高中化学 第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质的分类(第1课时)一、二课件2 鲁科版必修1-鲁科版高一必修1化学课件_第1页
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1、必修必修1第第2章章 第第1节节 元素与物质的元素与物质的分类第分类第1课时一、二课件课时一、二课件21知道元素是物质的组成成分,元素以游离态知道元素是物质的组成成分,元素以游离态和化合态两种形态存在。和化合态两种形态存在。2能从物质的性质和组成角度对物质进行分类。能从物质的性质和组成角度对物质进行分类。了解可以依据不同标准对物质进行分类。了解可以依据不同标准对物质进行分类。3了解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互了解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化关系。转化关系。1物质的分类依据。物质的分类依据。2单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化关系。关系。

2、一、元素与物质的关系1分析元素与物质的关系(1)物质都是由_组成的,如金刚石是由_组成的。(2)每一种元素都能自身组成_,绝大多数元素与其他种类的元素可组成_,相同的几种元素也可以组成不同的_,如CO和_、H2O和_等。元素碳元素单质化合物化合物CO2H2O22了解元素的存在形态了解元素的存在形态(1)游离态:元素以游离态:元素以_形式存在的状态,如金属铁中的铁形式存在的状态,如金属铁中的铁元素。元素。(2)化合态:元素以化合态:元素以_形式存在的状态,如形式存在的状态,如Fe2O3中的铁中的铁元素。元素。3元素的化合价元素的化合价(1)一种元素可以有多种化合价,金属元素有一种元素可以有多种化

3、合价,金属元素有_价和价和_价,非金属元素有价,非金属元素有_价、价、_价或价或_价。价。(2)单质中元素的化合价为单质中元素的化合价为_,化合物中各元素的化合价的,化合物中各元素的化合价的代数和等于零。代数和等于零。单质化合物零正零正负零二、物质的分类1常见物质的分类(1)根据物质的组成。物质的分类纯净物金属单质 非金属单质酸性氧化物 碱性氧化物化合物 氧化物的分类酸性氧化物:能与_反应生成盐和水的氧化物。碱性氧化物:能与_反应生成盐和水的氧化物。(2)根据在水溶液中或熔融状态下能否导电,可将化合物分为_。(3)根据在氧化还原反应中的表现,可将反应物分为_。(4)根据被分散物质的颗粒大小,可

4、将混合物分为_。碱酸电解质和非电解质氧化剂和还原剂溶液、浊液和胶体2举例说明单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互关系化学反应举例化学反应举例单质单质氧化物氧化物 酸性氧化物酸性氧化物酸酸 酸酸盐盐 碱性氧化物碱性氧化物碱碱 碱碱盐盐 盐盐盐盐 SO3+H2O=H2SO4 BaCl2+H2SO4=BaSO4+2HCl Na2O+H2O=2NaOH NaOH+HCl=NaCl+H2O AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3 2H2+O2 2H2O 点燃1金属氧化物一定是碱性氧化物吗?金属氧化物一定是碱性氧化物吗?提示:不一定,如Mn2O7是酸性氧化物。2非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?非金属氧化

5、物一定是酸性氧化物吗?提示:不一定,如不一定,如COCO、NONO等不是酸性氧化物,它等不是酸性氧化物,它们是不成盐氧化物。们是不成盐氧化物。一、元素与物质的关系到目前为止,人们发现的元素只有110多种,但就是这110多种元素,组成了种类繁多的物质,形成了神秘的宇宙和丰富多彩的物质世界。1由同种元素组成的物质一定是纯净物吗?由同种元素组成的物质一定是纯净物吗?提示:提示:不一定,如金刚石和石墨形成的物质是由碳元素不一定,如金刚石和石墨形成的物质是由碳元素组成的,但却是混合物。组成的,但却是混合物。2纯净物与混合物的本质区别是什么?纯净物与混合物的本质区别是什么?提示:提示:纯净物是由同种物质组

