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1、第 1 页 共 17 页人教版(新课标)七年级下册第四单元第二章第一节人教版(新课标)七年级下册第四单元第二章第一节 食物中的营养物质食物中的营养物质 同步训练同步训练 a a卷(练习)卷(练习)姓名姓名:_:_班级班级:_:_成绩成绩:_:_一、一、 单选题单选题 ( (共共 2020 题;共题;共 4040 分分) )1. (2 分) (2017上杭模拟) 下列关于食物的营养成分及其消化过程的叙述,正确的是()a . 人体缺乏维生素 c 容易患夜盲症b . 蛋白质的消化过程只能在小肠中进行c . 脂肪的消化需要多种消化液参与d . 糖类是人体生长发育、组织更新的物质基础【考点】2. (2
2、分) (2017曹县模拟) 下列疾病与对应的致病原因一致的是()a . 夜盲症缺乏维生素 bb . h7n9 型禽流感h7n9 禽流感病毒c . 地方性甲状腺肿缺铁d . 侏儒症幼年时期甲状腺激素分泌不足【考点】3. (2 分) (2017 七下新华期末) 正在生长发育的青少年每天需要补充一定量的蛋白质,他们应该多吃的食物是()a . 米饭、馒头b . 鱼、瘦肉c . 蔬菜、水果d . 花生、芝麻【考点】4. (2 分) (2020云南) 人体最主要的能源物质是()a . 糖类b . 蛋白质c . 脂肪第 2 页 共 17 页d . 无机盐【考点】5. (2 分) (2015淄川模拟) 600
3、 多年前在海上远航的水手经常患坏血病,但同时期的郑和下西洋时,其水手们却很少得坏血病,推测这可能与当时船上经常食用的哪种食物有关()a . 腊肉b . 大米c . 水果d . 鲜鱼【考点】6. (2 分) (2019 七下右玉月考) 人们现在所食用的盐都是加碘盐,主要是为了预防()a . 地方性甲状腺肿大b . 坏血病c . 糖尿病d . 贫血【考点】7. (2 分) 小强同学牙龈经常出血,他平时应注意常吃()a . 动物肝脏b . 谷物种皮c . 新鲜蔬菜d . 海产品【考点】8. (2 分) 既可防治夜盲症,又可防治佝偻病的食物是()a . 胡萝卜b . 含钙食物c . 动物肝脏第 3 页
4、 共 17 页d . 新鲜蔬菜【考点】9. (2 分) (2017 七下大庆期末) 有些爱美的女士通过节食减肥,长期不吃肉蛋类食物,结果出现精神不振、脸色苍白,这可能是()a . 炎症b . 贫血c . 感冒d . 坏血病【考点】10.(2 分)(2020 七下铁东期中) 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少, 却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症,不相符的是()选项abcd物质维生素 a维生素 b1铁碘缺乏症夜盲症脚气病骨质疏松症地方性甲状腺肿a . ab . bc . cd . d【考点】11. (2 分) (2017 七下宝安期中) 人体消化和吸收的主要
5、场所()a . 胃b . 小肠c . 大肠d . 肝脏【考点】12. (2 分) (2018醴陵模拟) 种子植物都可以结出种子,种子中胚的结构都包含()胚芽胚乳胚根子叶胚轴第 4 页 共 17 页a . b . c . d . 【考点】13. (2 分) (2020 七下禹会开学考) 张明爱吃肯德基,最近经常发生口腔溃疡和牙龈出血的现象,你给他的建议是()a . 多吃鸡蛋和牛奶b . 适当多吃蔬菜和水果c . 多吃炸鸡,多喝鸡汤d . 适量运动少食多餐【考点】14. (2 分) 在奥运赛场上,马拉松赛道上每隔一段距离就会设立喷雾降温设备为运动员降温,防止运动员因体温过高而出现意外剧烈运动中,运
6、动员的体温会升高的根本原因是()a . 运动员太热了b . 呼吸的频率加快,释放的能量多c . 肌肉收缩、舒张的次数多d . 血液流动过快【考点】15. (2 分) (2018 七下怀仁月考) 下列营养物质中都能为人体提供能量的是()a . 维生素 无机盐 水b . 脂肪 无机盐 糖类c . 糖类 脂肪 蛋白质d . 脂肪 无机盐 水【考点】16. (2 分) (2017 七下石门期末) 儿童、青少年、伤员多吃奶、蛋、鱼、肉,是因为这些食物中含丰富的第 5 页 共 17 页()a . 蛋白质b . 糖类c . 维生素d . 脂肪【考点】17. (2 分) (2017 七下海淀期末) 青少年的身
