2021届全国百校联考新高考模拟试卷(六)生物试题

1、2021届全国百校联考新高考模拟试卷（六）生物试卷祝考试顺利注意事项：1、考试范围：高考范围。2、试题卷启封下发后，如果试题卷有缺页、漏印、重印、损坏或者个别字句印刷模糊不清等情况，应 当立马报告监考老师，否则一切后果自负。3、答题卡启封下发后，如果发现答题卡上出现字迹模糊、行列歪斜或缺印等现象，应当马上报告监考 老师，否则一切后果自负。4、答题前，请先将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写在试题卷和答题卡上的相应位置, 并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。用2B铅笔将答题卡上试卷类型A后的方框涂黑。5、选择题的作答：每个小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号

2、涂黑。写在试题 港、草稿纸和答题卡上的非选择题答题区域的答案一律无效。6、填空题和解答题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试题卷、草稿纸和答 题卡上的非答题区域的答案一律无效。如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔 和涂改液。不按以上要求作答无效。7、选考题的作答：先把所选题目的题号在答题卡上指定的位置用2B铅笔涂黑。答案用0.5毫米黑色 签字笔写在答题卡上对应的答题区域内，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非选修题答题区域的答案一律 无效。8、保持答题卡卡面清洁，不折叠，不破损，不得使用涂改液、胶带纸、修正带等。9、考试结束后，请将本试题卷、答题卡、草稿纸

3、一并依序排列上交。一、选择题PH-亮氨酸合成屯-X的过程如下图，a、b、c、d表示不同的细胞器。下列叙述正确的是（）A. 该过程可在原核细胞中进行C.该过程中d的膜面积会逐渐增大【答案】B【解析】分析】B. a、C中均能产生H2OD. 3H-X通过主动运输排出细胞图示表示某分泌蛋白的合成、加工和运输过程。分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质经内质网进行粗加工，运输到高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质，最后经细胞膜将蛋白质分泌到细胞外，整个过 程还需要线粒体提供能量，因此a为核糖体、b为内质网、d为高尔基体、C为线粒体。【详解】A、原核细胞没有除核糖体以外的细胞器，所以不可能发生该过程，A错

4、误：B、a表示核糖体，氨基酸脱水缩合产生HQ, C为线粒体有氧呼吸产生水，B正确：C、该过程中高尔基体的膜面积先增大后减小，C错误：D、'H-X是大分子物质，通过胞吐的方式排出细胞，D错误。故选B。【点睹】该题考查细胞器之间的协调配合，要求学生掌握细胞中各细胞器的功能、分泌蛋白的合成与分泌 过程，判断图中各结构的划称。2. 下列有关细胞内物质含量比值的叙述中，正确的是（）扎 细胞内自由水与结合水的比值，种子萌发时比休眠时低B. 人体细胞内02与CO2的比值，线粒体内比细胞质基质低C. 纽I胞中RNA与DNA的比值，代谢旺盛的细胞比衰老细胞低D. 生物膜上蛋白质与脂质的比值，线粒体内膜比

5、外膜低【答案】B【解析】【分析】1、自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。2、人体细胞内二氧化碳的运输是由线粒体运输到细胞质基质，二氧化碳的运输是自由扩散，因此线粒体内 二氧化碳浓度髙于细胞质基质，氧气由细胞质基质通过自由扩散运输到线粒体，因此细胞质基质中氧气的 浓度大于线粒体。【详解】A、种子萌发时细胞代谢旺盛，自由水含量增多，细胞内自由水与结合水的比值比休眠时髙，A错 误：B、人体细胞在进行有氧呼吸时消耗氧气，释放二氧化碳，其场所为线粒体，故同细胞质基质相比，线粒体 氧气浓度降低，二氧化碳浓度升髙，所以人体细胞内02与Co2的比值，线粒体内比细胞质基质低，B正确:

