人才培养方案设计与课程开发案例(化工)

1、化工类专业人才培养方案设计与课程开发 宁波职业技术学院应用化工系彭振博主要内容主要内容 人才培养方案的设计 课程开发（课程标准与教学活动设计方案） 化工产品检验 化工生产现场操作 化工生产现场操作教学活动方案设计 化工废水检测与处理课程标准与课程实施一、一、人才培养方案设计（课程体系改革）人才培养方案设计（课程体系改革）1 1、原、原( (当前当前) )高职教育课程体系存在的主要问题高职教育课程体系存在的主要问题 传统的教育观念存在问题：即我们的高传统的教育观念存在问题：即我们的高等教育与市场、产业结合不紧密，没有等教育与市场、产业结合不紧密，没有按照市场、产业对人才的需求来培养人按照市场、产

2、业对人才的需求来培养人才，与产业严重脱节才，与产业严重脱节。2006级应用化工技术专业课程体系无机及分析化学化工仪表与自动化应用有机化学化学工程技术化工原理化工废水处理技术化工制图现代分离技术仪器分析化工实验技术及文献检索精细化工合成原理化工安全技术与管理化工设备基础化工原理课程设计聚合物生产技术专业技能训练与考证化工工艺技术精细有机合成实训原课程体系特点 学、基础、原理基础课程、理论课程。 技术似乎与培养目标相符 实训显示职业教育的特点存在问题 培养目标和企业实际需求脱钩，课程设置培养目标和企业实际需求脱钩，课程设置不符合职业能力培养不符合职业能力培养 传授知识与岗位实际需求相脱节，课程内传

3、授知识与岗位实际需求相脱节，课程内容不具有岗位针对性容不具有岗位针对性 以课本为载体，传授专业理论知识，再去以课本为载体，传授专业理论知识，再去实践中验证知识实践中验证知识 知识按递进形式传授，对实训课的目的和知识按递进形式传授，对实训课的目的和方法缺少正确认识方法缺少正确认识 学生缺乏工程实践的训练学生缺乏工程实践的训练 岗位分析岗位分析 工作任务及其工作任务及其 职业能力分析职业能力分析 核心课程核心课程 企业企业学校学校行业 基于基于 工作工作岗位岗位课程课程体系体系 专业调研专业调研 课程体系的开发课程体系的开发 （1 1）目标）目标：形成各专业人才需求和专业改革调研报告，解形成各专业

4、人才需求和专业改革调研报告，解决培养目标定位问题决培养目标定位问题（2 2）内容）内容 相应行业、企业的发展现状与趋势，人才需求状况；相应行业、企业的发展现状与趋势，人才需求状况； 相应行业、企业的人才结构现状、专业发展趋势、；相应行业、企业的人才结构现状、专业发展趋势、； 岗位对知识能力的要求、相应的职业资格证书、学生就岗位对知识能力的要求、相应的职业资格证书、学生就业去向等；业去向等； 同类院校该专业的课程体系如何，培养现状，存在哪些同类院校该专业的课程体系如何，培养现状，存在哪些问题问题 ； 该专业对应的职业岗位有哪些。该专业对应的职业岗位有哪些。专业调研专业调研：确定培养目标：确定培养

5、目标专业调研 应用化工技术专业主要依托于宁波及周边应用化工技术专业主要依托于宁波及周边地区石油化学工业发展对人才的需求，地区石油化学工业发展对人才的需求，对对区域内化工企业的人才需求调研及岗位分区域内化工企业的人才需求调研及岗位分析，目前化工企业急需以下几方面的人才析，目前化工企业急需以下几方面的人才: 1)化工工艺操作技术人员化工工艺操作技术人员 2)化工产品分析检验人员化工产品分析检验人员 3)化工设备操作及维护保养人员化工设备操作及维护保养人员化工产品检化工产品检验岗位验岗位 化工工艺操化工工艺操作岗位作岗位 化工设备维护化工设备维护与保养岗位与保养岗位 培养目标：高技能人才课程体系改革

