稳定,极易分解放出氨不稳定,极易分解放出氨气。随着温度升高,湿度气。随着温度升高,湿度加大,
13、分解速度加快。加大,分解速度加快。 有刺激性气味有刺激性气味碳酸氢铵说明书碳酸氢铵说明书名名 称:称: 简简 称:称:化学式:化学式: 含含 氮:氮:物化性质:物化性质:包包 装:装:储储 存:存:用用 法:法:必须深施,并立即盖土。必须深施,并立即盖土。不能和碱性肥料如草木灰等一起施用。不能和碱性肥料如草木灰等一起施用。用作追肥或基肥,不宜作种肥。用作追肥或基肥,不宜作种肥。碳铵碳铵NHNH4 4HCOHCO3 317.217.2本品为白色结晶,易溶于水,有氨味;本品为白色结晶,易溶于水,有氨味;不稳定,极易分解;与碱性物质反应不稳定,极易分解;与碱性物质反应 放出氨气。放出氨气。外用塑料编
14、织袋,内衬聚乙烯薄膜袋外用塑料编织袋,内衬聚乙烯薄膜袋 的双层包装袋。的双层包装袋。注意防潮、防雨、密封、防晒并存放在注意防潮、防雨、密封、防晒并存放在干燥、阴凉处。干燥、阴凉处。 严禁与碱性物质混合堆放。严禁与碱性物质混合堆放。碳碳酸氢酸氢铵铵溶液:铵盐与碱混合,加热,用溶液:铵盐与碱混合,加热,用湿润的红色石湿润的红色石蕊试纸蕊试纸检验,试纸检验,试纸变蓝变蓝,则说明有,则说明有N NH H4 4+ +固体:将固体与氢氧化钠(或氢氧化钙固体共固体:将固体与氢氧化钠(或氢氧化钙固体共热),用热),用湿润的红色石蕊试纸湿润的红色石蕊试纸检验,试纸检验,试纸变蓝变蓝,则说明有则说明有N NH H
15、4 4+ +N NH H4 4+ +的检验的检验:NHNH4 4NONO3 3 + Ca(OH)+ Ca(OH)2 22 = Ca(OH)2 = Ca(OH)2 2 + NH + NH3 3+ H+ H2 2O O练习练习1.1.在植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂、磷在植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的蔬菜(如青菜),应施用较多的化肥是蔬菜(如青菜),应施用较多的化肥是 ( )。)。A.A.磷肥磷肥 C. KC. K2 2SOSO4 4D.D.微量元素肥料微量元素肥料BB.NHB.NH4 4NON
16、O3 32.2.造成水体污染的主要原因是(造成水体污染的主要原因是( )。)。 天然水与空气、岩石和土壤的长期接触天然水与空气、岩石和土壤的长期接触 工业生工业生产中的废气、废水和废渣的随意排放产中的废气、废水和废渣的随意排放 农业生产中化农业生产中化肥、农药的不当使用肥、农药的不当使用 城市生活污水的大量排放城市生活污水的大量排放A.A. B. B. C. C. D. D. C3.3.植物的生长需要营养元素,右图表示了土壤的植物的生长需要营养元素,右图表示了土壤的pHpH和和植物吸收这些元素的关系。栅栏越宽,营养元素的吸植物吸收这些元素的关系。栅栏越宽,营养元素的吸收率越高。收率越高。 (2 2)如果施用一种能使作物根系发)如果施用一种能使作物根系发达,耐寒耐旱的肥料,当土壤的达,耐寒耐旱的肥料,当土壤的pHpH在在 作物的吸收率高。作物的吸收率高。(3 3)如果施用由硝酸钾和和磷酸二氢铵组成的复合)如果施用由硝酸钾和和磷酸二氢铵组成的复合肥料,为了使营养元素能最大限度被
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