6、成的,具有一定的组成,纯净物是由同种物质组成的,具有一定的组成,可以用一种化学式来表示,有固定的熔沸点;混合物由可以用一种化学式来表示,有固定的熔沸点;混合物由不同物质组成,没有一定的组成,不能用一种化学式来不同物质组成,没有一定的组成,不能用一种化学式来表示,无固定的熔沸点。表示,无固定的熔沸点。3请写出几种含钠元素的物质,并探究其在物请写出几种含钠元素的物质,并探究其在物质中的化合价。质中的化合价。提示:提示:含钠元素的物质家族:含钠元素的物质家族:0 0价:金属钠;价:金属钠;+1+1价:氯化钠、硫酸钠、次氯酸钠等。价:氯化钠、硫酸钠、次氯酸钠等。4试探究元素的存在形态与物质类别的关系。

7、试探究元素的存在形态与物质类别的关系。提示:提示:1元素在自然界中的存在形态元素在自然界中的存在形态(1)活泼金属和活泼非金属以化合态存在于自然界活泼金属和活泼非金属以化合态存在于自然界中。中。(2)不活泼金属和不活泼非金属以游离态和化合态不活泼金属和不活泼非金属以游离态和化合态存在于自然界中。存在于自然界中。(3)在自然界中既存在游离态,又存在化合态的常在自然界中既存在游离态,又存在化合态的常见元素:氮元素、氧元素、碳元素、铁元素等。见元素:氮元素、氧元素、碳元素、铁元素等。2元素的化合价与物质组成和性质的关系元素的化合价与物质组成和性质的关系(1)同种元素在不同的化合物中可能呈现不同的价态

8、,对同种元素在不同的化合物中可能呈现不同的价态,对于元素的某一价态,总有一定的对应物质。例如:于元素的某一价态,总有一定的对应物质。例如:Na2O和和Na2O2中氧元素分别为中氧元素分别为-2价和价和-1价;价;SO2和和SO3中硫元素中硫元素分别为分别为+4价和价和+6价。价。(2)不同价态的同种元素其性质不一样。通过对物质性质不同价态的同种元素其性质不一样。通过对物质性质的研究,可以认清元素处于某价态时的性质;反之通过的研究,可以认清元素处于某价态时的性质;反之通过元素在物质中所处的价态,也可以预测或更深刻地把握元素在物质中所处的价态,也可以预测或更深刻地把握物质的性质。物质的性质。例如:

9、在水溶液中例如:在水溶液中Fe2+呈浅绿色,呈浅绿色,Fe3+呈棕黄色,则若某呈棕黄色,则若某物质的溶液呈棕黄色,其中可能含物质的溶液呈棕黄色,其中可能含Fe3+。二、物质的分类在超市中商品按用途编码分类,在图书馆中按照书的内在超市中商品按用途编码分类,在图书馆中按照书的内容进行编码分类。根据物质具有的某些相似特征进行分容进行编码分类。根据物质具有的某些相似特征进行分类,可以提高人们工作、学习的效率,使人们更快、更类,可以提高人们工作、学习的效率,使人们更快、更便捷地达到目的。便捷地达到目的。1请给表格中的物质找到合适的分类依据。分类对象分类对象 分类依据分类依据 所分种类所分种类 物质物质

10、纯净物纯净物 化合物化合物 成分是否单一 纯净物和混合物 元素是否单一 单质和化合物 不同的化学性质 酸、碱、盐和氧化物 3分类可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质之间的关系:(1)请写出上述转化的化学方程式。化学方程式分别为:_322233C aC aOC aO HC aC OCC OH C OC aC O 2Ca+O2=2CaOCaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O_C+O2 CO2CO2+H2O=H2CO3Ca(OH)2+H2CO3=CaCO3+2H2O点燃=(2)通过上述转化关系你发现了什么规律?你能用图来表示单质、酸、碱、盐、氧化物之间的转

