酒店油烟管道清洗方案

1、*大酒店厨房设备 油烟管道系统清洗项目书服务单位：肇庆洁雅清洁服务有限公司公司地址：肇庆大旺开发区劳动服务公司综合大楼 公司网址：联 系 人:古 生联系电话:183-1823-4091 2014 年 5月 13 日一：公司简介;高新区洁雅清洁服务部，成立于2012年，是一家经过国家工商行政管理部门注册，拥有合法经营资格的致力于环保事业的工程服务型企业。专业从事特种清洁、清洗及各种大型厨房油烟设备，排烟系统清洗服务。 公司本着“以优质产品改善室内空气 以真诚服务关注人类健康”的企业宗旨。以“创新高效 诚信务实”的企业文化。 以一批经验丰富的专业工程技术服务人员组成的专业化施工队伍，通过先进的科技

2、产品和专业化设备，为用户提供完善的标准化服务，专业解决室内空气污染，提高室内空气质量。所有员工均经过系统的专业技术培训和严格的技术、职业素养考核。高素质的专业团队可确保高效、优质地完成排油烟罩系统清洗及油烟管道清洗全系列工作  我部引进了国内最先进的中央空调清洗系统（机器人系统）、室内环境（空气）污染检测治理设备。采用了先进的清洗技术、复合光触媒抗菌分解技术、活性炭吸附技术、臭氧分解消毒技术、药剂气溶胶喷雾消毒技术，力求全面的为社会各界创造一个清新、健康、安全、卫生的工作和生活环境。我部与国内多家企业建立了广泛持久的合作关系，并与具体项目相结合，本部质优价廉的为您提供全方位的清洗保洁

3、服务。 公司一惯秉乘环保第一、效益第二的经营理念。各种材料，药剂，环保产品等，不会对清洗物造成污染。  竭诚欢迎社会各界惠顾、指导二：项目现状：长期使用的油烟机烟道等厨房设备，不经常清洗，就会有许多油渍残留在油烟机和烟道表面，简单清洗是处理不掉的，时间久了就会形成油垢不仅会影响油烟机和烟道的使用效果，烟流不易排除，同时也存在着火灾隐患。因此这些较集中的大型厨房设备，长期以来，都是消防部门的重点监测部位。根据消防部门的有关规定，宾馆酒店及商用营业性厨房设备，油烟净化器，排烟系统等 必须按每三个月进行一次清洗，及时消除安全隐患。2月 5日，我公司对贵单位所有厨房排烟系统进行了一次全面的检

4、查，发现这些烟道、烟罩及油烟净化设备，由于未按期进行彻底的清洗，而普遍存在着大量残留油垢，并从这些设备浸漏出许多油污，主管道敲击时，发出的声音也表明管道内部积油非常严重，主管道及分支管道连接处密封不好，渗漏出大量残留油污天花板到处可以残油痕迹。工作人员也反映厨房排烟不顺畅，空气很糟。一用火就得十分小心，生怕出意外。这些隐患如不急时排除，后果不堪设。三 :施工工艺及技术措施1 清洗设备及清洗产品：(1) 采用德国进口高温高压快速烟道清洗机；(2) 高压清洗机(3) 烟道开口及密封工具一套(4) 其他辅助工具一套(5) 高效金属除油粉(6)

5、0;高效清洗粉(7) 化油剂等（8） 第三元素专业除垢剂2 油烟管道清洗方案： 采用折装法、打孔法、浸泡法、高压清洗法 等相结合的方式，对所有管道内壁进行彻底清洗，确保不留死角和油污，及时消除安全隐患，保证管道排烟效果。（1）烟罩及灶台 清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。但我公司与其他公司相比，最大的优势和特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法

6、进行清洁，但又存在着重大隐患的，我公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。（2） 风机和油烟净化器 A:风机 我们不但对风机表面进行清洁，而且将风机进行拆卸对其内部进行清洁，清洁人员均是掌握专业知识并具有丰富实践经验的人员担任，确保清洗后风机运转正常。B: 油烟净化器 我部提供更换油烟净化器内置过滤网的服80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而造成，油污堵塞过滤网而造成的，我公司针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。C:风机连接帆布

7、或烟道 风机与烟道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连的软连接，而另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接帆布的服务。如果是烟道硬连接，我们将与风机相连的烟道进行彻底清洁。D;烟道清洁 a、外部竖烟道 我部建议：对于距前次清洁时间未超过一年的外部竖烟道，暂时不必清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上，并不会形成很厚的油污，所以我公司建议，对未超过一年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。 四:安全管理内容、责任人员及目标序号安全管理项目安全管理内容责任人1安

8、全教育1、组织现场人员学习公司安全制度和有关安全技术规程；2、工程性质、形势和任务教育；3、掌握有关安全器材的使用方法和事故处理措施。安全主任安全员2防护措施1、戴安全帽、安全带、着装整齐；2、作业保护面罩、目镜、手套、监护；3、作业现场采光，照明度良好；4、作业现场围护有关指示牌；5、作业配备灭火器等必要设施。各专业施工队长（作业班长）3高空作业1、落实吊装作业指挥人、监护人；2、脚手架、高梯等搭设牢固、稳定；3、高空设备、材料安装稳定；4、严禁高空抛物。各专业施工队长（作业班长）4电气作业1、临时线路拉接规范，严禁乱拉、乱搭、裸线；2、漏电、超负荷保护措施齐全；3、作业人员绝缘保护；4、落

9、实电气作业监护；5、严格管理临时用电的拉线、拆除，标志明晰。电气作业班长及作业人员5巡回检查制1、 用电作业巡回检查；2、 高空作业巡回检查；3、 各工序安全操作规程检查；4、 劳动保护防范措施落实情况巡回检查。安全主任安全员 五：油烟管道清洗标准 1. 烟罩横烟道部位90以上内壁.可见材质本色。2. 烟罩及罩台表面无油污,光亮整洁。3. 风机叶轮表面90见到底漆。4. 其他烟道内壁85可见原有金属颜色。5. 净化器极片85%可见原有金属颜色。六：工程工期 ： 7 个自然日七：工程费用 项 目数量单位单价金额备 注油 烟 罩*个*含罩台等油 烟 管 道*米*油烟净化器*台*大型抽风机*台*小 计：* 注： 最终报价需现场测量实际数字合计项目总价！  我公司郑重承诺确保在油烟机清洗托管项目实施中无安全责任事故，无消防隐患事故。本报价包含税票 &