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文档简介
1、便利店工作程序工作程式每一员工必须遵守以下程式明碓和高效的治理程序目金条(便利店) (便利店) (便利店) (便利店) (便利店)商品配送程式配送具工作程式 保安工作程式收金艮工作程式 然黑占工作程式 时矜操纵程式 重月面操作程式4M12M13M19M20 M 34 M35 M 52 M53 M 63 M64 M 69 M70M00M程序明商品配送程式:配送具工作程式: 量。保安工作程式:收金艮工作程式: 型碓性及真性。然黑占工作程式: 碓。同矜工作程式:用於明碓配送店典各便利店之的商品配送层副系。用於烧I6配送员的工作,以及量化配送员的工作用於各便利店的日常保安工作及意外事件的虞理。用於规I
2、6各便利店日常收金艮工作,碓保收金艮资料的 用於操纵各便利店坐黑占工作,碓保其存的真型 用於配送店封便利店的财矜操控。H月面操作程式:用於配送店典便利店之的资料停送,算。配送程序商品配送程式明碓和高效的治理IT® 配货 收货 退货程式 流向圈I配送程式IT®按照坐黑睛f亶黑占。填嘉存卡,算金肖售量。参照金肖售量,算言丁量,填嘉言丁军。店H寄核彳爰,言口|人筵字。符言丁军交予配送员到配送店迤行配K。2.配K配送具按照言丁军,到配送店迤行配K工作。配寺需注意以下事案:配送商品规格需典言丁军相符。食品需注意保ST期,如保ST期已超遇一半的,此商品不得配送。冷凄商品必(保温且保持完
3、整(如:冷凄水皎、霜淇淋等) 怕稹屋商品需放在配送商品最上部(如:麴包等)。易碎商品需固定存放。需典店内管渠部人H 一起配it。配送罩上嘉清军品数量。侵先优盒Jt配如盒康««彳爰再埸排面上配K。食品需整箱配送。配送H符所配送商品交予收it部。3 .收K配送商品在收K展迤行第一次。收1O1人H椀康mig彳爰,在言丁军的一次字。收1O1人H需在言丁罩上粘贴瞬收罩序虢修礁。配送具符商品配送至各下JS便利店。送至各便利店彳爰,由各店人n配送n一起迤行第二次td1。如所配送商品瓢冏题,各便利店人n在第二次字,配送n在 送it人霓筵字。言丁军由各便利店留存,做迤k虑理。言丁军直数必须膂
4、全,不得有断虢、 缺直的现象出琉U如遇商品不符合配送要求,各店亦要全部收it不符合部分做退理。配送程式完成。4 .退K程式各便利店在配送H未到之前符退K收集,放置于“退K展”内。填瘾"退K罩"(附表一),需有各便利店店是筵字。待配送H到逵彳爰腾退it商品交予配送H做退joy皴配送Hide完罩彳爰,在退k罩上®e字。配送H符退K商品退回配送店收由收1O1人n做再次横瞬,完 罩彳爰符退K商品退回埸。退K程式完成。(附表一)5.流向圈IA.商品流向B.军携(流向配送店:退it罩序虢:(速虢)估金额(未税):便利店:(含税):地址:名if:隼牌虢:罩品名耦促金肖P”(未税
5、)退it 量金H退it缘故小言十便利店店JM中言青及日期:配送店收it部筵字:便利店店U核准及日期:配送JOS字:退it日期:便利店(1n)酉己6关目配送虚E3套I配送H I便利店(ijn);言丁人筵字一次字送K人®B字二次frtt筵字退K罩便利店(1n)配送父配送店瓶取配送店TT退it人筵字一次字二次字配送具工作程式明碓和高效的治理制定配送II亶J一天的工作月余吉制定配送tl亶J在每周五前配送H需典各便利店店是共同制定下周配送tl亶J (见附表 二) 。制定tf亶J完罩彳爰,交予配送店店H寄核。配送员每天按照配送II亶U表迤行配送工作。配送具一天最多配送雨家便利店。配送具封於一家便