6、C、代谢旺盛的细胞，需要合成大量的蛋白质，通过转录产生的RNA比衰老细胞多，而代谢旺盛的细胞 与衰老的细胞核DNA含量基本相同，因此，细胞中RNA与DNA的比值，代谢旺盛的细胞比衰老细胞高， C错误；D、线粒体内膜的不同部位向内腔折叠形成W,而且内膜上还附着有多种与有氧呼吸有关的酶（蛋白质）， 所以线粒体内膜上蛋白质与脂质的比值高于线粒体外膜，D错误。故选B。3. 研究发现，新冠病毒（COVlD-19）受体为血管紧张转化酶2,病毒可凭借这种受体，与同样含有这种酶 的黏膜细胞完成受体结合，侵入细胞内部。下列有关叙述中，正确的是（）扎合成COVID-19病毒的核酸所需模板来自宿主细胞B. COVI

7、D-19病毒可遗传变异的来源包括突变和基因重组C. 利用DNA酶和RNA水解酶可判断COVID-19病毒核酸的类型D. 人感染COVID-19病毒后，非特异性免疫功能下降而特异性免疫不会【答案】C【解析】【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖， 只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。【详解】A、合成COVID-19病毒的核酸所需模板来自COVID-19病毒自身，A错误：B、COVID-19病毒可遗传变异的来源只有基因突变，B错误：C、根据酶的专一性，利用DNA酶和RNA水解酶可判断COV

8、ID-19病毒核酸的类型，C正确：D、吞噬细胞在非特异性免疫和特异性免疫中均能发挥作用，因此在人感染COVID-19病毒后，非特异性免 疫和特异性免疫功能都会下降，D错误。故选C。4人的X染色体和Y染色体的形态不完全相同，存在着同源区（II）和非同源区（I、III）,如图所示。下 列有关叙述中，错误的是（）扎【片段上由隐性基因控制的遗传病，男性患病率髙于女性B. II片段的存在，决泄了 X、Y染色体在减数分裂时的联会行为C. 由III片段上基因控制的遗传病，患病者全为男性D. 由于X、Y染色体互为非同源染色体，故人类基因组计划要分别测怎【答案】D【解析】【分析】分析题图：I区段是X染色体的特有

9、的区域，其上的单基因遗传病，分为伴X染色体隐性遗传病和伴X染 色体显性遗传病，其中伴X染色体隐性遗传病的男性患病率高于女性，而伴X染色体显性遗传病的男性患 病率低于女性：II区段是X和Y染色体的同源区，英上的单基因遗传病，患病率与性別有关，但男性患病 率不一泄大于女性，如XilX吹XilYA后代所有显性个体均为男性，所有隐性个体均为女性；®XaXaXXAYa 后代所有显性个体均为女性，所有隐性个体均为男性：III区段是Y染色体特有的区域，其上有控制男性性 別决左的基因，而且II-2片段上的基因控制的遗传病，患者全为男性。【详解】A、I片段是X染色体特有的区域，其上的单基因遗传病，分为

10、伴X染色体隐性遗传病和伴X染 色体显性遗传病，其中伴X染色体隐性遗传病的男性患病率髙于女性，而伴X染色体显性遗传病的男性患 病率低于女性，A正确；B、已知II片段是X和Y染色体的同源区，由于同源染色体在减数第一次分裂前期会联会，所以X、Y染色 体的减数分裂时有联会行为，B正确：C、【II片段是Y染色体（男性）特有的区域，苴上有控制男性性别决上的基因，所以III片段上的基因控制的 遗传病，患者全为男性，C正确：D、由于X、Y染色体互为同源染色体，但携带遗传信息不一左相同，故人类基因组计划要分别测泄，所以 人类基因组要测左24条染色体（22条常染色体和X、Y的DNA序列，）D错误。故选D。【点睛】

