全员促销奖励办法

1、 关于全员促销奖励暂行办法为积极开拓客源市场，鼓励全体员工促销酒店服务产品，特对全员促销办法规定如下：一、此办法不适用于总经理、副总经理、营销部人员、餐饮宴会预订人员。二、全员促销责任1、一线部门中层管理人员有义务每季度完成促销额1万元，后台业务部门中层管理人员0.8万元。2、一线部门主管有义务每季度完成促销额0.8万元，后台业务部门主管0.65万元。3、前厅部经理、主管只能促销餐饮业务，餐饮部经理、主管只能促销客房业务，促销额按相应级别人员的80%确定。4、餐饮部经理、主管除促销客房外，还有义务促销餐饮，促销范围与额度另定。5、除以上管理人员外，饭店鼓励其他人员积极推销饭店的产品，并按规定给

2、予奖励。6、全员促销对象限定为非营销部签约客户。7、主管以上管理人员在完成促销定额基础上，享受促销奖励。三、奖励办法1、协议价客房和会议室消费，按消费金额1.5%计提奖励。2、基准房价5折，按3%计提奖励；基准房价6折，按4%计提奖励；基准房价7折，按5%计提奖励；基准房价8折，按6%计提奖励；基准房价9折，按7%计提奖励；基准房价，按8%计提奖励。3、客务部前厅员工不享受客房和会议促销奖励政策。4、用餐消费可在以下两种奖励或优惠政策选择其一：（1）按1%的比例计提奖励。（2）以桌为单位，消费额满800元，送价格不超过20元素菜一道；消费额满1200元，送价格不超过50元荤菜一道；消费额满15

3、00元，送价格不超过80元荤菜、素菜各一道。5、促销额分客房和餐饮进行年度累计，对促销额排在前五位的给予特别奖励。四、全员促销操作程序1、会议和团体客房促销促销员工每次接洽的业务，不论大小均须开具通知单至销售部，会议团队通知单须提前二至三天，零星散客原则上要求提前半天预订，视情况可适当放宽，但须在有效时间内预订。销售部负责跟踪落实，相关营业部门做好服务工作。宾客消费后，由营业部门主管以上人员及销售部经理在“认可回执单”上签字确认后传递给财务部应收会计，财务部确认金额后在“认可回执单”上填写消费总金额和分类消费额，一联用于结算，一联返回促销员工。2、零星客房促销员工促销零星客房业务与前厅部预订联

4、系，前厅部须严格区分促销员工业务和客人自行预订的业务，把好促销业务认可关。宾客消费后，由前厅部主管以上人员在“认可回执单”上签字确认后传递给财务部应收会计，财务部确认金额后在“认可回执单”上填写消费总金额和分类消费额，一联用于结算，一联返回促销员工。3、纯团体餐饮促销促销人员填写“认可回执单”一式二份交餐饮预订，餐饮预订接到“认可回执单”后，应落实好消费确认及服务工作。餐饮当日有效预订时间：午餐截至11:00，晚餐截至17:00；客房有效预订时间为客人抵店前二小时，且总台无客人自订或当日取消记录；宾客消费后，由餐饮部主管（餐饮预订）以上人员在“认可回执单”上签字确认，传递给财务部应收会计，财务

5、部确认金额后在“认可回执单”上填写消费总金额和分类消费额，一联用于结算，一联返回促销员工。4、零星餐饮促销可参照团体餐饮促销操作，也可通过电话到餐饮预订处进行预订。对于电话预订的消费由餐饮预订负责统计后于月底传递给计财部应收会计计算业绩。5、促销通知单统一到财务部刘琦处开具，不得事后补单，否则取消提成（休息日可顺延，其它时间一般不予受理）；6、促销员工要严格按要求填写每一份通知单，特别是入住时间、用餐时间、联系电话、单位名称、联系人、折扣，明确写清结算方式，以免给接待部门在接待和结账过程中带来麻烦。通知单填写不清楚，前台有权退单，造成不利影响的取消该业务的奖励；7、各部门应重视全员促销工作，主

6、动为促销员工做好服务及保密工作，部门负责人及时填写促销业务认可回执单，并及时反馈至刘琦处；财务部应准确汇总登记全体促销人员的销售额，并按规定及时做好奖金的计算发放工作。8、发生应收账款，由促销员工负责及时收回，结账工作实行“谁经手，谁负责收款”的原则，消费款金额实行现付。考核销售额以收到款项为准，并据此结算提成。9、消费金额按月累计，即每月的26日至下一个月的25日；10、全员促销奖按月发放，每月10号前由财务部做好上月销售业绩的汇总计算工作，并与促销员工核对无误后编制奖金表，经财务部经理审核签字后，报总经理批准发放。11、此办法仅适用于现有实际工作人员。 促销业务认可回执单 年 月 日促销员姓名消费金额消费单位（或个人）预定号码（电脑）