11、化关系吗?【精讲点拨】熟悉学过的酸、碱、盐、氧化物之间的转化关系,可以顺利解答本题。提示:规律2222OHOOHO 酸 或 酸 性 氧 化 物碱 或 碱 性 氧 化 物金 属碱 性 氧 化 物碱盐非 金 属酸 性 氧 化 物酸盐单质、酸、碱、盐、氧化物之间的转化关系1根据反应物和生成物的形式和种类的不同,化学反应分为四种,分别是分解反应、置换反应、化合反应和复分解反应。2物质的不同类别之间存在交叉关系和并列关系,如:交叉交叉并列并列3不同氧化物间的关系【典题训练】无机化合物可根据其组成和性质进行分类(1)上图所示的物质分类方法名称是上图所示的物质分类方法名称是_。(2)以以Na、K、H、O、C

12、、S、N中任两种或三种元素组成合适的物质,分别填在中任两种或三种元素组成合适的物质,分别填在上表中后面。上表中后面。(3)实验室制备常用实验室制备常用_和和_反应,检验该气体的方法是反应,检验该气体的方法是_。物质类别物质类别酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物氢化物氢化物化学式化学式HClHCl_Ba(OH)Ba(OH)2 2NaNa2 2COCO3 3_COCO2 2NaNa2 2O ONHNH3 3H H2 2O O2 2【解析】(1)(1)该分类方法是树状分类法。该分类方法是树状分类法。(2)(2)常见的酸有常见的酸有H H2 2SOSO4 4、HNOHNO3 3、HClHCl等;碱有等;碱有Na

13、OHNaOH、KOHKOH、Ba(OH)Ba(OH)2 2等;盐有等;盐有NaClNaCl、NaNa2 2SOSO4 4、NaNa2 2COCO3 3、NaNONaNO3 3、NaNa2 2SOSO3 3等。等。(3)(3)制备制备COCO2 2常用大理石或石灰石常用大理石或石灰石(CaCO(CaCO3 3) )与稀盐酸反应:与稀盐酸反应:CaCOCaCO3 3+2HCl=CaCl+2HCl=CaCl2 2+CO+CO2 2+H+H2 2O O,检验生成的气体是,检验生成的气体是COCO2 2的常用方法是将其的常用方法是将其通入澄清石灰水中。通入澄清石灰水中。答案:(1)(1)树状分类法树状分

14、类法(2)(2)H H2 2SOSO4 4( (其他合理答案也可其他合理答案也可) ) NaOH(NaOH(其他合理答案也可其他合理答案也可) )NaNa2 2SOSO4 4( (其他合理答案也可其他合理答案也可) )(3)(3)稀盐酸稀盐酸 大理石大理石( (或石灰石或石灰石) )将气体通入澄清石灰水中,若先变浑浊,后又变澄清,则证明为将气体通入澄清石灰水中,若先变浑浊,后又变澄清,则证明为COCO2 2【互动探究】和都属于氧化物,进一步分类可将它们分为哪些类别?请和都属于氧化物,进一步分类可将它们分为哪些类别?请写出转化为的化学方程式。写出转化为的化学方程式。提示:依据性质可将它们分为酸性

15、氧化物和碱性氧化物。依据性质可将它们分为酸性氧化物和碱性氧化物。由转化为的化学方程式为:由转化为的化学方程式为: 2NaOH+CO2NaOH+CO2 2=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O【知识拓展】金属单质、氧化物、酸、碱、盐的化学通性(1)一般金属单质的化学通性。氧 气金 属 氧 化 物金 属酸盐氢 气盐盐金 属(2)氧化物的化学通性。水含 氧 酸 酸 性 氧 化 物碱盐水碱 性 氧 化 物盐水碱 碱 性 氧 化 物酸盐水酸 性 氧 化 物盐(3)酸的化学通性。()酸 碱 指 示 剂 : 遇 紫 色 石 蕊 溶 液 变 红活 泼 金 属盐氢 气硝 酸 除 外酸金 属 氧 化

16、 物盐水碱盐水盐新 酸新 盐(4)碱的化学通性。(5)盐的化学通性。酸 碱 指 示 剂 : 遇 紫 色 石 蕊 溶 液 变 蓝 , 遇 无 色 酚 酞 溶 液 变 红酸 性 氧 化 物盐水碱酸盐水盐新 碱新 盐酸新 盐新 酸盐碱新 盐新 碱盐新 盐新 盐【规律方法】物质分类时应注意的事项纯碱叫碱不是碱。纯碱是Na2CO3的俗名,它是一种盐,不属于碱类。能电离出H+的不一定是酸,如NaHSO4能电离出H+,同时电离出的阳离子还有Na+,它是一种酸式盐。酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7是一种酸性氧化物;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如CO、NO等属于不成盐氧化物。碱性氧化物一定是金

