营养餐实施方案

1、“农村义务教育学生营养改善计划”实施方案根据桂学生营养办201520151 1 号 精神，切实实施好我乡的学生营养改善计划工作，提高我乡学生营养水平和身体素质，特制定本 方案。一、指导思想以科学发展观为指导，坚持“以人为本，健康第一”的思想，全面贯彻 党的教育方针，实施“农村义务教育学生营养改善计划工程”，全面改善和 提高我校学生的营养水平，改善农村小学学生的膳食营养，调整饮食结构， 增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进 少年儿童健康成长。二、领导机构为全面落实好我校学生营养改善计划工作，特成立我校农村义务教育学 生营养计划实施工作领导组。（一）、平福乡中心小学农

2、村义务教育学生营养餐工作领导小组：1 1、组长：施永学（平福乡中心小学校长）2 2、副组长：黄贵海（平福乡中心小学副校长）、梁 枫（平福乡中心小学副 校长）3 3、管理员：吴海勇（平福乡中心小学总务主任）4 4、其他成员：（1 1）教师代表：黄河樽（平福乡中心小学仓库保管员）、黄享恩（平福乡中 心小学本部报账员、采购员）、陆天术（平福乡中心小学出纳）、周启春（平 福乡中心小学会计）、刘能珍（采购员）（2 2） 学生代表：周俊冠（平福乡中心小学六年级学生）、黄飞凤（平福乡中心小学五年级学 生）、刘彩娟（平福乡中心小学四年级学生）、陆巧东（平福乡中心小学三 年级学生）陆 发（平福乡中心小学二年级学

3、生）、张文婧（平福乡中心小学一年级学 生）（3 3） 、家长代表：周挺利（赖烹屯）、施广国（枯佐屯）、刘晓（德托屯）（4 4） 、村委会代表：黄江波（平福乡平福村村委）领导小组下设办公室在平福乡中心小学总务处，由吴海勇同志任办公室 主任，负责全校营养改善计划工程具体组织实施及资料收集整理。主要全面 负责全校学生营养餐的全面实施与发放、监督，建立健全各种管理制度，定 期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理。各班班主 任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等 工作。三、实施内容小学生营养餐补助标准为每生每天 4 4 元，每学年度按照 200200 天计算

4、，每 人每学年度享受营养餐补助为 800800 元。要求全部以午餐供餐的形式进行直 补，由学校每天按时按量供给每名学生营养丰富的营养午餐。四、实施方式各教学点一律以企业供餐形式，每天给学生提供新鲜牛奶。中心校本部 及村小学要求每天给学生提供丰富多样化的营养午餐。但要保证学生每餐所 吃的必须价值 4 4 元的等值食品。购买的食品要定点采购，签好安全协议书，索证索票，做好浸泡、留样消样等相关工作。五、对象平福乡中心小学本部、各村小学以及教学点一至六年级的在校学生。六、管理办法1 1、“学生营养改善计划工程”的所有食物实行定点采购和定人验收签 字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，符合储存规定。此项工作由 后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。2 2、班主任和生活委员负责本班“学生营养改善计划工程”的日常管 理，负责何天木班学生营养午餐的就餐登记：廿口造册登记七、工作措施1 1、学校安排专人负责此项工作，每天进行日清月结。每天做好计划公 示，月底结算，领导小组成员负责督促后勤人员做好营养餐各方面工作。2 2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，保证学生营 养改善计划工程的顺利实施。3 3、强化监督管理。实施学生营养改善计划必须坚持安全、营养的原 则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食 安全。4