11、本题以性染色体为素材，着重考査学生对伴性遗传相关知识的理解能力和利用所学知识进行推理 判断的能力，有一左的难度。5. 种粒少而小的狗尾巴草经过人类长时间的驯化，逐渐转变为穗大、籽粒饱满的小米，小米具有很髙的营养 价值。下列有关说法正确的是扎没有人工驯化，狗尾巴草种群中不会出现穗大基因B. 小米和狗尾巴草性状差异较大，故二者不属于同一物种C. 人工驯化过程中，直接受选择的是狗尾巴草的基因型D. 人工驯化会使狗尾巴草的种群基因频率发生立向改变【答案】D【解析】【分析】现代生物进化理论的基本观点：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质在于种群基因频率的改变： 突变和基因重组产生生物进化的原材料；自

12、然选择使种群的基因频率发生定向的改变并决立生物进化的方 向：隔离是新物种形成的必要条件。【详解】A、若不经人工驯养，狗尾巴草种群中也可能会出现穗大基因，A错误；B、小米和狗尾巴草性状差异较大，但不存在生赠隔离，故二者属于同一物种，B错误:C、人工驯化过程中，直接受选择的是狗尾巴草的表现型，C错误：D、人工驯化会使狗尾巴草的种群基因频率发生左向改变，D正确。故选D。6. 下图为反射弧局部结构示意图，下列相关叙述错误的是（）扎结构为过程及其释放的递质移动到供能B. 神经递质存在于内，可避免被细胞内苴他酶系破坏C. 结构膜电位的变化与其选择透过性密切相关D. 兴奋传导到，使膜对Na+的通透性增强，电

13、位变为外负内正【答案】A【解析】【分析】分析题图：该图为突触结构图，苴中为线粒体、为突触小泡（内含神经递质）、为突触前膜、为突 触后膜、为神经递质，因为神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜，故兴奋只能从突触前膜传 向突触后膜。【详解】A、过程神经递质的释放方式为胞吐，结构线粒体为神经递质的释放提供能疑，但是神经递质 扩散到突触后膜并与受体结合，不需要线粒体提供能量，A错误：B、神经递质存 于突触小泡内，可避免被细胞内其他酶系破坏，B正确：C、结构突触后膜膜电位的变化是钠离子通道打开，钠离子大量内流，形成内正外负的动作电位，说明与 其选择透过性密切相关，C正确：D、兴奋传导到神经递质，使膜

14、对Na+通透性增强，引起Nf内流，膜电位变为外负内正，D正确。故选A。三、非选择题7. 研究人员以当地经济效益较好的A、B两种农作物为实验材料，在相同且适宜的CCh浓度、温度等条件下, 测得CO?的吸收速率与光照强度的关系，并绘制曲线如图甲。图乙为B作物在两种Co2浓度下的光合作用 速率。请据图回答下列问题：A 尢合柞 . ¼(mol m :s ,)（1）A. B两种农作物的叶肉细胞进行光合作用时，驱动光反应与暗反应进行的能量分别是。当光照强度为2 klx时，A农作物1小时固泄CO2的量为mg。（2）在上述实验条件下，每天提供12小时4 klx的光照，则种植农作物 （填“A”或“B&

15、quot;）收获的产品较多，原因是（3）研究表明在不同的生活环境中，植物细胞内的叶绿体大小和数目不同。综合分析曲线图，试比较两种作物，叶绿体大小：AB （填“大于W等尹或,小于“）；叶绿体数目：AB （填“多于“等于”或“少于“）。其原因是O（4）分析图乙，在C02浓度倍增时，光合作用速率并未倍增，此时限制光合作用速率的因素可能是 （回答两种因素）。【答案】 （1）光能和ATP水解释放的化学能 （2）.9（3）. B （4）.净光合速率相同的情况下，B农作物呼吸消耗的有机物少 （5）.小于 （6）.少于 （7）.由曲线推知B农作物为阴生植物,生活环境 光照强度较低，为了更充分地吸收光能，细胞内

