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文档简介

1、把吃出来的病吃回去张悟本张悟本,人称当代“中医食疗第一人”。这个“第一人”的称号,并不意味着张悟本代表了当代中医食疗的最高水平,只 是张悟本在过去的十余年里,一直是中医食疗的大声疾呼 者、大力倡导者和身体力行者。张悟本先生,曾任职中医科学院中医药科技合作中心研究员,中国中医科学院中医药科技合作中心首席健康推广专家。张悟本先生临床经验丰富,通过中医食疗方法调治高血压、高血脂、心脑血管疾病、糖尿病、风湿类风湿疾病、肺 病、肾病、肝病、胃病、皮肤病、妇科疾病、男科疾病、眼 科疾病、肿瘤等近百种疑难杂症取得明显效果,使众多患者 重获新生,他们当中不乏被医院宣布放弃治疗的绝望之士。对于多种常见慢性病,张

2、悟本先生从五行五脏角度进行辨症分析,讲解通俗易懂,前因后果总结得非常清晰。以饮 食调理方案为核心,不用吃药,就可能轻轻松松根治几十种 常见慢性病及疑难杂症。让读者一看就明、一听就懂、一学 就会、一用就灵!望-看五官-目舌耳鼻喉 目一肝 眼睛好坏由肝决定(如白内障,近视眼) 瞳孔一肝肾 眼白心肺(红眼病,结膜炎中医是心肺火热) 肝气足,眼容易聚光,看得特别清楚 肝不好跟所有的病都有关系 肝不好-易发怒 易怒-伤肝 酒伤肝,高热量的 主生发,输气, 肝有过滤净化血液的功能。养肝-青- 绿豆养肝,肝解毒,绿豆汤(治疗近视眼,去肝火)开锅熬七八分钟,夏天五六分钟即可。喝汤 治疗-近视眼,去肝火-血压高

3、,糖尿病,心血管疾病,妇科病 蔬菜:生着吃,放麻酱(麻酱补肾),晚上多吃 肝晚上1 : 00到3 :00晚上工作最旺盛,所以特别口干舌燥。酸养肝-醋,但过酸伤肝 酸奶毁肝,血粘稠。牛奶,火上浇油。喝奶不吃肉和鱼舌-心 从舌头颜色看吃入与排出的好坏 出就是“脾”,脾不好百病源 若较黄,红,说明心肝脾都不好(也就是中腰堵住了,腰酸背痛) 快喜是养心的。过喜就伤心了。(乐极生悲)心不好的症状:抑有E,失眠心赤红小豆养心;苦苦瓜降心火,一定要生拌。中午是心火最旺,情绪最不稳定的时候。心主咽一嗓子不舒服的(有咽炎的),多吃生拌苦瓜晚上老做恶梦的,心火旺口-脾主运化吸收的,症状:唇裂,口腔溃疡, 一天排便

4、次数多脾对身体的影响不孕不育,月经不调,痛经;前列腺炎,精 子成活率低 脾怕凉,经常喝冷饮伤脾。脾不好的人,脸是蜡黄的。黄豆,豆腐,(黄)豆制品,黄色 的小米,玉米,多吃水果 思虑过多伤脾。过甜,过凉伤脾 脾好了,妇科就好了。鼻肺呼吸(慢性/过敏性)鼻炎 肺热一哮喘 肺不好容易引人忧愁 肺不好的,睡前多吃生萝卜。打呼噜-心肺都不好, 过辣-伤肺 多生吃白萝卜,百合,白果(化痰),梨,银耳 白萝卜生吃养肺,熟吃润肝 抽烟的人,肺不好的,睡觉前多生吃白萝 上火咳嗽耳-耳朵好坏由肾决定-黑 肾是纳气的,肾气不足就听不见 过度惊恐伤肾 肾主骨 多吃黑豆, 晚上喝黑豆粥 心气不足-脸肿 肾气不足-腿肿气

5、肿/水肿(按一下弹不回来)说明气不足。咸-养肾 -每天标准是6克盐 过咸-伤肾十二时辰:来源于十二脏器=五脏六腑+三焦经-顺其自然子一鼠“子时“睡觉就是最好的养生睡时23 :00 - 1 :00阳气上升阴气下降一胆(胆小如鼠) 胆功能下降, 失眠-嘴里是苦的。(胆汁往上走-热气上来了-憋-兴奋睡不 着)要凉胆在21 : 00 - 22 : 00喝一杯生冬瓜汁(连皮带籽)+ 酸枣面(枣打成的粉), 冬瓜汁-治疗风湿(风湿病-胆调湿气。)和胆结石,胆细肉丑牛 1: 00 - 3 : 00 肝火旺发烧-火大 牛时容易中风 中风血栓堵住了气从左边(肝)上右边(肺)下 肝往心脏打血的。晚上忌饮酒,素食保

6、健康。晚上一定不要吃油和肉。寅 yin 虎一肺 3 :00-5 :00 咳嗽最厉害一哮喘最难受 睡前生吃白萝卜卯mou 兔一肺5 :00-7 :00 大肠工作(要润肺)排便的时间 肠子不好脸上就有斑,肠子吸水。肺是水官,皮肤保湿要凉肺。晚上多吃白萝卜辰一龙一7: 00-9 : 00 胃(胃酸反应最强烈)吃早饭的时间巳一蛇一9 :00-11 :00-脾 嘴唇紫色,供血不足,说明心脏出问题了 脾不好,心脏好不了 心脏病患病的阶段,这种人常常是腹泻的人-一定要健脾,脾吃 黄色,早上起来喝豆浆 萎缩性胃炎病根在脾午一马一11 - 13-阴阳交替时,阳气上升,阴气下降一心脏工心脏病犯病的时间,这种人常常

