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文档简介
1、本文格式为Word版,下载可任意编辑夏黑葡萄的栽培技术 夏黑葡萄,原产日本,欧美杂种,又称夏黑无核、东方黑珍宝,是一个集诸多优点于一身的优良品种。它抗病,丰产,极早熟,易着色,耐贮运,含糖高,口感好。(来源:中国台州网) 1、基本特征 嫩梢绿黄色,幼叶浅绿色,叶背密生茸毛。成叶大,多为4裂,叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色,冬芽大而饱满。果穗圆锥或圆柱形。激素处理后,果穗一般重600900g,*重1600g。果粒圆形,着生紧密,排列整齐,膨大后810g。结合疏果和两次膨大期施足肥水,平均粒重可达1011g。果皮厚,黑色至蓝黑色。果肉硬脆,果汁淡红色。味甘甜,草莓香,个别穗有12粒有核果,内多生1粒种
2、子。 2、突出优点 21抗逆性强、耐贮运夏黑长势类似巨峰。与巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同园栽培,其抗性优于以上品种,略逊于香悦。夏黑皮厚,在运输过程中不易因挤压而裂开。糖度高,比一般品种耐贮运。另外果实成熟后,可在树上再挂60天以上,不裂果,不掉粒,不转色。 22丰产性强夏黑花芽分化好而稳定,芽眼萌发率85以上。每个结果新梢平均15个果穗。第1年建园,第2年即可投产,每667m2*产量可达2250kg。 23极早熟、易着色、含糖高夏黑从萌芽至果实完熟100105天。结合喷酸性农药喷35次含中微量元素的叶面肥,果实开头软化后,再喷1次葡萄早熟增糖显色灵,会提前710天上市,可大幅度提高商品价值。
3、很多品种因着色难或不匀而推迟采收时间,影响商品价值。夏黑则不然,浆果软化后,即很快着色,且着色快而匀称。目前早熟葡萄含糖多为1518度,市场上出售的,包括巨峰,多在1315度,口感一般。夏黑在一般管理状况下,即可达2022度,*24度,很多人称夏黑为超甜葡萄。 夏黑葡萄抗病,丰产,极早熟,易着色,耐贮运,含糖高,口感好。(来源:中国台州网) 3、栽培管理提示 31架式选择各地选择的架式有所不同。北方多采纳篱架,南方多采纳独干V字形或棚架。夏黑葡萄何种架式均可。笔者提倡篱架栽培,自然扇形整枝,行距17m,株距08m,667m2栽500株。需埋土防寒地区,可以行距2m,株距08m,667m2栽42
4、0株。雨多的地方,地面以上第1道铁丝与地面距离80cm以上,以防雨溅泥沙污染果面。这种架式,有利于充分利用土地、风、光,特殊有利于早期丰产,一般管理水平,第2年667m2产量可达2000kg以上。 32修穗疏果夏黑葡萄果穗整齐,多无歧肩,个别双穗。建议凡双穗的,修去1个。果穗过长的,于花前10天掐去穗尖15-14。每个结果枝平均只留1个果穗,实际操作时,按强二中一弱不留的原则,即架面上端(前端)旺枝,可酌留2个穗,中等长势新梢上留1穗,弱枝、培育枝上不留果穗。每667m2留果穗总量4000个左右。 夏黑果粒着生紧密,建议疏果。人工疏果,耗时过大,可于盛花期坐果期酌浇小水,或结合喷杀菌药,有意识
5、喷一下果穗,促其适度落花落果。或于盛花坐果期适度摇动或撞击树体,也可起到疏花疏果的作用。 33膨大处理目前国内葡萄市场上,还是青睐大粒葡萄。果实膨大,有利于增产和提高商品价值。夏黑葡萄自然生长,果粒小,这是无核葡萄的共性,建议进行膨大处理。即于谢花后15天,用4550mgkg赤霉素液,蘸或喷果穗,隔1215天再重复1次。或者果粒黄豆粒大时,用45mgkg赤霉素液,每115kg对吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化剂)喷或蘸果穗,*即可。 34果实套袋葡萄套袋好处许多,防病害,防虫害,防鸟害,防污染,保产量,保质量。生产出的浆果,不仅美观,口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培,力争全套袋。 35水肥管理与其他品种葡萄一样,建议在夏黑葡萄生产中,要重施有机质肥料。定植建园时,每667m2施有机质肥料5000kg,以后每隔1年,沿定植沟一边向外拓展,开沟施1次有机肥,每667m2施人40005000kg。于春季可追1次速效氮肥,催芽,并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果实成熟前追1次钾肥。肥量不好一概而论,当视地力、产量、树势酌定。 36科学冬剪冬剪非常重要,直接关系到翌年葡萄的产量。夏黑葡
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