17、属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7属于酸性氧化物,Al2O3属于两性氧化物。同步练习同步练习1.下列说法中,正确的是下列说法中,正确的是( )A元素的存在形态只有化合态和游离态两元素的存在形态只有化合态和游离态两种种B同一元素呈化合态时其化合价一定比游同一元素呈化合态时其化合价一定比游离态时高离态时高C有多少种元素就有多少种单质有多少种元素就有多少种单质D同一元素在不同的物质中呈现的价态一同一元素在不同的物质中呈现的价态一定不同定不同【解析】选选A A。同一元素在不同化合物中的价态。同一元素在不同化合物中的价态可能是正价,也可能是负价,可能是正价,也可能是负价,B B错误;

18、同一元素错误;同一元素可能有多种单质,可能有多种单质,C C错误;同一元素在不同物质错误;同一元素在不同物质中的价态可能相同,如中的价态可能相同,如SOSO3 3与与H H2 2SOSO4 4中硫元素都是中硫元素都是+6+6价,价,D D错误。错误。2.(1)一种元素在同一化合物中只能显示一种价态吗?提示:不是,如NH4NO3中N元素显-3价和+5价。(2)同一元素形成的单质中该元素的化合价相同吗?提示:相同。单质中元素的化合价均为零价。3盐可分为正盐、酸式盐、碱式盐,又可分为含氧酸盐和无氧酸盐,易溶盐和难溶盐。根据不同的分类标准,对同一事物进行多种分类的分类方法称为交叉分类法,请用交叉分类法

19、将下列盐进行分类(用短线将对应方框连接)。 酸式盐 CaCO3 易溶盐 NaCl 难溶盐 正盐 NaHCO3 无氧酸盐 碱式盐 Cu2(OH)2CO3 含氧酸盐 CaCO3 易溶盐 NaCl 难溶盐正盐 NaHCO3 无氧酸盐碱式盐 Cu2(OH)2CO3 含氧酸盐酸式盐提示:4中国科学技术大学的钱逸泰教授等以中国科学技术大学的钱逸泰教授等以CCl4和金属钠为原料,在和金属钠为原料,在700 时制时制造出纳米级金刚石粉末。该成果发表在世界权威的造出纳米级金刚石粉末。该成果发表在世界权威的科学科学杂志上,立刻被杂志上,立刻被科学家们高度评价为科学家们高度评价为“稻草变黄金稻草变黄金”。同学们对此

20、有下列一些理解,其中错。同学们对此有下列一些理解,其中错误的是误的是( )A金刚石属于金属单质金刚石属于金属单质B制造过程中元素种类没有改变制造过程中元素种类没有改变CCCl4是一种化合物是一种化合物D这个反应是置换反应这个反应是置换反应【解析】选选A A。金刚石属于非金属单质;这个反应是置换反应,。金刚石属于非金属单质;这个反应是置换反应,CClCCl4 4是一种是一种化合物,化学反应过程中元素的种类不变。化合物,化学反应过程中元素的种类不变。A5下列物质属于纯净物的是( )A粗盐 B盐酸 C液氯 D碘酒【解析解析】选选C C。粗盐是由。粗盐是由NaClNaCl及泥沙、及泥沙、NaNa2 2

21、SOSO4 4、MgClMgCl2 2等杂质组成的混合物,盐酸是等杂质组成的混合物,盐酸是HClHCl的水溶液,的水溶液,碘酒是碘酒是I I2 2的酒精溶液,都是混合物,而液氯则是的酒精溶液,都是混合物,而液氯则是液态的液态的ClCl2 2,为纯净物。,为纯净物。6下列各组物质,从物质分类的角度看,后者从属于前者的一组是( )A金属氧化物、氧化物B含氧酸、酸C盐、酸式盐D钠盐、含钠化合物【解析】选C。A、B、D三项中的物质均是前者从属于后者,只有C项中物质是后者从属于前者。7符合图中阴影部分的物质是( )ANa2CO3 BCu2(OH)2CO3CNaCl DNaHCO3【解析解析】选选A A。