7、是腹泻的人-一定要健脾,脾吃 黄色,早上起来喝豆浆 萎缩性胃炎病根在脾 一定要睡子午觉,养心。半个小时足矣 心脏不好的,心慌的,在这个点拍拍“心包经”,以左边为主捏左前臂,最痛的那个点,捏到不疼了,心脏病慢慢就没了未羊小肠13 15 吸收蛋白质的地方中午一定要吃好“羊肠小道” 蛋白包括动物蛋白,植物蛋白,所以中午要吃点肉,非常好,但 要适量 不同牙齿类型决定不同食物结构,一共三十二颗牙 每个人有四颗犬齿一吃肉的 八颗切齿,二十颗臼齿磨按照牙齿的比例是一份肉七份草,荤素合理搭配比例为7: 1申15 17 猴膀胱工作承上启下的作用运化水 四点左右低烧是膀胱上的病,水排不出去,发低烧了 前列腺肥大,

8、膀胱病/癌14 15点喝一杯生冬瓜汁,一两个月 就调好了酉you 鸡-17-19 肾工作一晚餐吃黑豆类食物利肾一白头发变 里八、肾主骨,骨不好,骨关节疼-补钙,钙补肾 晚餐宜清淡,以豆类清粥为主 豆是含钙量最高的食物戌xu 狗19 21 心包经工作,保护心脏晚饭要开开心心吃 犯心脏病时间,亥一猪一21 23 三焦经:胸腔,上下腹一睡觉时间 中医“运动”:运气动血,人靠气血活-运化,按摩经络 运动的宗旨:早调心肺晚调肝肾常调脾胃胆 夜里睡觉,心肺功能最弱, 夜里,肝肾代谢最旺盛妙招治疗:腰酸,腿没劲的;手脚发凉的-用手背上下搓肾腧穴-补肾的 椎间盘突出,椎管狭窄的-晚上睡觉前躺床上,抱膝盖,往怀

9、里 抱,然后伸直,重复动作心肝脾肺肾:肝脏是人体最重要的器官(中医 红黄绿白黑一西医 六大营养素) 肝绿脂肪 :解毒(西医)疏泻 生发(中医) 心红维生素 脾-黄-碳水化合物(主食) 肺一白一氧 肾-黑-矿物质,蛋白质和水肝脏多吃绿色食物具有养肝、护肝的作用,可以降低脂肪肝。- 绿豆(降肝火),蔬菜生拌 春天是养肝最好的季节心脏多吃红色食物补充维生素 C,减少心脑血管疾病-红小豆, 大枣 维生素C是抗氧化脾多吃以黄色为基础的食物,对脾有裨益-黄豆,豆腐,豆制品(健脾助消化)脾不好的,脸是黄色的脾胃不合肺多吃百合,梨等少数白色食物,具有清肺的作用一大白豆,白 萝卜,银耳,肾脏多吃黑色食物可以养肾

10、 (劲)一黑豆(肾亏);坚果类(核 桃,松子,荔枝),黑芝麻 肾不好的人,脸是漆黑漆黑的长“痘”额头代表“心”左脸代表“肝”右脸代表鼻子代表“脾”嘴边代表脾的“工作时间”是上午9点至11点,早上喝豆浆是最好的“养生” 方法 膳食宝塔:五谷杂粮(主食);蛋白质:主要来于动物和植物类 脂肪: 晚上吃油腻食物易伤肝,影响人体生长 肝是夜里代谢,生发的,夜里长个 碳水化合物:蔗糖,谷物,水果,坚果,蔬菜 维生素:新鲜的水果,蔬菜养生应多吃五谷杂粮:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为谷物水稻,小麦,玉米,大麦,豆类一绿豆,红豆,黄豆,白豆,黑豆薯类一红薯,白薯,土豆 多吃糙米,五谷杂粮搭着吃 洗米:淘

11、一次,涮一下就行了 各式各样的豆和米一起吃,豆饭五谷杂粮怎么吃: 早上喝各种豆子打成豆浆-十分钟就够了或直接打(熬豆粥) 豆子营养一泡就没了,过分褒营养就分解了。食不离豆,女人终身不离豆。大豆含大豆异黄铜刺激女性雌性激素分泌,延缓衰老美容的。- 避免更年期和妇科病9: 00 - 11 : 00脾气(黄豆)11: 00 - 13 : 00 心(红豆)17 : 00 - 19 : 00 肾(黑豆)打浆,打糊,弄粥张悟本养肾独家秘方:晚上吃黑豆制作方法:黑豆煮七八成熟(十斤八斤)开锅煮-醋泡一星期(一 斤到二斤醋泡一下) 一星期后每天17: 00 - 19 : 00晚上吃饭前吃一点(20-40粒)

12、头发也黑五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充 五畜为益 狗养肝。肝是热的,肝是血的仓库。狗是高热量的东西。羊养心。羊肉汤补心气 牛养脾。鸡养肺。猪养肾。吃肉多了“三高”正确分辨真假“三高”高血压-血流速加快,对血管壁冲力变大-常伴有高脂血症,血脂咼。降压药是扩张血管的,不是疏通它。血液靠血管弹性循环。越扩张,弹性越小了。吃生的茄子降低血脂,丄亠“”抗三咼清理血淤-茄子(长的和圆的,药买长的),刮血脂。生吃茄子, 刮油。血脂下来了,脂肪高没有了。长条茄子吸油更快。用碱泡一下,洗干净了切成丝或片,搁点芝麻酱,醋一拌,每天 吃饭前来一盘。21天健康法21天形成一个习惯 引发“三高”的原因之一:油,没有“素油”一词高血压心肾不合,肝阳亢(肝火旺)降肝火清肝火-绿

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