小学语文5-万年牢ppt课件

1、万年牢万年牢走街串巷走街串巷 掉皮损伤掉皮损伤 晾晒晾晒竹签耽误竹签耽误 甩出甩出 赚钱赚钱嫌弃掺假削好嫌弃掺假削好 蘸蘸 天津天津大字号大字号 变着法儿变着法儿 正道正道 闺女闺女嗨！同学们，你能嗨！同学们，你能正确地读出这些词吗？正确地读出这些词吗？多音字组词，先写字音，再组词。多音字组词，先写字音，再组词。把把( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )削削闷闷( )( )( )( )( )( )( )( )bbbbmnmnmnmn把守把守伞把伞把xioxioxuxu闷热闷热烦闷烦闷削皮削皮剥削剥削（刀削面刀削面） 我父亲是走街串巷卖糖

2、葫芦的。他做的我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。糖葫芦在天津非常有名。 课文讲了一件什么事情？你能课文讲了一件什么事情？你能用自己的话说一说吗？用自己的话说一说吗？ 回忆了父亲以制作、叫卖糖葫芦回忆了父亲以制作、叫卖糖葫芦为生，平凡甚至卑微，但他用自己的为生，平凡甚至卑微，但他用自己的实际行动书写了自己诚实的人生。实际行动书写了自己诚实的人生。 感受：父亲做事认真，为人实在。感受：父亲做事认真，为人实在。自学思考：自学思考： 课文题目课文题目“万年牢万年牢”在文中一共出现了几在文中一共出现了几次？请你画出来读一读！想一想三处次？请你画出来读一读！想一想三处 “ “万年万年

3、牢牢”分别指的是什么？这中间有什么联系呢分别指的是什么？这中间有什么联系呢? ?重点研读：重点研读： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。潮，这叫万年牢。” “公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” 父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲实实在在的人。无论做什么事都要讲究认

4、真，讲究实在。究实在。重点研读重点研读1： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” 父亲的糖葫芦做得好，父亲的糖葫芦做得好，用的用的都是最好的材都是最好的材料。料。 读课文，看看从哪些地方可以看读课文，看看从哪些地方可以看出父亲做冰糖葫芦用的都是最好的材出父亲做冰糖葫芦用的都是最好的材料。料。 父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。的材料。早晨早晨起来，父亲去市里买好红果、起来，父亲去市里买好红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗洗干净干净。红果、海棠。红果、海

5、棠去了把儿和尾，有一点去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳选出上好的在阳光下晾晒光下晾晒。青丝、玫瑰也要。青丝、玫瑰也要上等上等的。蘸糖的。蘸糖葫芦葫芦必须用冰糖必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用亮。煮糖用铜锅铜锅，铁锅煮出的糖发黑。，铁锅煮出的糖发黑。说说制作过程：说说制作过程：闷火闷火洗擦石板洗擦石板擦油擦油准备竹签准备竹签煮糖煮糖滚蘸糖葫芦滚蘸糖葫芦甩糖风甩糖风 父亲把糖煮开，等能父亲把糖煮开，等能 ，火候就算到家了。父亲把锅火候就算到家了。父亲把锅端端下来，下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里放在备好的架子上，

6、我在一边往父亲手里递递串好的串好的葫芦，父亲葫芦，父亲接接过来在糖锅里过来在糖锅里 滚蘸滚蘸，蘸蘸好了一手递给我好了一手递给我 ，一手接过我递过去一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏的没蘸的。我的节奏掌掌握握得正好，一点儿不得正好，一点儿不耽耽误误，父亲很高兴。，父亲很高兴。拉出丝来拉出丝来 父亲教我在石板上甩（父亲教我在石板上甩（shui）出出“糖风糖风”来，那是在糖葫芦尖来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。 从父亲做糖葫芦选材，我知道了从父

7、亲做糖葫芦选材，我知道了 父亲做事是那么的父亲做事是那么的认真和实在。认真和实在。 提示：提示： 指父亲所做的糖葫芦工艺高、指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，蘸的糖均匀，还不怕质量好，蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称为久不衰的产品，因此称为“万万年牢年牢”。 父亲说父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。不怕潮，这叫万年牢。”重点研读重点研读2

8、： “公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” 什么叫正道？（凭着良心做买卖） 父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称当中出了名，人称“小辫儿糖四小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷（因为清代父亲受过宫廷（t tngng）里做）里做糖货的师傅（糖货的师傅（f f）传授，一直留着辫）传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号，托人邀（日租界的一家大字号，托人邀（yoyo）请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有工钱，虽然不多，总比走街串巷强多工钱，虽

9、然不多，总比走街串巷强多了。了。 做大买卖的老板都有一套生意经，变做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌（虎。老板嫌（xixin n）他扔得太多，让他）他扔得太多，让他少扔点儿、掺（少扔点儿、掺（chnchn）点儿假，他不听。）点儿假，他不听。老板给他派的下手，他也不满意，嫌那老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。他常说：个下手不熟练，动作太慢。他常说：“还不如我闺女呢

10、，太慢了！还不如我闺女呢，太慢了！” 1、老板那套“生意经”是怎样的？ 这样做好吗？2、他这样做会带来什么样的结果？思考：思考： 干了不到一年，父亲就干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕，他说，叫卖。自己吃苦不怕，他说，凭着良心做买卖才是凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。正路，不能做亏心买卖。“公平买卖走正道，公平买卖走正道， 顾顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。是万年牢。” 父亲辞掉工作，这反映了父亲辞掉工作，这反映了什么？什么？ 反映了父亲是凭良心做买卖，反映了父亲是凭良心

11、做买卖，不做亏心买卖的商业道德。不做亏心买卖的商业道德。 公平买卖走正道，顾客点头说声好，公平买卖走正道，顾客点头说声好， 回头再来这是宝，做生意讲实在是回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢万年牢。 1、什么叫做“正道”？ 2、这里的“万年牢”指什么？ 提示提示: : 是指好的产品会受到顾客信赖，赢是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。得众多的回头客，生意会越来越兴旺。重点研读重点研读3： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”父亲教导我做父亲教导我做万年牢万年牢，就是要做个可，就是要做个可靠的人，实实在在的人。靠

12、的人，实实在在的人。 父亲只是在教我做糖葫芦吗？这里 的“万年牢”是指什么？ 指父亲是在教导我做人要做指父亲是在教导我做人要做可靠实在的人。可靠实在的人。 课文几次提到课文几次提到“万年牢万年牢”？几次分？几次分别指什么？别指什么？ 第一次是指父亲做的糖葫芦不怕冷第一次是指父亲做的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮。不怕热不怕潮。 第二次是指做生意要凭良心讲实在。第二次是指做生意要凭良心讲实在。 第三次是指做个可靠的人，实实在第三次是指做个可靠的人，实实在在的人。在的人。 讨论：讨论： 这三处的万年牢之间有什么联系？这三处的万年牢之间有什么联系？ 有着密切的内在关系，万年牢的有着密切的内在关系，万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的的生意靠的是诚实、守信的“万年牢万年牢”的人品。的人品。人品质量生意万年牢赢得赢得印证印证确保确保 你是怎么理解父亲做人的道理的你是怎么理解父亲做人的道理的? 结合具体的生活事例来说明。结合具体的生活事例来说明。 保证质量保证质量 实实在在做人实实在在做人老老实实做事老老实实做事万年牢万年牢自己自己经营经营选择好料选择好料制作工艺制作工艺手艺高超手艺高超认真实在认真实在受雇受雇老板老板辞去工作辞去工作总结总结 父亲教导一生受益父亲教