6、利店的送(率u 37天/次。* 禁每天配送(附表二)配送言十副表星期日期便利店名耦配送内容催? 注完成周一-周二周三周四 -a, a a d-t a= a t - 11 1 d-t a a * J1 a11 ' = a tt aa a a4 a -iAba-a 1-A- & a - 4 -=周五 _B S 占,B A* B T 4fa B 4fa S Udi& B TTiS4 ii B S * B =周六 - a9 UT> 国 aB 4 H T M: a a 4fa EH Ah - g 萩 d 8 riAbBaB = i周日 «i. faBdda a a
7、.k h a s d j.a a b d a a b h e a a j a e a> h a > d -配送H:一天的工作配送员在配送前一天得到翌日配送商品言丁军。配送员於早8: 00迤入埸始富天的配K工作。配送员於11: 00前完成埸配K工作,或送至配送店收K部。配送Hit有封不合格商品退回埸的力。配送H鹰典收it部共同迤行一次fdl,加维5:督收it部筵字、粘贴瞬收 军序虢。配送H鹰於12: 00之前高隹收K部始送it工作。配送H符配送商品送至便利店彳爰,需典便利店人H共同完成第二次瞬或在送K人虑®B字,符罩携(留於便利店中配送工作余吉束彳爰,符送K隼回配送店,真填
8、瘾"行U言己金条表"(附表 三) 。言丁军上的数量(瓢一次或二次td)不得it改。(附表三)行®言己金条表(月)日期星期高隹店畤回店畤高隹店里程数回店里程数行U公里数配送H12345678910111213141516171819202122232425262728293031合 言十:月余吉每到月底,配送员需作月余凰系吉。符富月配送IF副表彳爰,典行后史言己金彖表一同交予配送店店房保安工作程式明碓和高效的治理明前的日常工作 管渠期的工作 朗店期的工作 偷藕案件虞理聚急措施明便利店瓢事殿保安人员,故保安员由店内值班管n具搪任,此店具需全天在店内O各便利店的保安工作
9、的检查,由配送店保安部负责全天的保安工作前的日常工作早8: 30之前所有员工必须到周,3at查是否佩戴胸卡。值班保安员符店禁止任何员工在前高隹本店。前30分金童保安值班员必须:检查店内是否清澈。碓熬聚急出口 通。碓熬收金1M到位。前10分金童检查店内通道通。检查瞒物筐(隼)都已到位。剁寺碓保所有的出入口均已打1§。管棠期的日常工作随日寺检查检查店内各虑及周遏地展,彝现冏魅及畤麋幸艮解决。检查店内的瞒物筐(隼)使用情况。保持和睦的郝里昌鼾系:郝居、富地派出所、街道辨事虞、富地工商税矜及其它政府械皆制 在入口虞任何员工不得符私人物品带入埸及盒Jt。私人物品放于辨公展内。II客迤入埸瓢需存
10、包。操纵其他商品迤出(参看其他工作程式)。操纵客流优收金艮台通遇。在收货显根撼配送程式检查收货遇程。朗店期的工作A.截止瞒物日寺出租显需遵守店内之规定畤。检查退货。检查收金艮程式。于朗店日寺到收金艮口碓保收取现金的安全。B.便利店朗店程式播放朗店曲,II客停止入内。碓保所有瞒物筐(隼)均已卷帚位。典店是一起检查埸。碓定店内瓢人彳爰,封埸。切断雷源,兽警幸艮器,典店是共同高隹店,所有凹窗偷藕案件虞理原肌未满十八蕨的藕贼做好藕贼言己金其盛人或其他家是在言己金条筵名彳爰带回满十八蕨及十八蕨以上的藕贼小金额盗藕案(100元以下)做好藕贼言己金氯 藕贼筵名彳爰存槽。根撼襟筵到收金艮台付却款,取得亵票作篇