6、 打破学科体系，建立基于工作过程的课程体系，是当前职业教育课程改革的基本取向，这是由职业教育的性质所决定的。工作任务与职业能力分析 组织了15名企业专家（有多年企业生产一线工作经历，且有较高水平，如车间主任、班组长） 具备技师或工程师以上职称 涵盖了生产、检验、设备维护三个岗位 涵盖石油化工、精细化工、高分子化工等主要类型化工企业工作任务与职业能力分析 由课程分析专家主持，采用“头脑风暴”方式 企业专家预先思考该岗位员工需要从事的工作任务。 再思考完成各工作任务所需要的能力，在纸上写出。 再共同讨论，将各位专家罗列的能力合并、删减或增加。课程改革研讨岗位工作任务分析 工作任务与职业能力分析工作

7、任务与职业能力分析提炼每个提炼每个岗位核心岗位核心职业能力职业能力确定对应支确定对应支撑的主要知撑的主要知识点识点 对应具体岗对应具体岗位能力，预位能力，预设训练项目设训练项目 化学分析检验化学分析检验 进进行行常常规规的的化化学学分分析析会会使使用用常常用用测测试试仪仪器器能够能够识别识别工艺工艺图，图，掌握掌握生产生产工艺工艺流程流程按照按照操作操作规程规程进行进行各类各类设备设备的操的操作作熟练熟练掌握掌握生产生产工艺工艺流程流程熟知熟知生产生产工艺工艺及运及运行参行参数数熟练熟练化工化工仪表仪表操作操作及及DCS操作操作主要职业能力主要职业能力主要职业能力主要职业能力熟悉常熟悉常规压力

8、规压力容器化容器化工设备工设备管道和管道和阀门的阀门的操作操作懂得化懂得化工设备工设备的结构的结构和工作和工作原理，原理，能够进能够进行常规行常规的维护的维护能够更能够更换管道换管道和设备和设备的密封的密封件件能按能按照检照检测标测标准正准正确分确分 析数析数据据得出得出结论结论化工产品检验化工产品检验化工现场操作化工现场操作化工主控操作化工主控操作化工设备管道拆装与维护化工设备管道拆装与维护化工产品检验化工产品检验化工设备化工设备操作与维护操作与维护 四门核心课程四门核心课程 相应岗位的职业能力相应岗位的职业能力 化工工艺化工工艺操作及控制操作及控制 课程体系的结构及特点课程体系的结构及特点

9、 培养方案因岗位而定；具体课程是因职业能力需培养方案因岗位而定；具体课程是因职业能力需要而定；课程内容是根据岗位的工作过程来展开，要而定；课程内容是根据岗位的工作过程来展开，通通过课程标准及课程活动方案设计来体现，通过能力训过课程标准及课程活动方案设计来体现，通过能力训练来重构知识体系，实现：练来重构知识体系，实现： 理论与实践的整合理论与实践的整合 课堂与实训室的结合课堂与实训室的结合 能力与岗位证书的融合能力与岗位证书的融合与传统课程体系的对比与传统课程体系的对比 学科教学体系学科教学体系 基于工作岗位基于工作岗位任务课程体系任务课程体系工作岗位工作岗位工作任务工作任务课程整合课程整合职业

10、活动职业活动6 6、20212021级与级与0606级人才培养方案中课程对比级人才培养方案中课程对比0808级级0606级级应用有机化学应用有机化学应用有机化学应用有机化学化工产品检验化工产品检验无机及分析化学无机及分析化学仪器分析仪器分析专业技能训练与考证专业技能训练与考证化工生产现场操作化工生产现场操作化工原理化工原理化工工艺技术化工工艺技术现代分离技术现代分离技术化工原理课程设计化工原理课程设计化工生产主控操作化工生产主控操作化工原理化工原理化工工艺技术化工工艺技术化工仪表与自动化化工仪表与自动化化工设备基础化工设备基础化工设备管道拆装与维护化工设备管道拆装与维护化工设备基础化工设备基础