7、体正处于生长发育高峰,应多补充蛋白质,这是因为蛋白质()a . 是人体的主要能源物质b . 是人体储备的能源物质c . 是建造身体的原料d . 人体需要量很少,作用却很大【考点】18. (2 分) (2017 八下宁津期中) 下列不能为人体提供能量的营养物质是()a . 蛋白质b . 脂肪c . 糖类d . 水【考点】19. (2 分) (2017 八下徐州期中) 青少年要多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为人的生长发育组织更新都离不开()a . 糖类b . 脂肪c . 蛋白质d . 水【考点】第 6 页 共 17 页20. (2 分) (2020 七下吉林期中) 下列食物成分中,不能为人体提供能量
8、的物质是()a . 蛋白质b . 糖类c . 维生素d . 脂肪【考点】二、二、 综合题综合题 ( (共共 2 2 题;共题;共 1111 分分) )21. (4 分) (2019 七下鱼台月考) 现在,有些同学常不吃早餐就去上学。上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。也有些同学偏食、挑食,不爱吃蔬菜和水果等,这样既会影响学习效果,又会影响健康。请你利用所学的知识,根据下表的 5 种食物,(各 100 克,除去水以外)的主要成分,帮助同学们拟定一个较为科学的膳食计划,回答问题:(1)(2)(3)(4)题中的食物只填表中的字母)食物糖类(克) 脂肪(克) 蛋白质(克) 维生素 a
9、(毫克) 维生素 c(毫克) 维生素 d(毫克)a0.49064740b4873840120c9106571014d7818000e182632200(1) 为保证上体育课时同学们有充足的能量参加体育运动,早餐应多吃食物_。(2) 有的同学晚上看不清东西,建议他多吃食物_。(3) 有的同学感觉全身乏力,医生诊断为贫血,医生建议他多吃含_(填无机盐)多和表格中的食物_。(4) 李明同学牙龈经常出血,他平时应多吃食物_。(5) 一些同学长期以食物 b 作为主食,这些同学患_的几率较大。(6) 民以食为天,食以安为先,健康生活是人们的愿望,人们对食品的基本要求是_,并且符合应有的营养要求。【考点】2
10、2. (7 分) (2018 九上沧州期末) 小白早餐吃了一块馒头、一个煎鸡蛋,喝了一杯牛奶,请分析回答下列问题(1) 馒头中含有的主要营养物质是糖类,人体生命活动所需的_主要由糖类提供,能调节糖类在体内第 7 页 共 17 页的吸收、利用和转化的激素是_。(2) 鸡蛋提供的主要营养物质是_, 它最终被消化成_才能被人体吸收, 随_运往全身。(3) 人体需要的六大营养物质在小白的早餐中还缺少的是_。(4) 消化和吸收这些营养物质的主要器官是_。【考点】第 8 页 共 17 页参考答案参考答案一、一、 单选题单选题 ( (共共 2020 题;共题;共 4040 分分) )答案:1-1、考点:解析
11、:答案:2-1、考点:解析:答案:3-1、考点:解析:第 9 页 共 17 页答案:4-1、考点:解析:答案:5-1、考点:解析:答案:6-1、考点:第 10 页 共 17 页解析:答案:7-1、考点:解析:答案:8-1、考点:解析:第 11 页 共 17 页答案:9-1、考点:解析:答案:10-1、考点:解析:第 12 页 共 17 页答案:11-1、考点:解析:答案:12-1、考点:解析:第 13 页 共 17 页答案:13-1、考点:解析:答案:14-1、考点:解析:答案:15-1、考点:解析:第 14 页 共 17 页答案:16-1、考点:解析:答案:17-1、考点:解析:答案:18-1、考点:解析:答案:19-1、第 15 页 共 17 页考点
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