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1、第i页清炖豆腐的家常做法大全豆腐是很多人最爱，豆腐很有的蛋白质较多， 而且豆腐比较 容易消化，常吃对身体不会有负担， 尤其是对一些消化不好的人 群，可以放心选择，吃豆腐要有方法，制作豆腐方式较多，清炖 豆腐的做法大全中，对清炖豆腐的做法有一些介绍， 使得制作豆 腐的时候，都是能够轻松进行。清炖豆腐的做法大全：白菜炖豆腐材料主料：大白菜（白梗）100100 克，北豆腐 100100 克，辅料：虾米 2525 克，调料：植物油 1515 克，盐 4 4 克，味精 2 2 克，胡椒粉 3 3 克，大 葱 5 5克，姜 3 3 克做法第2页1.1. 将大白菜洗净，切成块2.2. 北豆腐洗净，切成块 ;

2、 ;3.3. 葱姜切细末 ; ;4.4.海米（ 虾米）用开水泡片刻 ; ;5.5.炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅， 放入大白菜翻炒至断生， 再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精 即可。家常炖豆腐材料豆腐 300300 克、大蒜 3 3 瓣、大葱 1 1 棵、豆瓣酱 1 1 小勺，花椒粉、姜粉、生抽、鸡精、植物油各适量做法1 1、豆腐洗净切小块儿2 2、葱切小段，大蒜切丁 ; ;第3页3 3、锅内放植物油，烧热，放入豆瓣酱炒出香味，加入半碗 清水。4 4、水沸后放入花椒粉、姜粉、少量生抽、鸡精; ;5 5、最后放入豆腐块、蒜丁和葱段，小火慢炖约1010 分钟，收干汁即可。在对清炖豆腐的做法大全中， 对清炖豆腐的做法了解后， 制 作清炖豆腐的时候，对它制作步骤要注意，顺序一定不能错，否 则制作出来的豆腐味道和口感会改

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