11、化工制图化工制图化工仪表与自动化化工仪表与自动化化工废水检测与处理化工废水检测与处理化工废水处理技术化工废水处理技术化工安全化工安全化工安全技术与管理化工安全技术与管理精细化学品合成精细化学品合成精细化工合成原理精细化工合成原理精细有机合成实训精细有机合成实训高分子材料生产高分子材料生产聚合物生产技术聚合物生产技术与与20062006人才培养方案的区别人才培养方案的区别20062006人才培养计划人才培养计划20072007、20082008人才培养计划人才培养计划残留学科教学体系残留学科教学体系基于工作过程的课程体系基于工作过程的课程体系本科人才培养方案的简化版本科人才培养方案的简化版“做中

12、学、学中做、边做边学做中学、学中做、边做边学”的工学结合的工学结合人才培养方案人才培养方案以专业课为主，辅以实训课传以专业课为主，辅以实训课传授专业知识并培养专业技能授专业知识并培养专业技能以专业技能训练为主，带动专业知识点的学以专业技能训练为主，带动专业知识点的学习习以课本为载体，传授专业理论以课本为载体，传授专业理论知识，再去实践中验证知识知识，再去实践中验证知识以项目为载体，把做、学、教融为一体，以以项目为载体，把做、学、教融为一体，以做为主，在实践中获取专业知识做为主，在实践中获取专业知识各门专业课相对独立传授知识，各门专业课相对独立传授知识，连贯性不强连贯性不强以训练项目及实际工作任

13、务为主线，各专业以训练项目及实际工作任务为主线，各专业课围绕项目实施教学活动课围绕项目实施教学活动知识按递进形式传授知识按递进形式传授知识进行重新架构、组合，根据项目是否需知识进行重新架构、组合，根据项目是否需要，安排知识点要，安排知识点课程体系课程体系开发流程开发流程专业调研专业调研工作任务分析工作任务分析课程结构分析课程结构分析课程内容分析课程内容分析项目评估项目评估颁布实施颁布实施人才需求、改革思路、培养人才需求、改革思路、培养目标与方向目标与方向专业调研报告专业调研报告工作项目、工作任务、职工作项目、工作任务、职业能力业能力课程标准课程标准任务与职业能力分析任务与职业能力分析专业（实训

14、）课程专业（实训）课程课程设置、教学安排、教课程设置、教学安排、教学条件及实训装备等学条件及实训装备等目标、内容与要求实施目标、内容与要求实施建议等建议等开发项目组开发项目组行业技术专家行业技术专家职业研发专家职业研发专家资深专业教师资深专业教师行业技术专家行业技术专家资深专业教师资深专业教师行业技术专家行业技术专家项目办公室项目办公室 主体 过程 成果项目课程开发职业教育项目课程 以工作任务为中心选择、组织课程内容，并以完成工作任务为主要学习方式的课程模式，其目的在于加强课程内容与工作之间的相关性，整合理论与实践，提高学生职业能力培养的效率。1、设计思想、设计思想： 以工作过程为导向，以项目

15、为载体，通过项以工作过程为导向，以项目为载体，通过项目化教学实现职业能力的培养。目化教学实现职业能力的培养。2、教学内容构架、教学内容构架： 教学内容与培养方案相一致，与工作过程分教学内容与培养方案相一致，与工作过程分析情况相吻合。项目、模块支撑课程标准，在纵析情况相吻合。项目、模块支撑课程标准，在纵向完成项目训练的同时适度横向引入知识点，体向完成项目训练的同时适度横向引入知识点，体现了必需够用的基本原则。现了必需够用的基本原则。3 3、特点、特点：理论实践一体化的课程设计：理论实践一体化的课程设计 按照工作过程中任务与知识的关系来进行学活按照工作过程中任务与知识的关系来进行学活动设计，突出理