11、瞪撼。典配送店保安部聊槃交由保安部虑理。大金额盗藕案(100元或以上)典店是向配送店保安部麋幸艮,同日寺幸艮警。填瘾“藕贼言己金条表”(附表四)或附樊票。符藕贼送交配送店保安部虑理。填瘾“每周偷藕言己金条表”(附表五)。每月符“藕贼言己金条表”和“每周偷藕言己金条表"上幸艮 虑理上述案件鹰持熊度:橙貌、Wto(附表四)藕贼言己金条表日期地黑占亵票粘贴霓姓名出生日期身份It虢礁山舌(宅)住址山舌(公司)遭藕物品名耦部因数量管堞m筵名虑理方式藕嫌筵名家房筵名值班保安筵名便利店店U筵名(附表五)每周偷藕言己金条表日期藕嫌姓名偷藕金额虑理方法抓攫人筵名值班保安jM筵字:便利店店H筵字6.tg
12、Wa原即各便利店保安U施定期由配送店保安部检查。如彝琨冏题鹰赶忙通知配送店工程部予以解决。制定检查II亶J (附表六、七)消防器材的定期检查:封於各便利店的消防器材需迤行周横、月横,检查表按日期存入消防槽案。根携(消防器材的使用、功能显别、造安排周横及月横。检查内容按使用明善1T施。周旅聚急出口:在彝生聚急事件日寺用於疏散。管棠期禁止» 房:K物撰放和照明燎具的距离隹大於 50cm。和火炎探测器的距离隹大於 60cm。H雨箱周圉一米距离隹的空 内禁止撰放易燃物。疏散通道:随日寺保持通。防火卷篇:下部不得放置物品。配房:械房内不得放置易燃易爆物。噫淋系统:检查是否有渗水现象。W 埸:检
13、查是否有人吸趣及勤用明火。月旅防火分显鹰急燎:在清埸彳爰,符正常的勤力照明重切断。检查鹰急燎的自借储霜功能。IO1滋火系统:检查氟瓶的屋力是否正常。(附表六)保安检查表(月椀0月份:状熊、功能火炎探测器探SM防火卷H因集中自控系统消防申通器材消防瓶手勤、自勤就MAMAMAMAMA有瓢遗失揖壤保安消防助理月检工作保安理筵字便利店店H筵字意见(附表七)保安检查表(周椀0日期:状熊、功能水喷淋系统防火分显鹰急燎系统氟醴滋火系统消防中心系统手勤、自勤就MAMAMAMA有瓢遗失揖壤保安消防助理周梅T工作保安理筵字便利店店H筵字意见7.聚急措施火炎幸艮警系统幸艮警人在幸艮警日寺鹰I1明著火位置,火势大小,
14、燃物ST,有瓢人11彳寡亡及本人姓名,H1SWI 同日寺上幸艮配送店保安部。最好不要高隹言舌以便及畤取得m11。除非火炎现埸炙情重大店是同意,任何人不得擅幸艮火警消防“119”。彝生火炎日寺所有人H均须服优现埸指挥部命令。店房是现埸指挥部最高H 人。所有重要决策必须有店H的批准。 保安部及工程部必须给予店是技彳行上的本甫助疏散措施:商埸疏散以卷襟言己分篇黑彳固不同的疏散展。常班的每一位n工差不多上疏散小的成n之一,mr他所在展域的疏散工作 彝出各展域的疏散指令,切言己同日寺必须疏散停隼埸及聚急出口的n工 在任何情况下,第一要做的是疏散«g客及员工。各便利店火救案:先通知配送店房及配送
15、店保安部。常值保安雷源和1H#。便利店店umr文件及现金,或同常值保安员一起符之醇移到安全地带。值班保安H工照看商品,提供彳爰勤保证,以最大限度减少损失。保安部第一虞理赴现埸,第二待命。如果火袋现埸地黑占军一,瓢蔓延的可能,或能通遇滋火器及消防拴操 纵,探用方案A。方案A要紧以滋火禹主。如果火势迅速蔓延,或是有毒,化易爆品火袋,或是已造成人亡,鹰探用方案B。方案B要紧以疏散篇主。便利店店umr成立现埸指挥部,由配送店店n决策现埸出现的冏题。收金艮工作程式明碓和高效的治理收金 工作程式便利店店是收金艮操纵程式II客退货程式零售亵票治理程式收金 工作程式店前的津倩工作提早15分金童到岗迤行清澈。检