16、的叶绿体体积较大，数目也比阳处的A农作物植物细胞内 叶绿体数目要多 （8）. NADPH和ATP的供应受限、固泄CO?的酶活性不够高、G的再生速率不足、有机 物任叶绿体中积累较多等【解析】【分析】据图分析：图甲A植物呼吸速率为9mgC0h,光补偿点为2klx, B植物呼吸速率为3mgCO2h,且B植物 的光饱和点比A植物的光饱和点低，推测B可能是阴生植物，A是阳生植物，而总光合速率=净光合速率+ 呼吸速率，根据数据可计算岀相应点的总光合速率；图乙柱状图表明在二氧化碳浓度倍增后光合速率增加, 但没有实现倍增。【详解】（1）叶肉细胞进行光合作用时，光反应阶段的能量变化是光能-ATP中活跃的化学能，

17、暗反应中 能量的转化是：ATP中活跃的化学能T有机物中稳左的化学能，故驱动光反应与暗反应进行的能量分別是 光能和ATP水解释放的化学能。当光照强度为2 klx时，A农作物呼吸速率为9mgC2h,净光合速率为0, 则其1小时固泄二氧化碳的量为9mg°（2）每天提供12小时4klx的光照，A植物和B植物的净光合速率相同，由于A植物的呼吸速率大于B植 物的呼吸速率，故24小时内A植物的积累的有机物小于B植物积累的有机物，因此种植农作物B收获的产 品较多，原因是净光合速率相同的情况下，B农作物呼吸消耗的有机物少。（3）由曲线推知，B植物的光饱和点比A植物的光饱和点低，故农作物A为阳生植物，B

18、为阴生植物，阴 生植物生活环境光照强度较低，为了更充分地吸收光能，细胞内的叶绿体体积较大，数目也比阳生植物细 胞内的叶绿体数目要多。（4）图乙中，B作物在Co2浓度倍增时，实验是在最适温度条件下进行的，所以可能由于光反应产生的H 和ATP的供应受限、暗反应阶段固立二氧化碳的酶的活性不够髙、五碳化合物的再生速率不足、有机物在 叶绿体中积累较多等原因使得光合速率不能倍增。【点睛】本题考查影响光合速率的因素，解题的关键是要结合题图进行相关生理过程的分析。&研究发现，癌细胞表而的PD-Ll蛋白可与T细胞表面的PD-I蛋白结合，导致T细胞不能全面启动对癌细 胞的免疫攻击，而使用抗PD-I抗体可使

19、癌症患者的肿瘤快速萎缩，这种治疗方法叫做癌症免疫疗法。回答 下列问题：（1）人和动物细胞的染色体上存在着原癌基因和抑癌基因，英中抑癌基因的主要功能是O（2）若较长时间受到致癌因子的作用，正常细胞就可能变成癌细胞，癌细胞具有的主要特征有等。据大量病例分析，癌症的发生并不是单一基因突变的结果， 至少在一个细胞中发生56个基因突变才能赋予癌细胞所有的特征，由此推测癌症的发生是一种效应。（3）癌细胞表而的PD-LI蛋白可与T细胞表面的PD-I蛋白结合，体现了细胞膜具有的功能。抗PD-I抗体是癌症免疫疗法药物的关键成分，该药物不可直接口服，原因是.（4）“化疗”是目前治疗肿瘤的主要手段之一，抗代谢药是一

20、类化疗药物。某种抗代谢药可以干扰DNA的合成，使肿瘤细胞停留在分裂期，从而抑制肿瘤细胞增殖。【答案】 （1）.阻止细胞不正常的增殖 （2）.在适宜条件下，能够无限增殖 （3）.形态结构发生显著 变化 （4）.表而发生了变化（或细胞膜上糖蛋白减少、细胞间的黏着性降低、易分散和转移） （5）.累 积 （6）.进行细胞间信息交流 （7）.抗体的化学本质是蛋白质，口服将会在消化道中被消化水解 间【解析】【分析】1、癌细胞是指受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生变化，变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶 性增殖细胞。原癌基因能调节细胞的正常生长和增殖，抑癌基因可抑制细胞的不正常分裂并阻I匕细胞的癌 变