22、A A项,项,NaNa2 2COCO3 3属于碳酸盐、属于碳酸盐、钠盐、正盐;钠盐、正盐;B B项,项,CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3属于碱式盐、属于碱式盐、铜盐;铜盐;C C项,项,NaClNaCl不属于碳酸盐;不属于碳酸盐; D D项,项,NaHCONaHCO3 3属于酸式盐属于酸式盐。8按照物质的树状分类法和交叉分类法,按照物质的树状分类法和交叉分类法,HNO3应属于应属于( )酸酸 氢化物氢化物 氧化物氧化物 含氧酸含氧酸 难挥发难挥发性酸性酸强氧化性酸强氧化性酸 一元酸一元酸 化合物化合物 混合物混合物A BC D【解析解析】选选B B。按物质的树状分类法可将。按

23、物质的树状分类法可将HNOHNO3 3归归于纯净物于纯净物化合物化合物酸,按交叉分类法酸,按交叉分类法HNOHNO3 3应属应属于一元酸、含氧酸、强氧化性酸,于一元酸、含氧酸、强氧化性酸,B B项正确。项正确。9从物质类别的通性角度分析,下列说法错误从物质类别的通性角度分析,下列说法错误的是的是( )A金属单质可以与非金属单质反应金属单质可以与非金属单质反应B酸性氧化物可以与碱反应酸性氧化物可以与碱反应C非金属单质一定能与酸反应非金属单质一定能与酸反应D碱性氧化物可以与水反应碱性氧化物可以与水反应【解析解析】选选C C。根据相关类别物质的通性可。根据相关类别物质的通性可以较容易做出判断。其中金

24、属单质可以分以较容易做出判断。其中金属单质可以分别与非金属单质、酸、盐反应,别与非金属单质、酸、盐反应,A A项正确;项正确;酸性氧化物可以分别与水、碱、碱性氧化酸性氧化物可以分别与水、碱、碱性氧化物反应,物反应,B B项正确;非金属单质可以分别与项正确;非金属单质可以分别与金属单质、非金属单质反应,与酸反应不金属单质、非金属单质反应,与酸反应不是其通性,是其通性,C C项错误;碱性氧化物可以分别项错误;碱性氧化物可以分别与水、酸、酸性氧化物反应,与水、酸、酸性氧化物反应,D D项正确。项正确。10下列关于物质分类的正确组合是( )分类分类组合组合碱碱酸酸盐盐碱性氧碱性氧化物化物酸性氧酸性氧化

25、物化物A AC C2 2H H5 5OHOHH H2 2SOSO4 4NaHCONaHCO3 3AlAl2 2O O3 3COCO2 2B BNaOHNaOHHClHClNaClNaClNaNa2 2O OCOCOC C纯碱纯碱CHCH3 3COOHCOOHCaFCaF2 2NaNa2 2O O2 2SOSO2 2D D烧碱烧碱HNOHNO3 3CaCOCaCO3 3CaOCaOSOSO3 3【解析解析】选选D D。A A项中项中C C2 2H H5 5OHOH不是碱不是碱,Al,Al2 2O O3 3是两性是两性氧化物;氧化物;B B项中项中COCO不能与碱反应,是不成盐氧化不能与碱反应,是

26、不成盐氧化物,不是酸性氧化物;物,不是酸性氧化物;C C项中纯碱是碳酸钠,是项中纯碱是碳酸钠,是盐不是碱,盐不是碱,NaNa2 2O O2 2与酸反应生成盐、水和氧气,故与酸反应生成盐、水和氧气,故不是碱性氧化物。不是碱性氧化物。11下列四组物质,每组中有一种物质从某种角度分析下列四组物质,每组中有一种物质从某种角度分析与其他三种不同,请找出该物质,并说明理由。与其他三种不同,请找出该物质,并说明理由。例如例如Fe、S、C、P:Fe(金属金属)H2、O2、N2、S:_;Fe2O3、NaCl、CuO、H2O:_;AgCl、BaSO4、KNO3、CaCO3:_;CuSO4、FeCl3、KMnO4、