16、论实践一体化，而不仅是关注知动设计，突出理论实践一体化，而不仅是关注知识记忆，为学生提供了基于完整工作过程的学习识记忆，为学生提供了基于完整工作过程的学习机会。机会。(1)(1)课程建设方案课程建设方案 课程目标培养立足于生产一线高技能化学分课程目标培养立足于生产一线高技能化学分析检验人员析检验人员 开发依据国家及行业标准、职业规范、分析开发依据国家及行业标准、职业规范、分析检验人员岗位工作程序检验人员岗位工作程序 课程内容基于职业岗位工作过程知识与能力课程内容基于职业岗位工作过程知识与能力的要求的要求 资质结合化学检验工职业岗位证书资质结合化学检验工职业岗位证书 4 4、课程开发案例、课程开

17、发案例- - 化工产品检验(2)(2)课程建设内容课程建设内容 课程标准课程标准 课程教学设计课程教学设计 课程案例分析课程案例分析 多媒体课件多媒体课件 在线练习与测试在线练习与测试 网络交流平台网络交流平台 阅读材料阅读材料 虚拟实验室虚拟实验室 考证辅导考证辅导习题库、试卷库习题库、试卷库 检验标准（国家检验标准（国家） 仿真软件仿真软件 (3)(3)课程内容逻辑主线的确定课程内容逻辑主线的确定（借鉴徐国庆（借鉴徐国庆) ) 依托不同职业的工作任务寻找不同课程工作逻辑以产品为逻辑线索而展开的以工作对象为逻辑线索而展开的以操作程序为逻辑线索而展开的以设备或系统的结构为逻辑线索而展开的以岗位

18、为逻辑线索而展开的以典型工作情境为逻辑线索而展开的1 1、工业碳酸钠的质量检验、工业碳酸钠的质量检验 无机产品无机产品各项目各项目的工作的工作任务见任务见课程课程标准标准2 2、氢氧化钠的质量检验、氢氧化钠的质量检验 无机产品无机产品3 3、水泥的质量检验、水泥的质量检验 无机产品无机产品4 4、空气中甲醛含量的检测、空气中甲醛含量的检测 有机产品有机产品5 5、工业苯甲酸的鉴定、工业苯甲酸的鉴定 有机产品有机产品6 6、乙酸乙酯的质量检验、乙酸乙酯的质量检验 有机产品有机产品7 7、维银翘片中维生素和、维银翘片中维生素和对乙酰氨基酚的检验对乙酰氨基酚的检验 医药产品医药产品8 8、化妆品中砷

19、、铅的检验、化妆品中砷、铅的检验 日用品日用品(4)(4)课程结构：课程结构：以产品检验为逻辑主线的课程设计以产品检验为逻辑主线的课程设计(5)(5)教学内容组织与实施教学内容组织与实施 以分析检验项目为载体，按“咨询、决策、计划、实施、检查、评估”的工作过程循序渐进进行教学内容组织与设计，训练学生从事分析检验岗位的职业技能，在训练中独断归纳总结。分析检验岗位的工作过程分析检验岗位的工作过程方案方案制样制样仪器仪器检测检测试验试验报告报告结论结论采样采样化学化学检测检测数据数据处理处理分析分析判断判断原材料分析原材料分析中间产品分析中间产品分析成品分析成品分析公用工程分析公用工程分析(7)(7

20、)教学内容部教学内容部分成果展示分成果展示化工产品检验课程标准化工产品检验课程标准化工产品检验教学活动设计化工产品检验教学活动设计化工产品检验工作过程分析化工产品检验工作过程分析工作步骤工作步骤 工作任务工作任务 工作内容工作内容 相关能力及知识相关能力及知识 咨询咨询决策决策计划计划实施实施了解用户要求了解用户要求 产品查询产品查询 检测方案的制定检测方案的制定 样品采样样品采样 查标准、指标查标准、指标 知用途、等级知用途、等级 资料查询能力资料查询能力产品的基本知识产品的基本知识分析项目分析项目 检测方法检测方法 药品、仪器药品、仪器 采样方案采样方案 能确定分析项目能确定分析项目能选择