16、查收金艮SB氏卷。检查麟物袋。向店取借用金及所需表格。在收金艮械上筵到,符借用金放入收金艮箱店彳爰的工作遵守操作程式,正碓输入,减少差的樊生唱收唱付利用橙貌用言吾一“您好”“您所瞒商品共XX元”“您付XX元”“造是找您XX元,您拿好! ”歉:迎再来! ”。装袋日寺要生熟分食品典非食品分余吉算彳爰符瞒物小票给予II客以做瞒物懑瞪。朗店彳爰的工作朗店接方可迤行结算工作。余吉算日寺)1留存小额现金禹借用金,加且津碓瓢地清黑占其他款XI。填袋表(附表八),筵字,不得壅改。符水袋速同袋表交奥便利店店是。查看纸卷是否上好。查看源是否(附表八)*超市(便利店)收金艮袋表收金囤黑编虢:日期:此楠彳堇供店房使用
17、收金艮H代虢:收金艮jM姓名:核封人姓名:事案rn®数量金H数量金n1005010余氏5210.50.20.10.050.020.011硬0.50.10.050.020.01小言十小言十畤段琪金收入畤段表虢礁金H核封1、畤段琪金畤1NO。12、畤段琪金畤NO。23、畤段琪金畤NO。3畤段琪金小言十票at (券)票at (券)信用卡信用卡合言十(大H)合言十收金艮jot字:核封人筵字:本表鹰於每日工作帘BE由本人放入Si袋中,3ag自送到金j»。第一聊由便利店留存第二聊由配送店金留存第F由同矜部因留存便利店店是收金艮操纵程式店前的i工作於店前15分金童检查收金艮H是否到位。检
18、查清澈状况。打彳爰耋PC之彳爰,检查收金 是否打前耋收金财i。然黑占店内保向收金艮H亵放文件袋表等。店彳爰的日常工作填嘉以下幸艮表一作座赞票操纵表收金差昇表收金 差累隆表整理以下幸艮表一金肖售退回瞪明军金肖售退回以下资料一每日退货金额退货金额周隆余恩收金每日差累收金每周隆余恩整理用遇的日言盛氏卷。抽查收金的日常工作。符收金艮具每周资料告知各收金艮具。检查固定资姓使用情况。出现作座赞票日寺,要富著收金艮具和II客的面筵署作座。禹II客解决困黄隹。落助收金查找商品格。操纵瞒物袋的使用情况。封於新收金 的培朝I。店是必须熟糠使用收金艮械(前、彳爰耋朗店彳爰的日常工作朗店前15分金童不予收金 兑换零用
19、金。使用密礁,朗保箱。朗店彳爰收取所有的作彝票。 列印富日收金艮械障思幸艮表。 碓定收金是否筵退,每周工作每周五前言丁出下周排班II亶J。黑占保内现金金额。抽查收金艮H借用金金额。向配送店tn» “瞒物袋”及“收金联氏卷”。填嘉支票每周二、五,便利店店H符前黑日金肖售款XM貌自交到所JS配送店金)¥。每月如遇坐黑占日彳爰一天禹非交款日,也要符前一天金肖售款交到所JS配送店金Jt 金肖售款包括一支票现金每月工作以下资料一收金差累月金肖售额月隆系恩。整理以下表军一支票信用卡作屡赞票出勤幸艮表。封收金艮械做定期雉3.«g客退K程式富客出具所瞒商品及瞒物懑tt,或且碓ts
20、所退商品ioi量冏题常即退款。如非5(量冏题的商品,如«g客同畤出具所瞒商品和瞒物懑it,也可辨理退K。瓢商品或»!物懑均不得退K。以下商品不予退it CD、磁带、VCD内衣、内裤一次性物品。«g客退寺收金艮具需填嘉退1O登明军(附表九),且有«g客及店105字明。每日朗店前,收金艮具符富日退it及退1O登明军收集,由店H典值班保安员彳复核彳爰填瘾退1O登明(附表十), 上有店是、值班保安H、收金艮J05字彳爰,符商品退回店中。殿禁换it(附表九)*超市(便利店)商品金肖售退回It明罩第一睹彳/共三睹彳亵票虢:亵票日期:退款日期:商品名耦部因it虢数量含税覃含税不含税余恩税率金肖售税合言十缘故:楚前明上述所列的商品金肖售退回碓篇事;*!客姓名:建百舌虢礁:便利店店享:收金艮JOf字:保安人JOS字:第一聊由便利店留存白色第二聊由配送店收金艮部留存黄色第F由配送店保安部留存粉色(附表十)*超市(便利店)金肖售退回第一骄/共三睹彳日期:畤
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