27、K2CO3:_。【解析解析】分析如下:中常温下分析如下:中常温下H H2 2、O O2 2、N N2 2为气体,为气体,S S为为固体,易判断;中固体,易判断;中FeFe2 2O O3 3、CuOCuO、H H2 2O O均为氧化物,均为氧化物,NaClNaCl为盐;或常温下为盐;或常温下FeFe2 2O O3 3、NaClNaCl、CuOCuO为固体,为固体,H H2 2O O为液体等;为液体等;中中AgClAgCl、BaSOBaSO4 4、CaCOCaCO3 3 均不溶于水,均不溶于水,KNOKNO3 3易溶于水;易溶于水;或或BaSOBaSO4 4、KNOKNO3 3、CaCOCaCO3

28、 3均为含氧酸盐,均为含氧酸盐,AgClAgCl为无氧酸盐;为无氧酸盐;中中CuSOCuSO4 4、FeClFeCl3 3、KMnOKMnO4 4溶于水后溶液有颜色,溶于水后溶液有颜色,K K2 2COCO3 3溶溶液无色;或液无色;或CuSOCuSO4 4、KMnOKMnO4 4、K K2 2COCO3 3均为含氧酸盐,均为含氧酸盐,FeClFeCl3 3为为无氧酸盐。无氧酸盐。答案:答案:S(S(固体固体) ) NaCl(NaCl(盐盐) )KNOKNO3 3( (易溶易溶) )K K2 2COCO3 3( (溶液无色溶液无色)()(其他合理答案也可其他合理答案也可) )12如下是某厂生产

29、的某种加钙食盐包装标签上的部分如下是某厂生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字,请阅读后回答问题:文字,请阅读后回答问题:配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾净含量:净含量:500 g氯化钠:氯化钠:88%钙:钙:(0513)%碘:碘:(2050)mgkg-1(1)标签上的钙含量中,钙是指标签上的钙含量中,钙是指_(填填“钙元素钙元素”或或“碳酸钙碳酸钙”);(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙,在家庭厨房里可选为了检验此盐中是否含有碳酸钙,在家庭厨房里可选用的物质是用的物质是_;(3)为了测定此盐的钙元素含量,取为了测定此盐的钙元素含量,取10克此盐溶于水,加克

30、此盐溶于水,加入足量盐酸,生成入足量盐酸,生成0.132克二氧化碳。则此加钙食盐中钙克二氧化碳。则此加钙食盐中钙元素的质量分数为元素的质量分数为_。【解析解析】(1)(1)在任何药物标签中所标的钙含量均是指钙元素的含量。在任何药物标签中所标的钙含量均是指钙元素的含量。(2)(2)由于酸可以与碳酸钙反应,而在家庭厨房中食醋是最好的选择。由于酸可以与碳酸钙反应,而在家庭厨房中食醋是最好的选择。(3)(3)设此盐中含碳酸钙的质量为设此盐中含碳酸钙的质量为x,x,当向此盐中加入盐酸时发生反应:当向此盐中加入盐酸时发生反应:CaCOCaCO3 3+2HCl=CaCl+2HCl=CaCl2 2+CO+CO2 2+H+H2 2O O100 g 44 g100 g 44 gx 0.132 gx 0.132 g计算可以得到:计算可以得到:x=0.3 gx=0.3 g所以钙的含量为所以钙的含量为答案:(1)(1)钙元素钙元素 (2)(2)食醋食醋 (3)1.2%(3)1.2%400 3 g100100%1.2%10 g。13“探险队员探险队员”盐酸,不小心走进了化学迷宫,不知怎样走出来,因盐酸,不小心走进了化学迷宫,不知怎样走出来,因为迷宫有许多为迷宫有许多“吃人的野兽吃人的野兽”(即能与盐

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