21、合适分析方法能选择合适分析方法不同检测方式影响不同检测方式影响化学、仪器检测原理化学、仪器检测原理检测规范检测规范能确定采样方案能确定采样方案实验室安全知识实验室安全知识事故简单处理能力事故简单处理能力采样的基本知识采样的基本知识制样基本能力制样基本能力试剂配制、保管能力试剂配制、保管能力简单仪器故障的排除简单仪器故障的排除样品的采取样品的采取 制样制样 仪器准备仪器准备 标液配制标液配制 试验条件的选择试验条件的选择 样品制备样品制备 化工产品检验工作过程分析化工产品检验工作过程分析（1/21/2）实施实施化学分析化学分析 仪器分析仪器分析 检测检测 常规化学分析操作常规化学分析操作常规仪器

22、分析操作常规仪器分析操作( (编写仪器操作规程编写仪器操作规程) )( (编写检测操作规范编写检测操作规范) )安全环保知识安全环保知识能正确处理检测废物能正确处理检测废物检查、评估检查、评估数据处理数据处理 检测报告检测报告 分析判断分析判断 结果的计算结果的计算 结果的校核结果的校核 分析原因分析原因 填写报告填写报告 数据处理基本知识数据处理基本知识能进行数据的校核与修正能进行数据的校核与修正能正确填写试验报告能正确填写试验报告能分析误差产生的原因能分析误差产生的原因能判断产品的质量能判断产品的质量工作步骤工作步骤 工作任务工作任务 工作内容工作内容 相关能力及知识相关能力及知识 化工产

23、品检验工作过程分析（化工产品检验工作过程分析（2/22/2）课程标准课程标准（1/41/4） 什么是课程标准？(徐国庆) 课程标准是对一门课程从产生到设计和实施的标准化规定，包括课程的性质（定位）、设计思路、目标、内容框架、考核标准和实施建议等内容。它是学校对课程的基本规范和质量要求，也是教材编写、教学、评价和考核的依据，以及管理和评价课程的基础。 课程标准设计思路课程标准设计思路(徐国庆) 课程标准设计思路，应重点说明该门课程设置的依据、工作任务的结构模式、课程内容确定的依据（如工作任务完成的需要、职业院校学生的认知特点、相应职业资格标准）、项目编排的思路与模式、课时数与学分数、学习程度用语

24、说明等内容。 课程标准（课程标准（2/42/4） 课程标准（课程标准（3/43/4） 内内容基本要求容基本要求 内容框架应包含工作任务及相关知识、技能要求。要认真分析每门课程要让学生学习的工作任务，需要达到的职业能力要求，并对相关知识、技能做初步分析。 需要根据教学规律，对工作任务做进一步整和、筛选、分解等处理。 课程标准（课程标准（4/44/4） 课程标准编写框架课程标准编写框架 课程名称：化工产品检验 适用专业：应用化工技术 课程定位：课程性质、课程功能、与其他课程的关系 设计思路：从企业和岗位的需要角度谈课程的重要性内容选择的依据项目编排的思路与模式课程目标的表述方式一些问题的说明 教学

25、活动（教学项目）的设计（教学活动（教学项目）的设计（1/71/7） 项目课程设计要求（项目课程设计要求（1/41/4）(徐国庆)项目课程设计，是在课程标准基础上，设计一份实施教学内容的项目参考方案，它是教材编写和教师教学的依据；教学过程中，教师可根据实际情况对项目进行更换。项目是否符合地方经济特色，具有典型性；项目设计要围绕工作任务来进行。要确保学生学会完成作为该门课程内容的所有工作任务； 项目课程设计要求（项目课程设计要求（2/42/4）(徐国庆)项目设计时，需要对工作任务做综合化处理。许多项目是跨任务的。项目之间要形成一定的逻辑关系。选择大型的、完整的综合项目，涵盖该门课程需要学习的所有工