21、。2、细胞癌变的原因包括外因和内因，外因是并种致癌因子，包括物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌 因子；内因是原癌基因和抑癌基因发生基因突变。3、癌细胞的主要特征：（1）失去接触抑制，能无限增殖；（2细胞形态结构发生显著改变；（3）细胞表面发生变化，细胞膜上糖蛋白等物质减少，导致细胞间的黏着性降低。【详解】（1）抑癌基因的主要功能是阻止细胞不正常的增殖。（2）癌细胞具有的主要特征在适宜条件下，能够无限增殖；形态结构发生显著变化；表而发生了变化，如 细胞膜上糖蛋白减少，细胞间的黏着性降低，易分散和转移等。据大量病例分析，癌症的发生并不是单一 基因突变的结果，至少在一个细胞中发生56个基因突变，才

22、能赋予癌细胞所有的特征，由此推测癌症的 发生是一种累积效应。（3）癌细胞表而的PD-Ll蛋白可与T细胞表面的PD-I蛋白结合，体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流 的功能。抗PD-I抗体是癌症免疫疗法药物的关键成分，由于抗体的化学本质是蛋白质，口服将会在消化道 中被消化水解，因此该药物不可以直接口服。（4）DNA的合成在细胞分裂的间期。因此某种抗代谢药可以干扰DNA的合成，使肿瘤细胞停留在分裂间 期，从而抑制肿瘤细胞增殖。【点睛】本题考查细胞癌变的相关知识，要求考生识记癌细胞的特征，掌握癌细胞形成的原因，识记癌细 胞的特征，识记癌细胞的治疗，能运用所学的知识准确解答，属于考纲识记和理解层次的考査

23、。9. 福寿螺为瓶螺科瓶螺属软体动物，1981年引入中国。其食量大且食物种类繁多，危害粮食作物、蔬菜和 水生农作物，已被我国列为外来入侵物种。为研究福寿螺对沉水植物的影响，科研人员进行了一系列相关 实验，部分实验结果如图1和图2（图中生物量是指某一时刻单位而积内实存生物体的有机物总呈：，对照组 是无福寿螺组）。请回答下列问题：（1）从群落的种间关系分析，图1与对照组相比低密度组中黑藻生物量增大的原因是a图2表示狐尾藻各器官的干重，据图分析，福寿螺最喜食狐尾藻的器官为j（2）关于捕食者在进化中的作用，美国生态学家斯坦利提出了“收割理论“：食性广捕食者的存在有利于增加物种多样性，图1的实验结果是否

24、符合该理论？ （填“是”或“否“）。（3）福寿螺作为“成功“的入侵物种，导致该生态系统生物多样性降低，说明该生态统的能力具有一定的限度，该能力的基础是,与使用化学药物防治福寿螺相比，采用养鸭取食福寿螺进行防治的主要优点是。【答案】 （1）福寿螺摄取了较多的苦草和狐尾藻，与对照组相比低密度组中苦草和狐尾藻的生物量减 少更多，而黑藻与苦草、狐尾藻具有竞争关系，因此黑藻生物虽增大 （2）.叶 （3）.否 （4）.自我调 节 （5）.负反馈调节 （6）.可减少对环境的污染【解析】【分析】分析图示：分析图1：随着福寿螺密度增加，苦草、狐尾藻的生物量显著降低，黑藻的数量总体增加：分析 图2：随着福寿螺密度