26、作任务；项目与工作任务之间是对应的，围绕一个工作任务可设计几个项目。教学活动（教学项目）的设计（教学活动（教学项目）的设计（2/72/7） 项目课程设计要求（项目课程设计要求（3/43/4）(徐国庆)根据工作任务界线，把这个项目划分成若干部分（小项目），学生按照工作顺序逐步完成各小项目，最终完成整个项目。小项目划分要注意其相对完整性；项目课程在形式上表现为产品（服务），内容则是工作任务，目标指向是职业能力，但项目在教学中要具有可操作性；教学活动（教学项目）的设计（教学活动（教学项目）的设计（3/73/7） 项目课程设计要求（项目课程设计要求（4/44/4）(徐国庆)课程内容以从简单到复杂的系列

27、典型产品或服务为主线展开；每个项目都包括该门课程全部任务所构成的完整工作过程，且其工作过程是基本一致的；这种模式尽管工作过程是重复的，但由于项目不同，具体内容是不会重复的；随着项目的推进，学生的职业能力得以不断提升；教学活动（教学项目）的设计（教学活动（教学项目）的设计（4/74/7） 教学项目设计特征（教学项目设计特征（1/31/3）课程从知识讲授型为主，变成知识应用型为主；把课程从以理论思维为主，变成以能力训练为主；把课程从教师讲解为主，变成由教师积极引导、创造学习的环境条件为主；教学活动（教学项目）的设计（教学活动（教学项目）的设计（5/75/7） 教学项目设计教学项目设计特征（特征（2

28、/32/3）把课程从以知识、概念、定律、逻辑推导为载体，变成以完成项目任务为载体；把课程从学生被动听讲，变成学生主动参与操作，积极参与新知探索； 教学活动（教学项目）的设计（教学活动（教学项目）的设计（6/76/7）u教学项目设计特征（教学项目设计特征（3/33/3）把课程评价标准从教师讲好为准，变成以学生学好（有兴趣、能力有明显提高）为准；把课程评价从“老师讲过”、“老师讲得好”、“老师完成了教学进度”为准，变成以学生有兴趣、学生的能力明显提高为准。 教学活动（教学项目）的设计（教学活动（教学项目）的设计（7/77/7）化工生产现场操作工作任务 合成路线的确定 反应影响因素分析与反应条件确定

29、 工艺流程组织 物料输送 加热与换热 反应过程操作与控制 产品的分离和纯化 不仅是一个人、一个岗位的工作任务，几乎是一个化工生产装置从研发、工艺组织到生产、分离乃至三废处理的全过程。化工生产现场操作课程标准 化工生产现场操作教学活动设计方案从课标到教学活动设计方案训练项目一、醋酸异丙酯的生产训练项目一、醋酸异丙酯的生产 训练项目二、气相共聚生产乙丙共聚物的仿真操作训练项目二、气相共聚生产乙丙共聚物的仿真操作 训练项目三、双酚训练项目三、双酚A的生产的生产 教学活动设计方案此课程融合了化工原理化工工艺化工原此课程融合了化工原理化工工艺化工原理课程设计化工单元操作实训化工实验理课程设计化工单元操作实训化工实验开发技术等课程中的内容。开发技术等课程中的内容。训练项目一、丙烯酸甲酯工段管道仪表流程的认识训练项目一、丙烯酸甲酯工段管道仪表流程的认识训练项目二、丙烯酸甲酯装置冷态开车训练项目二、丙烯酸甲酯装置冷态开车 训练项目三、丙烯酸甲酯装置正常操作训练项目三、丙烯酸甲酯装置正常操作 。 。 共设计了涉及化工主控岗位要求能力共设计了涉及化工主控岗位要求能力5 5个训练项目个训练项目 此项目融合化工原理化