25、增加，各个器官的干重都减少，但叶的减少量尤英多，可见福寿螺更喜食狐尾藻的器 官为叶。【详解】（1）分析图1,从群落的种间关系分析，与对照组相比，低密度组中黑藻生物量增大的原因是福寿 螺摄取了较多的苦草和狐尾藻，与对照组相比低密度组中苦草和狐尾藻的生物量减少，而黑藻与苦草、狐 尾藻具有竞争关系，因此黑藻生物疑增大：图乙表示狐尾藻各器官的干重，据图分析，福寿螺最喜食狐尾 藻的器官为叶。（2）图1的实验结果岀现了某种生物优势远大于其他竞争物种的情况，不符合美国生态学家斯坦利提出的 “收割理论（3）福寿螺作为“成功”的入侵物种，导致该生态系统生物多样性降低，说明该生态统的自我调Yj能力具有 一定的限度

26、，该能力的基础是负反馈调巧，与用化学药物防治福寿螺相比，釆用养鸭取食福寿螺进行防治 的主要优点是可减少对环境的污染。【点睛】本题结合图解，考査生态系统的结构、生态系统的稳左性，要求考生识记生态系统的组成成分； 能正确分析题图，从中提取有效信息准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查。10. 果蝇体色黄色（A）对黑色（a）为显性，翅型长翅（B）对残翅（b）为显性。研究发现，用两种纯合果 蝇杂交得到F,在F?中岀现了 5： 3： 3： 1的特殊性状分离比，请回答以下问题。（1）同学们经分析提出了两种假说：假说一：F?中有两种基因型的个体死亡，且致死的基因型为O假说二：o（2）请利用以上子代果蝇为材料

27、，设计一代杂交实验以判断假说二的正确性。实验设计思路：预期实验结果：O（3）若假说二成立，则F2中存活的黄色长翅个体的基因型是o【答案】（1）. AaBB和AABb （2）.基因型为AB的雌配子或雄配子致死（或无受精能力、不Tn （3）. 用Fl与F2中黑色残翅个体杂交，观察子代的表现型及比例 （4）.若子代的表现型及比例为黄色残翅：黑 色长翅：黑色残翅=1： 1： 1.则假说二正确（或指岀子代只岀现三种表现型，或子代不出现黄色长翅个体）（5）.AaBb、AABb、AaBB【解析】分析】1、基因分离左律和自由组合左律的实质：进行有性生殖的生物在减数分裂形成配子的过程中，位于同源染 色体上的等位

28、基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于 非同源染色体上的非等位基因进行自由组合。2、两种纯合果蝇杂交得到R, Fl全为杂合子，基因型为AaBb,按自由组合宦律，后代性状分离比应为 A-B_ :A_bb:aaB_:aabb=9:3:3:1,其中表现双显性的基因型应为4种,即：AaBb: AABb: AaBB：AABB=4:2：2： IO本题中F?中出现了 5:3:3:1性状分离比，英中双显性表现型比例少 了 4份。【详解】（1）有分析可知，英中双显性表现型比例少4,且有两种基因型个体死亡，则说明致死的基因型是 AaBB和AABb.假说二：雄配子或雌配子有

29、一方中AB基因型配子致死或无受精能力，则双显性个体会减 少4/9, F?中也会出现5:3:3:1性状分离比。（2）如需验证假说二的正确性，必须进行测交，Fl （AaBb）与F?中黑色残翅（aabb）个体杂交，观察子代 的表现型及比例。按假说二推论，AB的雌配子或雄配子不冇，测交后代则只出现三种表现型，且比例为 1:1:1«（3）按假说二推论，AB的雌配子或雄配子不育，则Fl （AaBb）互相杂交，其中雌性（或雄性）产生的三 种配子Ab、aB、ab,雄性（或雌性）产生的配子四种AB、Ab、aB、ab,因此F?中存活的黄色长翅（A_B_） 个体的基因型及比例为AABb：AaBB: AaB

30、b=I ： 1:3O【点睹】本题考查自由组合立律9:3:3:1比例的应用，属于较难层次，要求学生能熟练的掌握自由组合左 律的应用。生物选修1:生物技术实践11黑加仑是我国北方主要的浆果之一，黑加仑果加工得到的果汁富含Vc、花青素等，每年有大量的出口， 国内还有黑加仑果汁加工的软糖。果渣中的种籽经加工提取得到的种籽汕有防治动脉硬化、降低血脂等作 用，因而有较髙的经济价值。相关工艺流程如下图所示，请据图回答问题：小果皮（再利貝） 快喲（再利用）（1）生产黑加仑果汁时，加入的果胶酶包括和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是将果胶分解为,从而使浑浊的果汁变得澄淸。（2）为降低生产成本和提髙产品质虽：，需对果胶酶

31、或产生果胶酶的细胞进行固定化处理。若针对产生果胶酶的细胞而言，应选用 （填“化学结合法”“物理吸附法”或'包埋法”）进行固泄化处理，不选择另两种方法的原因是。（3）从黑加仑种籽中提取种籽油较为简便的方法是。提取种籽油后余下的饼粕还可用于 （填写两种用途）。（4）黑加仑种籽油的主要成分是Y-亚麻酸，英稳立性极差，容易氧化，故在贮存时可采用 等方法减少其氧化（填写三种方法）。【答案】 （1）.果胶分解酶、果胶酯酶 （2）.半乳糖醛酸 （3）.包埋法 （4）.细胞体积较大难以被 吸附或结合 （5）.压榨法 （6）.做饲料、堆肥 （7）.冷藏；贮藏容器密封：向贮藏容器中充入二氧化 碳或氮气【解

32、析】【分析】1、果胶酶：（1）作用：果胶-果胶酶可溶性半乳糖醛酸：（2）组成：果胶酶是分解果胶的一类酶总称，包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶。2、直接使用酶、固泄化酶、固泄化细胞比较:直接使用酶固定化酶固定化细胞酶的种类一种或几种一种一系列酶常用载体无高岭土、皂上、硅胶、凝胶明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素、聚丙烯酰胺制作方法无化学结合固定包埋法固定化化、物理吸附囲定化是否需要营养物质否否是催化反应单一或多种单一一系列反应底物各种物质（大分子、小分子）各种物质（大分子、小分子）小分子物质缺点对环境条 件非常敏感， 易失活难 回收，成本 高，影响产品质量不利于催化一系列的酶促反应反应物不

33、易与酶接近，尤英是大分子物质，反应效率下降优点催化效率高、耗能低、低污染 既能与反应 物接触，又能 与产物分离 可以反复利用成本低、操作容易【详解】（1）果胶酶包括果胶分解酶、果胶酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是将果胶分解为半乳糖醛酸, 从而使浑浊的果汁变得澄清。（2）为降低生产成本和提高产品质量，需对果胶酶或产生果胶酶的细胞进行固泄化处理。由于细胞体枳较 大难以被吸附或结合，因此固左化细胞应该采用包埋法。（3）从黑加仑种子中提取种籽油较为简便的方法是压榨法。提取种籽油后余下的饼粕还可用于做兽、禽饲 料、堆肥。（4）黑加仑种籽油的主要成分是Y-亚麻酸，其稳左性极差，容易氧化，故在贮存时可采用冷

34、藏：贮藏容器 密封：向贮藏容器中充入二氧化碳或氮气等方法减少其氧化。【点睛】本题考查固泄化酶、从生物材料中提取某些特左成分等，对于此类试题，需要考生注意的细节较 多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。生物一一选修3：现代生物科技专题12.2019年6月170,新华社发布屠呦呦团队放“大招”：“青蒿素抗药性”等硏究获新突破，屠呦呦 团队近期提出应对“青蒿素抗药性”难题切实可行的治疗方案，并在“青蒿素治疗红斑狼疮等适应症”方 而取得新进展。某课题组为得到青蒿素产量髙的新品系，让青蒿素合成过程的某一关键酶基因fps在野生青 蒿素中过量表达，其过程图如下：提取青蒿素1总 RNA CDNAPCB含fps基因的 DN卅段重级质粒施蒿回答下列问题:（1） 酶1和酶2分别是和。利用PCR技术扩增目的基因时，使反